Attika szőlő: a szultánok fajtájának leírása és jellemzői, termesztése és gondozása

A nemesítők szerte a világon dolgoznak a szőlőfajták feljavításán, munkájuk eredménye gyakran nemcsak szülőföldjükön válik ismertté és népszerűvé, hanem annak határain túl is. Így történt ez az attikai szőlőfajtával is. Görög eredete ellenére ma Európa-szerte és a FÁK-országokban megtalálható a kertészek telkein. És mindez jellemzőinek és szerény gondozásának köszönhetően.

Attika tenyésztésének története

A mag nélküli hibrid Mihos görög nemesítő munkájának gyümölcse.Két fajtát vettek a hibrid alapjául: a közép-ázsiai fekete kismish és a francia Alphonse Lavalle. Ezt a mazsolafajtát először 1979-ben mutatták be a szőlősgazdáknak, és azonnal elnyerték elismerésüket. A hibrid sikeresen ötvözi a szülőfajták legjobb tulajdonságait, de a hiányosságok gyakorlatilag nem ölthetők át az új fajtára.

Megjelenés és botanikai leírás

Annak érdekében, hogy teljes képet kapjanak az attikai szőlőfajtáról, tanulmányozzák annak leírását és tulajdonságait, és ez alapján arra a következtetésre jutnak, hogy a hibrid alkalmas-e egy adott régióban termeszteni vagy sem.

Bokrok és hajtások

Az attika bokrok túlnyomórészt közepesek és erőteljesek, a fiatal hajtásokat szezononként jó érettség jellemzi. A bőséges terméshez metszeni, csipegetni és a mostohagyermekeket el kell távolítani. A termesztéshez ajánlott támasztékokat készíteni, hogy a szőlő gazdag ízű legyen és elegendő napfényt kapjon.

Levelek, virágzatok

Az attika hibrid levelei öt- vagy háromkaréjosak, gazdag zöld színűek. A levéllemez felülete matt, enyhén boncolt, alatta enyhe serdülés látható. Tekintettel arra, hogy az attika virágai nőstény és hím fajtákban is virágoznak, nincs szükség beporzó fajtákra.

Már az ültetés utáni első évben a kertész betakaríthatja az első termést, ami minden évben csak nő.

Szőlő és bogyós gyümölcsök

Henger alakú attikai szőlőfürtök megfelelő gondozás mellett elérik a 2 kg-os súlyt. A hibrid kefék sűrűsége nagy, de ez nem akadályozza meg a bogyók teljes beérését a szezon során. A fajta bogyói könnyen felismerhető ízűek, melyben a szőlő édessége és a cseresznye íze ötvöződik. Az egyik súlya eléri a 6 grammot. Színe tintakék, a termés végén a fajtára jellemző gödröcske található.

Minden bogyót viaszbevonat borít, harapáskor a hús ropogós lesz. Az attikai bogyók fő előnye a magok hiánya.

A hibrid minőségi jellemzői

Az Attika azon asztali fajták közé tartozik, amelyeket a kertészek személyes szükségleteikre és későbbi eladásra is termesztenek. A cukrok százaléka legfeljebb 18, a savasság 5 g/l.

Megfelelő éghajlati viszonyok

A meleg Görögország őslakosa szereti Oroszország és Ukrajna déli régióinak klímáját, jól gyökerezik a Krím-félszigeten és Moldovában. De a fagyos télű északi régiókban elpusztul. Ha a középső sávban termesztik, télen menedékre van szükség.

A termés és a termés kezdete

A Hybrid Attica a korai érésű bogyós fajták közé tartozik. A déli szélességi körökben (például Spanyolországban) az első fürtök július elején érik el.Hidegebb éghajlaton a szőlőt augusztus elején szüretelik. Átlagosan 110-120 nap telik el a betakarításig. Attika másik vitathatatlan előnye a magas hozam.

Megfelelő gondossággal akár 30 tonna ízletes és egészséges bogyót is betakarítanak hektáronként. A fajta azonban hajlamos a bogyókkal való túlterhelésre, a tapaszt alt kertészek azt javasolják, hogy legfeljebb 30 szem hagyjon el, hogy ne sértse meg a szőlőt.

Betegségrezisztencia

Attika hátránya a gombás betegségekkel szembeni alacsony ellenállás, különösen hideg és nyirkos éghajlaton. De a rovarkártevők ritkán fertőzik meg a szőlőt. A hibrid a szürkerothadás ellen is nagyon ellenálló.

Fagyállóság

Az Attika hibrid fagyállósága -21 fok. Alacsonyabb hőmérsékleten a bokor megfagyhat és elhalhat.

Ültetés és termesztés

Attika szántóföldi állapota és a termés mennyisége a hibrid termesztésének mezőgazdasági technológiájának betartásától függ. A termesztés során még a kezdő termelőknek sincsenek nehézségei.

Földrajzi követelmények

Szinte minden talajtípuson szerény változatosság fejlődik ki. Csak a vizes élőhelyek és a szikes mocsarak nem alkalmasak. Könnyű homokos agyagos talajokon jó termés érhető el.

Növényminta

A leszállási algoritmus egyszerű, és több szakaszból áll:

1. Először is kiváló minőségű ültetési anyagot szereznek be. Jobb ezt speciális faiskolákban megtenni, így nagyobb eséllyel vásárolhat ebből a fajtából egy palántát, nem pedig hamisítványt.
2. A fiatal palántának fejlett gyökérrendszerrel kell rendelkeznie (legfeljebb 3 gyökér), mechanikai sérülés jelei nélkül.
3. Az oldalon kiválasztunk egy helyet, amelyet minden oldalról megvilágít a nap. Ne ültessük az Attica hibridet huzatba, síkságba és talajvízhez közeli helyekre.
4. Az ültetési lyuk mérete a palánta gyökérrendszerének méretétől függ. Ne temess el egy fiatal bokrot 50 cm-nél nagyobbra.
5. A lyukból kiválasztott talajt alaposan összekeverik szerves anyagokkal és összetett ásványi anyagokkal.
6. Készítsen vízelvezetést zúzott kőből vagy törött vörös téglából a lyuk alján.
7. Töltsük fel a talajt műtrágyával, és ültessünk rá egy palántát.
8. A termelők azt tanácsolják, hogy ültetés előtt mártsák agyagcefrébe a szőlő gyökérrendszerét.
9. Ezután szórja meg a maradék földdel, és jól tömörítse.
10. Bőségesen vizet és talajtakarót.

A fiatal palánták közötti távolságnak legalább 2 méternek kell lennie.

Öntözés és műtrágyázás

A gyártó által bejelentett betakarítás eléréséhez fontos az időben történő öntözés és műtrágyázás.A szőlő nem tolerálja a vizesedést, de a száraz talaj nem járul hozzá a szőlő teljes fejlődéséhez. Az öntözés különösen fontos a bogyók öntésekor. Az első évben az attikai szőlőbokor elegendő tápanyagot tartalmaz az ültetés során. A jövőben a bokrokat szezononként háromszor trágyázzák: tavasszal (nitrogéntartalmú vegyületek), nyáron (kálium és foszfor) és ősszel (szerves anyagok).

Csípje össze és vágja le

A tapaszt alt kertészek azt javasolják, hogy néhány nappal virágzás előtt csipkedjék le a zöld hajtásokat. Ekkor a szőlő minden erőt a nagy fürtök kialakítására irányít. Alakító és egészségügyi metszés is szükséges.

Szezonális feldolgozás

A szezonban a szőlőbokrokat megelőző célból kétszer kezelik gombaölő szerekkel. Használhat erre népi jogorvoslatokat.

menedék télre

A hőkedvelő hibridnek további védelemre van szüksége a hideg évszakban. Feltétlenül takarjon tőzeggel és fűrészporral, valamint üvegház-típusú szerkezettel.

A bogyók érési ideje és a termés tárolásának időtartama

Az attika kefék érése főként augusztusra esik, a konkrét időpontok a régió éghajlati adottságaitól függenek. A hibrid bogyók előnye a jó eltarthatóság és a hosszú eltarthatóság a megjelenés és az íz jellemzőinek elvesztése nélkül.

A termény jól szállítható, ami lehetővé teszi Attika ipari méretekben történő termesztését.

Betegségek és kártevők – hogyan kezeljük őket

A kártevők, például a levéltetvek, levélférgek és darazsak ritkán károsítják Attika termését. Megelőző célból csapdák kihelyezése és szezonális gombaölő szerekkel történő permetezése javasolt.

A gombás betegségek összes típusa közül Attika csak a szürkerothadás ellen védett. Más betegségek megelőzése megfelelő mezőgazdasági technológia és időszakos gombaölő készítmények segítségével történik.Ha a növény még mindig beteg, agresszívabb kémiát alkalmaznak, hogy megmentsék a szőlőt a haláltól.

Ajánlott