Gyümölcs

Japán birs: fajták leírása, ültetés, termesztés és gondozás szabadföldön

Japán birs: fajták leírása, ültetés, termesztés és gondozás szabadföldön
Anonim

A kertészek aktívan termesztenek japánbirsalmát nyaralóikban. Ez nem meglepő: a növény dekoratív a növekedési időszakban. A gyümölcsöket pedig nem csak a főzésben használják, hanem a népi gyógyászatban is. A keleti érdekességnek több mint 500 fajtája ismert. De az országban történő ültetésre szánt növény kiválasztásakor ajánlatos előnyben részesíteni a zónás fajokat. Akkor a növény hasznos gyümölcsökkel kedveskedik a kertésznek.

A kultúra jellegzetes vonásai

A japán birs az összes ismert alma- és körtefa rokona. A kertekben dísznövényként használják. A növény megkülönböztető jellemzői:

  • vannak faszerű (3 m-ig) és bokros (0,6 m-ig) formák;
  • a hajtások rugalmasak, tövisük legfeljebb 2 cm hosszú;
  • az ágak sűrűn levelesek, a levelek színe smaragdzöld;
  • rózsavörös, narancsvörös, fehér virágokkal virágzik a növény;
  • 3-5 cm átmérőjű gyümölcsök;
  • gyümölcs színe sárga-zöld vagy narancssárga;
  • a bőr sűrű, jellegzetes viaszbevonat borítja;
  • A magzat 1/2-ét a magzati kamra foglalja el.

A gyümölcs íze keserédes, a húsa sűrű, illatos. Gyors növekedése és dekoratívsága miatt az alacsony cserjés birsalmát nyaralókban használják sövény kialakítására.

Külső leírás

A birsalmát könnyű felismerni a növény megjelenéséről:

  • hosszú, sötétbarna kéreggel borított hajtások;
  • kéreg vörös árnyalatú;
  • levelek megnyúltak, tompa;
  • virágok, legfeljebb 5 cm átmérőjűek, 5 nagy szirmú.

Ez a növény a Rose családhoz tartozik.

Kusta

A cserje legfeljebb 0,6 m magas, hajtásai hajlékonyak, tüskések, erősen levelesek. Az ágak hossza eléri az 1 m-t. Gyakran az ágak a földön fekszenek, ahol maguktól gyökereznek. Ha nem karbantartjuk, a cserjebirs folyamatos szúrós szőnyeget képez.

Gyökérrendszer

A birsalma fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. A főgyökér 5 m mélységig a talajba kerül, képes vizet vonni a növény növekedéséhez és fejlődéséhez. A rostos gyökerek sekélyen helyezkednek el a talaj felszíne alatt. Nagyon érzékenyek a lazításra. Javasoljuk, hogy különös figyelmet fordítsanak a gyökérnyakra. A talajszinten kell lennie.

Hozamok

Megfelelő gondozás mellett a növény illatos gyümölcsökkel kedveskedik a kertésznek. A termés a birsalma fajtájától függ. A gyümölcsök jól tűrik a korai fagyokat. A gyümölcs betakarításának ideje az időjárástól függ. Általában ez szeptember vége – október eleje.

A birsalma hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

A japán birs vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Meghatározzák a növény előnyös tulajdonságait:

  1. A C-vitamin megduplázza a napi szükségletet. A gyümölcsök rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert.
  2. A vas elengedhetetlenné teszi a gyümölcsöt a vérszegénységhez.
  3. A magnézium és a kálium erősíti a szívizmot és jótékony hatással van a vérképzésre.
  4. Az ásványi anyagok felgyorsítják az anyagcsere folyamatokat.
  5. A birsalma rendszeres fogyasztása elősegíti a vizeletürítést.
  6. A gyümölcsök megkötik és eltávolítják a mérgeket: ételmérgezés esetén jót tesz.
  7. A birs tea erősíti a szervezetet.

Fontos emlékezni: a növény termései képesek helyreállítani a májsejteket.

Ahol alkalmazható

A gyümölcsök hasznos tulajdonságai biztosították a különféle területeken való felhasználásukat.

Az orvostudományban

Az orvosok chaenomeles-t írnak fel elsődleges vagy kiegészítő gyógyszerként:

  • influenza és megfázás az immunitás erősítésére;
  • köhögés a köptetés fokozása érdekében;
  • asztma a rohamok megelőzésére;
  • vérszegénység és vérveszteség a vér helyreállítása érdekében;
  • májbetegségek a sérült sejtek helyreállítására;
  • mérgezés összehúzóként;
  • vesebetegség, mint vizelethajtó;
  • májbetegségek epehajtóként.

A chaenomeles-kezelést azonban nem ajánlott önállóan felírni: fontos, hogy alávess egy vizsgálatot és derítsd ki a kompatibilitást az Ön által szedett gyógyszerekkel.

Kertészetben

A kertészek a növényt sövény létrehozására használják. A tüskés növény áthatolhatatlan tüskés bozótokat képez. A Chaenomeles dekoratív, ezért a telek tereprendezésére használják.

Főzés

A gyümölcs szokatlan íze biztosította a főzésben való felhasználásukat. A chaenomelestől a következőket kapja:

  • lekvár;
  • kandírozott gyümölcs;
  • kompótok;
  • lekvár;
  • bor;
  • szesz.

A gyümölcsök frissen fogyaszthatók, vagy teával, például citrommal főzve.

Szaporítási módszerek transzplantációhoz

Az Ön által kedvelt chaenomeles szaporítása meglehetősen egyszerű. A termelők sokféle módszert alkalmaznak.

Magok

Otthon a növényt magvakkal szaporítják. A csírázáshoz hosszú távú rétegződést igényelnek. Ezért a talajba vetéskor október végét választjuk, amikor a talaj enyhén fagyni kezd. Hogyan tovább:

  • vágja le az érett gyümölcsöt, és óvatosan szedje ki a magokat;
  • tegyél egy 5-7 cm mély hornyot a talajba;
  • szórja ki a magokat 15 cm-re egymástól;
  • szórja meg földdel, majd mulcsozza be 10 cm-es réteggel.

Chenomeles házilag is termeszthető magról. Ebben az esetben a magokat papírba csomagoljuk, és 3-4 hónapig hűtőszekrényben tároljuk. Ezután üvegházba ültetik. A talajt rendszeresen nedvesítik, az üvegházat szellőztetik. Csírázás után az üvegházat kinyitják.

Shanks

Népszerű tenyésztési módszer a chaenomeles számára. Ehhez válasszon félig lignizált hajtásokat, 2-3 internódiummal. Vágási idő - június. Hogyan tovább:

  • vágja le a szárat a vese alatt 1-1,5 cm távolságra tőle 45 fokos szögben;
  • felső vágás a vese felett 0,5 cm távolságban vízszintesen levágva és paraffinnal vagy viasszal kezelve;
  • laplemezek 1/2-re vágva;
  • mártsa be a növekedési stimulátor alsó részét;
  • tegyél bele egy üveg vizet, hogy a folyadék csak a vágást fedje el;
  • tekerje be az üveget egy gázcseréhez lyukakkal ellátott zacskóba.

Tegye az üvegházat árnyékos, meleg helyre.

A bokor felosztása

Chenomeles bőséges gyökérhajtásokat ad. Egy része szaporításra használható.Éles szélű lapáttal ássuk ki a bokor egy részét, és azonnal ültessük új helyre a növény egy részét. Ültetés után öntözzük és árnyékoljuk. Amikor a birsalma az első új leveleket adja, a menedéket eltávolítják. Ezzel a szaporítási módszerrel a leánynövény kisebb termést hoz, mint az anyanövény.

Vízszintes rétegezés

A hajtásokat a földre hajlítják, és fém- vagy fakonzollal a talajhoz rögzítik. Az érintkezési ponton a gyökérképződés felgyorsítása érdekében a kérget lefejtjük és növekedésserkentővel meghintjük.

Inokuláció

Az Önnek tetsző fajtát a kertben már meglévő növényre olthatja. Leggyakrabban módszereket alkalmaznak: a fenékben, a hasadásban. A műtétet legjobb kora tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt vagy nyáron elvégezni. Tél előtt a sarjaknak ideje lesz gyökeret verni.

Hogyan válasszunk fajtát Oroszország különböző régióihoz

Chenomeles meleg és fényt szerető kultúra.A hótakaró feletti rész lefagy. A megfelelő fajta kiválasztásához figyelembe kell venni a faj fagyállóságát. A moszkvai régióban a chaenomeles menedék nélkül hibernál. De -25 fok alatti hőmérsékleten az éves hajtások és a gyümölcsrügyek kissé lefagynak. Jól mutatják: gránát karkötő, Falconet, Scarlett, Cameo.

Lehetetlen japánbirsalmát termeszteni Szibériában menedék nélkül. A cserje kihalóban van. Néhány kertész azonban fűtött üvegházakban termeszti a növényt. Ott a genomálok szülőföldjének klímájához közeli körülményeket teremtenek. Az Urálban a nyár forró, de rövid, a tél pedig hosszú és kemény. A levegő páratartalma eltér a szükségestől. De néhány fokozott fagyállóságú fajtát meg lehet próbálni menedékkel termeszteni télre. Szibériában és az Urálban termesztheti (megfelelő menhely mellett) a Zubutlinskaya fajtát.

A növények ültetésének árnyalatai

Ahhoz, hogy a növény tetszetős legyen, és jó termést adjon, helyesen kell ültetni.

Kültéri

Chenomeles bizonyos feltételeket igényel a sikeres terméshez:

  • A talaj bármilyen lehet (homokos, agyagos, agyagos, gyep-podzolos), de sok humuszos. Kivételt képeznek a lúgos talajok: ezeken a növény klorózisban szenved.
  • A hely legyen napos és meleg. A kerti épületek déli falai melletti gerincek tökéletesek.
  • A kertben olyan helyet válasszunk, ahol mély a talajvíz: a chaenomeles gyökerei könnyen rothadnak.

A megfelelő helyre ültetett japán birsalma jól növekszik, eredményesen terem, nem károsítja a kártevők és nem betegszik meg.

Üvegházban vagy üvegházban

A hideg télű régiókban a kertészek érdeklődnek: hogyan ültessünk chaenomele-t, hogy az növekedjen és gyümölcsöt hozzon? A fagyás elkerülése érdekében a birsalmát ajánlott üvegházban vagy üvegházban elhelyezni.A dachában fűtött üvegházat rendeznek be, amelyben a hőmérsékletet télen -5 és +5 fok között tartják. Egy további menedéket egy fűtetlen üvegházban helyeznek el. Ez a kettős védelem segít megelőzni a fagyást télen.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A chaenomeles termesztése egyszerű vállalkozás. De követni kell az agronómusok tanácsait.

Tavaszi ápolás

A hó elolvadása után a tavasz fő eseménye a metszés. A téli menedék eltávolítása után ki kell vágni a fagyott és száraz hajtásokat. Ezután adjunk hozzá érett komposztot vagy humuszt.

Nyári kezelések

Nyáron virágzás után foszfor-kálium műtrágya kijuttatása javasolt. A petefészkek kialakulása után el kell végezni a korona kialakítását. Ez az esemény magában foglalja a kúszó hajtások eltávolítását a talajon, a gyenge ágak kivágását. Egy fán vagy cserjéken legfeljebb 20 gyümölcstermő ág szükséges.

Őszi ápolás

Ősszel ásványi műtrágya szükséges: fejtrágyázás a fa sikeres teleléséhez.

Chenomeles is ősszel átültetett. Ebben az időben a chaenomeles jobban gyökerezik.

A metszés is ősszel történik. A növény metszése ebben az időszakban:

  • a kúszó hajtások eltávolításra kerülnek;
  • az éretlenek lerövidülnek;
  • a tetejét levágták téli menedékért;
  • ritkító metszés folyamatban.

A növény sikeres teleléséhez őszi rendezvényeket kell végrehajtani.

Telelésre való felkészülés

A telelésre való felkészülés magában foglalja az őszi tevékenységeket és a növénymenedéket. A cserjéket kartondobozokkal borítják, a fákat fehér lutrasilba csomagolják.A növények törzsét lucfenyő ágakkal kötik össze, hogy megakadályozzák a rágást. Javasolt a hóval borított növényeket a lehető legmagasabban tartani.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Az egészséges chaenomeles ritkán beteg vagy károsodott a kártevőktől. De túlzott öntözéssel a gyökerei rothadnak. Ha a talajban túl sok nitrogén van, a leveleken levéltetvek jelennek meg, a meszes talajokon pedig klorózis alakul ki.

A baj megelőzése érdekében tartsa be a gondozási szabályokat. Ha kártevők támadják meg, ajánlatos a palántákat rovarölő szerekkel permetezni.

Milyen problémákkal szembesülnek a termelők

A kertészeket gyakran érdekli: miért nem virágzik a japán birs? Okok:

  • napfényhiány;
  • felesleg lúg a talajban;
  • nitrogénműtrágyák hiánya;
  • rengeteg kúszó hajtás;
  • írástudatlan formáló metszés;
  • gyümölcsgallyak lefagyasztása télen.

A virágok hiánya a növényben a túlzott talajnedvesség következménye lehet.

Népszerű fajták és jellemzőik

Chenomeles a növények általános neve. Tehát bármilyen fajtát megnevezhet. A narancssárga nyom -29 fokig ellenáll a fagyoknak. A növény hajtásai hosszúak (legfeljebb 1 m), tövisek. Május-júniusban virágzik. A narancssárga virágokat ecsetekbe gyűjtik (5-6 darab). A növény magassága 1 m. Sárga gyümölcsök szeptemberben érnek. Az ízük olyan, mint az ananász.

Fajtaérték: gyümölcscserje és dísznövény. Ubra (Rubra) - legfeljebb 3 m magas fa Korona szélessége - 2 m Málna virágokkal virágzik a tavalyi hajtásokon. A növény télállósága alacsony, menedék nélkül kifagy.

A kínai nyelvnek jelentős habitusa van.A bokor átmérője 3 m. Tavasszal lila levelei vannak, nyáron - smaragd. A virágok fehérek vagy rózsaszínek. Túl melegkedvelő növény: menedék nélkül megfagy. Рink lady (Pink lady) - díszfajta. Rózsaszín virágai vannak. A növény értéke - a fa alacsonyra nő: akár 1,2 m.

A Nikolin fagyálló fajta. A növény nagyon dekoratív: skarlátvörös virágai vannak. Májusban a bokor bíbor bimbókkal van teleszórva. Tereprendezésre használják. Moszkvai régióban ajánlott. A Gorgeous Crimson & Gold a legdekoratívabb és legkompaktabb fajta. Az élénk narancssárga virágok porzója sárga. 2-3 hétig virágzik. A növényt a helyszín díszítésére használják.

Magnificent Nikolin (Nikolin) - cserje legfeljebb 1,5 m. Fagyálló fajta. A növény nagyon dekoratív: skarlátvörös virágai vannak. A gyümölcsök szeptemberben érnek. Színük zöld-sárga. Ízében citromos jegyek vannak. A növényt a telek tereprendezésére használják.Moszkvai régióban ajánlott.

A Rubra grandiflora virágzáskor a levelek színével üt meg. A növényben vörösesek. A cserje akár 2,5 m-re is megnő.Bíbor virágai májusban nyílnak. Gyümölcsei sárgák, szeptemberben érnek. Súlyuk eléri a 90 g-ot.A Nivalis egy elegáns habitusú növény. A gömb alakú bokor átmérője legfeljebb 2 m. Évente kétszer virágzik: az első alkalommal - májusban, a második - augusztusban. A virágok fehérek, illatosak.

Ez az oldal más nyelveken: