Paradicsom leningrádi óriás: a fajta jellemzői és leírása, terméshozam

Ha a lehető legkorábban nagy méretű, cukros paradicsomot szeretne enni, jobb, ha a leningrádi óriásparadicsomot választja. Természetesen érdemesebb fóliabevonat alatt termeszteni, akkor már 85 nappal a magok csírázása után lehet illatos paradicsommal lakmározni.

Nem szabványos üzemre jellemző

Nagyon ritkán nagy fajták, kérem alulméretezett fajtákat. De a leningrádi óriás kivétel. Egy zöldségbokor nem nő kilencven centiméternél magasabbra. Szára enyhén leveles. A faragott paradicsom levelei sötétzöldek, nagyok.A növény első virágkeféjét a nyolcadik-kilencedik levélre fektetjük, a következőt - egy vagy két leveles időközönként.

A leningrádi óriási fajtagyümölcs leírása a következőket tartalmazza:

• lapos, kerek forma;
• gyenge bordázat;
• az éretlen paradicsom zöld színű, a szár területén sötét folt található;
• amikor a paradicsom teljesen érett, a gyümölcs színe rózsaszín;
• sűrű, sima bőr;
• legfeljebb háromszáz gramm súly;
• gazdag desszert íz húsos, lédús pépben.

A paradicsom értéke a magas hozamában, a kiváló ízében és a gyümölcsrepedéssel szembeni ellenálló képességében rejlik.

Zöldségek agrotechnikája üvegházakban

.

Nyolc-tíz nappal azelőtt megtöltik az üvegház mélyedéseit forró trágyával. Ha középen, a falak mentén tömörítik a bioanyagot, akkor más helyeken lazán lefektetik. A leülepedett trágyát négy nap múlva kiegyenlítjük. Ezt követően a földet tizenöt-tizenhét centiméteres réteggel öntik. Egy ilyen üvegházban paradicsommagot ültethetünk palántáknak, ha a talaj hőmérséklete eléri a 25 fokot.

A leningrádi óriásparadicsom palántáinak a cserepek elől való menedék alá helyezéséhez, lemerítve vázolja fel a jövőbeli sorok vonalát. A paradicsom ültetési sémája 70x40 centiméter. A paradicsom palánták átültetése előtt a gyökerek egyharmadát eltávolítják róluk. Ez az eljárás hozzájárul a paradicsomfajta gyökérrendszerének fokozott fejlődéséhez. Bár egyes kertészek feleslegesnek tartják.

Az újraültetett paradicsompalánták gondos gondozása:

1. Először öntözze be a gyökér alá ötévente egyszer, majd májusban naponta. A vizet nem kíméli, egy vödör négyzetméterenként paradicsom ültetés.
2. Egy héttel később a fiatal paradicsombokrokat ökörfarkkóró-oldattal etetjük 1:8 arányban. Jó hatást érhet el, ha a paradicsomot ammónium-nitráttal etetik, ötven gramm mennyiségben vödör vízenként.
3. Ha a paradicsom szárai kezdenek lilává válni, az foszforhiányra utal. A fahamu oldatát a talajba vezetik, és 75 gramm nyersanyagot tíz liter vízben hígítanak.
4. Napsütéses napokon a paradicsompalánták fóliája eltávolítható a szellőzés érdekében.
5. A palántákat nyílt terepen való ültetés előtt két héttel megkeményítik. Először az üvegházat két-három órára kinyitják, majd az időt hét-nyolc órára növelik. A fiatal bokrok öntözését célszerű csökkenteni a termesztés végén, és a kerti ágyásokba ültetés előtt bőségesen megnedvesíteni.

Az óriási szabadtéri paradicsomápolás gyakori, mint a többi zöldségnövény esetében.

Betegségellenőrzés, megelőzési intézkedések

A leningrádi óriásparadicsom gyakran különböző betegségek tüneteit mutatja, amelyekkel minden kertésznek tisztában kell lennie.

Megvédheti a növényt a bakteriális ráktól, ha a magokat szublimátummal kezeli, és az üvegházakban fertőtleníti a talajt.

A paradicsom károsodásának jelei az erek barnulása miatt a szár kivágásán, a még zöld paradicsomon - kis kerek foltok, közepén repedéssel. A betegség gyorsan fejlődik, ami a nagy paradicsomtermések elvesztését eredményezi.

A fajtaparadicsom számos betegsége összefügg a levélkárosodással:

1. Ha egy zöldségnövény levéllemeze csőbe csavarodik, érdes lesz, akkor a paradicsomban hiányzik a foszfor a talajból, a nedvesség a levegőből. A levélgöndörség genetikai úton terjed, ezért nem lehet magot venni egy beteg termésből a későbbi paradicsomtermesztéshez.
2. A sok ezüstös-fehér folt a paradicsom leveleinek felületén fertőző betegség kialakulását jelzi. Az első jelek megjelenésekor a bokrokat Bordeaux keverék oldatával kell permetezni. Ismételje meg ezt az eljárást még kétszer tíz napon belül.
3. A paradicsom levelein és szárán megjelenő vörösesbarna csíkok csíkfertőzést jeleznek. A növény betegnek és csökevényesnek tűnik. És a levelei kunkorodnak, kiszáradnak. A paradicsom betegségének oka az érintett magvakban rejlik. Vetés előtt szigorúan meg kell választani a maganyagot gyenge kálium-permanganát-oldatban húsz percig pácolva.
4. A paradicsom levelein látható mozaikmintázat a patogén mikroorganizmusok növénynedveken keresztüli fertőzéséhez kapcsolódik. A paradicsom mozaikjával ugyanúgy kell bánni, mint egy csíkkal.

A paradicsom patológiájának megelőzése a bokrok Bordeaux folyadékkal történő profilaktikus kezelésével háromszor, tíznapos szünettel.

Üres nagy paradicsom télre

A leningrádi óriás nagy termései alkalmasak olyan téli befőzési receptekre, mint a paradicsom zselatinban. Egy finom termék elkészítéséhez csak nagy paradicsomot vegyen be, négy részre vágva. Az apróra vágott hagymával együtt üvegedényekbe helyezzük. Forraljuk fel a pácot, négy liter vízhez száz gramm sót, ötszáz gramm cukrot veszünk, adjunk hozzá borsot. A megduzzadt zselatint a sós lébe öntjük, és öt percig forraljuk. Az apróra vágott paradicsomot leöntjük ezzel a páccal, és az üvegeket feltekerjük.

Ízletes apróra vágott paradicsom növényi olajban. A fűszereket, az apróra vágott paradicsom gyümölcsöket, a hagymakarikákat üvegekbe helyezzük. Mindegyiket leöntjük a szokásosan elkészített páccal. Pasztőrözés után növényi olajat adunk hozzá, legfeljebb két centiméteres réteggel.

Marad a dobozos termék feltekerése, majd hagyjuk kihűlni, és hűvös helyre tesszük. Sokáig eláll, és a paradicsom friss ízű.

A leningrádi óriásparadicsomról szóló vélemények csak pozitívak. A zöldségtermesztők nagyra értékelik a paradicsomban a kiváló ízt, cukortartalmat, sokoldalú felhasználást. Hiszen óriási gyümölcsökből is készíthető ketchup, szósz, paszta, paradicsomlé. És mindez csak kiváló minőségű. És a desszert ételek, ahol a leningrádi óriás találkozik, rendelkeznek a legmagasabb jellemzőkkel. A húsos paradicsom íze jól illik a fűszernövényekhez és a sajtokhoz a salátákban. Csodálatos mártás főtt húshoz, valamint rizshez és zöldségekhez.

Ajánlott