Bogyó

Grape Pearls Black, Pink, White és Saba: hibrid fajták leírása

Anonim

A Zhemchug univerzális szőlőfajtának több alfaja van, amelyek széles körben elterjedtek Európában. A fajtát a gondozás szerénysége, a magas ízjellemzők és a szélsőséges hőmérsékleti ellenállás miatt értékelik. A szőlőtőkék díszítésre alkalmasak, a gyümölcsöket pedig frissen vagy feldolgozva fogyasztják.

Kiválasztás előzményei

A Zhemchug szőlőfajtát a 20. század elején nemesítették magyar nemesítők. Az első gyümölcsöket ismeretlen magvakból növesztették, és külsőleg gömbölyű gyöngyökhöz hasonlítottak, kifejezett viaszbevonattal.Később a Muscat Hungarian és a Muscat Ottonel keresztezésével egy azonos tulajdonságú másolatot kaptunk, amely segített a szülőszőlő pár megállapításában. A változatos felhasználás és fagyállóság miatt a fajta a kelet-európai államok területén és Kárpátalján is elterjedt.

A fajta botanikai és műszaki leírása

A gyöngyház egyedi jellemzőkkel rendelkezik, amelyek megkülönböztetik őket más fajtáktól. A növénytermesztés előtt olvassa el a fajta részletes leírását.

Szőlő és hajtások

A fiatal hajtások lilává válnak. A hajtások felső részét pókhálós pubertás borítja. Az érés idejére a hajtások megbarnulnak.

Termés és gyümölcs

Szőlő A Zhemchug korai étkezési fajtának számít, amely nyár közepén hoz termést. A lekerekített gyümölcsök közepes méretűek, borostyán színűek és vékony héjúak. A bogyók pépét különleges íze miatt értékelik, túlsúlyban a szerecsendió aromájával.

Hibrid űrlapok

A nemesítési vizsgálatok eredményeként a fajta több hibrid alfaját nemesítették. Mindegyik fajta sajátos tulajdonságokkal rendelkezik, és bizonyos körülmények között termeszthető.

Grape White Pearl

Korai érésű fajta, amely 4 hónapos érlelés után hoz termést. A sárgás színű bogyók tömege 3-4 g, íze gazdag, édes. A cukortartalom indexe 16%. A fehér gyöngyök híresek fokozott hidegállóságukról, egészen -25 fokig. Ezt a szőlőfajtát ritkán érintik a betegségek, és elviseli a káros rovarok káros hatásait.

Pearl Saba

A többi hibridhez képest a Saba Pearl kevesebb termést hoz. A fürtök közepes méretűek: hossza 12-17 cm, szélessége 8-10 cm.A gyümölcsök lekerekített alakúak, vékony héjúak, enyhe viaszos bevonatúak. A pép lédús, puha, kellemes szerecsendió ízű.

Rózsaszín

A Pink Pearl fajta alkalmas a középső zónában való termesztésre, állandó fagyok mellett. A szőlőbokrok híresek a hideggel és a változó hőmérsékletekkel szembeni nagy ellenállásukról. A növények -30 fokig ellenállnak a hőmérsékletnek. Az érett gyümölcsök aránya eléri a 95%-ot. A betakarításból bort, gyümölcslevet vagy frissen fogyasztanak.

Fekete

A Black Pearl egy ipari fajta, amelyet elsősorban a borkészítésben használnak. A gyümölcsök jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, erősítik az erek falát, megakadályozzák a vérrögképződést és javítják a keringési rendszer működését.

A faj előnyei és hátrányai

A Grape Pearlnek számos pozitív és negatív tulajdonsága van. Az előnyök a következők:

  • magas fagyállóság;
  • korai érés;
  • minimális fogékonyság a betegségekre és a kártevők támadására;
  • könnyű kiszállás és későbbi gondozás.

A fajta fő hátránya az alacsony szállíthatóság. Ha a termést nem szüretelik be időben, a gyümölcsök elveszítik ízjellemzőit. Ha a szőlő túlterhelt, a fürtök bogyói zsugorodni kezdenek.

Hová és mikor kell szőlőt ültetni

A betakarítás érdekében a szőlőt tavasz közepén javasoljuk ültetni, elkerülve a visszatérő fagyok lehetőségét. Zhemchug a folyamatosan napsütötte területeket részesíti előnyben a csúcsokon vagy dombos területeken. A megfelelő növekedést elősegíti a semleges savasságú agyagos vagy homokos talaj.

Növekedési területek

Az európai országokban és a kárpátaljai régióban a Zhemchug szőlő növekedésének optimális feltételei vannak. Más régiókban történő termesztéskor alaposabb gondozás szükséges, hogy a bokrok egészségesen növekedjenek és egyenletesen teremjenek.

Séma és ültetési dátumok

A szőlőültetést a tavasz második felében érdemes elkezdeni, amikor a hőmérséklet pozitív szinten áll, és nem áll fenn a hideg idő visszatérésének veszélye. A meleg időszakban a palánták gyökeret vernek, és nyáron termést hoznak. Hagyjon legalább 2 m távolságot a sorok között és 1,5 m távolságot a bokrok között.

Gondoskodási szabályok

A palánták gondozásának folyamata magában foglalja a növények időszakos ellenőrzését, az időben történő öntözést, a talajművelést és a bokrok metszését. Az állandó gondozás pozitív hatással van a termés minőségére és mennyiségére, biztosítja annak stabilitását és javítja az íztulajdonságokat.

Talajlazítás

Kora ősszel, az első fagyokig a bokrok körüli talaj mélylazítását végezzük. A földet 0,7-1 m mélységig ásják.

A lazítás során a talaj felső rétege a műtrágyákkal lefelé mozdul el, az alsó réteg pedig a felszínre emelkedik, hogy tápanyagokkal telítődjön.

Öntözési mód

A szőlőültetvények szárazságtűrők, és gyakori öntözés nélkül is képesek növekedni, de a talaj és a talajnedvesség segít a hozam növelésében és az erőteljes növekedésben. A mesterséges öntözés szükségessége a száraz területeken merül fel, ahol ritkán esik az eső. A szőlőtőkék vízzel való öntözése során kerülni kell a vizesedést.

Műtrágya

Ha palántaültetéskor fejtrágyázást végeznek a talajon, akkor a következő 3-4 évben nem szükséges trágyázni a növényeket.A felnőtt bokroknak az aktív terméshez tápanyagra van szükségük. A műtrágyázás tavasszal és ősszel, foszfor-, nitrogén- és hamuzsír-kiegészítők felhasználásával javasolt.

Szőlőképződmény

A dekoratív megjelenés és a régi ágak eltávolítása érdekében a szőlőt rendszeresen le kell vágni. Javasoljuk, hogy a formációt tavasszal végezzük, hogy a fagy ne pusztítsa el a bokrokat. A lombozat és az ágak egy részének pontos levágásához metszőmetszőt kell használnia.

Fel kell fedeznem a télre

Helyes fagyok idején vagy a bokrok téli metszése után a téli időszakra menedékre van szükség a további védelem érdekében. Burkolóanyagként sűrű zsákvászon vagy más hasonló szövet használható. A növények takarásakor levegőt kell biztosítani, hogy a bokrok ne kezdjenek rothadni.

Mikor kell várni az első termésre

A zhemchug szőlők 4. termesztési évében kezdik megtermelni első termésüket. A fürtök bogyói július közepén érnek, megfelelő gondozás, megfelelő éghajlati viszonyok és időben történő trágyázás mellett.

Bogyók gyűjtése és felhasználása

A szőlőt meghatározott időpontban kell szüretelni, mivel a késői szüret a termés részleges elvesztéséhez vezet, és az idő előtt levágott fürtöket nem kell hosszú ideig tárolni. Az időben történő betakarítással a bogyók elérik a határt az íz jellemzői és a táplálkozási összetevők jelenléte tekintetében. Miután a szőlő beérett, elég metszővágóval vagy kerti ollóval levágni a fürtöket.

A bogyók frissen fogyaszthatók, vagy felhasználhatók bor és gyümölcslé készítésére. Ezenkívül a szőlő lefagyasztható. Ha tárolni kívánja a terményt, javasoljuk, hogy sötét, hűvös helyen tárolja.

A fekete gyöngy gyakori betegsége

Nem megfelelő gondozás vagy negatív külső hatások esetén megnő a peronoszpóra okozta szőlőbetegség kockázata. Ez a betegség a leggyakoribb, és a szőlő fokozatos vereségéhez és halálához vezet.A betegség elsődleges jelei a leveleken lévő olajos foltok, amelyek térfogata folyamatosan növekszik. Magas éjszakai hőmérsékleten a lapok hátoldalán szürkés bevonat képződik. A növény minden része fogékony a betegségre.

A peronoszpóra elleni küzdelem érdekében a szőlőültetvény zöld részét gombaölő szerekkel kell permetezni. A feldolgozást virágzás előtt javasolt elvégezni.