Szőlő a leningrádi régióban: ültetés és gondozás üvegházban és szabadföldön

A leningrádi körzet kertészei sok finomságot ismernek a szőlő ültetésével és gondozásával kapcsolatban. Korábban takarítják be a termést, mint a krími és a kaukázusi termelők. A siker nagymértékben függ a fajtaválasztástól (hibrid forma). Rövid nyáron csak a korai érésű kultúrafajtáknak van ideje beérni. A rövid tenyészidőszak gyakorlatilag kiküszöböli a betegségeket, ezért a legtöbb kertész vegyszerek használata nélkül termeszt növényeket.

A termesztés jellemzői

A leningrádi régióban, ahol rövid a nyár, nem csak üvegházakban terem a szőlő.A szabadban könnyen termeszthető. Ezen a területen a talaj savanyú, ezért hamut és dolomitlisztet évente kell kijuttatni, az ültetés évétől kezdve. A szőlő 3 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. A fürtök több cukrot vesznek fel, ha a szőlő a kert jól megvilágított részén nő. Csak télre takarja be a szőlőt. A szőlő fél az olvadástól és a januári esőtől.

A hó elolvadása után azonnal eltávolítjuk a bokrokról a takaróanyagot. A polietilén betakarításának késése a hajtások lefagyásához vezethet. A védett szőlő a tartósan meleg idő beálltáig nő, a visszatérő fagyok veszélyesek rá. Bármilyen fajtájú, felébresztett szőlőt ajánlott idő előtt immunerősítőkkel permetezni, ha alacsony hőmérséklet fenyeget:

• "Cytovit", "Epin", "Extrasol";
• Epinom az Ecofusszal együtt.

A feldolgozás után a szőlőbokrokat nem szőtt anyaggal (spunbond) borítják. A fagyott szőlőtőkék helyreállítása érdekében cirkonnal permetezzük.

A legjobb szőlőfajták a leningrádi régióban

A leningrádi régió bortermelőinek gyakorlata nagyszerű. Nyugodtan választhatja azokat a fajtákat, amelyeket már kipróbáltak szőlőiben. Érdemes korai érésű, bevált, nem borító fajtákat ültetni.

A lett Zilga hibrid mindig népszerű. A bokrok ellenállnak a 30 fokos fagynak. Az érett fürtök hosszú ideig lóghatnak anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket. A beporzással nincs gond, a fajta önbeporzó.

Az érett bogyók sötétkék színt kapnak, ízükben a szerecsendió jegyei formálódnak. Egy bokor akár 12 kg-os bogyókat is ad.

Az Express Early 32 °C-ig tolerálja a fagyot. A sötét érett gyümölcsök akár 28% cukrot is tartalmaznak, ami megmagyarázza jó ízüket.Kiváló házi borokat készítenek. Egy fürt tömege elérheti a 300 g-ot is, a termést július végétől augusztus közepéig szüretelik. A betakarítás nem csökken a rossz időjárás miatt.

A Supaga fajta fagyállóság szempontjából alkalmas a leningrádi régióba. A -25 ° C-ig terjedő fagyok nem félnek tőle. A fürtöket korán öntik, súlyuk 300-600 g. Az 5 g-ig terjedő bogyók íze egyszerű, sallangok nélkül. Színük borostyánsárga. A fajta gyengén ellenáll a filoxérának, de ritkán esik át rothadáson, penészedésen, oidiumon.

A konyak szerelmesei Vandal Cliche-t ültetnek. Ez egy kanadai borfajta. Korán érik, betegségekkel szemben nagyon ellenálló, nagyon termő. A bogyók mérete közepes, színe fehér, illata almás-körtés. Nem egészen érett fürtöket vágnak a borhoz. Ez megszabadítja az it alt az Isabella jegyzetektől.

Ibolya korai tenyésztés a Rosztovi régióban. A bogyókat sokféleképpen használják fel (bor, gyümölcslé, friss fogyasztás).A fürtök 130 napon belül érnek. Szeptember elején kezdik a betakarítást. A bokor terhelése normalizálódik. A bogyók nem nagyok (legfeljebb 3 g), lila, viaszbevonattal. Kis, körülbelül 200 g tömegű fürtökbe gyűjtik. A termés második hulláma a mostohagyermekeken jön.

Ukrajnában tenyésztett Veres hibrid forma, szerző: VV Zagorulko. A szőlőnek nincs magja. Korán érnek (90-100 nap). A fürtök kúp alakúak, nagyok, tömegük már 600 g. A pép ízében muskotály van jelen.

A Solaris egy Németországban nemesített borfajta. Korán érik. A gyümölcsök fehérek, gömbölyűek, a pépben legfeljebb 22% cukrot tartalmaznak. A fajta jól ellenáll a penésznek és az oidiumnak, de a bogyók szenvednek a darazsaktól.

A Black Pearl fajta szeptemberben érik. A csokor mérete átlagos. A bogyók sötétkék, közepes méretűek, lekerekített kúposak. A pép markáns szerecsendió illatú, íze harmonikus, gazdag. Fagyállóság -26 °C-on. A fajta penészharmat- és oidiummentessége átlagos.

Egyéb kültéri fajták:

• Khasanskiy Sweet;
• Galant;
• Regent;
• Első Michurinsky;
• P34;
• P33;
• Danko;
• Muscat Blau.

Más fajták alkalmasak üvegházakba. Például a Laura szőlőt Szentpétervár közelében termesztik. Ez az étkezési hely kultúrája. A fürtök nagyok, kúposak, sűrűek. Az érési időszak legalább 120 napig tart. A fagyállóság nem rossz (-23 °C).

Kishmish Radiant - régi moldvai fajta, a fürtök 130 napig érnek. Beltérben is sikeresen termesztik. Az érett bogyók rózsaszínűek. A termés alakja ovális, hosszúkás. Ízben enyhén muskotályos. A növény érzékeny a penészre és az oidiumra.

Üvegház vagy szabadföld?

A korai fajták jól fejlődnek a szabadban. A fő gondozásuk a szőlő metszése és celofánnal történő téli lefedése. Az üvegházban a bogyók korábban beérnek, de a termelők megfigyelései szerint zárt talajon kell időt fordítani a kártevők és betegségek elleni küzdelemre.

Az üvegházi szőlő bogyói húsosabbak, nagyobbak, július közepére érnek. A talajban a kefék észrevehetően kisebbek, a bogyó közepes méretű. Meleg nyáron a fürtök augusztus közepére, a hűvös évszakban - szeptember közepére érnek.

Az üvegház hátrányai:

• kevesebb hó esik, mint kint, mélyebben fagy a talaj;
• tavasszal a korai ébredés miatt a szőlő fagyot szenvedhet;
• a jó növekedéshez és a betegségek megelőzéséhez vegyszer alkalmazása szükséges (növekedést serkentő szerek, gombaölők);
• nyáron gyakori, bőséges öntözés szükséges.

Az üvegházhatást okozó szőlő előnyei közé tartozik a leningrádi körülmények között termeszthető fajták szélesebb listája és az érési idő. A bogyó 3 héttel korábban nyer cukrot, mint a szabadföldön. A környezetbarát termés, az egyszerű gondozás támogatói a nyílt terepet választják.

Időzítési és ültetési tippek

Szőlőt kell ültetni egy előre előkészített helyre. Egy bokorhoz legalább 1 m² területet kell kiosztani - 2 x 0,5 m. Mély gödör nem szükséges. Elegendő 60 cm-rel mélyíteni. Magas talajnedvességű helyeken a vízelvezetést az aljára öntik törött tégla, kavics, zúzott kő formájában.

Agyagos talajban a gyökérrendszer rosszul fejlődik, ezért a szerves anyagokon kívül ásványi műtrágyákat, hamut, homokot adnak a talajkeverékhez a gödör kitöltésére. A palántákat tavasszal ültetik, közvetlenül a talaj teljes felmelegedése után. Nyáron a növény gyökeret ver, gond nélkül telel.

A nyári hónapokban zárt gyökérrendszerű palánták ültethetők, jó gondozás mellett nem gyökereznek rosszabbul, mint a tavasszal ültetett szőlő. A leningrádi borászok is gyakorolják az őszi ültetést, de a palánta tönkölyes és télre jól takarható.

Hogyan kell megfelelően gondoskodni?

Az alakformáló metszés a gondozás fő eleme. A szőlő életének második évétől kezdődik. Töltsön ősszel a bokor teljes élettartama alatt. A betakarítás után vágja ki szinte a teljes föld feletti részt. Mindenekelőtt minden termő hajtást eltávolítanak. A nem érett szőlőt is kivágják. Úgysem éli túl a telet. A lényeg az, hogy helyesen kezdje meg a bokor kialakulását. A leningrádi régió szőlőtermesztői a legyezőmetszés hívei. Helyezzen 4 ujjat.

Őszi metszésnél mindkét módszert alkalmazzuk:

• cserecsomóval;
• nem helyettesíthető csomó.

A kifejlett fával rendelkező legerősebb ágakat termőhajtásként választjuk ki, 5-6 rügygel lerövidítve.

A metszés után egy kis föld feletti rész marad, nem nehéz letakarni télire. Műanyag íveket szerelnek fel, celofánt feszítenek rájuk.Kiderült, hogy egy alagút, amelynek a végei nyitva vannak. A menedék nem a fagytól, hanem az olvadástól véd, ami az éghajlat sajátosságai miatt gyakran januárban jelentkezik.

Szezonban a szőlőt 4-5 alkalommal öntözzük. Nedves évszakban az öntözővíz mennyisége csökken. A 3. életévtől kezdődően a bokrok alatt készítik:

• hamu;
• dolomitliszt;
• humusz;
• ásványi műtrágyák.

Szőlő szaporítása

Rétegezéssel és dugványozással az Ön által kedvelt fajtából új bokrot kaphat. Az utóbbi betakarítását ősszel, metszés közben végezzük. A szaporodáshoz teljesen lignifikált hajtásokat választanak ki. A vágási vágás magjának zöldnek kell lennie. A gyökerek megjelenéséig a hajtásokat vízben tartják. A jobb csírázás érdekében tartsa a szobahőmérsékletet 20 és 23 °C között. Készítse elő a tartályokat termékeny talajjal.Állandó helyre ültetés előtt palántákat nevelnek bennük.

Az őszi rétegezéshez egészséges szempillát vesznek, kitörik az összes mostohagyermeket, eltávolítják az összes levelet. A hajtás középső részét termékeny talajjal szórjuk meg, így a koronát a talaj felett hagyjuk. A szőlőhajtások növekedése jövő tavasszal indul. A rétegződésből új bokor képződik. 3 év után válik el az anyabokortól.

Betegségek és kártevők

A leningrádi régióban termesztett szőlőfajták többsége ellenáll a betegségeknek. Nem érdemes kizárni a lehetőségüket. Ezért szükség van a penész, az ódium, a szürkerothadás megelőzésére. A betegségek témája különösen aktuális az üvegházhatást okozó szőlő esetében. A gombás betegségek megelőzésére szabályozzák a páratartalom szintjét, gombaölő szerekkel permetezik a talajt, hajtásokat.

A kártevők közül ezek veszélyesek:

• takácsatka;
• szórólap (szőlő);
• szőlőviszket;
• filoxéra.

Gombaölő szereket is alkalmaznak az egész szezonban. A rövid nyár ellenére lehetséges és szükséges szőlőtermesztést folytatni a Leningrádi régió éghajlatán, hogy megfelelő bogyótermést kapjunk. A sikert azok a kertészek érik el, akik a szőlőtermesztés során a helyi éghajlat sajátosságait figyelembe véve választják ki a megfelelő fajtákat.

Ajánlott