Cirok: fajták és fajták, termesztés és betakarítás, alkalmazás, a növény előnyös tulajdonságai
A cirok egy kevéssé ismert növény, amely az elmúlt tíz évben elfogl alta méltó helyét a főbb mezőgazdasági gabonafélék között. A szelekció során a növény sok értékes anyagot szív fel. Igénytelensége és jó hozama miatt megőrzi hasznossági potenciálját. Ugyanakkor sokakat érdekelnek a cirok fajtái, fajtái, termesztése és betakarítása, alkalmazása, a növény hasznos tulajdonságai.
A növény leírása
A cirok egynyári vagy évelő gabonanövény, amely a tavaszi növények kategóriájába tartozik. Kelet-Afrikát hazájának tekintik. Ott a kultúra a Krisztus előtti negyedik században kezdett növekedni.
A cirok az ötödik helyen áll a világtermelésben. A növény népszerűsége az igénytelen gondozáshoz, a magas hozamhoz és a hasznos tulajdonságokhoz kapcsolódik. A kultúrát különféle iparágakban használják. Ráadásul egy növény termesztése nem igényel speciális felszerelést és felszerelést.
A cirok hőkedvelő növény, amely +25-30 fokos hőmérsékletet igényel. A fagy a növény halálát okozhatja. Ugyanakkor a gabona ellenáll a szárazságnak, a parazitáknak és a betegségeknek. Jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. Ugyanakkor a kultúra igénytelennek tekinthető a talaj összetételére nézve. Egyformán jól fejlődik vályogban, homokos talajban és agyagos talajban.
A cirok fajtái
Ma már többféle cirok létezik:
- Citrom - egy évelő növény, amelynek hazája trópusi országoknak számít.A kultúrát a nádhoz hasonló hosszú és magas levelek jellemzik. Ugyanakkor a zöldek citrusos aromájúak. Gyakran teszik teába és más italokhoz. Az illóolajat friss fűszernövényekből is készítik.
- Cukor – Szárazságtűrő növényt képvisel. Jellemző tulajdonsága a magas cukortartalom a szárban - aránya eléri a 20%-ot. A cukorcirok magas bokrok formájában nő, amelyek elérik a 3,5 métert. A hozam 20-30 tonna 1 hektáronként. Ezt az üzemet az élelmiszeriparban, a bioenergiában és a takarmánygyártásban használják.
- A gabona egy fontos növény, amelyet a takarmányiparban és a műszaki iparban használnak. A növény nem igényes az időjárásra, jól fejlődik szolonets, agyagos és homokos agyagos aljzatban. A gabonacirok 1-1,5 méteres alacsony bokrok formájában nő. A magas szintű szárazságállóság a jól fejlett gyökereknek köszönhető, amelyek sok nedvességet képesek felvenni a különböző talajrétegekből.A leveleket és a szárat viaszbevonat borítja, ami csökkenti a folyadék elpárolgását.
Népszerű fajták
A cirokmag különböző formájú, színű és méretű. A szemek zöld, barna, piros, narancssárga színűek. Formájukban lehetnek oválisak, kerekek, tojásdadok. Ezenkívül a magvak membránosra és csupaszra vannak osztva.
Ugyanakkor a tenyésztők sok olyan hibridet tenyésztettek ki, amelyek tulajdonságaikban különböznek egymástól. Az egyik legnépszerűbb növény a Bianca fajta. Termékeny és szerény. Az ilyen cirok szemeinek összetétele minimális tannint tartalmaz. Ezenkívül a növényt a korai lerakódással szembeni ellenállás jellemzi. Az alsó levelek magas elhelyezkedése miatt a tisztítást közönséges kaszálással is el lehet végezni. Nem áll fenn a veszély, hogy a bab túl nedves lesz.
Slavyanskoye Pole fajtát kifejezetten szarvasmarha takarmányozására tenyésztették ki.A növény táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, és elősegíti az állatok súlygyarapodását. Ennek a fajtának számos hibridje van. A Slavyanskoe Pole 207-et baromfi- és sertéstelepeken használják. Ez a növény sok aminosavat, nyomelemet, lizint és karnitint tartalmaz.
Slavyanskoe Pole 600 hibrid szárában magas a cukortartalom. Ez a paraméter eléri a 25%-ot. Átlagos vetésarány mellett a növény száraz időben is jó zöldtömeg-hozamot ad.
Növekvő technológia
Ahhoz, hogy a cirok jó termést hozzon, be kell tartani az ültetési szabályokat, és minőségi gondozást kell biztosítani a növény számára.
Leszállás
A vetés előtti talaj-előkészítés szükséges a nedvesség megtartásához és a gyomok elleni védekezéshez. A több nedvesség megtartása érdekében az eke korai boronálását nehéz fogazott boronákkal érdemes elvégezni. Ezt az eljárást 1-2 sávban keresztben és átlósan hajtják végre.A talaj kora tavaszi boronálása után a művelést csak a gyomhajtások megjelenéséig végezzük.
Magvetés előtt ajánlatos 2 művelést elvégezni, és az ekét rétegenként feltekerni. Az első eljárás segít felgyorsítani a talaj felmelegedését és nedvességgel tölti fel a földet. A második termesztést a magvak 5-7 centiméter mélységig történő elültetésének napján hajtják végre. A hengerlés gyűrűs hengerrel történik. Ha túlzott nedvesség van a talajban, nem érdemes az ültetvényeket hengerelni, mert ez kéregképződéshez vezet, és lelassítja a maganyag csírázását.
A vetőmag anyagának előkészítésekor nagy jelentősége van annak műszaki állapotának, amely sok tényezőtől függ - betakarítási idő, szárítási sebesség, válogatás és tárolás. A válogatásnál a magokat frakciókra kell osztani, mert ez befolyásolja a szántóföldi csírázást.
Szakértői véleményZarecsnij Maxim ValerievichAgronómus 12 éves gyakorlattal. Legjobb kertészeti szakértőnk.Tegyen fel egy kérdéstJavasoljuk, hogy a gabonát 1,5-2 hónappal az ültetés előtt kezeljük. Ez segít a paraziták és a belső mikroflóra elpusztításában, ami a csírázás csökkenéséhez vezethet.A vetésidő megválasztását befolyásolja a talaj állapota, az éghajlat, a fajták biológiai jellemzői és az ültetés célja. A talajok nem megfelelő nedvességtartalma esetén az ültetési munkákat a lehető leghamarabb el kell végezni.
A talaj hőmérséklete sokat számít. + 14-16 fokon a 10-12. napon hajtások jelennek meg. A hőmérsékleti paraméterek +28 fokra emelkedésével azonban az 5-6. napon jelennek meg a palánták.
Az ültetésnél fontos a megfelelő vetési mélység, mivel szilárd, nedves talajba kell az optimális mélységben elhelyezni. A szemeket nem szabad mélyen a talajba ültetni, mivel ez a növény apró magvúnak számít.Emellett a jelentős vetésmélység negatívan befolyásolja a hajtások fejlődését és a termésnövekedés előrehaladását. Az ültetés optimális mélysége 5-6 centiméter. A cukorcirokot 7 centiméterrel kell mélyíteni.
A magvak helye a szántóföldön és sűrűségük nagy jelentőséggel bír a jövőbeni betakarítás szempontjából. Leggyakrabban a cirokot széles soros pontozottan ültetik, 70 centiméteres intervallumban. A maximális terméshozam azonban 60 centiméteres sorszélességgel érhető el.
A pontozott ültetési mód alkalmazása során nagyobb terméshozam érhető el, mint a négyzetfészek módszerrel. Ez a módszer lehetővé teszi a magvak ágyásba helyezését, a csírák barátságos kelését és jó betakarítást.
Gondoskodás
A cirok lassan növekszik a vegetációs időszak elején, és érzékeny lehet a gyomokra. A növény gondozásánál sokat segít a vetés utáni pakolás, amit sarkantyús hengerekkel végeznek.
Egy ilyen eljárás végrehajtásakor a lehető leggyorsabban kell mozognia. Az a tény, hogy a leszakított földdarabok visszahullanak, és talajtakaró réteget képeznek. Megjelenése megvédi a talajt a nedvesség fokozott elpárolgásától. A vetés utáni hengerezés elősegíti a mag és a talaj közötti jó érintkezést, elősegíti a nedvesség áramlását a talaj alsó rétegeiből a szemek felé, és egyenletesebbé teszi a tábla felszínét.
4-5 nappal az ültetés után érdemes elkezdeni a gyomok elleni küzdelmet. Ezt kötelező boronázással kell megtenni. A második eljárást akkor hajtják végre, amikor a hajtások elérik a 2-3 centimétert. Az első boronálás segít elpusztítani a nemkívánatos növényzet akár 70%-át, a második pedig akár 85%-át.
Ezt követően az ültetvények gondozása a sortávolság feldolgozásával történik függesztett kultivátorokkal. Ezt az eljárást a magok csírázása után kell elkezdeni, amikor az ágyások jól láthatóak. A művelés során érdemes betartani a 12 centiméteres védőzóna szélességét.
A tenyészidőszak legelején a fajták sokkal jobban eltömődnek, mint más növények, mivel a hajtások sokkal lassabban nőnek, mint a gyomok. Mivel a cirok gondozása gyomirtó szerek használatával jár.
Hasznos tulajdonságok
A cirokszemek egyedi kémiai összetételűek. Sok vitamint, ásványi sót, polifenolt tartalmaznak. A gabonában található tiamin hatással van a központi idegrendszer működésére, javítja az étvágyat, helyreállítja a szívműködést. A riboflavin segít megőrizni a bőr, a köröm és a haj egészségét.
A citromfű citr alt tartalmaz, ami kellemes citrusos aromát kölcsönöz neki. A kultúra zúzott szárát gyakran használják a főzéshez fűszerként. A cirok kiváló antioxidánsnak számít. Polifenol vegyületeket tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert és védelmet nyújtanak a káros tényezők ellen.
Használja üzemanyagként
A cirok értékes bioüzemanyag-forrás. Ezt az anyagot a növény cukorfajtájából nyerik. A tudósok számos tanulmányt végeztek, amelyek bebizonyították a gabonafélék bioüzemanyag előállításához való felhasználásának előnyeit. Bioetanolt és biogázt lehet belőle előállítani. Az anyagot brikett formájában szilárd tüzelőanyag előállítására is használják.
A cirok egy keresett gabonanövény, amelyet a világ számos országában termesztenek. Ahhoz, hogy a növény normálisan fejlődjön, megfelelő gondozást kell biztosítania.
