Gyümölcs

Almafa Borostyán: a fajta és a fajta leírása, előnyei és hátrányai

Almafa Borostyán: a fajta és a fajta leírása, előnyei és hátrányai
Anonim

A Yantar almafát a Szverdlovszki Kísérleti Állomás nemesítői tenyésztették ki. A fajta az ország számos régiójában elterjedt, eltérő éghajlati viszonyok között, mivel képes alkalmazkodni bármilyen körülményhez. A Red Amber fajtát Krasnodar hozta létre az Oryollal, a nemesítőkkel együtt a 2000-es évek közepén. A száraz és forró éghajlatra, esetleg hideg télre övezett Red Amber gyakorlatilag nincs hátránya.

Fajta leírása

A vörös borostyán a kora nyári almafák közé tartozik.

Gyümölcsök leírása: a nagy méretű alma tömege eléri a 200 grammot vagy annál nagyobb, a gyümölcsök egyenletesek.Az érett alma vörös színű és átlátszó borostyán lédús húsú. Az alma fő felhasználási területe a friss fogyasztás. Az almából aromás, pépmentes, élénk édes ízű almalevet kapunk.

A borostyán őszi fajta, keresztbeporzású, olyan helyre kell ültetni, ahol beporzók találhatók: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Ezt a fajtát a kertészek örömmel termesztik kockázatos gazdálkodás körülményei között: az Urálban, Baskíriában, ahol fagyos tél, kora őszi és késő tavaszi fagyok vannak.

Gyümölcsök leírása: az alma kicsi, legfeljebb 50 gramm, de jó nyári időjárási körülmények és megfelelő gondozás mellett a fiatal fák nagy, akár 80 grammos almát adnak. Az almának vékony a héja, az érés és a lé öntése során átlátszóvá válik és ragyog a napon.

Ebbe a fajtába tartozó almák leírásakor nem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy hasonlóak az átlátszó nagy, megkövesedett gyantacseppekhez – innen ered a fajta neve.Nem véletlen, hogy sok borostyán ékszer mű reprodukálja ezt a kis csodálatos almát. Itt vannak fülbevalók, medálok, alma alakú dobozok és csak maga az alma, a családi jólét és a szerelem talizmánjaként.

Az Amber fajta termései késő ősszel gyakorlatilag nem esnek a földre. Betakarításkor almát kell szedni az ágakról. Hosszabb tárolás esetén az alma elveszti lédússágát, puhává, omlóssá válik. A lédús, nem túlérett almából nagyon finom lekvárt főznek átlátszó szeletekkel, viszkózus mézsziruppal, kinyomják a gyümölcslevet, egész almával kompótokat főznek. A bébiételekhez való püré, lekvár, lekvár túlérett omlós gyümölcsökből készül.

A fajta előnyei és hátrányai

A Red Amber fő előnye az ültetést követő második évben termő, az alma korai érése. És az alma gyönyörű bemutatója is. A gyümölcsök érett állapotban teljesen élénkpirosra festenek, szállítás közben sem veszítik el piacképes megjelenésüket, hűvös helyiségekben legfeljebb 2 hónapig tárolják.

Az almafák jól tűrik a száraz nyarat, jól bírják a mérsékelt fagyokat, nem fertőzöttek varasspórákkal, lisztharmattal.

Hátránynak tekinthető a meleg éghajlat miatti zónázás, a súlyos fagyok tűrése.

A borostyán fő előnye, hogy rövid időn belül megszokja a különféle éghajlati viszonyokat, a forrótól az élesen kontinentális éghajlatig. A fajtát széles körben használják új, egyedi tulajdonságokkal rendelkező elit almafajták létrehozására.

Hosszú eltarthatósági idő – akár 5 hónap. Kereskedelmi ruha megőrzése raktározásnál, szállításoknál. Használja nyersanyagként gyümölcslevek, lekvárok, kontúrok, bébiétel-pürék, szárított gyümölcsök és más, jó ízű termékek előállításához.

A hátrányok közé tartozik a fák varasodás spóráival való fertőzésének lehetősége (esős nyáron), lisztharmat, palántaültetéskor a terméstelenség hosszú ideje (6-7 évig termő), késői érés. alma.

Fa méretei

Az érett borostyán almafák közepes méretűek, magasságuk jó gondozással, megfelelő talajjal, enyhe éghajlattal eléri a 4 métert. A fa szinte derékszögben szórja szét a főágakat, innen a terebélyesedő korona, amely nagy helyet foglal el. Az ágak nem nőnek sűrűn.

A vörös borostyán felnőttkorban nem haladja meg az átlagos méretet. Az ágak közepes sűrűségű gömb alakú koronát alkotnak.

A gyümölcsök hozama és íze

Az érő gyümölcsök termését és ízét tekintve ezeknek a fajtáknak közös előnyei vannak – magas hozam, kiváló íz. Az alma finom aromájú, édes-savanyú ízű, amit a kóstolók, a kertészek, a fogyasztók értékelnek.

A Yantar fajta hosszú időn keresztül (akár 20 évig) rendszeres, bőséges termést ad. A jó időjárási viszonyok, a hozzáértő gondozás lehetővé teszi akár 170 kilogramm betakarítását 1 fáról.

Az érett gyümölcsök lédús, sűrű krémszínű húsúak, a termés tárolása során szemcsézettség jelenik meg. Az alma kóstolási pontszáma 4,85-4,95 pont.

A Red Amber folyamatosan nagy hozamot ad. A kubai és az észak-kaukázusi gyümölcsfaiskolák hektáronként akár 28 tonnát is megteremnek.

Az alma íze kiváló, ötfokú, 4,7 pontos skálán értékeljük. A gyümölcs íze édes-savanyú. Az almának vékony vörös héja, világos borostyánsárga húsa finom szemekkel.

Télállóság

A borostyán fajta ellenáll az erős szélnek, a kemény fagynak, a hirtelen hőmérséklet-változásoknak (a pozitív hőmérséklettől a hidegig). Nem fél a késő tavaszi hidegtől a virágzás során.

A vörös borostyán a déli szélességi körökhöz tartozik, átlagos fagyállósággal rendelkezik.

Betegségrezisztencia

A borostyánt betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló fajtának tartják. Párás éghajlaton vagy csapadékos nyáron az almafákat a varasodás és a lisztharmat is megfertőzheti. Ha ez megtörténik, össze kell gyűjteni a beteg leveleket az ágakról, elégetni, és a fát speciális gombás betegségek elleni készítményekkel kell kezelni. Ha az almafa nedves éghajlaton nő, akkor rendszeresen - tavasszal és ősszel - megelőző intézkedéseket kell tenni.

A palántákat magas, jól szellőző helyekre kell ültetni, a kifejlett fák koronájának sűrűségét figyelni, időben ritkítani és az ásványi műtrágyákat helyesen kijuttatni.

A vörös borostyánt nem érintik a lisztharmat spórák, varasodás elleni génnel rendelkezik.

Virágzás és gyümölcsérés feltételei

A gyümölcsfák virágzásának időpontja számos tényezőtől függ: az éghajlati viszonyok, a növekedés helyétől (város, külvárosi területek, a kerti telek domborzata, napos vagy árnyékos hely, ahol a fák nőnek), az időzítés a tavasz kezdetétől (tavasz korai vagy késői eleje) , almafafajták (egyes fajták korábban virágoznak, mint mások).

A gyümölcsfák tömeges virágzása akkor kezdődik, amikor a légköri levegő 15-23 C tartományba melegszik. A virágzási idő az időjárástól függ. Meleg, száraz időben az almafák akár egy hétig is virágoznak. A felhős, esős tavaszi virágzás akár 2 hétig is tart.

A Volga-vidék meleg vidékein a borostyán május elején vagy közepén virágzik, az Urál régióiban - május közepén vagy végén, Nyugat-Szibéria régióiban - május végén vagy június elején .

A Yantar alma érésének időpontja a nyári időjárási viszonyoktól függ. Az alma általában augusztus végén kezd érni, szeptember elején a betakarítás teljes betakarítása. A korán beköszöntő teljes tavaszi, forró nyár felgyorsítja a gyümölcsök érését.

A vörös borostyán a déli éghajlatra és kora tavaszra övezett, április végén virágzik. Forró, párás vagy száraz éghajlaton az alma július közepén érik, és július végén a termést teljesen betakarítják a fákról.

Növekedési régiók

Ezen fajták termőhelyei eltérőek.

A borostyánfajta az Urál régiójában, a Közép-Volga régióban, Nyugat-Szibériában nő. A vörös borostyán almafák a Sztavropoli terület régióiban, az észak-kaukázusi köztársaságokban nőnek.

Ez az oldal más nyelveken: