Birs: fajták és fajták, a legjobbak leírása és jellemzői

A birsalma gyümölcs- és dísznövény is lehet. A birsalmát, amelyből a gyümölcsöket szüretelik, fa, a díszbirsot, például a Clementine fajtát cserje formájában termesztik. A dekoratív is teremhet gyümölcsöt, de vonzó mindenekelőtt a virágzása miatt. Fontolja meg a terményfajták osztályozását és a legjobb kerti fajtákat, amelyeket személyes parcellákon lehet termeszteni.

A fajták osztályozása

A birsalma a nemzetség egyetlen faja, amely a Rosaceae családba tartozik. Mérsékelt és meleg éghajlaton magán- és ipari kertekben termesztett gyümölcs.

Közönséges birsalma

A fa magassága 1,5-5 m, a korona gyakran szélesen ovális. A régi ágak és a törzs sötétszürke, vöröses árnyalatú, a fiatal hajtások serdülő, szürke színűek. A levelek zöldek, szürkés árnyalatúak, serdülők, lekerekítettek. A virágok nagyok, rózsaszínes-fehérek, a fa későn virágzik - késő tavasszal, ősszel érik. A közönséges birsalma 3-4 éves kortól kezd termést hozni, 50-60 évig él. Gyümölcsök - körte alakú, nagy, sárga, serdülő. Kevés lé van bennük, a pép sűrű, íze édeskés, fanyar, erős illatú.

Díszbirs

Ezt a fajtát chaenomelesnek hívják. Ázsiából származik, a növény termofil, ezért csak mérsékelt éghajlatú vidékekre alkalmas. Faként termesztve legfeljebb 3 m magasságot ér el, cserje formájában - 1-2 m. A díszfajták fő előnye a buja és hosszú virágzás.A növény nagy rózsaszín-narancssárga vagy fehér virágokkal virágzik. Levelei almaszerűek, fiatalon zöldek, egyes fajtáknál sötétbarnák.

Gömb alakú, legfeljebb 4 cm átmérőjű gyümölcsök késő ősszel érnek. Színe mély sárga. A birsalma dekoratív, ehető, de durva.

Kerti birs

A kerti fajták csoportjába körülbelül 40 olyan fajta tartozik, amelyek Oroszországban termeszthetők. A fajták jellemzőikben különböznek - hidegállóság, betegségekkel szembeni ellenállás, hozam, a gyümölcsök tárolásának időtartama, mérete és íze. A kerti birsalma besorolásának fő kritériumai a korona alakja, az érési időszak, a szokás.

Körtebirs

A körte alakú birsalmot érettség szerint korai, középérésű és késői fajtákra osztják, a gyümölcs alakja szerint - körte és alma alakúra.Az első édes és lédús gyümölcsöt ad, a másodikat koraibbnak tartják. A korona alakja szerint a fajtákat piramisra, gömb alakúra és széles piramisra osztják. Habitus szerint a csoport alacsony növekedésű, közepes és erős növekedésű fajtákra oszlik.

Legjobb fajták

Sokat nemesítettek személyes parcellákra szánt birsalmafajtákat, némelyikük különösen népszerű. A Rossoshanskaya alma alakú fajta a voronyezsi régióból származik, az átlagos érési idő, a hidegállóság mértéke és az átlagos hozam. 250-300 g tömegű, sárgás illatú, sűrű péppel. Lekvárokhoz és befőttekhez használják.

A Donyeckskaya fajta ősszel érik, hidegtűrő, betegségekkel és kártevőkkel szemben közepesen ellenálló. Előnyök: termelékenység és öntermékenység. Bokros formában termesztik, termése műszaki célra, 100-150 g, közepes eltarthatóságú. A bőr és a pép sárga, édes-savanyú, fanyar.

Krupnoplodnaya fajta mérsékelt éghajlatra ajánlott. Nyílt területen csernozjom és homoktalajban jól terem, öntözési igénye mérsékelt. Március-áprilisban rózsaszín virágokkal virágzik. Fa magassága - 2-3 m, nagy sárga gyümölcsök. Lekvárhoz és kompóthoz használják.

Fajta Arany korai érésű, március-áprilisban virágzik, ősszel érik. Növénymagasság - 2-4 m, könnyen gondozható. Javasoljuk a kert világos oldalára ültetni, homokos vagy feketeföldes talajba. A gyümölcsöket lekvár feldolgozásra és befőtt formában történő befőzésre szánják.

Változatos Moszkva Susova a központi régiókra van osztva. A fa közepes méretű, termése kicsi, egyenként körülbelül 50 g, lekerekített, szinte szőrtelen. A pép és a bőr sárga, sűrű, illatos, nem lédús. Íze édes-savanyú, közepesen fanyar.A gyümölcsök alkalmasak lekvár, lekvár, zselé feldolgozásra, bor, kompót készítésére. A Moscow Susova hidegtűrő, fertőzésekkel szemben ellenálló, a fajta öntermékeny és termő, jól alkalmazkodik a különböző termesztési körülményekhez.

Több száz fajta gyümölcs és díszbirs létezik. Sokuk jól nő a külvárosi területeken. A kultúra ajánlott termeszteni Oroszország középső és déli régióiban. A gyümölcsöket elsősorban téli betakarításra szánják.