Méhészet

A propolisz tárolása: szabályok és módszerek otthon, lejárati idő

A propolisz tárolása: szabályok és módszerek otthon, lejárati idő
Anonim

A propolisz a méhészet terméke, a természet egyik csodálatos ajándéka az emberiség számára. Évszázadokon keresztül a népi gyógyászatban gyógyszerként használták tiszta formájában vagy kenőcsök, krémek, emulziók és alkoholos tinktúrák részeként. Hatékonysága bizonyított, így ma a szer népszerűsége nem esik vissza. Fontos tudni, hogyan kell megfelelően tárolni a propoliszt, hogy megőrizze gyógyászati tulajdonságait.

Tárolás előkészítése

Annak érdekében, hogy a propolisz évekig tárolható legyen, és egyben ne veszítse el hasznos tulajdonságait, erre a termék átvétele után azonnal fel kell készülni.A méhragasztó gyűjtése júniustól augusztusig tart. A reikit szétszedik, és a kötést megtisztítják róluk. A kapott anyagból brikettet készítenek, amelyeket műanyag zacskókba csomagolnak.

A terméket eltömítő, észrevehető darabokat centrifugálással távolítják el. De ez nem elég. A tiszta propolisz előállításához a következő lépésről lépésre történő feldolgozást kell végrehajtani:

  1. Púzza ki a kompozíciót.
  2. Töltsön edénybe.
  3. Töltsön hideg tiszta vizet.
  4. Hagyd 2-3 órát.
  5. A természetes propolisz leülepszik az aljára, és könnyű szemét marad a felszínen.
  6. Óvatosan engedje le a vizet és a törmeléket.
  7. Tegyen tiszta propoliszt egy nedvszívó felületre, és hagyja, amíg a víz megszárad.
  8. A kész terméket golyókká vagy "kolbászokká" forgatják.

Csak a friss propolisz előnyös a szervezet számára, ezért fontos a tökéletes termék kiválasztása és megfelelő körülmények közötti tárolása.A gyógyító propolisz viaszos, viszkózus, barnás, szürke árnyalatú, túlzott mennyiségű perga jelenlétében a kompozíció sárgás árnyalatú. Az ilyen propolisz rossz minőségű.

A hasznos anyag kifejezett keserű ízű és gyantás méz aromájú. Vízben rendkívül gyengén oldódik, hidegben megszilárdul. Ha a fagyasztóban megdermed, törékennyé válik, és egyes részekre morzsolódik. Nem használhatja ezt az eszközt.

Hogyan tároljunk otthon?

Annak érdekében, hogy a propolisz ne veszítse el gyógyító tulajdonságait, és hosszú legyen az eltarthatósága, megfelelően kell tárolni. Otthon teljesen lehetséges biztosítani neki a szükséges feltételeket. Fontos, hogy a tárolás során rendszeresen ellenőrizze a termék állapotát, szükség esetén állítsa be a hőmérsékletet, a fényszintet, a páratartalmat stb.

Kedvező tárolási feltételek

A propolisz érzékeny a hőmérséklet-változásokra, nem szereti az erős fényt, az alacsony és magas páratartalmat, és fél a portól, az idegen szagok felszívódásától, más termékekkel való érintkezéstől. Ahhoz, hogy a lehető leghosszabb ideig szolgálhasson, szükséges a megfelelő feltételek biztosítása:

  1. Stabil hőmérséklet ugrások nélkül, különösen gyakori és hirtelen.
  2. Egyenletes átlagos páratartalom.
  3. Védelem a napfénytől és a mesterséges fénytől.
  4. Tartsa távol az erős szagú, mérgező, illékony vagy illóolajat termelő élelmiszerektől és áruktól, különösen a gyógyszerektől, élelmiszerektől, háztartási vegyszerektől és így tovább.

Jó helyen szerezve a kötést, hosszú évekig használhatod a természetgyógyászatot.

Hőmérséklet

A propolisz a hűtőszekrényben tárolható, de nem fagyasztva, hanem a friss gyümölcsök és zöldségek számára fenntartott rekeszbe helyezhető. Ugyanakkor védeni kell a szagok behatolásától és az elkészített élelmiszerekkel vagy élelmiszerekkel való közvetlen érintkezéstől. Ez a módszer nem alkalmas száraz propoliszra.

A terméket jobb szobahőmérsékleten tárolni, feltéve, hogy az nem haladja meg a 23 Celsius fokot. Fontos, hogy a teljes tárolási időszakra egyenletes hőmérsékletet biztosítsunk, mivel a propolisz szenved leginkább a hőmérséklet-ingadozásoktól.

Világítás

A gyógyító anyagot az ultraibolya sugárzás tönkreteszi, ezért a propoliszt sötét helyen kell tartani. A terméket szorosan be kell csomagolni egy fényzáró edénybe, vagy sötétbarna vagy zöld üvegtartályba kell helyezni.

Páratartalom

A propolisz nem tolerálja a magas páratartalmat és a túlzott szárazságot. Magas páratartalom mellett a csomó elkezdhet penészedni, ami azt jelenti, hogy megromlott. A túl száraz levegő a méhragasztó összetételében is visszafordíthatatlan változásokat okoz, így az optimális páratartalom 65%.

Mit tároljunk?

A propolisz aktívan elnyeli a különféle szagokat és illékony összetevőket, ami nemcsak használhatatlanná teheti az anyagot, hanem negatív tulajdonságokkal is rendelkezik. Ennek elkerülése érdekében a hosszú távú tároláshoz szorosan becsomagolva, fénytől, nedvességtől, aromáktól és illékony anyagoktól védve kell tárolni.

Viaszpapír

A propolisz kiválóan alkalmas speciális anyagokkal impregnált papírokhoz, például viaszos vagy pergamenpapírhoz. Sűrű, elég műanyag ahhoz, hogy megbízható csomagolást hozzon létre, nem engedi át a szagokat és a nedvességet.Az ilyen csomagokba vagy kötegekbe kis mennyiségű propoliszt kell tennie, hogy szükség szerint vigye be anélkül, hogy nagy mennyiséget kell kicsomagolnia.

Uza nem szereti a hőmérséklet- és páratartalom-változásokat, így kis tételekben történő csomagolással jobb minőségű méhragasztót és hosszú távú eltarthatóságot érhet el.

Albumlapok

Tárolásra csak tiszta papír alkalmas, színezékek és feliratok nélkül. Újságokat, folyóiratokat és egyéb nyomtatott termékeket nem szabad magával vinni, mert a festékben lévő ólom és egyéb káros összetevők felszívódhatnak az értékes összetételbe.

A fehér albumlapok nem tartalmaznak festéket, de könnyen átnedvesednek és átengedik a szagokat, ezért a belőlük készült kötegeket tartósabb edénybe kell helyezni. Ehhez szorosan illeszkedő fa vagy rétegelt lemez dobozok vagy légmentesen záródó fedelű üvegedények alkalmasak.

Ételfólia

Ez egy olyan műanyag, amely nem ereszti át a fényt, a nedvességet, és stabil feltételeket teremt a propolisz összes gyógyító tulajdonságának megőrzéséhez, így az élelmiszer-fóliát kis kiszerelések készítésére is használhatjuk. . Kényelmes, ha a termék kis adagjait rúd vagy golyó formájában felcsavarva tarthatja.

Celofán táska

A celofán termékek, például a fólia vagy a praktikus cipzáras zacskók használhatók ömlesztett szilárd anyagok vagy viaszos golyók csomagolására. Ez a fajta műanyag azonban átlátszó és könnyen átereszti a fényt, ezért a celofánba csomagolt propoliszt átlátszatlan edénybe kell helyezni.

Nyomtatott üvegtartályok

A sötét üveg ideális tárolási mód propolisz tinktúrák vagy olajok, valamint kenőcsök, krémek és emulziók tárolására. Az ilyen tartály nem engedi át jól a fényt, és erős hermetikus parafa esetén nem engedi fel az idegen szagokat és illékony anyagokat, valamint a nedvességet. A propolisz készítményeket üvegben tárolhatja hűtőszekrényben és sötét kamrában.

Ühely kiválasztása

A méhragasztó hosszú távú tartósításának biztosítása meglehetősen nehéz, mert figyelembe kell venni az esetleges negatív tényezőket. Ilyen helyeket találni egy modern lakásban nehéz, de kivitelezhető feladat.

Szekrény

Lehetetlen a propoliszt és származékait egy közönséges konyhai fiókban tartani, különösen, ha az a tűzhely mellett vagy fölött található. Lehetetlen a konyhában stabil hőmérséklet- és páratartalom-mutatókat biztosítani. A konyhaszekrény alsó fiókjába egy kis mennyiségű propoliszt helyezhet rövid időre, a lehető legtávolabb a tűzhelytől, radiátortól, egyéb fűtő elektromos készülékektől és ablakoktól.

Hosszú távú tárolásra alkalmasabb egy lakás fűtetlen helyiségében, például sötét folyosón, öltözőben elhelyezett szekrény.

Hűtőszekrény

Úgy tartják, hogy a propolisz hűtőszekrényben tartása nem a legjobb megoldás. Mindig párás, különféle erős és csípős szagok vannak, ezért alkalmasabbak rá az alkoholos üvegek, palackok és a propolisz krémes, olajos oldatai. Fontos a szoros tömítés, a sötétedés és a hőmérséklet-ingadozás elkerülése.

Szigorúan tilos propoliszt a fagyasztóba helyezni, mert az anyag elveszti tulajdonságait és morzsolódásnak indul.

Kamra

A propolisz legjobb helye az ablakok és fűtőberendezések nélküli kamra. Itt egyenletes hőmérséklet jön létre, nem csökken a páratartalom és a napfény negatív hatásai. Minden típusú propolisz tárolható a kamrában, ha megfelelően csomagolják.

Lejárati dátum

A propolisz biológiailag aktív anyag, melynek eltarthatósága a megfelelő tárolási feltételek mellett is korlátozott. Minden terméktípusnak megvannak a saját lejárati dátumai, amelyeket be kell tartani.

Száraz

A tiszta, száraz formában lévő propoliszt átlagosan 5-6 évig tárolják, üvegbe zárva és minden szabálynak megfelelően tárolva akár 8 évig is eláll.

Szilárd

A természetes propolisz golyós vagy "kolbász" eltarthatósága 6 év.

Az alkoholról

A méhragasztó alkoholos oldata +15 Celsius-foknál nem magasabb hőmérsékleten tartva 3-5 évig jó. Öntse a gyógyszert sötét üvegpalackokba, szorosan zárja le, és védje a naptól és a fénytől.

A vízen

A vizes oldat érzékenyebb a külső hatásokra, mint más gyógyszerek, ezért eltarthatósága nem haladja meg a 10 napot szobahőmérsékleten és a 30 napot hűtőszekrényben, zárt edényben.

Propoliszolaj

Ez a gyógyszer sötét üvegedényben hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig tárolható.

Kenőcsként

A propolisz kenőcs vazelin vagy halolaj alapú. Szobakörülmények között tárolható, csak a fénytől és a nedvességtől való védelem fontos. Amikor bekerül, a készítmény „erjedhet”, vagy az emberre káros mikroorganizmusok megtelepednek benne.

Honnan lehet tudni, hogy a propolisz használhatatlan-e

A propolisz lejárati ideje azt jelenti, hogy biológiai aktivitásának időszaka lejárt, gyógyszerként már nem használható. A következő tényezők is alkalmatlanságra utalnak:

  1. Változás a színben, a textúrában és az illatban.
  2. A omladozó méhragasztó nem jó a gyógyulásra.
  3. A propoliszolaj kiválása idegen kellemetlen szag megjelenésével annak romlását jelenti.
  4. Ha a kenőcs, krém vagy kötőanyagú emulzió felületén penész jelenik meg, a terméket el kell dobni.

A megfelelően tárolt anyag évekig megőrzi a természetben rejlő jótékony tulajdonságait.

Használható-e a romlott propolisz

Ha meg lehetett győződni arról, hogy egy tiszta anyag vagy bármely propolisz alapú gyógyászati készítmény leromlott, akkor azt kíméletlenül ki kell dobni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a lejárt vagy romlott gyógyszer nem hoz előnyöket, és súlyosan károsíthatja az egészséget.

Toxinok képződhetnek benne, vagy kórokozó mikrobák telepedhetnek meg. Ezenkívül a hasznos tulajdonságait elvesztett méhragasztó allergiás reakciót válthat ki.

Ez az oldal más nyelveken: