Méhészet

Miért etetik a méheket cukorral: mire való és milyen méz lesz

Miért etetik a méheket cukorral: mire való és milyen méz lesz
Anonim

A méhek mézzel való etetése meglehetősen ritka. Sokkal jobb, ha a takarmányterméket a fésűben hagyja, és ha szükséges, telepítse a fészkekbe. Ha ez nem lehetséges, más anyagokat kell használni. Ugyanakkor nem minden méhész tudja pontosan, miért eteti a méheket cukorral. Ez a fajta étel csak akkor használható, ha más lehetőségek nem állnak rendelkezésre.

Miért etetik a méheket cukorral?

A legtöbb méhész igyekszik elkerülni, hogy a rovarokat cukorsziruppal etesse. Néha azonban nem lehet nélküle. Ugyanakkor az etetés céljai évszakonként eltérőek:

  1. Etetés tavasszal. Ebben az időben a méhcsaládok gyorsan fejlődnek, és sok táplálékra van szükségük. Gyakran tavasszal van olyan helyzet, amikor nincs kenőpénz. Ennek oka a nyirkos és hideg időjárás lehet. Ebben az esetben a méheket megfelelő mennyiségű táplálékkal kell ellátni. Ehhez használhat kereteket mézzel vagy cukorsziruppal. Érdemes megjegyezni, hogy a rovarok jóval a fő mézgyűjtés kezdete előtt megeszik ezt az ételt. Ezért nem kell félnie attól, hogy cukor kerül a méhészeti termékbe.
  2. Etetés ősszel. Ebben az időben a méhcsaládok telelésre készülnek. Ehhez szükségük van bizonyos mennyiségű élelmiszerre - mézre és méhkenyérre. Néha a méhészek kiszivattyúzzák az összes begyűjtött mézet, ősszel pedig cukorszirupot adnak a rovaroknak. A méheit a fő mézgyűjtés kezdete előtt megeszik. Ebben az esetben a cukor nem kerül a mézbe.
  3. Etetés a mézszüret alatt. Ilyen helyzetben természetes körülmények között vesztegetés jár, azonban a méhészek nem mennek ki a mézgyűjtés helyére, vagy természeti tényezők hatására a méhek nem tudnak nektárt gyűjteni.Ugyanakkor a rovarokat etetni kell, hogy életben maradjanak. Ilyen helyzetben a méhészeti termék hamisítható.

Milyen méz lesz ebből

Amikor a rovarokat cukorral etetik, gyenge minőségű mézet termelnek, amely megjelenésében és ízében jelentősen eltér a természetes terméktől.

A cukormasszát a következő jellemzők jellemzik:

  • rossz íz;
  • halvány aroma, amely úgy néz ki, mint egy régi méhsejt;
  • felhős és kocsonyás állagú;
  • pollen hiánya az összetételben;
  • magas kristálycukor.

A hamisítást csak laboratóriumban lehet megállapítani. A hamisított termék általában meglehetősen alacsony baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, és minimális hatóanyagot tartalmaz. Ugyanakkor gyakorlatilag nincs terápiás hatás.

A méhek cukorsziruppal történő etetése nem javasolt. Néha azonban nem lehet nélküle. Ugyanakkor a terméknek a rovarok étrendjéhez való hozzáadása negatívan befolyásolja a méz minőségét.

Ez az oldal más nyelveken: