Fekete málna: termesztés és gondozás, szaporítási módszerek és a legjobb fajták

A málna számos jótékony anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre, a fekete málna pedig még több antioxidánst tartalmaz. A fekete málna termesztése nagy népszerűségnek örvend a kertészek körében, szerények, mivel alig vagy egyáltalán nem igényelnek törődést.

A fekete málna és tulajdonságai

A fekete és a vörös málna különbözik a tápanyagok összetételében, a bogyók méretében, ízében. Az aronás málnára jellemző édes íz mézzel, fanyar utóízzel és enyhe savanyúsággal. Mindez a vitaminok és ásványi anyagok, az emészthető szénhidrátok és savak mennyiségének köszönhető.

A fekete málna több szacharózt, fruktózt, de kevesebb C-vitamint és kétszer több kalóriát tartalmaz 100 grammonként.A gyümölcsök általában kisebbek, mint a piros és sárga fajták. A fekete málnát néha összetévesztik a szederrel. A fő különbség az, hogy a bogyók könnyen eltávolíthatók az edényből, a hajtások tele vannak nagy ecsetekbe gyűjtött gyümölcsökkel.

A fekete málna hajtásainak szokatlan tulajdonsága, hogy nem hajtásokkal szaporodik, hanem az ágak talaj felé hajló csúcsának köszönhetően gyökeret hajt és kicsírázik. Ezt követően 3-5 rügyre kell vágni.

A kultúra leírása és jellemzői

A fekete málna a Rubus nemzetségbe, a Pink családjába tartozó évelő növény. A bokor 2 m-re nő, a hajtások ív formájában meghajolnak a talaj felé, az első életévben a hossza megnő, a második évben virágok és bogyók képződnek. A hajtások rugalmasak, fiatal zöldek, kis tövisekkel, a második év ágai barnás-bordó, kékes virágzású.

A levelek felváltva 5 lebenyből állnak, ovális alakúak, szélükön kis fogakkal. A levél felül serényebb, mint alul, alsó részét fehér kupac különbözteti meg. Piros málnalevelekre emlékeztet, de kisebb.

A virágokat nagyszámú ecsettel gyűjtik össze. 5 fehér, ovális hegyes szirmból állnak, 5 világoszöld csészelevéllel.

A növény tenyészideje 1-2 héttel korábban kezdődik, mint a vörös málna.

Május végén - június közepén virágzik, 1,5-3 hétig tart. Ezt követően olyan gyümölcsök képződnek, amelyek növekedésük és érésük során változtatják színüket, kezdve a zöld, zöld-fehér, rózsaszín-piros, élénkvörös, lila-fekete színnel. A bogyók serdülők, olyanok lehetnek, mint a szeder, enyhén kékes virággal.

A friss bogyók tovább tárolhatók, mint a piros bogyók, mivel sűrűbb szerkezetűek és szinte nem gyűrődnek össze szállítás közben.

A fekete málna a szederből átvette a szaporodási képességet, a második életév ágai, ha nincsenek megkötözve, érintkezésbe kerülnek a talajjal, nem képeznek bogyót a végén (átható korona), hanem megvastagodás, amelyből fehér gyökerek sarjadnak. Ezért úgy vághatók és ültethetők, mint egy palánta.

A fekete málna betegségei és kártevői

A fekete málna bokrok jó immunitást mutatnak a Rubus nemzetségben rejlő legtöbb betegséggel szemben, ellenállnak a szárazságnak és a kártevőknek. Még akkor sem, ha más málnafajták mellett nő, és kiderült, hogy betegek, a fekete bogyós bokrok nem fertőződnek meg. A rovar- és gombaölő szerekkel azonban minden tavasszal és ősszel megelőző intézkedéseket kell tenni.

A fekete málna fő kártevői:

1. takácsatka;
2. levéltetű;
3. vese vagy prooxid anyajegy;
4. zsizsik;
5. gallitsa;
6. szárlegy;
7. üveg pillangó;
8. káros zsizsik;
9. fonálférgek;
10. málnabogár vagy kullancs.

A fekete málnára jellemző betegségek:

1. lisztharmat;
2. szürke rothadás;
3. antracnózis;
4. mozaik;
5. rozsda;
6. gyökér-, szárrák;
7. fehér, gyűrűs, lila foltos;
8. göndör.

Annak érdekében, hogy a növények ne fertőződjenek meg betegségekkel, és ne vonzzák magukhoz a kártevőket, ezeket és a telephelyen lévő egyéb növényeket gyógyszerekkel kezelik, és eltávolítják a lehetséges kórokozókat: lehullott leveleket, beteg növényeket, gyomokat. Készítmények: "HOM", "Aktellik", Bordeaux keverék, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Hogyan ültessünk fekete málna bokrot a telken

A fekete málna palántákat megbízható faiskolákban vagy szaküzletekben vásárolhatja meg, és ha már több bokroja is van a helyszínen, szaporítsa őket.

Optimális időzítés

A feketemálnát tavasszal, nyáron, ősszel ültetik, de figyelembe kell venni a klímazónát. A palánták gyors alkalmazkodásának legkedvezőbb időszaka, amelyben a növekedési időszak korán kezdődik, a tavasz, márciusban az ország déli részén, április-májusban a középső sáv, az Urál, Szibéria. Nyáron is lehet ültetni, ha a behatoló korona hirtelen kihajt és véletlenül levágták, de egy ilyen növény hosszabb ideig tart és nehezebben adaptálódik.

Az őszi ültetés optimális ideje a déli régiókban október végéig, a középső sávban szeptember végéig tart.A hidegebb régiókban, ahol élesen megváltozik az éghajlat, jobb megtagadni az őszi ültetést, de ha palántákat vásároltak, akkor az ültetés után gondosan talajtakarni kell.

Fontos megjegyezni, hogy a fekete málna kevésbé ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak és a súlyos fagyoknak.

Az ültetőgödör és a palánták előkészítése

A jobb növekedés és az új körülményekhez való hozzászokás érdekében a palántát olyan helyre kell ültetni, ahol korábban nem nőtt a nadálytő, ideális esetben a föld egy évig pihenjen. Más málnafajták mellé is ültethet, de meg kell jegyezni, hogy a szokásos 2-3 év alatt gyorsan eltömíti a fekete málna ültetvényeit.

A művelésre szánt parcellát ősszel felásják, szerves trágya, zöldtrágya, korhadt trágya, alom bevezetésével.

Tavasszal 40-50 cm mély, legfeljebb 50 cm átmérőjű gödröt ásnak, ha a terület gyakran elönt, vagy a talaj nehéz, nedves, akkor egy vízelvezető réteget és homokot helyeznek rá. alsó.A talaj többi részét szerves trágyákkal, hamuval, tőzeggel, rothadt fűrészporral keverjük össze. A keverék harmadik részét a homok tetejére visszük fel. A palántát a gyökér nyakától 4-6 cm-re, a gödör közepére ültetjük, és talajkeverékkel megszórjuk, enyhén lenyomva, és felülről öntözzük.

Ha nehéz a talaj, akkor jobb, ha félbe öntözzük: részben a lyukba, részben ültetés után.

A hely legyen napos a telek keleti vagy déli oldalán, huzat nélkül. A palántát az ültetés előtti napon egy vödör meleg vízbe helyezzük, hozzáadhatunk növekedés- vagy gyökérserkentő szereket. Ültetés előtt 30-40 perccel ültetés előtt fertőtlenítés céljából mangánoldatban, ha a palántát nem áztatták át stimulánsok.

Technológia és üléstáblázatok

A fekete málna technológiája és telepítési sémája megegyezik a Rubus nemzetség más fajaival és fajtáival.

A megfelelő módszer garantálja a termelő számára a magas termést.

EgysorosAlkalmas ültetésre a terület peremén vagy gazdaságokban. Hosszú, akár 40 cm mély árkot ásnak, és 80-100 cm távolságra fekete málna bokrokat ültetnek egysoros rendszerben, csak az első és a második árok között kb 50-70 cm a távolság, a sortávolság 1,5- 2 m Fészkelt

Séma	Leírás
	Ugyanaz, mint az egysoros, de az ültetési árok mélysége meghaladja a 60 cm-t, mivel az alján szervesanyag-rétegek helyezkednek el a bokrok későbbi táplálása érdekében
Gödör	Gyakran használják egyedi kertekben, ha a palánták száma kicsi
Bokrok ültetése kis körben, mint egy fészek. Körátmérő 100-120 cm, bokrok távolsága 50-80 cm éghajlati viszonyok. A növényeket szorosan egymás mellé ültetik, így természetes bozótosok jönnek létre, amelyek nagyobb valószínűséggel élik túl a hideg telet

Egy 6 hektáros közönséges kerti telken történő ültetéshez optimális a foltozási séma alkalmazása. Például: palántákat ültessünk a kerítés mentén 50-80 cm távolságra a bokrok között, ne szedjük fel a hajtásokat, hanem hagyjuk a talaj felé dőlve. Csak egy irányba adja meg az összes hajtás irányát: balra vagy jobbra. Egy év elteltével a hajtások elkezdenek kihajtani, levágják és a régi bokrok közé ültetik, és az ágakat az ellenkező irányba irányítják. Így a bokrok fokozatosan mozogni fognak a kertben.

A kultúragondozás árnyalatai

A fekete málna gondozása szerény, hosszú ideig öntözés nélkül is elbír, és szilárd termést hoz, alkalmas a növekvő nyári lakosok számára, akik hétvégén látogatják a telküket. A mezőgazdasági gondozási technikák betartása meghosszabbítja a bokrok élettartamát és bőséges betakarítást eredményez.

Luc öntözési gyakorisága

Az első öntözés tavasszal történik.Ha kevés csapadék volt, akkor amint a talaj +15-re felmelegszik, és nem várható fagy, minden bokrot 10-12 liter meleg vízzel megnedvesítenek, műtrágyát, gyominfúziót, trágyát vagy nitrogént, foszfort adhatunk hozzá. , kálium. Az öntözés gyakorisága heti 1-2 alkalommal. A virágzási időszakban az alkalmak száma 3-4-re emelkedik, különösen, ha meleg, csapadékmentes az idő.

Csökkentse az öntözés gyakoriságát a gyümölcsérés alatt. A betakarítás után a gyakoriság 1-2 alkalommal 2 hét alatt. A téli menedékhely előtt, 2-3 héttel a várható fagy előtt, az öntözés befejeződik. A bokrok túl gyakori öntözése károsíthatja a termést és betegségeket okozhat.

Talajlazítás

A talajlazítást 1-2 hetente 1 alkalommal végezzük, általában ez gyomláláskor, száraz időben vagy eső, öntözés után 1-2 nappal történik, ez lehetővé teszi, hogy a talaj légáteresztő legyen.

Vágás és formázás elve

Az első metszés akkor történik, amikor a fiatal hajtások 2 m fölé nőnek, lerövidítik 1,6-1,8 m-re, ez lendületet ad az ősszel levágott oldalhajtások növekedésének, 20-30 cm-t hagyva. Régi hajtások, amelyek megtermékenyültek , ősszel, szeptember végén – november elején eltávolították.

Hogyan és mivel etessem a fekete málnát

A fekete málna a tenyészidőszakban több nitrogént, foszfort, kalciumot igényel, így etetheti vásárolt komplex műtrágyákkal, karbamiddal, vagy az erdőből rothadó trágyát, hamut, tőzeget, termőtalajt juttathat a talajba.

Nyáron a virágzási szakaszban a bőséges termés érdekében öntözéssel együtt a nitrophoska, a csirkeürülék kerül bevezetésre. Ősszel a talajt foszfor-kálium műtrágyákkal mulcsozzák, klór, pelyhes, zöldtrágya hozzáadásával.

Megelőző kezelések

A növények betegségekkel vagy kártevőkkel való megfertőződésének megelőzése érdekében a bokrok körüli talajt mangán, mész, réz-szulfát, TMTD, forrásban lévő víz, Fitosporin gyenge oldatával bordeaux-i keverékkel permetezzük.

Fekete málna szaporodása

A fekete málna szaporítása többféleképpen történik: dugványok, ágak, bokor felosztása, utódok - ezek a módszerek megőrzik a szülőbokor tulajdonságait, de előfordulhat, hogy a magozási módszer nem közvetíti ezeket a tulajdonságokat. A dugványok lehetővé teszik a málna gyors tenyésztését az országban.

Rétegek

A fekete málna rétegezéssel történő szaporítása a legegyszerűbb, a termés után kétéves hajtásokat lógó koronával a földre hajlítjuk, és 2-3 cm-re megszórjuk termékeny talajjal. A hajtások 2-4 hét után kezdenek csírázni, októberben vagy kora tavasszal vágják le a főbokráról.

Gyökér utód

A fekete málna nem szaporodik jól a gyökér utódaival, mivel hosszabb ideig tojik, mint a vörös málnáé. Jobb, ha legalább 20-30 cm távolságra lévő utódot szedünk, éles metszővágóval levágjuk a szülőbokorról, és új helyre ültetjük.

Zöld és fás dugványok

A fiatal hajtásokról késő tavasszal, nyár elején zölddugványokat készítenek, a koronát eltávolítják, 15-20 cm hosszúra vágják, gyökérképződés-stimulátorral kezelik, és külön tartályokba ültetik tápanyag-szubsztrátummal vagy üvegház. Tavasszal a gyökeres növényeket nyílt talajba ültetik.

A megfáradt hajtásokat ugyanezen elv szerint vágjuk, de ősszel. Csomagolja be polietilénbe, és tavaszig hűvös helyen tisztítsa. Március-áprilisban kiválasztják az életképeseket, és nyílt talajra ültetik egy üvegedénybe vagy külön tartályokba, amelyeket polietilénnel kell lefedni a magas páratartalom fenntartása érdekében. Ősszel vagy jövő év tavasszal az ültetést nyílt terepen végezzük.

Magok

A vetőmag módszer a leghosszabb. Ősszel a szárított bogyókat egy bokorra gyűjtik, és hűtőszekrénybe teszik, hogy 1 hónapra rétegezzék a magokat.Ezután talajkeverékkel ellátott tartályokba vetik, és üveggel borítják, magas páratartalmat és hőt hozva létre. Amikor 2-3 levél jelenik meg a palántákon, fokozatosan nyissa ki a fedelet, igazítva őket. Ahogy nőnek, a palántákat külön terjedelmes edényekbe ültetik át. A kész növényeket egy év múlva, tavasszal szabadföldbe lehet ültetni.

Népszerű fekete málnafajták

A tenyésztők sok fajtát nemesítettek, amelyek különböző éghajlati övezetekben növekedhetnek, és nagy termést hoznak. A kertészek által leírt egyik legjobb fajta a Cumberland málna, amely sárga és fekete gyümölcsökkel érkezik:

1. A Cumberland a legnépszerűbb és szerényebb középkorai fajta. A bogyókat 10-12 darabra gyűjtik. az ecsetben. Akár 2 g-ig terjedő, kicsi, bokor termése legfeljebb 10 kg. Ellenáll a szárazságnak, fagynak -30-ig. A levelek nagyobbak, mint más hasonló fajták, felületük fényes.
2. New Logan - korai fajta, magas hozamú, bogyószezononként 10 kg-ig. -24 feletti téli hőmérsékleten menedéket igényel. Közepes méretű bogyók 3 g-ig.
3. A Bristol a szárazságnak, a -30-ig terjedő fagynak és a betegségeknek ellenálló fajták egyike. Gyűjts össze akár 5 kg-ot egy bokorról. Gyümölcsei feketék, kékes virágzású, közepes érésű.
4. Szén – ellenáll a betegségeknek, a kártevőknek és a hosszú esőmentes időjárásnak. -30-ig bírja a fagyokat. 8 kg terméshozam, közepes bogyók, 2-3 g.
5. Boisenberry - közepes méretű hosszúkás bogyók, málnás-szeder édes ízű savanyúság nélkül. Magas hozamú, átlagos érlelési idővel. -25-ig ellenáll a fagynak.
6. Litach - fiatal lengyel fajta, középszezon, magas hozamú, de menedéket igényel, mivel a megengedett hőmérséklet -23.
7. Black Jewelo - az első év bokor ágai zöldek, fehér tejszerű bevonattal. Korai érésű fajta, június vége-július eleje, magas hozamú, termése 2,5 g-ig A bokor nagyon terebélyes, szezononként 8-10 hajtás.

Ajánlott