Gyümölcs

Alma Macintosh: fajtaleírás és jellemzők, termesztés és gondozás fényképekkel

Anonim

A Mackintosh almafajta régóta ismert a világ különböző országaiban, így Oroszországban is. Az állami nyilvántartás listája, amelyben az összes nemesített fajta szerepel, évente új, javított tulajdonságokkal rendelkező fajtákkal bővül. Ennek ellenére vannak régi kultúrák, amelyek népszerűsége nem csökken. Ezek közé tartozik a Macintosh almafa. A kertészek körében elért sikerének titka a termése.

A fajtanemesítés története

A Macintosh vagy a Mekintosh külföldi fajta az őszi fajták közé tartozik. Fejlődésének története érdekes. A gyümölcstermés, ahogy az ritkán történik, nem a nemesítők munkájának vagy több fajta keresztezésének eredménye.

Ezt a fajtát véletlenül fedezték fel, ez az esemény még a 18. században történt. 1796-ban Mekintosh gazda vett egy telket Ontarióban, és több fiatal almafát talált rajta. Az átültetés után csak egy fa maradt életben. Minden évben termett alma, élettartama meghaladta a 100 évet.


Ez az egyedülálló almafa egy új fajta ősatyja lett. Először Kanadában terjedt el, majd az Újvilág más országaiba is behurcolták, majd átkelve az óceánon Európába kötötten eljutott Oroszországba. A kultúra a felfedező neve után kapta a Macintosh nevet.

Külső faadatok

Hazánkban a Macintosh almafa más néven vált ismertté. Őszi kiválónak, őszi piros oldalúnak vagy őszi Khorosevkának hívják.

Magasság és koronaméret

A kultúra egy közepes méretű fa, piramis koronával.A növény vázágai bográcsszerűen válnak el a törzstől. Az almafa magassága meghaladhatja a 6 métert, egyes példányai pedig akár 8 métert is megnőhetnek. A közepes vastagságú, enyhén ívelt ágak sötét cseresznye árnyalatúak.

A korona enyhén szétterül, nem vastagodott meg. Éves növekedésük átlagosan 7-10 centiméter. A törzset barna kéreg borítja. A levelek sárgászöldek, szélesek, enyhén serdülő, tojásdad alakúak. Apró fogakkal szegélyezett. A vesék kicsik, kerek tetejűek, domborúak. A gyümölcsök véletlenszerűen helyezkednek el az ágakon.

Gyökérrendszer

Az almafa gyökérrendszere vastag vázgyökereket és sok másod- és harmadrendű folyamatot tartalmaz. A fiatal ágakat sűrű, finom szőrzet borítja, amelyek feladata a nedvesség megszerzése és felszívása.

A gyümölcs leírása és íze

A Macintosh gyümölcsök lehetnek nagyok vagy közepesek. Mindegyikük tömege 150-200 gramm között változik. Az alma fő színe fehéressárga, néha zöld. Az integument vörös alapon elmosódott sötétlila csíkokból áll. A rövid szárra ültetett termés alakja gömb alakú, enyhe bordázással.

Az almát sima, vékony, fényes héj borítja viaszos bevonattal. Könnyen elválik a kandallópéptől. A magok nagyok és hegyesek. A színük barna.

A pép fehér árnyalatú, néha vöröses csíkok találhatók rajta. Íze lédús és nagyon gyengéd, kifejezett savanyúsággal és élénk illattal. Közepes sűrűségű.

A fajta célja a friss fogyasztás. Ezen kívül a Mackintosh almát gyakran használják téli előkészületekhez, almaszósz, italok készítéséhez, valamint sütemények töltelékeként is használják.

Az almafa jellemzői

A Mackintosh fajta megkülönböztető tulajdonságai a termés időtartama, a gyümölcsök kellemes íze, az átlagos télállóság és az alma szállíthatósága. Van egy növénye és annak hátrányai. Sok kertész arról számol be, hogy bizonyos betegségekkel, például varasodással szemben gyenge ellenálló képességgel rendelkezik, valamint a kedvezőtlen időjárási viszonyok és a barátságtalan gyümölcsérés miatt csökken a hozam.

Ellenáll a negatív hőmérsékletnek

Variety A Macintosh a közepesen strapabírók közé tartozik. A téli hónapokban, amikor a levegő hőmérséklete -20 C-ra csökken, ennek a növénynek a gyümölcshajtásai gyakran kissé megfagynak. A következő tenyészidőszakban ez a termés csökkenésében nyilvánul meg.

Betegségekre és rovarokra való fogékonyság

A leggyakoribb betegségek, amelyek veszélyt jelentenek erre a fajtára, a gombák, nevezetesen: varasodás, lisztharmat. A fő rovarkártevők pedig, amelyek kárt okozhatnak a fákban, többek között a gyékénylepke és a levéltetvek.

Területek, ahol leszállás lehetséges

Oroszországban a fajta leggyakrabban az európai rész déli régióiban található. Ezenkívül a Macintosh almafa az Észak-Kaukázusban és az Alsó-Volgában található.

Beporzás és öntermékenység

A Macintosh fajta képviselői öntermékenyítő növényeknek számítanak. A tapaszt alt kertészek azonban javasolják a keresztbeporzást más fajtákkal. Ez lehetővé teszi a petefészkek számának növelését.

Virágzási és érési dátumok

Először virágzik a kultúra a második életévben. A virágzás május elején következik be. A kandallók érése egyenetlen. A betakarítás megőrzése érdekében augusztus végén kezdik a betakarítást.

Hozamok

Egy érett Macintosh-fa szezononként átlagosan 200 kilogramm gyümölcsöt terem. A fajta képviselői között vannak bajnokok is. Némelyikük kedvező termesztési körülmények között 350 kilogramm termést mutat.

Ugyanakkor egyes években a termés termése periodikusság nélkül csökkenhet.

A gyümölcsök tárolási ideje és felhasználása

A betakarított termés 3 héten belül beérik. A +5 , +10 С-on tárolt gyümölcsök 3-4 hónapig változatlanok maradnak. Gyümölcslevek, lekvárok, almaborok, szószok, pite töltelékek készítésére használják.

Ültetési és gazdálkodási gyakorlatok

A megfelelő ültetés és az azt követő gondozás meghatározza a fa élettartamát és hozamát.

Dátum és leszállási terv

A palánták kiültetése kora tavasszal, a rügyfakadás előtt, vagy ősszel, 30 nappal a fagy előtt történik. Leszálláskor lyukat ásnak, amelynek mélysége 60 centiméter, szélessége 100 centiméter.A szomszédos palánták közötti távolságnak legalább 3 méternek kell lennie.

A gödör alját humusz fedi, egy pohár fahamut és szuperfoszfátot adnak hozzá. A palánta elültetése után egy csapot kell felszerelni a közelben. Ültetéskor ügyeljünk arra, hogy az ültetett fa gyökerének nyaka a talaj felett, 5-6 centiméter magasságban legyen.

Esszenciális földkeverék

Azokon a területeken, ahol a homokos talaj dominál, az ültetés előtt feketeföldet, humuszt és tőzeget kell hozzáadni a talajhoz. Ha pedig gödröt készítünk a palánta számára, az aljára körülbelül 10 centiméter vastag agyagréteget kell önteni.

Trágya és öntözés

A rendszeres műtrágyázásnak köszönhetően a kultúra gyorsan és aktívan termést kezd.

A nitrogén-foszfor műtrágyákat évente, az ásványi és nitrogén műtrágyákat pedig háromévente javasolt kijuttatni.

Az első öntözést közvetlenül az ültetés után kell elvégezni. Egy növényhez legalább 4 vödör szükséges vízmennyiség. A következő öntözést legkorábban 6-7 napon belül panírozzuk.

Megelőző kezelés

A betegségek és a kártevők elleni védekezés érdekében permetezéshez folyamodnak. Ezt az eljárást először a rügyfakadás előtt hajtják végre, hogy elpusztítsák a lárvákat. Ezután a fákat a virágzás kezdetén kezeljük, hogy megvédjük a gombás betegségektől. A rögzítő permetezés a virágzás végén történik.

Koronametszés

Az első alkalom, hogy a fákat közvetlenül az ültetés után metszik le. Ez úgy történik, hogy az ágak 5 centiméterrel alacsonyabban helyezkednek el, mint a fővezető. Ezt követően a rügyeket úgy metszik, hogy a fő oldalhajtások aktív növekedést mutassanak.

Az almafa előkészítése a télre

A hideg időjárás beköszönte előtt gondoskodni kell a termés fagyállóságáról. Ehhez a törzskörök dombolását és talajtakarását hajtják végre. A törzsek alsó részeit mésszel vagy krétával meszelték.

fajták

A Mackintosh almafákat sikeresen szaporítják alanyokkal, ami lehetővé teszi új gyümölcsök kifejlesztését. A fajtának több fajtája is létezik.

Lánya

China Coulomb és Macintosh keresztezésének eredménye. Az almafát hazai tenyésztők tenyésztették. A téli fajták közé tartozik, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, a magas terméshozamnak és a tárolási időnek. A gyümölcsök zöld színűek, vöröses pírral. A fajtát kifejezetten a moszkvai régióban történő termesztésre tenyésztették.

Fekete

Késő őszi fajta sárga-zöld gyümölcsökkel. Ez adja az első termést, a negyedik életévtől kezdve. Az alma édes-savanyú, közepes méretű. A Mackintosh Black egyik előnye a szárazságtűrés.

Cortland

Az USA-ban 1898-ban bevezetett jól ismert fajta. A 20. század elején Oroszországba vitték. A fajtára a késői érlelés jellemző. Az alma súlya eléri a 110 grammot. A Cortland varasodástűrést mutat, ami csökkenti a termést.

amerikai

Gyenge kultúra. Az őszi középső fajtákhoz tartozik. A gyümölcsök élénkvörös színűek és édes ízűek. Fő előnyük a vitaminokkal való telítettségük, ami miatt az almát gyakran használják bébiételként.

Oszlop

Egyenes lyuk, oldalsó ágak nélkül. A termések a törzs mentén kis gyümölcsgallyakon helyezkednek el. A fa ilyen formája lehetővé teszi, hogy helyet takarítson meg a helyszínen. A fajtát gyors termés jellemzi. Ennek a fajnak a várható élettartama nem haladja meg a 13 évet. Ezen időszak után az almafákat fiatalra cserélik.

Jelenleg körülbelül 60 fajta Mackintosh létezik a világon, és ezek körülbelül egyharmadát hazai nemesítők nemesítik. Az almafa palánta kiválasztásakor érdemes közelebbről szemügyre venni a Melba, Orlovskoye csíkos, Spartan, Orlik, Slava Winners fajtákat.Mindegyik a régi McIntosh fajta hibridizációjának eredménye.