Mikor gyűjtsünk egrest, és hogyan kerüljük el a szúrást: barkácseszközök

Az egres szerény, és nem igényel különösebb gondozást. Azonban a betakarítás ebből a bokorból kissé nehézkes. Először is ajánlott tanulmányozni, mikor kell az egrest betakarítani. Zölden gyűjthető? Másodszor, a bokrok sok tűvel rendelkeznek, amelyeket könnyű megkarcolni. De a következmények elkerülése érdekében számos biztonságos eszközt bemutatunk.

Amikor az egres különböző régiókban érik

Az időjárási viszonyoktól függően az egres érési ideje Oroszország különböző régióiban eltérő.

Déli régióA melegebb éghajlat miatt július elejére már beérett a betakarításKözép és az európai rész (beleértve a moszkvai, moszkvai és leningrádi régiókat)A hasítás július közepén történikSzibéria, Ural

Hely	Érési időszak
Az adott év időjárási viszonyaitól függően a bogyó július végére vagy augusztus elejére érik

Optimális időzítés a betakarításhoz

A betakarítás időpontja a csírázási régiótól és a bogyók rendeltetési helyétől függ. A téli tartósításhoz elegendő a legérettebb bogyók használata. Különleges jellemzője a megnövekedett méret, az enyhe savanyúság és a rugalmas bőr. A "fogyasztói érettséget" a bogyók lágysága, a csípős ropogás hiánya és a kifejezett édesség fejezi ki. Az egreseket szakaszosan, több mint egy hónapon keresztül távolítják el a bokorról, minden alkalommal apró és éretlen bogyókat hagyva érni.

Szüretelhető a zöld egres?

Néha a körülmények miatt szükségszerű betakarítás mellett dönteni. Ebben az esetben lehetőség van zöld egres gyűjtésére. A bogyóknak azonban világos színűnek és nagynak kell lenniük.

Érik a bogyó a szedés után?

Érik az egres a betakarítás után? Igen. A bogyó felveszi benne rejlő lágyságát és pirosra válik.

Fontos! Tartsa a betakarított bogyókat a szükséges tárolási körülmények között.

A gyümölcs betakarításának módszerei és módszerei

Több népszerű módszer létezik a bokor kitisztítására. A módszer megválasztása teljes mértékben a bogyók további felhasználásától és a bőr állapotának gondozásától függ. A bokrot hosszú és éles tövisek borítják, ezért felmerül a kérdés, hogyan kell megfelelően gyűjteni az egreseket, hogy ne szúrjon.

A választott módszertől függetlenül azonban nem kora reggel, hanem délután 10-11 órakor kell szüretelni, amikor már lehullott a harmat a bogyókról. A nedvesség hiánya lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig friss maradjon, és nem teszi lehetővé a termés erjedését.

Kézi

Hogyan szedjünk egrest kézzel egy tüskés bokorról? A biztonságos gyűjtés érdekében ajánlott speciális ruházatot előre elkészíteni. A fő feltétel a kesztyűk és a hosszú ujjú pulóverek jelenléte. A bokrok kezelésekor óvatosan kell eljárni.

A leírt módszer azonban a legkívánatosabb, mivel a megjelenés, a bogyók épsége és minden hasznos tulajdonság megmarad.

Mechanikai módszer

Biztonságos a gyűjtő számára, gyors és kényelmes. A módszer a persely mechanikus, vibráló hatásán alapul. Az eszköz használatához a következőkre van szüksége:

• kend szét az ágak alá;
• telepítse az eszközt;
• rezgés bekapcsolása.

E betakarítási módszer hátrányai közé tartozik a „piszkos” betakarítás. Az érett bogyókkal együtt zöld, világos törmelék és levelek is lehullanak. A gyűjtemény további rendezése is sokáig tart.

Fésűs módszer

A félig gépesített betakarítási módszer, a "fésűs" módszer is széles körben kifejlesztett. A módszer magában foglalja a "gyűszű" jelenlétét centiméteres fogakkal. A készüléket kerti boltokban árulják, saját kezűleg is elkészítheti drótból vagy műanyagból.

Használat közben az ágat egyik kezével felemeljük, a másikat fésűvel húzzuk végig rajta. A gyűjtemény rendezése is ajánlott.

Hogyan gyűjtsük az egrest, hogy ne szúrja meg?

Hogyan gyűjtsünk egrest a tüskés bokrokról, és maradjunk sértetlenek? Javasoljuk néhány egyszerű szabály betartását:

• védőruházattal gyülekezzünk;
• használjon egres-betakarítót – mechanikus, fésűs vagy házi készítésű;
• gyengéden, hirtelen mozdulatok nélkül hajlítsa meg az ágakat.

Eszköz az egres gyors begyűjtéséhez

A betakarítás megkönnyítése érdekében speciális szerszámok használata javasolt:

1. Fésű. Egy kis dobozból áll, ahol a bogyók esnek, és kis fogakból. Műanyag alapot a fésűhöz és főleg fát a fiókhoz.
2. Műanyag palack. Csak megfelelően le kell vágni a betakarításhoz.

Bogyószedés műanyag palackkal

Az egres műanyag palackkal történő gyűjtése a legolcsóbb, de megőrzi az összes szükséges tulajdonságot. Lehetővé teszi, hogy távol maradjon a tüskés bokroktól, és távolról szüreteljen.

Hogyan készítsünk készüléket saját kezűleg?

Nem lesz nehéz egyedül megépíteni ezt az eszközt. Ehhez szüksége lesz:

• vágd le az üveg egyenetlen, hegyes, fogszerű szélű oldalát;
• a lyuk nem haladhatja meg a 4x4 centimétert;
• rögzítse biztonságosan a hosszú rudat az üvegen.

Fontos! A bot nem keresztezheti az üveget középen, különben a lehulló bogyók megsérülnek.

Eszközgyűjtési technológia

Az egres gyűjtése a készülékkel egyszerű, nem kell hozzányúlni a bokrohoz. A bogyókat be kell „mártani” a palack nyílásába, kicsit meg kell húzni, a fogakkal történő vágás miatt a szár (farok) leválik, és az egres az üvegbe esik. Amikor a tartály félig tele van, egy vödörbe kell önteni.

Hogyan menthetjük meg a betakarítást?

A termés megőrzésének egyetlen kritériuma a további nedvesség hiánya. Ha tartósítást tervez, azonnal lefedheti cukorral, és hűtőszekrényben tárolhatja.

Az egres gondozása betakarítás után

A teljes szezonális betakarítás után ajánlatos levágni a bokrot, megszabadulva a felesleges "göndörtől". Később (ősz közepére) az egreseket műtrágyákkal kell etetni. Ezekkel az eljárásokkal a jövőbeni betakarítás nagy és egészséges marad.

Ajánlott