Méhészet

Méhészet a szverdlovszki régióban: méhészetek és farmok, méhfajták és kilátások

Méhészet a szverdlovszki régióban: méhészetek és farmok, méhfajták és kilátások
Anonim

A szverdlovszki régió zord éghajlati viszonyai ellenére a méhészetnek ebben a régióban megvan minden előfeltétele a további fejlődéshez. A területet az északi határnak tekintik, amelyen belül lehet méhészkedni és jó bevételhez jutni. A terv megvalósítása és a rovarok egészségének megőrzése érdekében figyelembe kell venni a régió éghajlati adottságait, domborzatát és egyéb, a méhekre ható tényezőket.

A régió klímája

A Szverdlovszki régió az Urál régióban, a mérsékelt övi kontinentális éghajlati övezetben található.Északtól délig terjedő hossza (kb. 600 km) az oka a térség éghajlatának változatosságának. A sík terepen a nyár meleg, a hegyekben pedig hűvös. Az éves csapadékmennyiség a nyugati 655 mm-től a déli 467 mm-ig terjed.

A régióban a tél hideg és hosszú, ezért a méhészek arra kényszerítik a méhészeket, hogy gondosan felkészítsék a rovarokat a fagyra. A hótakaró november elejétől április elejéig tart.

A méheknek nincs sok idejük a mézet gyűjteni – április közepén hagyják el először a kaptárakat. A teljes mézszüret körülbelül 3 hétig tart, azonban az időjárás változásai jelentősen lerövidíthetik ezt az időszakot.

Sverdlovsk régióban jó a mézbázis, de hátránya, hogy nagyon egyenetlen az eloszlása. A régió fő növényzete a tűlevelű és vegyes erdők, valamint az erdőssztyeppek egy kis része.

Hol nőnek a hársfák Szverdlovszkban?

A Szverdlovszki régióban nagyon kevés tiszta hárserdő található. Az ilyen fák széles levelű és széles levelű tűlevelű erdőkben találhatók. A kislevelű hárs az Urál folyói mentén és olyan területeken nő, mint Artinsky, Shali és Nizhneserginsky.

Sverdlovsk régió éghajlati viszonyai között a hárs július 5-én virágzik, a virágzás legfeljebb 2 hétig tart. Tapaszt alt méhészek számítják ki a mézelő növény virágzási idejét egy olyan növényből kiindulva, mint a csikósláb. Azóta megjelennek az első virágok a füvön, 80 nap telik el a hársfavirágzás kezdetéig.

Mivel kevés a kislevelű hárs a régióban, ajánlatos ezeket a fákat saját erőből a méhészet közelébe ültetni, hogy a méheknek legyen honnan gyűjteni a nektárt.

Méhészetek és gazdaságok a szverdlovszki régióban

A Szverdlovszki régióban nincsenek nagy méhészetek, a kis gazdaságok méztermeléssel foglalkoznak. A statisztikák szerint a régióban mintegy 45 ezer méhcsalád található, amelyeket évente fiatal tenyészanyaggal pótolnak. A régió délnyugati részén jó mézbázis található az ipar fejlődéséhez, így itt található a méhészeti gazdaságok nagy része.

Részben a helyi lakosok továbbra is méhészkednek, de ennek akadálya az erdők közelében található ipari vállalkozások. A méhek nagyon érzékenyek a szennyezésre, ezért nagy ipari területeken tömeges elpusztulásuk figyelhető meg.

A szverdlovszki régió magánháztartásaitól és vállalkozóitól érdemes megjegyezni a következőket:

  • HRC "Mágikus méh";
  • PC Stepanov A.;
  • PC Detkina T.;
  • LLC Pasika.

Megfelelő méhek

A XX. század elején megkezdték a kaukázusi és kárpáti méhfajták behozatalát a szverdlovszki régió területére. A közép-orosz fajta csak az uráli övezetben maradt. Az elmúlt években a karnika fajta népszerűvé vált a régióban.

A Szverdlovszk régióban megfelelő méhfajták leírása:

  1. Kárpát. A kárpáti fajta munkásméhét a megjelenéséről könnyen felismerhetjük - teste szürke, hasán ezüstös szegély van.A méh nemcsak méretében, hanem színében is különbözik a dolgozó egyedektől - lehet majdnem fekete vagy gazdagon cseresznye. A kárpáti méhek rossz időben is dolgoznak, és nem félnek a szitáló esőtől sem. Ez a fajta jól tűri a telelést, táplálékot spórol, így tavasszal kevés az elhullás a kaptárokban. Tavasszal a méhcsalád növekedése nagyon gyorsan megtörténik, és néhány nappal korábban repülnek, mint más fajták. A Kárpátok másik előnye a gyógynövények maximális felhasználása a nektárgyűjtéshez. A dolgozó egyedek hosszú ormája lehetővé teszi, hogy a rovarok elérjék a legmélyebb nektárokat. A szezon során egy méhcsalád akár 20 vázat is képes előállítani méhsejttel. A rovarok természete békés, és sok méhész megjegyzi, hogy védőfelszerelés nélkül is lehet velük dolgozni.
  2. Karnika. Ennek a fajtának a méhei meglehetősen nagyok - a magzati méh súlya eléri a 205 grammot. A karnik méh színe ezüstszürke, sárgaság nélkül.A rovarnak hegyes hasa és 6,5 mm hosszú ormánya van. E fajta méheinek természete békés és nyugodt, lehetővé teszik a méhész számára, hogy gond nélkül tisztítsa meg a kaptárt. A rovarok nagy távolságra történő szállítása során szintén nincs probléma, mivel csendesen viselkednek. A karnikák kiváló beporzók, még szerény mézelőültetvényeken is gyűjtik a nektárt. A fajta egyetlen hátránya, hogy a királynő átlagosan (legfeljebb 2000-et) tojik, e mutató szerint a karnika veszít más fajtákkal szemben.

Jelenleg a közép-orosz fajta méheinek szaporítására tesznek kísérleteket, mivel azok a legmegfelelőbbek a szverdlovszki régió éghajlati viszonyaihoz.

Milyen mézet állítanak elő

A régió északi részén a fő mézfajták a hársfű és a tűzfű. Itt szüretelik a málnás és virágos réti fajtákat is.

A méz rövid leírása:

  1. Lime. Világos sárga vagy arany színű, és különösen népszerű a fogyasztók körében. A terméket édes íz, erős virágillat és enyhe keserűség jellemzi. Ha a hársmézet szobahőmérsékleten tartjuk, akkor egy hónap múlva finom vagy durva szemcsés masszává kristályosodik. Magas glükóz tartalmat tartalmaz - akár 55%. A hársméz a megfázás és az emésztőrendszer gyulladásának kezelésére szolgál.
  2. Kipreyny. Az Ivan-tea méz zöldes vagy sárga árnyalatú. A termék gyorsan kristályosodik, majd tejfehér színt és sűrű állagot kap. A méz íze nagyon édes és finom, gazdag virágillatú. A termék antioxidánsokat és tanninokat, vitamin- és bioflavonoid komplexet, valamint mikro- és makroelemeket tartalmaz. Ezt a terméket szoptató nőknek ajánljuk.

Télelés

Mivel a régió zord és fagyos éghajlatú, hosszú téllel, a rovarok telelését egy speciális téli kunyhóban szervezik meg. A méhészek fő feladata, hogy megakadályozzák a nedvesség bejutását a kaptárakba. Ha a teleltetés hosszú és kedvezőtlen volt, akkor az üvegházakban rendkívül korai átrepülés javasolt.

A méhészet kilátásai

A régió zord éghajlata nem teszi lehetővé nagy méhészetek létrehozását, de a kis méhészeti gazdaságok sikeresen működnek itt. A helyi méhészek problémái közül érdemes megemlíteni a termékértékesítés fejletlen piacát, valamint a mézet és egyéb termékeket árusító márkaboltok hiányát.

Ez az oldal más nyelveken: