Hogyan gyűjtsük be a padlizsánmagot: otthoni módszerek, termesztés

A padlizsán Délkelet-Ázsiában őshonos. Ennek ellenére ez a zöldség nagyon népszerű hazánkban. És ez nem meglepő. A padlizsán számos fajtája kiváló ízű, magas hozammal és a gyümölcs hasznos tulajdonságaival rendelkezik. Különféle ételeket és befőtteket készíthet belőlük. Azonban nem minden kertész tudja, hogyan kell megfelelően gyűjteni a padlizsánmagokat. Az alábbiakban részletesen leírjuk, hogyan hajtják végre ezt a folyamatot, és mire van szükség ehhez.

Magok gyűjtése

Többféleképpen lehet otthon betakarítani a padlizsánmagot. Fontolja meg azokat a lehetőségeket, amelyeknél a gyűjtés a legkevésbé fáradságos, és a jövőbeni betakarítás minősége magas szinten marad.

A vetőmag betakarításának módszerei:

1. A herét több darabra zúzták. A padlizsán különálló részeit finom szitán őröljük. Ebben az esetben a masszát ki kell hagyni, hogy csak magok maradjanak a rács felületén.
2. A kiválasztott padlizsánokat, amelyekből a maganyagot kell gyűjteni, több vékony szeletre vágjuk. Ezután óvatosan, villával, kanállal vagy késsel távolítsuk el a magokat.

A választott módszertől függetlenül, a kivonás után ajánlatos a magokat folyó vízzel leöblíteni. további felhasználásra alkalmas.

Válogatott padlizsán

A tapaszt alt zöldségtermesztők tudják, hogy a magok minősége közvetlenül függ a herétől. A padlizsán kiválasztásának megfelelő megközelítésével biztos lehet a csírázási lendületben, a bőséges termésben és a gyümölcs magas kereskedelmi jellemzőiben. Ráadásul a kultúra évről évre alkalmazkodik a régió éghajlati viszonyaihoz, ami leegyszerűsíti a növénygondozást.

Tehát vegye figyelembe a here kiválasztásának szabályait:

1. A padlizsán későbbi nemesítéséhez ajánlatos megállni a fajtanövényeknél. A helyzet az, hogy bár a hibrid növények nagy ellenálló képességgel rendelkeznek a különféle betegségekkel szemben, a további nemesítéssel mégis elveszítik kereskedelmi tulajdonságaikat.
2. A fajta jellemzőinek meg kell felelniük a régió éghajlati és talajviszonyainak. Ellenkező esetben a herének nem lesz ideje biológiai érettségre.
3. A vetőmag minőségének a legmagasabb szinten tartása érdekében a vetőmagot csak erős és egészséges növényekből szabad kiválasztani. Ebben az esetben javasolt előnyben részesíteni az elsőként kialakult magzatot.
4. Ahhoz, hogy a magok elég kemények legyenek, a padlizsánnak teljesen érettnek kell lennie. Az érési stádiumot a zöldesszürke vagy sárgásbarna héj határozhatja meg. Ha a gyümölcsnek nincs ideje biológiailag beérni, akkor a kiszedés után javasolt sötét, hűvös helyre vinni az érés céljából.

Bár vannak bizonyos szabályok a vetőmag kiválasztására, a vetőmag minőségét a szárítás és tárolás módja is befolyásolja.

Vetőmag szárítás és tárolás

A padlizsánoknak – a többi éjszakai ültetvénytől eltérően – meg kell felelniük bizonyos feltételeknek, amelyek biztosítják a maganyag hosszú távú megőrzését. Tehát a magvak begyűjtése után alaposan meg kell szárítani őket. A szabadban, sötét helyen történő szárítás a legjobb megoldás.

Ha az időjárási viszonyok nem teszik lehetővé, a magokat vékony rétegben, szellőztetett helyiségben egy papírlapra helyezzük. Ez a folyamat általában több napot vesz igénybe.

Amikor a vetőmag anyaga teljesen megszáradt, olyan külső tényezőket kell létrehoznia, amelyek biztosítják a hosszú eltarthatóságot.

Padlizsán magtárolási technológia:

1. Tara. A vászonzacskók vagy papírzacskók a vetőmagok legjobb csomagolásának tekinthetők.
2. Hőmérséklet. A padlizsánmagokat nem ajánlott nedves helyiségben tárolni. Az optimális hőmérséklet + 10- + 15 fok. Ugyanakkor ki kell zárni a huzatot, különben az ültetési anyag használhatatlanná válik.

Ha ezek a követelmények teljesülnek, a magok 3-5 éven belül nem veszítenek minőségükből. A megadott idő elteltével ajánlatos kicserélni őket.

Padlizsán termesztés magból otthon

A padlizsán meglehetősen szeszélyes növény, amely bizonyos odafigyelést igényel a termesztés során. Azonban erőfeszítéssel minden kertész, aki saját betakarításának vetőmagját használja, elégedett lesz a hozam eredményeivel és a gyümölcs kiváló minőségével.

Szükséges feltételek

Ma a fogyasztói piac korai, középérésű és késői érésű padlizsánfajtákat kínál. Minden fajnak meg kell felelnie bizonyos termesztési feltételeknek. Tehát a korai és középérésű növényeket az ország északi régióiban termesztik, ahol az éghajlat meglehetősen súlyos. Ezeket a fajtákat általában üvegházakban és üvegházakban termesztik.

Délibb régiókban a kertészek a későn érő padlizsánt választják. Tenyészidejük – a magok csírázásától a gyümölcsök biológiai érettségéig – lehetővé teszi, hogy szabadföldön is termést kapjunk.

Kapacitás kiválasztása és talaj-előkészítés

A padlizsán gyökérrendszere meglehetősen gyenge, ami súlyosan károsodik az átültetés során. Emiatt a kertészeknek a palántaneveléshez tőzegcserepek használata javasolt.

A talajnak semleges savasságúnak és tápanyagban gazdagnak kell lennie. Ezért, ha a földet arról a helyről vették, ahol korábban szolánnövények nőttek, akkor ajánlatos nitrogénnel és ásványi műtrágyával trágyázni.

Magvak előkészítése és vetése

A magok elültetése előtt először elő kell készítenie az ültetési anyagot. Az ilyen intézkedések segítenek megelőzni a betegségek kialakulását és erősítik a növények gyökérrendszerét. A vetőmag előkészítése fertőtlenítésből áll. Ehhez 5% -os sóoldatot készítenek. Ezután a magokat 5 percig csepegtetjük bele. A megadott idő elteltével 20 percig forró vízzel mossuk. Az ültetési anyag előkészítése után megkezdheti az ültetést.

Vetőmag kihelyezési technológia:

1. Tőzegedények előkészített talajjal.
2. A földet óvatosan kiöntik meleg vízzel.
3. Minden tartályban 1-1,5 centiméteres mélyedés található.
4. Csomagoljon 1 magot a lyukakba.
5. A padlizsán magját földdel szórják meg, és a levegőben szálló cseppek öntözik.

Az ültetés végén a cserepeket fóliával letakarjuk, és meleg, sötét helyre tesszük.

Növénygondozás

Az erős palánták előállítását célzó intézkedések célja a magok csírázásához kedvező feltételek megteremtése.

A növénygondozás a következőket tartalmazza:

1. A hőmérséklet +25-+27 fok fenntartása.
2. Akadályozza meg a talaj kiszáradását.

Ebben az esetben gondoskodni kell arról, hogy a talaj ne legyen vizes. Ha kellően nagy mennyiségű nedvesség van az edényekből, el kell távolítani a filmet. Ellenkező esetben egy további üvegházhatás miatt a magok elkerülhetetlenül elpusztulnak.

Palántagondozás

A palánták első hajtásai megjelenésekor a tartályt meleg, világos helyre kell vinni, +20-+23 fokos hőmérsékleti tartományban.

A következő palántagondozási gyakorlatok:

• időben történő öntözés;
• talajlazítás;
• műtrágyázás komplex műtrágyákkal.

A palántanevelés során ne feledkezzünk meg a betegségekről és a kártevőkről sem.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A betegségek kialakulásának vagy a kártevők káros hatásainak megelőzése érdekében a palántákat időszakonként ellenőrizni kell. Rovarok jelenléte vagy a növények deformációja esetén azonnal meg kell tenni a megfelelő intézkedéseket. Tehát a kártevők elleni küzdelemben a tapaszt alt kertészek népi jogorvoslatok használatát javasolják. A föld fahamuval való megszórását tartják a leghatékonyabb módszernek, és ajánlatos a növényeket szappanos vízzel permetezni.Ha betegségek lépnek fel, használhatja a gyógynövények főzetét vagy forrázatát, gombaölő vagy rovarölő szerekkel együtt.

Ha a fenti jogorvoslatok nem oldják meg a felmerült problémákat, vegyi anyagok használata javasolt.

Betakarítás és terménytárolás

A padlizsán biológiai érettségi ideje a fajtától függ. Átlagosan a virágzás után 25-40 nappal el lehet távolítani az első gyümölcsöket. A padlizsán érettségét a héj színe is meghatározhatja. Általában jellegzetes színt kap erre a fajtára. Ugyanakkor az érett gyümölcsök pépje meglehetősen rugalmassá válik, a magvak pedig kifehérednek.

A betakarítást meglehetősen óvatosan, késsel vagy metszővágóval végezzük. A terméseket a szárral együtt levágjuk; egy 3-5 centiméter hosszú "farok" maradt.

A betakarítás hosszú távú frissességének megőrzése érdekében sötét, hűvös helyen, 0-+2 fokos hőmérsékleten ajánlott tárolni.2-3 hét elteltével ki kell válogatni a romlott és deformált gyümölcsöket. Az egész padlizsánt száraz ruhával le kell törölni.

Amint látja, a magok begyűjtése és további termesztése meglehetősen munkaigényes folyamat. A fenti tippek alapján és minden erőfeszítést megtéve azonban még egy kezdő kertész is elégedett lesz a termés minőségével.

Ajánlott