Strucctenyésztés otthon: hogyan kell növeszteni és gondozni a kezdőket

Oroszországban számos baromfifajt nevelnek. A közelmúltban a gazdák strucctenyésztést akarnak kezdeni, mivel ez a fajta vállalkozás nyereségesnek számít. Fontolja meg, miért termesztik ezeket a madarakat, a fő ígéretes fajtákat, hogyan lehet megszervezni a struccok karbantartását, etetését és tenyésztését otthon. Hogyan indítsunk el egy struccfarmot vállalkozásként.

Miért tenyésztik a struccokat?

A strucctól nem csak szabványos baromfitermékeket - húst és tojást - kaphat, hanem zsírt, tollat, bőrt, sőt karmokat és csőrt is. Mindezt a főzésben és a könnyűiparban egzotikus, de értékes alapanyagként értékelik.

Hús

A struccban sok a hús, ízletes, tápláló, de kalóriaszegény. Nagy mennyiségben tartalmaz fehérjéket, szinte nem tartalmaz koleszterint. Az íze olyan, mint a marhahús, de az ára természetesen meghaladja azt. Ami a hústermelést illeti, egy 100 kg-os madár 55 kg húst tud termelni.

Tojás

Egy strucctojás átlagosan 1,5 kg-ot nyom. Egy madárból évente körülbelül 50 darabot kaphat. Más madarak tojásaihoz hasonlóan sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Egy ilyen tojás egyszerre több embert is ehet, a benne lévő tartalom megegyezik a 20-25 csirkehúséval. Különféle ételeket készítenek, akárcsak a csirkehúsételeket.

Bőr

Az eredeti minta miatt a struccbőrt divatos drága táskák, cipők és ruhák (kesztyűk, övek stb.) varrására használják. Az ilyen termékek vízállóak, tartósak és a vásárlók által nagyra értékelt termékek, még a luxuscikkek közé is tartoznak.

Tollak

A strucctollat ruhák, sapkák, öltönyök díszítésére használják. Különböző színekre festik, vagy fehérre hagyják. Egy madárból 0,7 kg tollat kaphat. A fekete és szürke színt az elektronikai iparban használják a precíziós mechanizmusok és alkatrészek porának tisztítására.

Karmok és csőr

A struccnak csak 2 karma van, ezekből nyakláncokat, medálokat, karkötőket készítenek. A karmokból nyert port csiszolóanyagként használják drágakövek csiszolásához.

Zsír

Egy hasított testből 5-7 kg zsírt távolíthatunk el. Gyulladáscsökkentő, baktericid és hipoallergén tulajdonságokkal rendelkezik. A zsírt krémekben, kenőcsökben használják, jól illik más értékes összetevőkkel. Égési sérülések, bőrbetegségek, ízületi gyulladás, reuma kezelésére használják.

Népszerű fajták

Az afrikai struccok közé tartozik a fekete, namíbiai, zimbabwei és maszáj fajta. Az ausztrál emukat és az amerikai rheát is tenyésztik. Húshoz emu, tojáshoz rhea tenyésztése ajánlott.

Az afrikai struccok termőképessége is magas. Ezen kívül nyugodt karakterük jellemzi őket, sokáig élnek.

A fogva tartás létesítményei és körülményei

A termesztéshez 3 módszert alkalmaznak: intenzív, extenzív és vegyes - félintenzív. Az első esetben a madarakat kis helyen neveljük fel, ahol táplálékot kapnak. A második esetben a struccok nagy területeken nőnek, ahol részben gondoskodnak magukról. Az intenzív módszer ötvözi az intenzív és az extenzív módszer alapelveit. Két nevelési sémát alkalmaznak: amikor az azonos korú madarakat együtt neveljük a vágási korig, és amikor különböző korú madarakat tartanak ugyanazon a területen.

A struccokat tömör falú és magas (3 m-től) mennyezetű szobákban tartják. 1 madár számára 3 hónapos korig legalább 1 négyzetméter. m. 10-12 fejből álló csoportokban tartják őket. Kis számú strucc csökkentheti a betegségek valószínűségét, megkönnyítheti az ellátást.

Az otthoni madárgondozás szabályai kezdőknek

A ház padlóját egy réteg száraz szalma vagy forgács borítja. Fokozatosan kell hozzászoknia a chipshez, mivel a madarak megehetik. A helyiségnek világosnak, melegnek, huzatmentesnek kell lennie. A fiatal állatok helyiségének hőmérséklete nem eshet nulla alá. A felnőtteket 20 ° C hőmérsékleten és 60% páratartalom mellett tartják. A nappali órák hossza nyáron természetes, télen legalább 9 óra. Jó megvilágítás mellett a madarak étvágyát, élősúlynövekedést tapasztalnak.

A struccok nem szeretik a zajt, az éles hangokat. A félelemtől rohanhatnak futni, üthetnek vagy megsérülhetnek.Az állandó zajirritáció a termelékenység csökkenését, a táplálékfogyasztást, a madarak tollcsípését és csipegését idézi elő. A struccokról ugyanúgy kell gondoskodni, mint a többi madararól, vagyis el kell távolítani az ürüléket és az almot, és szellőztetni kell a házat. Minden nap takarítsa ki az etetőket és itatókat, hogy ne maradjon ételmaradék.

A baromfiól mellé karámot kell építeni. Falainak is magasnak kell lenniük - legalább 2 m-nek, tartós anyagból. Enyhe fagyban is kiengedheti a struccokat sétálni, de ügyelnie kell arra, hogy a felület ne legyen jeges.

A baromfiól és karám mellett a gazdaságnak rendelkeznie kell egy karantén helyiséggel, ahol a beteg vagy gyanús madarakat, valamint az újonnan érkezőket elhelyezik.

Diéta

A struccok étrendje gabonából és fűből áll. Gabona változatos lehet: gabonafélék, hüvelyesek. Adhat bármilyen füvet és kerti növények tetejét, legelhet lóherével és lucernával. Ne jelenítse meg harmattól vagy esőtől nedves területeken. Ez a fiatalok halálához vezethet.

Télre szilázst, szénát, szalmát készíthet. Zöldséget, gyümölcsöt, halat és csontlisztet esznek. Ásványi adalékokból mészkő, előkeverékek, só, finom kavics adható. Levágás előtt struccokat kell növeszteni 8-12 hónapig. Ebben a korban elérik a 100-120 kg-ot, a hús vágási hozama 55%.

Tenyésztési jellemzők

A strucccsalád 1 hímből és 4-5 nőstényből áll. A tojásokat mindkét szülő kelteti.

Párzási szezon

A hím struccok pubertása 2-2,5 éves korban, nőstényeknél 2 éves korban következik be. A lábak, a csőr és a szem körüli bőr színe alapján megállapítható, hogy a hím készen áll a párzási időszakra.Vörössé válnak. Az afrikai fajtákban a párzási időszak márciustól októberig tart. Az időjárási viszonyok kis mértékben módosíthatják ezeket a dátumokat.

Tojásozás

A nőstény 40-80 tojást tojhat, a tojásrakás gyakorisága 2 naponta. A fiatal tojótyúkok az első szezonban 20%-kal kevesebbet hordoznak, mint a felnőtt madarak. A tojások maximális száma a 3. szezonban figyelhető meg. A nőstények 30-35 évig képesek rohanni, a faj élettartama 70-75 év. A nőstény 12-18 tojást rak a fészekben. A keltetőanyag beszerzéséhez rendszeresen el kell távolítani őket a fészekből.

Kikelési dátumok

Az afrikai struccok a 39-42. napon, az emuk az 51-54. napon kelnek ki. Az átlagos inkubációs hőmérséklet 36 ˚С, páratartalom - 24-35%, és csak a kikelés során emelkedik 60%-ra.

Szükséges-e az inkubáció?

Az inkubátorban történő tenyésztést intenzív tenyésztési módszerrel alkalmazzák. Erre azért van szükség, hogy a csibék egyidősek legyenek. Az inkubátorokat speciálisan használják, olyan tálcákkal, amelyekbe nagy tojások is beleférnek. Ha különböző korú madarakat tartanak együtt, a strucctenyésztési jogot a nőstényeknek adhatja.

Strucctenyésztés, mint üzlet Oroszországban

A struccfarm nyereséges, gyorsan megtérülő vállalkozás. Már a második évben stabil nyereségre tehet szert. Természetesen először pénzt kell költenie berendezések, helyiségek, fiatal állatok, takarmány, gyógyszerek vásárlására. De mindez idővel megtérül.

A gondozás, fertőtlenítés, a kórtermek egészségének megőrzése szabályainak betartása esetén a veszteségek minimálisak. A termékek értékesítéséhez olyan üzleteket kell találnia, amelyek rendszeresen vásárolják azokat.Ellenkező esetben a húst és a tojást hűtőszekrényben kell tárolni, és ez többletköltséget jelent.

Ha nem csak madarakat termeszt a farmon, hanem megszervezi annak területén a termékek feldolgozását, akkor többletbevételhez juthat, hiszen nem kell veszteséges áron értékesítenie az alapanyagokat.

Az egzotikus struccok ugyanolyan jövedelmezőek lehetnek, mint bármely tanyasi madár, amelyről mindenki ismer. Hús, tojás, bőr, toll – minden újrahasznosítható. A strucctenyésztési üzlet egyetlen hátránya, hogy nem mindenki ismeri a madár értékét, és ezért talán némi előítélettel bánik vele és a belőle nyert termékekkel.

Ajánlott