Phacelia méz: leírás, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, tárolás

A Phacelia méz egyedülálló gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek oka az értékes összetevők magas tartalma. Ennek köszönhetően a termék felhasználható különféle patológiák kezelésére és megelőzésére. Az anyag másik megkülönböztető jellemzője a lassú kristályosodási folyamat. Ez lehetővé teszi a méhészek számára, hogy a masszát a méhek fejtrágyaként használják a téli szezonban.

Mi az a Phacelia méz

A Phacelia virágméz világossárga árnyalatú. Ahogy kristályosodik, színe és állaga megváltozik. A termék sűrű textúrát és krémszínt kap. Néha a massza zöldessé válik.

A phacelium méz jellemzői az egyedi íz és a kifejezett aroma. A virág hasznos illóolajokkal és fitoncidekkel telíti a nektárt. Ennek köszönhetően a méz fanyar és fűszeres. A massza ízében nincs keserűség vagy savanyúság. Ilyenkor észrevehető a magas cukortartalom és édesség. A Phacelia méz enyhe virágillatú.

A termék fő jellemzője a magas fruktóztartalom. Ez a komponens közvetlenül befolyásolja a kristályosodási aktivitást. Jelenlétének köszönhetően az összegyűjtött nektár egész nyáron és ősszel - a téli hidegig - megőrzi folyékony állagát.

Origin

Ez a méz facéliából készül. Ez a növény kiváló méznövénynek számít, és rendkívül termékeny. A mezőgazdaságban a terményt takarmány- és zöldtrágyafajtaként használják. Ezért tavasz elejétől ősz végéig termesztik.Ez idő alatt a facéliát aktív virágzás jellemzi, és nektárt termel. Ezért egész nyáron és az ősz első felében értékes mézet lehet szerezni.

A növény ültetése több szakaszban történik. Így akár 4 generációnyi minőségi mézet kaphat. Leggyakrabban ez a termék hegyvidéki területeken található. A mézes facéliát Szibériában és a Kaukázusban termesztik. Ukrajna területén és néhány európai országban is megtalálható.

Hasznos tulajdonságok

Phacelium méz nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Ez a termék egyedi összetételének köszönhető. Ennek a fajtának a hasznos tulajdonságai a következők:

Nyugtató hatás. A termék szabályozza az idegrendszer működését és segít megbirkózni az álmatlansággal. Ezenkívül ez a mézfajta sikeresen megszünteti a depressziót és a neurózist.
Javítja a bőr állapotát. Ehhez a nektárt külsőleg kell alkalmazni. Sikeresen megbirkózik az életkorral összefüggő változásokkal, mikrorepedéssel, aknéval és pigmentációval.
Az emésztőszervek funkcióinak helyreállítása. Ez a termék segít normalizálni a gyomornedv savasságát. Segít kezelni a fájdalmat és a gyulladást. Ezenkívül a tömeg normalizálja a bél mikroflóráját. A termék egyedülálló tulajdonságai miatt gyomorégés és gyomorhurut leküzdésére használható.
A megfázás megszüntetése. A Phacelia mézet kifejezett gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságok jellemzik. Ezenkívül a termék köptető hatással is rendelkezik. Ezért használható megfázás és légzőrendszeri betegségek leküzdésére.
Fokozott hangszín. A méhészeti termék összetétele sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért használható a fokozott stressz és a műtéti beavatkozások utáni felépülésre.

Alkalmazás

Ma a facélia mézet az élet különböző területein használják.

Számos patológia kezelésére és megelőzésére használják. A terméket gyakran használják a kozmetológiában is.

Gyomor-bélrendszeri betegségekre

Az anyag kifejezett baktériumölő és helyreállító tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért a gyomor nyálkahártyájának regenerálására használható. Ezenkívül a termék segít megszabadulni a kórokozók által okozott szövetkárosodástól.

A massza rendszeres használatával helyreállíthatja az enzimek egyensúlyát, csökkentheti a gyulladást és megszabadulhat a gyomorgörcstől.

Kozmetológiában

Ezt a terméket gyakran használják a kozmetikában. Különféle problémák megoldására használják. A Phacelia méz segít megbirkózni az ilyen problémákkal:

akne;
pigmentáció;
életkorral kapcsolatos változások;
fokozott száraz vagy zsíros bőr.

Az anyagot gyakran használják olyan maszkok készítésére, amelyek tápanyagokkal telítik a dermist és tonizálják azt. A terméket gyakran masszázs eljárásokhoz használják. Jótékony olajokkal kombinálva nyugtató és ellazító hatású, normalizálja a vérkeringést és megszünteti a narancsbőrt.

A népgyógyászatban

A Phacelium mézet gyakran használják a népi gyógyászatban. Ez az eszköz az alábbi esetekben ajánlott:

Diszbakteriózissal. Gyulladás és fájdalom esetén a szakértők 80 gramm értékes nektár elfogyasztását tanácsolják. Amikor az anyag felszívódik, megszabadulhat a kellemetlen érzésektől és normalizálhatja az emésztőszervek működését.
Peptikus fekélyrel. Ebben az esetben 150 gramm méz, 50 gramm aloe-lé és 250 gramm dió keverékét javasolt használni. Minden összetevőt alaposan össze kell keverni, és naponta háromszor 1 evőkanálnyit kell bevenni.
Gastritisre. Ahhoz, hogy hatékony gyógyszert készítsen a gyomorhurut kezelésére, össze kell kevernie 100 gramm mézet, 20 gramm aloe gyümölcslevet és 10 gramm propolisz kivonatot. Minden alkatrészt össze kell keverni és gőzfürdőn kell felmelegíteni. A kapott terméket naponta kell bevenni. Ezt javasolt 2 hónapon belül megtenni.

Mézfürdős kezelések

Ezek a manipulációk segítenek kitágítani a pórusokat és hatékonyabbá teszik a méz alkalmazását. Az ilyen eljárások után lehetőség nyílik a bőr tisztítására, vitaminokkal és mikroelemekkel való telítésére, a méreganyagok eltávolítására, a ráncok eltávolítására.

A kívánt hatás elérése érdekében körkörös mozdulatokkal vigyen fel mézet a párolt bőrre. 10 perc elteltével ajánlott meleg zuhanyozni. Testradírozást is végezhet nektáron és konyhasón alapuló kompozícióval. 2:1 arányban kell keverni.

Ártalmak és ellenjavallatok

A phacelia méz nem mindig megengedett. Használatának fő ellenjavallatai a következők:

Cukorbetegség. Az ilyen diagnózisban szenvedők korlátozott mennyiségben használhatják a méhészeti terméket. Ráadásul ezt csak endokrinológussal folytatott konzultációt követően szabad megtenni.
Terhesség és szoptatás. A termék fitoösztrogéneket tartalmaz. Ezért nők nem használhatják a hormonális egyensúly megváltozásának időszakában.
Egyéni intolerancia. Bármely méhészeti terméken megjelenhet.

Ne egyen facéliamézet túlsúlyos embereknek. Ez a termék nagyon magas kalóriatartalmúnak tekinthető, és súlyosbíthatja a helyzetet.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványtól

A természetes és kiváló minőségű termék kiválasztásához a következő jellemzőkre kell összpontosítania:

Viszkozitás - folyékony formában a masszának egyenletes állagúnak kell lennie. A kandírozott termék kis szemcséket is tartalmazhat. Ugyanakkor nem lehet víz vagy más folyadék.
Szag – A méznek erős virágillatúnak kell lennie.
Szín – a phacelia fajta egységes világossárga színű.