Apricot Olympus: fajtaleírás, termésjellemzők és termesztés fotóval

Hová ültették először a kajszit, nem pontosan ismert. A gyümölcsfa a Kaukázusban és Ázsiában is nőtt Kr. előtt több évezreddel. A kőfa gyümölcsei Nagy Sándor katonáival együtt érkeztek Görögországba, és elkezdték termeszteni a kertekben. Ebben az időszakban sokféle kajszibarack jött létre keresztezéssel, az Olympus, amely az egyik ilyen, stabil terméssel örvend. A narancssárga és sárga gyümölcsök gazdagok vitaminokban, különféle nyomelemekben. Használatukkal az immunitás megerősödik, a pajzsmirigy jobban kezd működni.

Előfordulás története

Az Olympus sárgabarack kiválasztását a J alta közelében található Nikitsky Botanikus Kert szakemberei végezték. A múlt század ötvenes éveiben 2 növényfajta keresztezésekor egy erőteljes fa jött létre, amely a szívós sárgabaracktól örökölte erejét, szárazságállóságot és a jereváni gyümölcs édes ízét kapta. A fajtát a Krím-félszigeten termesztik. A szállítás során a gyümölcsök nem romlanak meg, nem veszítik el piacképes megjelenésüket, hosszú ideig tárolják, kertészek és nyári lakosok termesztik.

Fajta leírása

A magas kajszibarack az Olympus elterülő, lekerekített koronát alkot. A csonthéjas termés létrehozásában részt vevő nemesítők igyekeztek a fajtát a kedvezőtlen éghajlati viszonyokhoz - szibériai fagyokhoz, csapadékhiányhoz, éles hőmérséklet-ingadozásokhoz, kártevők inváziójához - igazítani.

Az Olympus nem fél a szárazságtól, tűri az enyhe fagyokat, ellenáll a gombás betegségek egyes kórokozóinak, de az azonos tenyészidejű fa mellé beporzót érdemes ültetni.

Gyümölcs színe

Az első termések általában 3 évesen jelennek meg a fán, bár a növény korábban virágzik. Az érett gyümölcsök különbözőek:

• nagy méret;
• gyönyörű arany bőr;
• gyengéd pír;
• ovális forma.

A sűrű hús gazdag narancssárga színű. Egy kis csont könnyen leválasztható róla.

Gyümölcsíz

A petefészek a tavalyi év nyereségein és megugrásain alakul ki. Egy sárgabarack súlya körülbelül 70 g. A gyümölcs gazdag:

• szerves savak;
• C-vitamin és pektin;
• cukrok és karotin.

A kajszibarackból kiváló befőttek, lekvárok készülnek, felnőttek és gyerekek egyaránt szívesen fogyasztják frissen. A gyümölcs pépje kellemes édes-savanyú ízű, kerti illatú.

Érési dátumok

A Krím-félszigeten, Ukrajna sztyeppei részén az olimpiai gyümölcsök lével telnek és júliusban érnek, vannak olyan évek, amikor a hónap elején szüretelik, de gyakrabban 15. után. A fa stabil termést ad, de ha figyelmesen elolvassa a fajtaleírást, világossá válik, hogy minden évben le kell vágni, különben a gyümölcsök kisebbek lesznek.

Az Olimposzt nemcsak a nyári lakosok telepítik, hanem a gazdálkodók is, akik számára fontos, hogy a kajszi jól tűrje a szállítást és ne rothadjon sokáig.

A termesztés jellemzői

A magas fa általában gyökeret ereszt, több mint egy tucat évig is gyönyörködik gyümölcseivel, ha kedvező feltételeket teremtenek számára. A sárgabarack szereti a napot és a meleget, a könnyű termékeny talajt, és pozitívan reagál a fejtrágyázásra.

Leszállási hely kiválasztása

Az Olympus, mint más fajták és hibridek, nem fog növekedni olyan alföldön, ahol összegyűlik az olvadék és az esővíz, a hideg levegő sokáig megmarad. Sárgabarackot kell termeszteni egy kis dombon vagy a lejtő alján. A nap sugarai egész nap érjék a fát, az északi széltől is védeni kell.

A palántát nem lehet olyan helyre elhelyezni, ahol a nadálytőt és csonthéjasokat termesztették. A fa nem gyökerezik savas és agyagos talajokon. Az első változatban a telephely meszezett, a másik esetben a talajt humusszal, tőzeggel, homokkal hígítják.

Leszállás

Az Olimposzt kőből csak a Krím-félszigeten és Ukrajnában lehet termeszteni, mivel erre a területre tenyésztették. A nyári lakosok és kertészek, akik ezt a kajszifajtát termesztik, a legerősebb hajtásokból vágják le a dugványokat, és olyan vízbe teszik, amelyben a növekedésserkentőt hígítják.

Kész palánta vásárlásakor ellenőrizni kell, hogy van-e dupla bimbójuk, a vadonokat tövis borítja. 60 cm mély lyukat ásva, amit előre meg kell tenni:

1. Apró kavicsot vagy duzzasztott agyagot helyeznek az aljára.
2. A hornyot tőzeg és talaj borítja, így egy kis domb marad a tetején.
3. A fát legkorábban 10 nap múlva ültetik el, amikor a talaj egy kicsit megül. A gyökér nyakát a talaj felett hagyjuk.
4. Egy fiatal sárgabarack támaszhoz van kötve.

Miután tömörítette a talajt a törzskörben, öntsön 3 vödör vizet. A gödör előkészítése során szerves és ásványi műtrágyákat alkalmaznak.

Gondoskodás

3-4 év múlva már az első termésekkel fog tetszeni a fa, ha folyamatosan gondozod. Nem kell lusta ágakat vágni, koronát formálni, megnedvesíteni és fellazítani a kajszi alatti talajt, táplálni a növényt tápanyagokkal.

Öntözés

Bár az Olympus tolerálja a hosszú szárazságot, a lédús és nagy termések csak akkor érnek be, ha a fa elegendő nedvességgel rendelkezik. Az első években a palántát meleg vízzel öntözzük, sekély barázdákat képezve.

Felkészülés a télre

A hideg idő beállta előtt a fiatal fa törzsét tűvel vagy tartós anyaggal beburkolják, hogy a nyulak, egerek és más rágcsálók ne károsítsák. A lehullott leveleket és a megfeketedett gyümölcsöket felgereblyézik és elégetik.

A kajszibarackot el lehet temetni télre földdel, megszórva tőzeggel, szalmával vagy fűrészporral, de ezt a déli régiókban nem teszik meg, mert nincsenek komoly fagyok.

A fajta előnyei és hátrányai

Az Olympust nagyra értékelik a magas hozamáért, a gyümölcsök kiváló ízéért, amelyek nagy távolságokra szállíthatók anélkül, hogy attól kellene tartaniuk, hogy elveszítik megjelenésüket. A fajta alkalmas nagyüzemi termesztésre és nyaralók számára. A sárgabarack nem fél a szárazságtól, ritkán gombák és vírusok érintik.

Az Olympus hátrányai közé tartozik az éves metszés szükségessége, ennek elvégzése nélkül a kis termések beérnek.

Betegségek és megelőzés

A nyirkos és hideg időjárás hozzájárul a gombák aktivizálódásához, amelyek gyorsan elszaporodva nemcsak egy fát károsítanak, hanem egy egész kertet is elpusztíthatnak. Bár az Olympus számos betegséggel szemben ellenálló, a növény önmagában nem fog megbirkózni:

• szürke penészgombával;
• citosporózis;
• függőleges hervadás.

A kórokozók elszaporodásának megakadályozása érdekében a leveleket és a mumifikálódott gyümölcsöket gereblyézik, eltávolítják a helyszínről és elégetik. Kora tavasszal és szeptemberben a fákat réz-szulfáttal vagy bordeaux-i keverékkel permetezzük a gombás betegségek megelőzésére.

Ajánlott