Gyümölcs

Datolyaszilva: házi magról termesztés, fajtaleírás, gondozás és szaporítás

Datolyaszilva: házi magról termesztés, fajtaleírás, gondozás és szaporítás
Anonim

Az Eben családból származó fák és cserjék több száz évig élnek, külsejükben, formájukban és a gyümölcsök árnyalatában különböznek egymástól. Bár a kínaiak termesztettek először datolyaszilva-t, a Dél-Amerikában termesztett fajták lepik meg a legnagyobb bogyókkal. A Kaukázus és Görögország országaiban 50 grammnál kisebb tömegű miniatűr gyümölcsű fákat ültetnek. Az izraeli tenyésztők mag nélküli Sharont hoztak létre. A datolyaszilva termesztése nem olyan nehéz, ha ismeri a kiválasztott fajta jellemzőit.

Leírás és külső paraméterek

Az Ebony család fái elérik a 15 métert, a cserjék pedig 5 métert.A datolyaszilva ovális levelei, amelyek a végén hegyesek, minden évben lehullanak. Kívül fényesek, belül mattak. A termés átmérője egyes fajtáknál csak 2 cm, másoknál eléri a 15-öt. A bogyók akkor lógnak a fán, amikor már nincs levél, amelyek lehullás előtt élénkpirossá válnak, de ezek nélkül a növény rövid ideig megmarad. idő.

A gyümölcs megjelenése az érési szakasztól és a fajtától függ. Érett gyümölcsben a bőr vöröses árnyalatot kap, a pép zselészerűvé válik, elveszti fanyar ízét. A bogyóknak 5-7 magja van, de előfordulhat, hogy a hibrideknek nincs magjuk.

Fajták és fajták

Ősszel az eladók narancssárga gyümölcsökkel töltik meg a standokat. Leggyakrabban Sharont és Koroleket hozzák. Az ehetetlen savanykás datolyaszilva vadon is előfordul, de több száz fajtát hoztak létre kellemes ízzel.

orosz

Majdnem 60 évvel ezelőtt a krími tenyésztők datolyaszilva-hibridet tenyésztettek ki, amely alkalmazkodott a 35 °C-os téli fagyok hőmérsékletének megfelelő éghajlati növekedéshez.A Rossiyanka fajta alacsony fája júniusban virágzik, nem igényli a beporzók szomszédságát. A gyümölcs az ültetés után következő évben jelenik meg:

  • kerek forma;
  • sárga-narancs;
  • körülbelül 50 g súlyú;
  • kemény pép.

A bogyók fanyar ízűek, érés után puhábbá és ízletesebbé válnak. A fajtának több alfaja van, különböző árnyalatokkal, szemek nélkül és kövekkel.

Kelet

A japán datolyaszilva fa akár 15 méter magasra is megnő. A barna serdülő hajtásokon ovális fényes levelek láthatók, amelyek ősszel pirosra színeződnek.

Sárgásfehér virágok helyett legfeljebb 0,5 kg tömegű bogyók képződnek.

A keleti datolyaszilva hajtásai 20 °C alatti hőmérsékleten megfagynak, de jövőre rügyek keletkeznek, petefészek képződik. A fa nem gyökerezik a vizes élőhelyeken, hőigényes. Az érett gyümölcsök édesek és narancssárgák.

Korolek

Ennek a datolyaszilva fajtának a bogyói 8-12 m magas fákon hím virágokból érnek, a levelek alsó része világoszöld árnyalatú. Májusban a Korolek egyetlen bordó bimbót ad ki. Őszre különböző gyümölcsök érnek:

  • labda alakú;
  • csokoládé színű;
  • édes krémes pép.

A bogyók pektinben, rostban, vitaminokban gazdagok, lekvárok, melasz és sör készítésére használják. A pörkölt magvak kávészerű it alt készítenek.

kaukázusi

Egy ilyen datolyaszilva fájának erős gyökerei vannak, törzse oszlopnak tűnik. Az ovális levelek gyönyörű és dús koronát alkotnak. Nyáron zöldes virágok jelennek meg, az érett bogyók átmérője mindössze 20 mm. A kaukázusi datolyaszilva fanyar termése legfeljebb egy tucat szemet tartalmaz, a kéreg tanninokat tartalmaz, a levelek kininben gazdagok.Akár 20 vödör alacsony kalóriatartalmú élénksárga bogyót is betakarítanak egy fáról.

Virginian

Észak-Amerikában, a Földközi-tenger országaiban, a Kaukázusban különféle trópusi növényeket termesztenek, amelyek részt vettek a Rossiyanka hibrid nemesítésében. A datolyaszilva Virginiát a méhek és a szél beporozzák, a kőből szedik, de jobb palántát vásárolni. A gyümölcsök lédús, halványsárga húsúak, tömegük legfeljebb 500 g, a bogyó átmérője körülbelül 6 cm.

Nikitskaya bordó

Datolyaszilva hibrideket hoztak létre a krími botanikus kertben. Az ukrán tenyésztők által tenyésztett orosz nő és a keleti trópusi gyümölcsfajták beporzásakor egy új fajtát kaptak, amelyet Nikitskaya bordónak neveztek. Az alacsony fát piramis koronája különbözteti meg, 25 ° C-ig ellenáll a fagyoknak. A bogyók október elején érnek, az egyes példányok súlya 120 g.Az édes gyümölcsöket purin bevonat borítja, és bordó árnyalatúak. Egy növény akár 7 vödör gyümölcsöt is hoz.

Bársony

Az Eben családból származó 500 fajta kultúra között vannak olyanok, amelyeknek gyümölcsei megjelenésükben különböznek a leggyakoribb datolyaszilva fajtáktól. Az örökzöld Mabolo fák lassan nőnek, de elérik a 20 méteres magasságot, nem hullatják le leveleiket, a Fülöp-szigeteken találhatók. A bogyók felülete bársonyos, sárga, piros, lila.

A zöld gyümölcsök nedves illatúak, de érésükkor a hús lédús és illatos lesz.

Csokoládé

A Közép-Amerikába érkezett európaiakat a dekoratív világoszöld levelekkel és gömbölyű terméssel rendelkező fák vonzották. A csokoládé datolyaszilva érett bogyói barna színűek, édes pép illatos aromájával lep meg.A fák nagyon gazdagon virágoznak, vonzzák a rovarokat, könnyen tolerálják a meleget, de igényesek a páratartalomra.

Darakhti

Ez a fajta datolyaszilva Tádzsikisztánban és Közép-Ázsia más országaiban, öntözött földeken termesztik, Indiában termesztik. A narancssárga gyümölcsök alacsony fákon érnek, éretten édes ízűek és finom illatúak.

Bikaszív

Az öntermékeny fajta fáit a sötétzöld levelek alkotta sűrű korona különbözteti meg. Az érett narancssárga bogyók tömege eléri a 300 grammot. Sűrű pépük van, jól szállíthatók. A bikaszívet ipari méretekben termesztik, rendszeres öntözést igényel, nem szereti a huzatot, és -25 ° С-ig is tolerálja a hideget.

Isten ajándéka

A fajta ellenáll a szibériai fagyoknak, az ültetést követő harmadik évben örömet okoz a gyümölcsökkel, az egyes példányok tömege megközelíti a 120 grammot. Az érett bogyók nem narancssárgák, hanem bordó színűek. Isten ajándéka más terményfajtákat is beporoz, mivel kétféle virága van.

Kis kék

A Dagesztánban és Nyugat-Grúziában vadon termő datolyaszilva akár 10 méter magas fa. A termések gömb alakúak, átmérőjük ritkán haladja meg az 5 cm-t, a bogyók sötétkékek, majdnem fekete színűek.

Közép

Ennek a fajtának a fái elérik a 15-18 méteres magasságot, ellenállnak a 30 fok feletti fagynak, a középső szélességi fokokon is termesztenek és termhetnek. A középső datolyaszilva bogyója lapított golyó alakú, és finom ízük és kifinomult aromájuk miatt értékelik őket. A fanyarság még az éretlen gyümölcsből sem hiányzik, nincs benne mag sem.

Mini

Sok évvel ezelőtt Kínában elkezdték konténerekbe ültetni a növényeket, igazi művészetet alkotva. Bármely belső tér borostyán színű gyümölcsökkel díszíti a fát. A miniatűr datolyaszilva csodálatosan néz ki egy kádban. Közönséges szobanövényként ültetik, nyáron bőségesen öntözzük és permetezzük, télen pedig 10 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékletű helyiségbe viszik.

Hegy

A Kaukázus szurdokaiban és lombos erdőiben vadon termő datolya vagy datolyaszilva nő. A fák elérik a 30 méter magasságot. A fából bútorokat készítenek, a levelekből vitaminteát főznek. A virágok méznövényként szolgálnak, és vonzzák a vadméheket. A hegyi datolyaszilva bogyói 2 cm-nél kisebb átmérőjűek, érett állapotban szinte feketékké válnak, és purinréteg borítja.

Hogyan neveljünk datolyaszilva-t

Mérsékelt éghajlaton a trópusi növény még korai fajta leszedése esetén sem fog tetszeni a nagy terméshozamokkal, de ha évente metszik, hogy koronát formázzon, a déli növény tökéletesen díszíti a kertet.

Csontból

A beltéri virágok szerelmesei datolyaszilva-t ültetnek kádakba és virágcserepekbe. Jól gyökerezik, ha minőségi magokat szed fel.Érett és egészséges gyümölcsből saját maga is készíthet maganyagot. Csíráztassa ki a csontokat nedves ruhában, celofánba csomagolva. Meleg helyen a hajtások 2-3 hét múlva jelennek meg.

A magot cserépbe ültetjük, jövőre a bokrot egy egész nap napfény által megvilágított, huzat elől elzárt helyre lehet költöztetni.

palántától

A második módszer azok számára alkalmas, akik szabadföldön akarnak termeszteni. Annak érdekében, hogy ne kerüljön vadra, fiatal fát kell vásárolni egy faiskolában. Az ültetést tavasszal végezzük, a gyökérnyakot körülbelül 10 cm-rel mélyíteni kell a déli oldalra történő oltással. A földet enyhén döngöljük, öntözzük, talajtakaróval öntjük.

A növénytermesztés szabályai

A kertben 3 x 3 minta szerint alacsony fákat helyezünk el, a magas fajták között 7 métert hagyunk. Minőségi palánta vásárlásakor a datolyaszilva már a harmadik évben tud gyümölccsel tetszeni, ha minden szükséges feltételt megteremtesz hozzá.

Kültéri növekedés

Annak érdekében, hogy egy trópusi kultúra ne csak dekoratív funkciókat láthasson el, hanem virágozzon is, jutalmazza a betakarítást, a fa ültetésének helyét olyan helyen választják ki, ahol nem fúj a szél, nincs huzat . Bármilyen talaj alkalmas, kivéve a mocsaras és szikes talajokat. Mérsékelt éghajlaton a fagyálló korai fajták általában gyökeret vernek, a fákat tavasszal ültetik. Több éven át gondosan le kell takarni őket télre.

Mely területeken lehet termeszteni

A datolyaszilva jól érzi magát Krasznodar és Sztavropol területén, az Észak-Kaukázusban. A tenyésztők olyan hibrideket hoztak létre, amelyek gyümölcsöt hoznak a moszkvai régióban, a Belgorod régióban. Közép-Oroszországban a fagyálló Virgin datolyaszilva normálisan növekszik - az amerikai válogatott változata, amely mínusz 35-öt is kibír. A Rossiyanka hibrid a mérsékelt éghajlathoz is alkalmazkodott.

Az Urálban trópusi növényt csak fűtött üvegházban lehet ültetni, kertben nem termeszteni. A zord éghajlaton élő fákból hiányzik a magas hőmérséklet összege.

Szobakörülmények között

Az érett datolyaszilva magvak kiválasztása után otthon is elültethető cserépbe. A rétegződés után a szemeket 1 vagy 2 cm-rel az előkészített talajba mélyítjük:

  • humuszból;
  • gyep;
  • fa kőris;
  • csontliszt;
  • durva homok.

A tartályt üveg borítja, rendszeresen szellőztetjük. A hajtások megjelenése után a palántákat más cserepekbe ültetik át, és az ablakpárkányon hagyják.

A szezonális gondozás jellemzői

A déli növény akkor fejlődik jól, ha optimális feltételeket teremt a számára, tudja, hogyan kell gondoskodni egy trópusi vendégről.

Öntözés

A hő és a nap mellett a fa gyökereinek és leveleinek sok nedvességre van szüksége, de nem szabad stagnálnia. Hasznos a datolyaszilva meleg vízzel permetezni, és ezt jobb este megtenni. Az időjárástól függ, hogy milyen gyakran öntözzünk egy növényt a kertben. Száraz éghajlaton az öntözést minden nap kell elvégezni, a talaj fellazításával és talajtakarásával a szárhoz közeli körben.

Etetés

Faültetéskor egy vödör rothadt trágyát és egy pohár szuperfoszfátot visznek a gödörbe, jól összekeverve a földdel. Néhány hónap elteltével a növényt folyékony biohumusz oldattal megtermékenyítik. Takarmányozásra alkalmas csirketrágya, fahamu, komposzt, hígtrágya. Az első években a tápanyagok a szárhoz közeli körbe kerülnek.

Világítás

A trópusi vendégnek hosszú a vegetációs időszaka. Ha árnyékba ülteti a datolyaszilva, a levelek felkunkorodnak, a petefészek összeomlik.A fa csak akkor fejlődik normálisan, ha legalább 2 ezer fényóra van, ellenkező esetben üvegházba kell ültetni, ahol további lámpákat kell felszerelni.

Hőmérséklet

A datolyaszilva szereti a napot, nyáron jól érzi magát 20-30 °C-on, de lehet, hogy nem éli túl a hideg telet. Még a szabadföldre ültetett fagyálló fajtákat is le kell takarni, mínusz 20-nál a gyökerek szenvednek, a hajtások elfagynak.

metszés és csipkedés

Amikor a fa magassága eléri a fél métert, megkezdődik a korona kialakulása, az oldalágak lerövidülnek, hogy labdaszerű megjelenést kölcsönözzenek neki. A főhajtás becsípődik, a rendszeres ritkítás segít megelőzni a megvastagodást, érdemesebb ősszel, a nyári metszés a kiszáradt ágak eltávolításával jár.

Voltás

Ahhoz, hogy a datolyaszilva gyorsabban kedvet csináljon a betakarításnak, fel kell gyorsítani a virágrügyek kialakulását, ehhez:

  1. A legerősebb hajtás tövénél vágja le a kérget gyűrű formájában, a növekedésére merőlegesen.
  2. A gyűrű a hátoldalával a vágás helyére van oltva.
  3. Rögzítse ragasztófóliával, hogy megakadályozza a fertőzés bejutását a sebbe.

A datolyaszilva gyorsabban tetszhet a bogyós gyümölcsökkel, ha már gyümölcsöt hozó szárral ültetik. Ha tudja, mire ültessük a hajtást, jelentősen felgyorsíthatja a virágrügyek kialakulását.

Átutalás

Ha egy trópusi vendéget nem nyílt terepen, hanem ablakpárkányon termesztenek, az edényben idővel szűk lesz a gyökér. A datolyaszilva egy új, 3 cm-rel nagyobb átmérőjű edénybe ültetik át. A déli területeken a nyílt terepen a fát tavasszal áthelyezik, 60 cm mély lyukat ásva. Hideg éghajlaton jobb trópusi termesztést végezni dézsába vágva, nyáron pedig erkélyre vagy kertre vigye.

Hogyan készítsünk datolyaszilva teleléshez

Késő ősszel a fát bőségesen kell öntözni. Bár a hibrid fajták tolerálják a súlyos fagyokat, az ültetés utáni első 4 évben a növényeket le kell takarni télre. Ehhez 3 csapot kalapálnak a törzs köré, és meghúzzák a zsákvászont. A gyökereket földdel temetik, és a csontváz ágait célszerű anyaggal beburkolni.

Gyümölcsös időszak

A datolyaszilva magjából termesztő nyári lakosoknak nem szabad megvárniuk a bogyók gyors megjelenését. A fa gyönyörű lesz, de mérsékelt éghajlaton nincs nagy termés.

Virágzás és beporzás

A vadállat csontból nő. Ahhoz, hogy a datolyaszilva örömet szerezzen a gyümölcsökkel, olyan fáról vagy cserjéről ültetnek hajtást, amelyen már volt bogyó. Egy melegkedvelő növény júniusban virágzik már harmadik-negyedik éve, de ahhoz, hogy otthon megjelenjen a petefészek, beporzó növényt kell a közelbe ültetni.

A termés kezdete

Még a datolyaszilva megfelelő helyével, időben történő öntözéssel, bizonyos páratartalom fenntartásával és öntözéssel sem mindig lehet megvárni a bogyókat, ha mérsékelt éghajlaton trópusi vendéget termesztenek. A fa a hetedik évben kezd gyümölcsöt teremni.

Gyümölcsök érési dátumai

A datolyaszilva későn virágzik, már amikor meleg napok jönnek, de a bogyóknak még a fagy előtt van idejük megtelni lével. Oroszország déli részén a gyümölcsök november elejére érnek.

A termények betakarítása és tárolása

A datolyaszilva kézzel leszedhető, enyhén gördülve a száron. A lédús bogyókból lekvárokat és befőtteket készítenek, fagyasztják és szárítják. A friss gyümölcsöket 0 °C-on legfeljebb 3 hónapig, szobahőmérsékleten legfeljebb egy hétig tárolják.

A datolyaszilva szaporítása

Több egzotikus növényt is ültethetsz a kertbe vagy a házba, dekoratív megjelenésükkel fognak gyönyörködni.

Optimális időzítés

A datolyaszilva szaporításának ideje a választott módszertől függ. A dugványokat azonnal elültetjük, amint a fagy visszatérésének veszélye elmúlt. A csontokat ősszel kell betakarítani és azonnal kicsíráztatni, a rügyezés augusztusban történhet.

Módok

Szobai körülmények között a datolyaszilva kényelmesen szaporítható magvakkal, az oltás nyílt terepen történik. Ha a kertben gyümölcstermő fa nő, zöldvágás végezhető.

A datolyaszilva beoltása

A trópusi növények virágzásának felgyorsítása és szaporodása érdekében bimbózáshoz folyamodnak, melynek során a fiatal fákat egy rügyet oltják be. A dugványokat begyűjtik, mielőtt a lé elkezdene mozogni, nedves homokba helyezik és az alagsorba viszik. Egy csontvázas ágat levágunk a koronában, több előkészített hajtást beszúrunk a csonkba.

A kezdő kertészek nem tudják, mit oltsanak be egy dugványt egy termőfáról, bár a bimbózó lehetőségek bármelyikét alkalmazzák.

Betegségek és kártevők – a védekezés módjai

Az ablakpárkányon cserepes datolyaszilva néha megfertőződik a lisztharmattal. A fa friss levegőn történő szellőztetése segít megelőzni a probléma előfordulását. A kertben a trópusi kultúra gyakran gyökér- vagy szürkerothadásban szenved. A betegségek leküzdésére "Topsin" vagy "Impact" gombaölő szereket használnak.

Kedvezőtlen éghajlaton, a mezőgazdasági technológia be nem tartása esetén az ágakat és a fiatal hajtásokat bakteriális rák érinti, és a fa elhal.A varasodás, fuzárium, datolyaszilva eltávolítására Bordeaux folyadékkal permetezzük, és Fitosporinnal kezeljük. Néha atkák és pikkelyes rovarok indulnak el a növényen, amelyek kiszívják a levet a levelekből és a hajtásokból. A „Boverin”, „Gaupsin” rovarölő szerek vagy biológiai készítmények segítenek megszabadulni a kártevőktől.

Ez az oldal más nyelveken: