Physalis: ültetés és gondozás szabadföldön, termesztés és betakarítás

A Physalis dísznövény – szerény, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, így kezdő kertészek is termeszthetik. A növény szokatlan, fényes, lámpás alakú gyümölcsökkel hívja fel magára a figyelmet. Fajtatól függően belső dekoráció vagy finom csemege. Ahhoz, hogy a szabadföldön „zseblámpákba” rejtett szokatlan fizalisbogyók betakarításához jusson, ismernie kell az ültetés és a gondozás jellemzőit.

A fizalis leírása és biológiai jellemzői

A növény a Solanaceae család legtöbb nemzetségébe tartozik, Ázsiában, Európában és Amerikában nő.A kultúra nevét görögül "buborék"-nak fordítják, a növény kehelyének szokatlan formájához kapcsolódik, amely élénk, vöröses-narancssárga színű.

A kertészek egynél több nevet használnak a fizalisra – földes áfonya vagy paradicsom, „smaragd bogyó”, „buborék”, „kutyacseresznye”, „marunka”. Tekintettel arra, hogy a növény zöldségfajtái a paradicsom családjába tartoznak, gyakran hasonlítják össze őket ezzel a zöldséggel.

Létezik egynyári és évelő physalis, ennek a lágyszárú növénynek lehet elágazó, felálló vagy ívelt, hajlított szára, csupasz vagy felül ritkás széllel borított. Magasságuk 20-120 cm között változik, és idővel a tövek tövénél fásodnak.

A növénynek ellentétes levelei vannak, egyetlen, hónaljban fekvő virágai a teljes szár mentén helyezkednek el. A virág kelyhe harang alakú, mintha megduzzadt volna, kis golyókhoz hasonlóan narancssárga vagy piros bogyókat tartalmaz.A gyümölcsök nagyon kellemes illatúak, és bár a physalis dísznövény, néhány fajtája ehető, sőt nagyon ízletes. Az érési idő a fajtától és a physalis növekedési körülményeitől függ.

A Physalis népszerű fajai és fajtái

Számos fajtája létezik ennek a nadálytőnek, de nem mindegyik a legnépszerűbb a kertészek körében. Ráadásul a választás előtt érdemes átgondolni, hogy a kert és otthon díszítésére van-e szüksége buborékolóra, vagy meg akarja kóstolni a finom gyümölcseit.

Zöldség

Ebbe a fajba tartozó Physalis ehető, nagyon ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és bőséges termést ad nagy (legfeljebb 50 g) gyümölcsökből. Főzéshez használják, és hosszú ideig tárolhatók.

Eper és bogyó

Ezek a bogyós növények a hőkedvelő növényeknek tulajdoníthatók, apró terméseket hoznak - legfeljebb 10 g súlyúak. A fajta Physalis bogyója frissen fogyasztható, és különféle desszerteket készítenek belőlük - lekvárok, zselék , lekvárok, befőttek.

A kertészek nehézségekbe ütközhetnek a bogyós physalis tenyésztése során – tovább érik, mint más fajták képviselői. De ezt a hátrányt teljes mértékben kompenzálja a gyümölcs magas hozama, valamint hihetetlenül kellemes íze és aromája.

Mazsola

Ennek a fajtának a Physalis gyümölcsei nagyon ízletesek - édesek, enyhén savanyúak, ízükben és illatában az ananászra hasonlítanak. A Physalis mazsolalé hasonló a mandarinhoz.

Ennek a fajtának a kultúrája a palántáktól jobban fejlődik, a gyümölcsöket legfeljebb 4 hónapig tárolják, fokozatosan kissé elhervadnak, amitől úgy néznek ki, mint a mazsola.

Franche

Dísznövényt leggyakrabban egynyáriként termesztenek, a szár magassága eléri a 90 cm-t. Egy hajtáson akár másfél tucat „lámpás” is megjelenhet - fényes csészébe öltöztetett gyümölcsök.

Aranytartó

A physalis korai érett fajtája, a bokrok magassága nem haladja meg a 30-35 cm-t. A bogyók aranyszínűek, 5-7 g tömegűek, általában egy bokor bőséges termést ad.

Korolek

A korai érésű fajták közé tartozik, bogyóit desszertek és zöldségkonzervek készítésére használják.

Ananász

Ez a fajta déli eredete ellenére Közép-Oroszországban termeszthető. Nagyon gyorsan érik – június végére elkészül az első betakarítás. Az ananászbuborékos gyümölcs gazdag édes ízű, ananászos jegyekkel, frissen fogyasztható és előkészületekhez is felhasználható.

perui

A perui Physalis szereti a fényt és a meleget, ezért nem gyakran található meg a házi kertekben. És ha a nyári lakosok úgy döntenek, hogy elültetik, akkor csak akkor, ha védett talajt biztosítanak.

A fajta termése alacsony, a bogyók tömege 3-9 g, tápértéke magas, hasznos nyomelemek és pektin tárháza. Húsa lédús, élénk vagy barnás-narancssárga, eper és ananász ízű.

Díszítő

A kertben ez a növény dekorációvá válik – fényes, ünnepi, de ne feledkezzünk meg mérgező hatásáról sem. A virágzó dekoratív fizalisokat szép narancssárga lámpák borítják.

Physalis reprodukciója

A vetőmag-szaporítás mellett a kutyacseresznye oldalirányú folyamatokból és dugványokból is termeszthető. Dísznövényeknél sok hajtás alakul ki a rizómából, így tavasszal vagy ősszel a gyökérrendszer egy része hajtásokkal kiásható a főgyökérből és átültethető.

Egy másik lehetőség a dugvány, amelyhez júliusban le kell vágni a több csomóponttal és csomóközökkel rendelkező tövek tetejét, és laza talajba kell ültetni, félig mélyíteni és perforált fóliával letakarni. . Amikor a dugványok levelein a turgor helyreáll, a film eltávolítható.

A dugványok gondozása a gyökeresedés során egyszerű, időben meg kell öntözni, és védeni kell a közvetlen napfénytől.

ültetés dátuma

A vetőmagok elvetési ideje egyszerű számításokkal kiszámítható. A növényt 45-50 napos korban célszerű állandó parcellára ültetni. A régió időjárási viszonyai alapján válassza ki a legjobb napot, és számolja meg a csírák elkészítésének idejét - 4-4,5 hét. A középső sávban és az Urálban ez az időszak április elejére esik, pontosabb dátum ellenőrizhető a szolanikus növények holdnaptára alapján.

Szibériában zordabb az éghajlat, itt még nyár elején tavaszi fagyokra, augusztusban pedig már őszi fagyokra lehet számítani. Ezért üvegház hiányában jobb, ha előnyben részesítjük a gyorsan érő physalis - fajta Moszkva 2045 eleje, Cukrászda, eper.

A palántákat áprilisban javasoljuk elvetni, majd nem szabad talajba ültetni, hanem agroszál vagy fólia alá. Az átültetést május közepétől a végéig végezzük, az időjárási körülményektől függően.

Június első tíz napja után a menedéket eltávolítják, és a nyári időszak végére visszaadják.

A fizalis termesztésének titkai a szabadföldön

Nem minden növényfajta termeszthető ilyen körülmények között, ráadásul az ültetés sikere az éghajlati viszonyoktól is függ. Egyes "buborékoló" típusok elegendőek a vetőmagok nyílt talajba vetéséhez, míg másokat palántákból nevelnek.

A fizalis termesztéséhez vidéken, kertben vagy kertben érdemes figyelembe venni ennek a szokatlan kultúrának néhány szükségletét:

• A hőt szerető "buboréknak" sok napfényre van szüksége, ezért jó megvilágítású területeket kell választania számára.
• A növekedési helyen eső után a nedvességnek nem szabad felhalmozódnia és stagnálnia.
• A hajtások jobban érzik magukat az előművelt talajban, amelyben más növények képviselői is nőttek előttük. Ez hozzájárul az aktívabb ültetési növekedéshez és növeli a hozamot.
• Physalis nem növekszik jól a gyomok közelében, ezért rendszeres gyomlálásra lesz szüksége.
• A smaragd bogyó nem alkalmas savanyított talajra, ha ilyen körülmények közé helyezzük a növényt, akkor nem fog gyökeret verni, vagy folyamatosan megbetegszik.

A talajt meszezéssel alkalmasabbá teheti ennek a növénynek a számára - további komponenseket adnak hozzá: égetett mész, fahamu, Fluffy vagy dolomit. Adalékanyagok használatakor kövesse az utasításokban található ajánlásokat.

Physalis előkészítése magok elültetéséhez

A "kínai lámpás" maganyaga kicsi, ezért nem szabad darabonként foglalkozni vele. A jó magvak kiválasztásához 5%-os sóoldatban kell megvizsgálni őket. A felszínre került magokat házasságra küldik, az aljára süllyedt magvakat megfelelőnek tekintik.

Vetés előtt fertőtleníteni kell – áztassa 30 percig gyenge kálium-permanganát-oldatban. Az anyag mosása, szárítása és ültetésig történő tárolása után.

Ha a physalisot azonnal szabad talajba kell vetni, akkor ezeket a tevékenységeket személyes parcellán is el lehet végezni, még mielőtt a magokat a talajba helyeznénk.

Magválasztás

A kertészek gyakran szembesülnek a minőségi vetőmag beszerzésének problémájával, ezért igyekeznek saját telkükön beszerezni. A legegyszerűbb kiválasztani a legjobb növények magjait:

• eper és perui hólyagocskák a legmagasabb hozamú, nagy termésűek és jó ízűek;
• mexikói fizalisszal a szelekció nehezebb - a növények öröklik mind a beporzott, mind a beporzott hólyagok tulajdonságait, ezért jobb, ha különböző bokrok terméséből vesznek magokat, majd külön parcellákba ültetik őket.

A tapaszt alt termelők különböző fajták keresztezésével önállóan választhatják ki a terményeket, hogy a legtermékenyebb növényt kapják az igényeiknek megfelelő gyümölcsökkel. De leggyakrabban profi vetőmagtermesztők végzik.

Palántanevelés

A kínai lámpás csírák termesztése sok szempontból hasonlít a paradicsom ültetési anyag beszerzéséhez. Tehát ennek a folyamatnak az alapvető ismerete elegendő a pozitív eredmény eléréséhez.

Talaj előkészítés

Talajként olyan készterméket is használhat, amelyet más zöldségféléknek szántak: paradicsom, paprika, padlizsán. És ha van szabad ideje, jobb, ha saját maga készíti el a talajt. Szüksége lesz:

• 40% tőzeg;
• 25% humusz (rothadt komposzt);
• 25% föld (kert vagy gyep megfelelő);
• 10% folyami homok (le kell mosni).

A kapott keveréket át kell szitálni, és a gombás megbetegedésekkel való fertőzés lehetőségének kizárása és a gyomok mennyiségének csökkentése érdekében célszerű egy órán át párolni.

A területen a hólyagot tavasz közepétől május elejéig vetjük, a magokat vékony csíkban helyezzük el a barázdákban, a távolság 25-35 cm legyen. A csírák külön is ültethetők - van magas túlélési arány.

Növény ültetése a környéken

A 3 leveles fizalis hajtások korábbi telepítése tervezhető, de csak kötelező menedékhely mellett. Nyílt talajba 6-8 levelű növények ültethetők, de csak akkor, ha meleg az idő és a fagy kizárt.A legkedvezőbb levegő hőmérséklet +20… +22 ^С.

Aki bőséges termésre és gyönyörű növényzetre vágyik, annak a folyamat következő jellemzőire kell figyelnie:

• A magas és közepes méretű fajták palántáit köztes átültetésre van szükség egy nagyobb tartályba, mielőtt a nyílt talajon gyökereznek.
• Minden "fiatal" fizalis megkeményedik – a palántákkal ellátott cserepeket árnyékos helyen kell tartani, ahol nem esik közvetlen napfény.
• Mivel a legtöbb kutyacseresznyebokor elég jól elágazik, célszerű sakktábla-mintával átültetni a növényeket, a lépések mérete átlagosan 50 cm.
• A magas fajták képviselőit utólag meg kell kötni, erről célszerű gondoskodni a talajba ültetéskor.
• Mártsa a csírát a lyukba az első valódi levélig.
• Ha a palánták kinőttek, akkor a következőképpen ültessük el: 1,5 liter vizet öntünk a mélyedésbe, és a palántát lejtőn helyezzük a vízbe, így a gyökerek kiegyenesednek; majd a lyukat meg kell szórni földdel és tömöríteni.
• A kellő időben elültetett csírák nem igényelnek ilyen manipulációt: hagyományos módon a talajba helyezik, és az eljárás után jól kivetik őket.

A növény további gondozásának megkönnyítése érdekében a talaj tőzeggel történő mulcsozása javasolt.

Physalis Care Features

Miután egy egzotikus növény csíráit elültette a földbe, továbbra is gondoskodnia kell róluk. A gondozás a paradicsomtermesztésre emlékeztet, csak a fizalis nem szorul csípésre – a termések az oldalágakon is kialakulnak.

Lazítás

Fontos elkerülni a talaj kérgesedését és megrepedezését. Ehhez szánjon időt a lazításra.

Öntözési szabályok

A palántákat augusztus 15-17-ig javasolt rendszeresen öntözni, később érdemes csökkenteni az öntözés gyakoriságát – ezzel felgyorsul a bogyók érése. A Physalis nem fél a melegtől és a szárazságtól, nagyon ellenáll az ilyen körülményeknek.

Kánikulában hetente néhányszor öntözheti a bokrokat, és amikor a levegő mérsékelt, 7-8 naponta elegendő egy öntözés.

Gyomirtás

Szükséges ezt a rendezvényt megtartani, de elég 3-4 hetente egyszer, nem gyakrabban.

Etetés

Fél hónappal a palánták földbe ültetése után megkezdheti az etetését. A tapaszt alt kertészek öntözés után javasolják a műtrágyázást. Használhat szerves és ásványi anyagokat is, de a legjobb eredményt akkor érheti el, ha másfél-kéthetente váltogatja őket.

Physalis esetében a következő műtrágyák megengedettek:

• Ammónium-nitrát - oldatot készítünk 10 g anyag/5 liter víz arányban. Szedés után érdemes kikenni, amikor a levelek halványzöldes színűek.
• Szerves (madárürülék, szarvasmarha trágya) - az ökörfarkkóró tenyésztése 1:10, az alom - 1:15, körülbelül 5 liter készítményt fecskendeznek be 1,5 négyzetméterenként. m. Az ilyen fejtrágyázás nagyon hasznos a legyengült növényzetnél, hatásos szedés után, virágzás és gyümölcsképződés idején.
• Szuperfoszfát – komplex műtrágya zöldségnövényekhez. A készítményt 15 g anyagból készítik 5 liter vízhez.
• Fahamu – ajánlott a teljes vegetációs időszakban kijuttatni; hígítsuk 15 g anyag/5 liter víz arányban.

A műtrágyák bevezetésekor érdemes körültekintőnek lenni, és ügyelni arra, hogy a vegyületek ne essenek a fizalis levelére, szárára, mert égési sérülést okozhatnak.

Rovarirtás

Több olyan különösen "makacs" és veszélyes kártevő létezik, amelyek nem közömbösek a földparadicsom iránt, és tönkretehetik, és megfoszthatják a gazdát a terméstől:

• A Medvedka egy nagy ortoptera rovar, amely károsítja a physalis gyökérrendszerét, megrágja a gyökereket. Megvédheti a kultúrát tőle a talaj tavaszi és őszi ásásával - ez az esemény a kártevő fészkeinek elpusztulásához vezet. Nyáron legalább 20 cm-es talajlazítás javasolt.A medvét elriaszthatod madárürülék-oldattal öntözve, illetve körömvirágot ültetve a hólyag mellé.
• Levéltetvek – ez a veszélyes élősködő a késői fertőzés hordozója. Védelmet nyújtanak ellene a rovarölő szerek, amelyeket szezononként 3-4 alkalommal érdemes bokrokkal kezelni.
• Drótféreg – az összes csattanóbogár lárvája gyökerekből és gumókból álló vihar, amely komoly károkat okoz a növény föld alatti részén. Javasolt a talaj ásása közben hamut hozzáadni hozzá - a bogárlárvák „nem szeretik” a lúgos talajt.

Betegségek elleni védelem

A physalis általában egészséges és betegségekkel szemben ellenálló növény. Negatív körülmények között azonban fennáll a betegségek kialakulásának kockázata.

A magas páratartalom mellett növekvő palántákat gombás patológia érintheti, amelyet "fekete lábnak" neveznek. Nem nehéz észrevenni a betegséget - a szár alapja elfeketedik, és a hajtás elhal.

Általában a palánták és palánták megfelelő gondozásával - lazítással, öntözéssel, ritkítással - elkerülhető a betegség.

Egy másik betegség, amely nem kíméli az összes nadálytőt, a késői foltosodás jelenti a legnagyobb veszélyt a termésekre a gyümölcsérés során. A gomba megfertőzi a bogyókat, és barnás bőr alatti foltok borítják őket, ezek a gyümölcsök ehetetlenek.

A késői fertőzés elleni küzdelemben a növény földi részének Bordeaux folyadékkal való permetezése a leghatékonyabb, amelyből az oldatot készítik. Az eseményt előre megtartják, mielőtt a bokrokat petefészek borítják.

Physalis: termény betakarítása és tárolása

A buborékosító terméseit az őket körülvevő „lámpásokkal” együtt kell összegyűjteni, amelyek ekkorra már kiszáradnak. Jobb ezt száraz időben, a palánták talajba ültetése után 45-60 nappal megtenni.

A bogyók érése egyenetlen: a szárak alsó részének termései érnek először és morzsolódnak. Ha azonnal összegyűjtik, fogyaszthatók vagy feldolgozhatók. Vetőmag betakarítására is alkalmasak.

Ahhoz, hogy a fizalis télen jól tárolható legyen, megfelelően elő kell készíteni. Csodálatos szépségű száraz csokrokat dekoratív évelő fajtákból nyernek. Ehhez le kell vágni a növényt, eltávolítani a leveleket, és a szárakat fel kell függeszteni bogyókkal töltött "buborékokkal", hogy megszáradjanak.

Téli időszakra évelő bokrokkal rendelkező telek, tőzeggel mulcsozni kívánatos.

Physalis egynyári betakarítás után a gyümölcsöt ártalmatlanítani kell, a talajt fel kell ásni.

Ajánlott