Méhészet

Fenyőtobozméz: receptek és főzési módszerek forralással és anélkül, tulajdonságai, előnyei és ártalmai

Fenyőtobozméz: receptek és főzési módszerek forralással és anélkül, tulajdonságai, előnyei és ártalmai
Anonim

A fenyőméz meglehetősen gyakori termék. Fenyőbimbóból és tobozból készül. Ugyanakkor a név nagyon feltételesnek tekinthető, mivel a méheknek semmi közük ehhez a tömeghez. Valójában ez a desszert egy lekvár. Ma már jó néhány recept létezik a fenyőtobozokból származó mézhez. Ez lehetővé teszi, hogy mindenki a legjobb megoldást válassza.

Összetétel és kalóriatartalom

A méz készítéséhez bontatlan fenyőtobozokat kell gyűjteni. Méretüknek körülbelül 4 centiméternek kell lennie. A gyűjtés során különös figyelmet kell fordítani a fenyő állapotára.Ugyanilyen fontos a hajtások megjelenése. Nem kívánatos a rovarok által érintett növényekről tobozokat gyűjteni.

A fenyőméz meglehetősen magas kalóriatartalmú termék. 100 gramm tömegben 304 kilokalória van. 0,3 gramm fehérjét és 82,3 gramm szénhidrátot is tartalmaz.

A termék nagyszámú biológiailag aktív komponenst tartalmaz, ezért adagokban kell fogyasztani. A fenyőméz illóolajokat, fitoncideket, antioxidánsokat tartalmaz. Tanninokban, enzimekben, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag.

Hasznos tulajdonságok

A fenyőméz nagyon jó az egészségre. Ennek oka az illóolajok, vitaminok és ásványi anyagok magas tartalma. A termék használata a következő eredmények elérését segíti elő:

  1. Megbirkózni a légzőrendszer különféle patológiáival. Az eszköz sikeresen kezeli a köhögést, a hörghurutot és még az asztmát is.
  2. Növelje a TB-kezelés hatékonyságát.
  3. Szüntesse meg a torok vagy a szájüreg patológiáját. A fenyőméz kiválóan alkalmas fogínyvérzésre.
  4. Az emésztőszervek működésének javítása.
  5. Tüzd meg a beriberit és növeld a hemoglobinszintet.
  6. Melhárítógyulladás javítása.
  7. Felgyorsítja az anyagcserét.
  8. Távolítsa el a salakanyagokat és méreganyagokat a szervezetből. Az eszközt aktívan használják a vesék és a máj tisztítására.
  9. Javítsa a sokízületi gyulladást.

  • Akadályozza meg az onkológiai patológiák kialakulását.
  • A hemoglobinszint növelése.
  • Erősítse meg az immunrendszert. Ez lehetővé teszi, hogy sikeresen megbirkózzon a SARS-szal és a megfázásokkal.
  • Tüzd meg a fokozott fáradtságot. A termék energialöketet biztosít az egész napra.

Fenyőméz használata

Ez a termék nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Éppen ezért használható különféle kórképek kezelésére és megelőzésére.

Hideg

A megfázás megküzdésére használhat fenyőtobozokat mézben. Ebben az esetben a főzés nélküli készítményt tekintik a leghatékonyabbnak. Az íz javítása érdekében ajánlott a terméket citrommal elkészíteni. A készítmény köptető tulajdonságokkal rendelkezik.

Gyomor-bélrendszeri betegségek

Az emésztőrendszer patológiáival való megbirkózás érdekében fenyőtűk alapú kompozíciót kell készítenie. Segít a fekélyek, gyomorhurut és egyéb rendellenességek megszüntetésében. Lenyeléskor a készítmény beborítja a nyálkahártyát, ami felgyorsítja a regenerációs folyamatokat.

Szívbetegség

A szív- és érrendszeri betegségek kezeléséhez érdemes fenyőtű-, virágpor- és mézalapú terméket főzni. Ez a keverék erősíti az ereket.

Hörghurut

A méz és a zöld toboz keveréke segít megbirkózni a légúti megbetegedésekkel. Ez a készítmény köptető tulajdonságokkal rendelkezik. Ez lehetővé teszi az asztma és hörghurut kezelésében történő alkalmazását.

Kozmetológia

A fiatal bimbóméz javítja a bőr és a haj megjelenését. Az arcmaszkok hatékonyságának növelése érdekében ajánlatos tejfölt, uborkát, illóolajokat hozzáadni a kompozícióhoz. Hajápoló termékek készítésekor a fenyőmézet banánnal, élesztővel, pirospaprikával kell keverni.

Főzési receptek

Ma sok hatékony recept létezik a fenyőméz készítésére. A növény különböző töredékeiből elkészíthető.

A veséktől

A rügyeket a fiatal hajtások csúcsainak nevezik, amelyeket gyantaszerű pikkelyek borítanak. A méz készítéséhez májusban kell begyűjteni. Ezután a következőket kell tennie:

  1. Öblítse le a nyersanyagokat vízben.
  2. A veséket egyenlő arányban keverjük össze vízzel, és tegyük a tűzhelyre.
  3. 20 percig főzzük.
  4. Hűvös, és ragaszkodj egy napig.
  5. Szűrjük át a kompozíciót egy szitán.
  6. A masszát 1:2 arányban keverjük össze cukorral, és forraljuk fel.
  7. Csökkentse a hőt, és párolja egy órán keresztül, amíg be nem sűrűsödik.
  8. Vegye ki a kész kompozíciót a hűtőszekrénybe.

Kúpokból

A méz elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 1 kiló rügy;
  • 1,5 kilogramm cukor.

A termék elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

  1. Vegyünk egy steril tégelyt, és tegyünk bele apróra vágott tobozokat. Meg kell őket szórni cukorral.
  2. Fedje le a tartályt egy ruhával, és hagyja állni 3 hétig. Az eredmény egy szirupszerű keverék.
  3. Szűrje le a kompozíciót egy száraz steril edénybe, és hűtse le.
  4. Adj kész mézet a meleg teához.

Tűből

A méz elkészítéséhez vegye be:

  • 1 kilogramm tű;
  • 1,5 kilogramm cukor.

Egészséges termék elkészítéséhez a következőket kell tennie:

  1. Válassza le a tűket az ágról, és alaposan öblítse le.
  2. Vágd fel és szórd meg cukorral.
  3. Fedje le a tartályt egy tiszta ruhával, és hagyja hatni hat hétig. A kompozíciót minden nap meg kell rázni.
  4. A megadott idő elteltével szűrje le a keveréket.
  5. Óvatosan melegítse a keveréket közepes lángon a viszkozitás növelése érdekében.
  6. Tedd sötét helyre.

pollennel

A fenyőfák április végén virágoznak. Ebben az időszakban élénksárga portokok láthatók rajtuk. Össze kell gyűjteni és papírlapra kell szárítani. Az egészséges méz elkészítéséhez a következőket javasoljuk:

  1. Gyűjtsd össze a virágport a papírról, és szitáld át többször.
  2. A masszát összekeverjük mézzel. 300 gramm pollenhez 100 gramm méhészeti terméket kell venni.
  3. Tegye száraz és sötét helyre.

Gyantával

A tűlevelű fák gyantája kifejezett jótékony hatású. A meleg évszakban kell gyűjteni. A massza könnyen keverhető olajjal és alkohollal. Ezért általában külsőleg használják. Egy egészséges termék elkészítéséhez be kell vennie:

  • 50 gramm gyanta;
  • 100 gramm vaj.

Értékes eszköz beszerzéséhez a következőket kell tennie:

  1. Hevítse fel a gyantát dupla kazánban, és keverje össze olajjal.
  2. Szűrjük át a masszát a szűrőn.
  3. Adjon hozzá egy kis mézet a keverékhez.
  4. Tedd sötét helyre.

Ellenjavallatok és ártalmak

A fenyőméz számos biológiailag aktív összetevőt tartalmaz. Ezért használat előtt orvoshoz kell fordulni.Ez különösen igaz a krónikus patológiás betegekre. Vesebetegségben szenvedőknek óvatosan kell használniuk ezt a terméket. Ne használja a készítményt akut hepatitis esetén.

A terhes és szoptató nők is veszélyben vannak. Ugyanez vonatkozik az idősekre is. Fontos figyelembe venni, hogy a termék allergiás reakciókat válthat ki - különösen gyermekeknél. Ezért kis mennyiséggel kell elkezdenie használni, és gondosan figyelemmel kell kísérnie a szervezet reakcióit.

A fenyőtobozméz értékes termék, amely számos, az emberi szervezet számára fontos összetevőt tartalmaz. Ezért különféle patológiák kezelésére és megelőzésére használható. Annak érdekében, hogy a készítmény ne károsítsa az egészséget, fontos, hogy helyesen vegye be. Ebben az esetben feltétlenül olvassa el a használat ellenjavallatainak listáját.

Ez az oldal más nyelveken: