Almás celandine: fajtaleírás és keletkezéstörténet, előnyei és terméshozama

Almafajták Celandine - magas hozamú és hidegálló. Legfőbb előnyük a varasodás elleni magas ellenálló képesség, az immungén jelenlétének köszönhetően. A celandint tenyésztéssel tenyésztették, és a híres Antonovka továbbfejlesztett változatának tartják. A fajta részletes leírása, előnyeiről és hátrányairól az alábbi anyagban.

A változatosságról

Az alma celandine nagy fagyállósága és bizonyos betegségekkel szembeni immunitása miatt vált népszerűvé. Ez a fajta -40 C-ig jól tolerálja a levegő hőmérsékletét, így nyár végére bőséges termést ad.Az érési időszakot télnek nevezik. Az első gyümölcsöket azonban augusztus végén eltávolítják. Nem lesz gazdag ízük, ezért a korai betakarítást elsősorban feldolgozásra használják.

A teremtés története

A fajtát orosz tenyésztők nemesítették 1977-ben. Celandine - az Antonovka Ordinary továbbfejlesztett hibridje, amely Oroszország északi régióinak éghajlati viszonyaihoz igazodik. Néhány évvel később a fajta megfelelt a szükséges vizsgálatokon, és bekerült a Közép-Feketeföld régióba ajánlott gyümölcsfák állami nyilvántartásába.

Leírás

Az almafa közepes méretű, magassága eléri a 3-4 métert. A gyümölcsök nagyok (átlagosan 120 gramm), fényes sárga héjjal borítják. Az oldalakon vöröses árnyalatú, elmosódott függőleges csíkok pirulhatnak.

Az alma nem olyan ízű, mint a desszert, de a kóstolási skálán meglehetősen magasra értékelik (különböző források szerint 4-től 4,5 pontig). Teljesen érett állapotban a lédús, finom szemcsés hús krémes színű, kellemes édes-savanyú ízű, magas a C-vitamin tartalma (23 milligramm/100 gramm pép). A gyümölcsöket augusztus végén vagy szeptemberben szüretelik.

Jelenleg a pép még nem elég lédús és édes. Általában szárított gyümölcsök gyártására és különféle feldolgozásra használják: lekvárok, kompótok, gyümölcslevek, almabor. Az íztelítettség érdekében az almának legalább 3-4 hétig pihennie kell és érnie kell.

Jellemző

Az almafa a Rosaceae család fája. A fiatal levelek virágzásával egyidejűleg virágzik - késő tavasszal. A gyümölcsök júliusban kezdenek megjelenni, és végül szeptemberben érnek. Az alma olyan elemekben gazdag, mint a szénhidrátok, fehérjék, rostok, C-vitamin és ásványi anyagok.

Régóta hasznos diétás terméknek tartják, amely fokozza az epeelválasztást, javítja az emésztést és kezeli a vesebetegségeket.

A fajta előnyei és hátrányai

A figyelembe vett almafák és gyümölcseik fő előnyei:

1. A fajtanövény fagyállósága - -40 C-ig.
2. Magas aszkorbinsavtartalom a gyümölcsökben.
3. Magas pektintartalom, amely lehetővé teszi lekvár, zselé vagy hab készítését.
4. Immunitás bizonyos betegségekkel szemben (a Vm gén miatt).
5. Magas és stabil hozam.
6. Igénytelen gondoskodás.

A celandine fő hátrányai:

1. A gyümölcsök íze elégtelen.
2. Közepes piacképes.

Hozamok

Az alma celandin korán – már az ültetés után 3-4 évvel – termést hoz. Folyamatosan magas a termés, megfelelő gondozással 1 fáról 100 kilogramm alma szüretelhető. A celandin hajlamos a termés túlterhelésére, és bőséges termés esetén az ágak támogatást igényelnek.

A fő probléma az, hogy néha a gyümölcsöknek nincs idejük megszerezni a szükséges ízt. Ám ez átmeneti, mivel az alma jól szellőző, sötét helyiségben hat hónapig tárolható, ezalatt a pép beérik és telítődik.

Az almát általában fadobozban tárolják. A tartósság növelése érdekében keményfa fűrészporral szórják meg őket.

Természetes növekedés régiója

Az almafákat Közép-Oroszország és a Volga régió régiói szerint osztják be.

Betegségek és kártevők

A fő fajtajellemző a 4 féle varasodásnak való ellenállás. A betegség a Közép-Oroszországban növekvő almafákra jellemző, amelyeket nagy számban érint ez a gomba. A kora tavasz beköszöntével elkezdi támadni a hajtásokat és a kérget, fokozatosan áttérve a kelő termésekre.

A celandine betegséggel szembeni immunitása a Vm gén jelenlétének köszönhető. Nemesítés során oltották be, kétféle alma keresztezésével, amelyek közül az egyikben ez a gén található. Azonban a gombás kártevő fejlődése sem áll meg.

A közelmúltban észlelték mutációját, ami az ötödik típusú varasodás kialakulásához vezet, amelyet nem véd a gén.

Ezért ne hanyagolja el az almafák kártevők elleni védekezésének megelőző módszereit. Ezenkívül a celandint megtámadhatják a hangyák, levéltetvek, hernyók, atkák, gyümölcsrothadás, feketerák és rágcsálók.

Beporzás és gondozás

Az almafa szerény fa. Nem igényel energiaintenzív ellátást, de a megelőző intézkedéseket sem szabad elhanyagolni. A normál fejlődéshez elegendő évente háromszor különös figyelmet fordítani a fára:

1. Tavasszal (a virágzási időszakban). Használjon karbamidot, kálium-szulfátot vagy trágyát tartalmazó fejtrágyát. A hajtásokat koronát kell metszeni.
2. Július eleje (gyümölcsérési idő). A fának foszfort vagy káliumot tartalmazó műtrágyára van szüksége.
3. október (a fagyok és a hibernáció várakozása előtt). Őszi metszés történik, amely felkészíti az almafát a téli időszakra. Ekkor a fákat meg kell szabadítani a terméketlen hajtásoktól, a túl nagy ágaktól, valamint a kiszáradt hajtásoktól. A kihajtott gyomokat, a lehullott gyümölcsöket és a leveleket gondosan eltávolítjuk, mivel a rothadás vonzza a kártevőket.

A beporzás egy fontos folyamat, amelyben a virágok pollent a méhek, a lepkék és a szél ereje hordozza. Az Ordinary Antonovka alapján nemesített fajták nem tudják, hogyan kell önbeporozni.

Szükségük van egy környékre, ahol beporzó almafák találhatók, amelyek a celandinnal egy időben virágoznak. A legjobbak közülük:

• Ánizs;
• Borovinka;
• Pepin sáfrány;
• Welsey.

Ajánlott