Almafa Jó hír: a fajta leírása és jellemzői, az ültetés és a termesztés

Az uráli és szibériai lakosok számára nehéz olyan almafajtát találni, amely kedvezőtlen éghajlati viszonyok között sikeresen növekedne és gyümölcsöt hozna. A kísérleti állomásokon végzett szelekciós munka azonban fagy- és betegségálló növényeket biztosít a nyári lakosoknak. Az uráli biológus, L. Kotov munkáját a jó hír almafának tekintik, amely igénytelen a növekedési körülményekre és kiváló gyümölcsíze. Értékelje a változatosságot az alma felhasználásának sokoldalúságáért.

Fajta leírása

Almafa Jó hír a Krasa Sverdlovsk fajta beporzásával. A növény téli megjelenése megkapta a "szülő" minden legjobb tulajdonságát.

Egy fa szerkezete

A fa törzse eléri a 4 méter magasságot. A barna színű, enyhén serdülő hajtások lekerekített koronát alkotnak. Jellegzetes térdű ágakon, ovális levelekkel, zöld, sötét tónusú.

Szeptemberben a hordószerű gyümölcsök pirosra fordulnak. Megkülönböztető jellemzőjük a méretük egységessége.

Előnyök és hátrányok

A jó hír almafának számos erénye van. A kertészek szeretik ezt a fajtát:

• tűri a kemény teleket;
• rezisztens a varasodással szemben;
• gyümölcsök almával, amelyek vonzó megjelenésűek és kiváló ízűek;
• könnyű kezelés.

A kertésznek az a lényeg, hogy a betakarított almatermést sokáig tároljuk, teljes mértékben felhasználható legyen főzéshez, italokhoz.

A tenyésztés hiányosságai között fel kell tüntetni a gyümölcstermés egyéb betegségeivel szembeni fogékonyságát. A fát folyamatosan metszeni kell.

fajták

Ojtással különféle fajtákat nyernek. De a gyümölcs minősége nem változik.

Almafa bélyegző Jó hír

A bélyegző almafa nem sokban különbözik a fő fajoktól. A féltörpe 3 méteres magasságban éri el az optimális méretet. A hajtások kompakt növekedése figyelhető meg a fa közelében. És az alma íze édes-savanyú, a megjelenése pedig kiváló.

Blagovest

Ez a fajta inkább a Közép- és a Csernozjom régió kertjében való termesztésre alkalmas. A tenyészet a varasodás immunitás génjét hordozza. A lekerekített formájú gyümölcsök jól elállnak tavaszig anélkül, hogy elveszítenék ízüket.

Főbb jellemzők

A jó hír almafa számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amelyeknek köszönhetően a fa elfoglalja méltó helyét a kertben. A fa dekoratív hatása mellett a kertészek nagyra értékelik a gyümölcs ízét és színét.

Érett fa mérete

Egy almafa mérete attól függ, hogy milyen alanyon termesztik. Ha palántákat használnak, akkor a törzs növekedése eléri a 4 métert. És a korona, ha megfelelően van kialakítva, akár 2-3 méter átmérőjű golyónak tűnik.

A féltörpék átlagos fák méretűek koronával.

Színes beporzás

A fajta önbeporzó fajokhoz tartozik. A virágzaton a porzók és a portokok azonos szinten helyezkednek el. A közelben téli almafák találhatók. Aki szereti a meleget, annak egy másik kertrész is megfelelő.

Növekedés

Az almafajta közepes magasságú, ezért növekedése mérsékelt. A hajtások egyenletesen helyezkednek el a fán.

Gyümölcsös

Az alma gyümölcsei szeptember utolsó tíz napjában érik el a technikai érettséget. A fa 4 éves korától évente terem.

Fagyálló

A zónázásnak köszönhetően az almafa mínusz 30-35-ig bírja a fagyokat. De fontos, hogy a fa védve legyen az északi szelektől. Ellenkező esetben a hajtások lefagyása elkerülhetetlen. A fiatal fákat érdemes ősszel lucfenyőágakkal befedni, a törzset több rétegben beburkolni tetőfedővel vagy anyaggal.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Az almafa 5 fajta varasodásnak ellenáll Jó hír, de átlagos immunitása más fertőzésekkel szemben. Meg kell védeni a fajtát a kártevőktől: levéltetvek, almamolyok, levélférgek.

Az alma ízvilága

A nyári lakosok magasan értékelik az almafa termését - 4,8 pont. Ez is a pép lédússágáért, a cukor és a savtartalom ízének harmóniájáért. A héj vörös színe és a krémes pép lehetővé teszi gyümölcslé, lekvárok, lekvárok készítését almából.

Mi az alma előnyei és tápanyagai

Sok alma van a kompozícióban:

• vas;
• yoda;
• foszfor;
• B-vitaminok;
• pektin;
• ásványi sók.

Ahhoz, hogy az almafa gyümölcseit élvezhesse, napi 2-3 darabot kell megennie belőle.

A gyümölcsevés pozitív és negatív hatásai

Az almaevés az érelmeszesedés, szívinfarktus kialakulásának csökkenésével jár. Az alma hasznos azoknak, akik reumás fájdalmaktól, köszvénytől szenvednek. Az égési sérülések vagy fagyás által érintett szövetekre felvitt friss almapép csökkentheti a gyulladás kockázatát. Az alma hasznos a vérszegénységben.Fel kell venni a fogyni vágyó gyermekek, terhes nők menüjébe.

Ne egyen almát gyomorhurutban szenvedő betegeknek. Az almasav rossz hatással van a fogzománc állapotára. Ha gyümölcsöt eszik vacsoránál, fokozott gázképződés biztosított.

Faültetés

Az almafa ültetése az előkészítő tevékenységek, az eljárás helyes időzítésének figyelembevételével történik. A kiszállást hozzáértően közelítik meg, hogy minden szakasz sorban menjen végig.

A talaj előkészítése a palánták ültetéséhez

Gyümölcsös termesztésre szolgáló kertben egy dombon lévő telket úgy kell kiválasztani, hogy a talajvíz a föld felszínétől 2 méter mélységben legyen. A helyet nem szabad hideg szélnek kitenni. Előzetesen 3-4 vödör humuszt, szuperfoszfátot és káliumsót visznek a helyszínre. A műtrágya komponenseit a talajjal együtt ássák ki. A keletkező földtömböket meg kell törni.

Leszállási terület megjelölése

A palánták kiültetése előtt ki kell jelölni azt a területet, hová helyezzük a téli, illetve a nyári almafákat. A Good News fajtához helyet kell készítenie az északkeleti vagy északnyugati lejtőn. A legjobb, ha a fákat 2-3 méter távolságra helyezzük el egymástól, és a sorok között 1 méter távolságot mérünk.

Talaj előkészítés

A palánták kiültetése előtt az almafák 40 centiméter mélységig felszántják a talajt a kertben. A trágya (4-6 kilogramm) kijuttatása után 50 gramm szuperfoszfáttal, 30 gramm káliumsóval és ammónium-szulfáttal a területet alaposan felboronáljuk.

Áss lyukat a palánták számára

A gödröt legalább 2-3 héttel előre kell elkészíteni. Ha tavasszal almafákat ültetünk, akkor az ültetési gödrök őszi előkészítése szükséges.Az egyik oldalon történő ásáskor felhajtják a termőtalajt, ami termékenyebb. Az alsó máshol össze van hajtva. A gödör mélységének 50-60 centiméteren belül kell lennie, átmérőjének 70 centiméternek kell lennie. Laza talajon a gödröket szélesebbé teszik. Az alját meg kell lazítani.

A palántaválasztás titkai

Az almapalánták nem lehetnek 2 évesnél idősebbek. Ha a palántákat eltemették, akkor a szállítás előtt a gyökereket föld és agyag cefrébe kell mártani. Ebben az esetben a rostos gyökérrendszer nem szárad ki. A palántát egy napig tarthatja vízbe ültetés előtt. A gyökerek vizsgálata után távolítsa el az elh alt és sérült részeket. Ha a hajtás ágai nem elágazóak, akkor 40 centiméter magasságban vágja le a tetejét.

Kiszállási dátumok

A legjobb alkalom az almafa ültetésére. Jó hír a tavasz, mielőtt a rügyek kinyílnak. Általában a határidő április elejére esik. Ősszel a fát október 10-ig kell ültetni.Ha a palántákat később szerzik be, akkor jobb, ha 50 centiméter mélységű barázdákba ásják őket. Az almafák gyökérrendszerét gondosan földdel borítják, felülről tömörítve a talajt. A védelem érdekében egy réteg kefefát vagy anyagot helyezhet a tetejére.

Kiszállási parancs

Kezdje az ültetést humusz és ásványi műtrágyák hozzáadásával a gödörbe, és először keverje össze őket a talajjal. Miután a lyukat 3 negyedre kitöltötte, egy vödör humuszból vagy egy tápláló felső rétegből egy halmot öntünk a tetejére. Egy kézzel tartva a palántát, a másikkal a talajt öntjük, időnként megrázva az almafát. Ügyeljen arra, hogy a gyökérnyak a talaj szintjén vagy valamivel magasabban legyen. A közelben egy szöget helyeznek el, amelyhez egy almafát kötnek.

Még hátra van a talaj tömörítése a gyökérkörben, talppal préselve azt a szélétől a fa törzséig. Ezután hengert készítenek, hogy lyukat képezzenek. A végén bőségesen öntözzön, gödörenként legfeljebb 5 vödörrel, és vigyen fel egy réteg talajtakarót, amikor a víz felszívódik.

Mezőgazdasági tevékenységek

Az ültetés után a kertésznek az lesz a fő dolga, hogy erős és tartós fát hozzon létre az ágak megfelelő elrendezésével. Fontos a kertben a talaj megfelelő gondozása.

Almafaápolás

Csak az almafa szakszerű gondozása teszi lehetővé, hogy bő termést hozzon, télen megvédje magát a fagytól, a vegetációs időszakban a betegségektől és a kártevőktől.

A korona formázása

Kétféleképpen vághatja le a koronát – rövidítéssel és ritkítással. A hajtások erős elágazása esetén nem metszik meg, vagy csak a hossz 1 negyedével rövidítik le a hajtásokat. Évente levágva a növekedést az ágakon, lekerekített koronát alkotnak. Ha az ágak 30 centimétert nőnek, akkor nem érintik meg őket.

A metszés leáll, miután az almafa elkezdett termést hozni, a 4-5. életévben. Ha a hajtások túlmutatnak a koronán, akkor levághatók. A ritkítás a korona kivilágosodásához vezet, és a termőzóna a hajtások tövébe tolódik.

Mit tegyünk virágzáskor

Amikor egy almafa májusban virágzik, oda kell figyelni a fa energiával való ellátására. Öntözés után műtrágyázzuk. Használhat csirketrágyát 1:12 arányban vagy ökörfarkkóró - 1:5 arányban. Az ásványi komplexek közül a szuperfoszfát és a káliumsó fontos. Etetés szükséges a virágzás alatt és utána is. Ha rendszeres etetés történik, akkor a gyümölcsök jobban kötődnek.

Annak érdekében, hogy a virágokat ne verje meg a fagy, füsthalmokat kell készíteni a kertben. Kigyulladnak, amikor a levegő hőmérséklete +2 fokra esik. A növényeket permetezve és vízzel is öntözik.

Talajöntözés

Az almafa hidratálása fontos szerepet játszik. Száraz nyáron 5-6 alkalommal kell öntözni. Ezenkívül 3 héttel a betakarítás megkezdése előtt meg kell nedvesíteni a talajt. Egy fának 6-10 vödör vízre van szüksége.

Intézkedések az almafa betegségek és kártevők elleni védelmére

Tegyen megelőző intézkedéseket az almafára A jó hír elengedhetetlen a kártevők, kórokozók támadása elleni védekezéshez. A betegség megelőzhető:

• a sérült és beteg hajtások rendszeres metszése;
• kert gyomlálása;
• a gyökérkör állandó fellazítása a talaj tömörítésekor;
• a telek ásása ősszel és tavasszal;
• megtisztítja a kertet a lehullott levelektől.

Bordeaux-i keverékkel vagy réz-szulfát-oldattal meglocsolva a fa egészséges marad.

Műtrágya

A termőidőszakba lépett almafák 1 négyzetméteres telepítéséhez 3 kilogramm trágyát, 50 gramm szuperfoszfátot, 15 gramm ammónium-nitrátot és káliumsót adnak a talajlazítás előtt. A gyümölcsfasorok mentén kialakított barázdákba készítse el:

• virágzás után madárürülék, 1:12-es koncentrációban hígítva;
• júliusban - komplexek foszforral és káliummal;
• etetővödör 2 méter barázdához.

A terméketlen talajok többet trágyáznak.

Beporzás

Változat A jó hírhez nincs szükség beporzókra. Az öntermékeny növények közé tartozik. De a közelben másfajta téli almafákat is ültethet.

Érlelés és termés

Az alma a fa életének 4-5. évében érik. Eleinte kevés van belőlük, de évről évre nő a gyümölcsök száma. Az alma szeptember végére érik, amikor a betakarítás kezdődik.

Hozamok

Egy fajtafáról akár 40 kilogramm almát is betakarítanak, jó gondozás mellett pedig még többet. Egész télen, tavaszig mentheti a Good News almát.

Almaszedés

A gyümölcságak sérülésének elkerülése érdekében az almát óvatosan távolítsa el. Egyik kezével a gyümölcsöt tartva fordítsa meg a száron. A másik kéz egy gallyat tart.

Hogyan kell tárolni

Az almát szétválogatják, mindegyiket papírba csomagolják és fadobozokba rakják. Egy tartály térfogata nem haladhatja meg a 15-30 kilogrammot. A gyümölcsöket legjobb hűvös és sötét helyiségben, jó szellőzéssel tárolni. A pince hőmérsékletének 0 és +1 fok között kell lennie.

Ételek és italok receptjei

Sok téli előkészületet készítenek a Jó Hír almából:

1. Lekvárhoz vegyen magról és héjról hámozott gyümölcsöt. Felvágjuk, majd forrásban lévő vízben 10-15 percig blansírozzuk. Ezután azonnal merítse hideg vízbe. A nyersanyag kilogrammonként 1,3 kilogramm cukrot vesznek fel.Elkészítjük a szirupot, beleöntjük az almát, felforraljuk és 8-10 percig forraljuk. 10 órán át hagyva főzzük puhára.
2. Az almalé gyorsfőzőben, facsaróban készíthető. A léhez ízlés szerint cukrot adunk. Ügyeljen arra, hogy a nyersdarabokat közepes lángon 10-20 percig pasztőrözze.
3. Ahhoz, hogy almából lekvárt készítsünk, először felforraljuk, és egy szitán átdörzsöljük. A kapott pürét összekeverjük a cukorral, 1 csésze almamasszához 2/3 csészét veszünk. Zománcozott serpenyőben kell főzni alacsony lángon, folyamatos keverés közben. A készterméknek barnának kell lennie.

Az almadarabokat legfeljebb 10 Celsius-fok hőmérsékleten tárolja.

Regionális növekedés

Különböző területeken az éghajlati viszonyoknak megfelelően közelítik meg az almafák termesztését. Különösen fontos a fa megfelelő előkészítése a télre.

Szibéria

A jó hír almafa könnyen gyökeret ereszt a szibériai kertekben, és télen kibírja a fagyokat. Csak a fa gyökérzetét kell letakarni, hogy a hideg ne rongálja meg.

Altai Terület

Altajban a tél enyhébb, így termeszthetsz egy növényt anélkül, hogy aggódnod kellene, hogyan fog telelni. Az almának lesz ideje beérni, és egész télen lehet vele lakmározni.

Ural

A fajta az Urálra övezett, így nem lesz probléma az almafák termesztésével. A nyári lakosok már régóta művelik a fát, és magas pontszámot adnak az almafának.

Más régiók

A növény meleg éghajlatú területeken is termeszthető. A termés már augusztusban megkezdődhet, és szeptember elején az alma teljesen beérik. A napsütéses időnek köszönhetően a gyümölcsök több cukrot halmoznak fel.

Ajánlott