Madár

Pulykafajták: a legjobb otthoni tenyésztésre

Anonim

A fogyasztói piacon nagy a kereslet a baromfitermékek iránt. A gazdálkodók azonban gyakran szembesülnek azzal a kérdéssel, hogy melyik madarat részesítsék előnyben. A legjobb pulykafajták közül választhat húsirányt, vagy fogadhat a tojás eladására. A gyors súlygyarapodás, az igénytelen gondozás és egyéb tulajdonságok népszerűvé tették a madarakat otthoni tenyésztésre.

Tenyésztés cél szerint

A baromfit a fajok széles választéka jellemzi. De a pulykák között csak 31 fajtát különböztetnek meg. Egyesek gyorsan híznak, mások szívósabbak. Cél – a madarak osztályozásának egyik paramétere.

Hús

A húsfajták közé tartoznak a brojlerek és a keresztezések:

Alkalmas ketrecben tenyésztésre és sétáltatásraHímek átlagosan 22 kg-ig, nőstények - 10 100 Bronz MoszkvaBaromfiólban lakni, legeltetés közben hízni tud Kifejlett pulykák testtömege - 20 kg, nőstények - 2-szer kevesebb 6Karbantartás az almokon legfeljebb 1 pulyka 1 négyzetméterenként.A súly eléri a 25 kg-ot. férfiaknál és 15 nőknél. 100
NévMegkülönböztető tulajdonságok SúlySzezononkénti tojástermelés
Fehér, szélesmellű

A vadonban a pulykák 2-3 életév alatt híznak. A házi fajtákat a felgyorsított kilogramm-gyarapodás jellemzi; 4 hónapos korukban a madarak már elérik a tömeg 70%-át.

Tojás

A gyors pubertású madarak tojásként kerülnek kiválasztásra. A legjobb fajták rövid leírása:

Szűz Fejlett anyai ösztön, nem igényel karbantartást és táplálékot Pulyka - 9 kg, Gyors alkalmazkodás az új körülményekhez, igénytelenségHímek híznak 16 kg, nőstények - 8140 Keresztfejű 180
MassTojásszám

pulyka - összesen 4

120
Moszkva fehérek
Szívósság, jó keltethetőség20 kg felnőtt madarak és feleakkora tojótyúkok

A pulykatojásnak krémes íze van. Krémszínű, barna foltokkal. A termékek gyorsan romlanak a héj porózus szerkezete miatt. Kevesebb mint egy hónap a hűtőben.

Hús és tojás

A pulykák, valamint a hús- és tojástermelékenység univerzális fajták közé tartoznak. Népszerű fajok mutatói: pulykák súlya

Tojásszerzés Bronz észak-kaukázusiÁllíthatóság különböző feltételekhez14 kg - férfiak, Erős immunitás, nem igényes a táplálékra 70

7 - női

80
Fawn Üzbek Megtalálják maguktól az élelmet, ritkán kell etetni őketA pulykák súlya 10 kg, a nőstények pedig 5 kgKeresztező univerzális
Felnőtt hímek 18 kg, tojótyúkok - 8

A hús- és tejpulykák kompakt méretűek, de alkalmazkodtak a legelőhöz, és nem igényelnek különleges feltételeket.

A pulykák tömeg szerinti osztályozása

A pulykák nem csak rendeltetésük szerint vannak osztályozva. A baromfit súlyuk alapján típusokra osztják.

Fény

A pulykák elérik a 9 kilogrammot, a nőstények legfeljebb 5 kilogrammot. A kis madarak nagyon mozgékonyak, ezért a zárt helyen való tenyésztés nem megfelelő számukra. A könnyű fajták jól érzik magukat szabadtartási körülmények között.

Ezt az ingatlant a gazdálkodók előnynek tekintik. A madarak önállóan találnak táplálékforrást. Kevesebb pénzre van szükség a takarmány vásárlásához.

Könnyű fajként emlegetik a pulykákat, amelyek rendszertelen keresztezés eredményeként, és nem a tenyésztők erőfeszítései eredményeként jelentek meg. Az osztályozás magában foglalja a dekoratív madarak típusait is, amelyeknek nincs értéke a termelékenység szempontjából. A termesztéshez olyan fajták ajánlottak, mint a szűz, fekete Tikhoretskaya, valamint a bronz és az észak-kaukázusi pulykafajták.

Átlagos

A 16 kilogrammot hízott pulykák és a 7 kilogrammos tojótyúkok súly szerint a középső kategóriába sorolhatók. Ebbe a típusba főleg hús- és tojásfajták tartoznak.

A közelmúltban a cross-grade készítő egyre népszerűbb. A madarat Kanadából hozták Oroszországba. A pulykák megkülönböztetése:

  1. Ízletes hús, amely alacsony zsírtartalma miatt diétásnak minősül.
  2. Betegségrezisztencia.
  3. Gyors növekedés.
  4. Hasttestek forgalmazása.
  5. Stamina.

A hiányosságok között szerepel a hideggel szembeni intolerancia, a túlzott étvágy. A baromfitenyésztők úgy vélik, hogy a fajtának van esélye elterjedni.

Nehéz

A húsfajták és a keresztezések szinte mindegyike nehéz típus. A világos fajták hátterében a 30 kilogramm súlyú pulykák óriásoknak tűnnek. A nőstények is nagyok, súlyuk 10-12 kilogramm. A húsfajták előnyei közé tartozik a magas hozam és a tojás értékesítéséből származó további bevételek lehetősége. Egy évig a tojótyúkok akár 100 darabot is hoznak. A hátrányok közül kiemelik a fogva tartás körülményeinek szigorúságát és a gondos gondozást.

BIG-6 keresztek rendelkeznek a legmagasabb termelékenységgel.

Mely fajták alkalmasak otthoni tenyésztésre

A madarak tenyésztésének célja a háztartásban a hús beszerzése. A pulykákat gyakran a lehető legrövidebb időn belüli súlygyarapodás és a magas hozam miatt választják ki. Ebből a szempontból a legjövedelmezőbbek a nehéz keresztek.

Ennek a típusnak a további előnyei közé tartozik, hogy a nőstények képesek petéket kelteni, viszonylag kis mennyiségű vásárolt takarmány.A hibrid fajták nemesítése azonban jelentős erőfeszítést igényel, hogy kényelmes körülmények között tartsák őket. A baromfitenyésztők úgy vélik, hogy a tenyésztéshez a madárgondozás ismerete szükséges.

A kezdőknek azt tanácsoljuk, hogy olyan fajtákat válasszanak, amelyeket abban a régióban használnak, ahol a gazdálkodók élnek. A helyi fajok alkalmazkodnak az éghajlati viszonyokhoz és az élelmiszerellátáshoz. Nyáron a pulykák önállóan tudnak élelmet szerezni szabadtartásból. A hús- és tojástermékek alacsonyabb hozama ellensúlyozza a könnyű karbantartást.

Otthoni termesztésre alkalmas:

  1. Hibrid konverter, amelyet a különböző körülmények közötti túlélés, a kitartás és a jelentős húshozam jellemez.
  2. Az üzbég őz fajta teljesítménye nem túl magas, de a madarak jól fejlődnek a legeltetésen.
  3. A fehér moszkvai pulykák kis gazdaságokban való tenyésztésre is alkalmasak.

Az észak-kaukázusi fajták és a fekete Tikhoretsk madarak képviselői nem igénylik a gondozást és a táplálkozást.

A legigénytelenebb fajták

A pulykák gyakran megtalálhatók a privát udvarokban. A madarak szerények és gyorsan növelik tömegüket. De egyes fajok növekedése kevesebb erőfeszítést igényel, mint másoké.

Az olyan fajták, mint az észak-kaukázusi, bronz- vagy fehérmellűek, nem fogékonyak a betegségekre, és koraérettség jellemzi őket. A fő plusz a súlygyarapodás képessége szabadtartási körülmények között.

A keresztkombi a hibridek közül a legkevésbé igényes speciális körülmények között. Gyorsan alkalmazkodik az orosz környezethez és a kanadai hibrid konverterhez.

Legnépszerűbb képviselők

A nehézhús keresztezések és a brojlerek jelentős súlyt kapnak, de a tollas óriások tágas legelőket és felszerelt baromfiólokat igényelnek. Kis farmokon és magántanyákon gyakoribbak az olyan fajták, mint a barna üzbég, moszkvai, fehér széles mellű pulyka. A legnépszerűbb a vegyes irány. A diétás húst és a nagy, ízletes tojásokat baromfiból nyerik.

A fajtaválasztás a tenyésztés céljától függ. A megfelelő opció kiválasztásával és a szükséges feltételek megteremtésével a szezon végén kiváló minőségű és keresett termékeket kapnak.