Mikor érdemes fokhagymát ásni a moszkvai régióban 2022-ben

Sok kertész foglalkozik fokhagyma termesztésével, mivel ezt a zöldséget számos házi befőtt és zöldséges étel elkészítésében nélkülözhetetlennek tartják. A fokhagyma termésének minősége közvetlenül függ a betakarítás időpontjától. Ezért ajánlott előre kitalálni, hogy 2022-ben mikor érdemes fokhagymát kiásni a moszkvai régióban.

Tavaszi fokhagymafajták a moszkvai régióban

A moszkvai régióban sok lakos foglalkozik tavaszi fokhagymafajták szabadföldi termesztésével. Az ilyen fokhagymabokrok megkülönböztető jellemzői közé tartozik a betakarított gyümölcsök tárolásának időtartama és a termelékenység.Azok, akik tavaszi fokhagymát termesztenek a telkeiken, több mint 10 kg gyümölcsöt gyűjtenek össze. Az optimális körülmények között betakarított, érett hagymák a következő szezon kezdetéig tárolhatók.

Három fő tavaszi fokhagymafajta termeszthető a moszkvai régióban.

Moszkva

Ez a fokhagymafajta egy szezonközi zöldségfajta, amely másfél hónapon belül beérik. Fő előnye a magas termelékenység, amely lehetővé teszi, hogy tíz négyzetméterről 2-3 kg érett hagymát gyűjtsön össze. A moszkvai fokhagyma termése kerek alakú, felületüket sűrű héj borítja. Egy érett fej átlagosan körülbelül 15 grammot nyom.

A fajta meglehetősen szeszélyes a talajhoz, ezért termesztéséhez ásványi összetevőkben gazdag talajú területeket választanak.

A telephely kiválasztásakor ügyeljen a talaj savasságára is, amely nem lehet túl alacsony vagy magas.

Degtyarsky

Ezt a fajtát a közelmúltban kifejezetten a moszkvai régióban és más, hasonló éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban való termesztésre nemesítették. Az átlagos hagymaérésű fokhagymafajták közé tartozik. Degtyarsky jellegzetes vonása a leveleinek színe, amelyek élénkzöldre vannak festve.

A fokhagyma optimális körülmények közötti termesztése esetén tíz négyzetméterről több mint 3 kg hagymát lehet nyerni. Az érett gyümölcsök 15-16 fogból állnak, és körülbelül 40 gramm súlyúak. Vöröses pikkelyek borítják őket kis fehér csíkokkal.

Gulliver

A Gulliver a legnagyobb termeszthető fokhagymafajta a moszkvai régióban. Egy felnőtt bokor levelei elérik a 45 mm szélességet és az 50-60 cm hosszúságot. Ugyanakkor egy növényen tíznél több levél képződik.

A Gulliver azonban nemcsak nagy leveleiről híres, hanem hagymáiról is. Átlagosan egy érett gyümölcs súlya eléri a 100 grammot. Ha termékeny talajban termeszt egy zöldséget, akkor a hagymák tömege 200-300 grammra nő.

Gulliver minden fejét három réteg szürke pikkely borítja, amelyek alatt 3-4 gerezd fokhagyma található.

A legjobb téli fajták a moszkvai régióban

Egyes kertészek szívesebben termesztik a téli fokhagymafajtákat. A tavasziaktól a fejben lévő fogak egységes elrendezésében, a nagy termésméretben és a gyakori betegségekkel szembeni ellenállásban különböznek.

Moszkva régió téli fokhagyma fajtája

Meglehetősen fiatal faj, amelyet kifejezetten a moszkvai régióban és a középső sáv más régióiban tenyésztettek. Az érett levelek 50 cm magasra nőnek. Élénk zöldre vannak festve és vékony viaszréteggel borítják.A Podmoskovny fokhagyma fő előnye a termékenység. Négyzetméterenként több mint 2 kg hagymát lehet betakarítani.

A terméseket világos pikkelyek borítják, melyek felületén lila vékony csíkok láthatók. Minden fokhagymafej 6-8 gerezdből áll, amelyek súlya körülbelül 13-15 gramm.

Gribovsky 60 és évfordulós fajtái

A Gribovsky 60 és Gribovsky jubileum a fokhagyma gyorsan érő fajtái. Megkülönböztető jellemzőik a bakteriális betegségekkel és a leggyakoribb kártevőkkel szembeni rezisztencia.

E fajták hagymái nagyon nagyok, tömegük eléri az 50-65 grammot. A termesztés során minden agrotechnikai szabály betartása mellett a gyümölcs tömege akár 100 grammra is megnőhet. A hagymák 7-10 szegfűszegből állnak, amelyek súlya 5-12 gramm.Minden fogat több réteg sűrű, vöröses pikkely borít.

Winter Komsomolets

A fajta fagyálló, ezért ideális szabadföldi ültetésre. A Komsomolets termesztése során a bokrok sűrű és nagy, 30-40 gramm tömegű hagymákat képeznek. Fehér pikkelyek borítják őket, amelyek idővel halvány lila árnyalatúvá válnak. Legalább három hónapig tart, amíg a hagymák teljesen beérnek.

A fokhagyma ültetésének és betakarításának időpontja a moszkvai régióban

A téli fokhagymafajták ültetése ősszel, október végén javasolt. Ez a legkedvezőbb időpont az ültetésre, mivel a talaj még elég meleg lesz ahhoz, hogy télre gyökeret eresszen az elültetett fokhagymagerezd.

Az érett hagymák betakarításának ideje számos tényezőtől függ, beleértve a régió éghajlati adottságait és a választott ültetési módot.

Természetesen sok fajta esetében a fejek érési ideje nagyjából azonos. Azonban néha a meleg időjárás miatt a gyümölcsök sokkal korábban érnek. Ezért a zöldség ültetése előtt ajánlatos részletesebben megismerkedni a fő fokhagymafajták ültetésének és betakarításának időpontjával.

téli fokhagyma

Mérsékelt éghajlati viszonyok között a téli növények érése a nyár második felében kezdődik. Ezért a hagymákat augusztus végén vagy szeptember elején kiássák a kertből. Ha a nyár nagyon meleg, érdemes néhány héttel korábban betakarítani.

Tavaszi fokhagyma

Az ilyen fokhagyma betakarítása valamivel később – szeptember második felében – történik. A tapaszt alt kertészek azt tanácsolják, hogy a téli hagymák betakarítása után 10-15 nappal szüreteljenek. A fokhagyma betakarításának pontos dátumát azonban lehetetlen meghatározni, mivel minden az időjárási viszonyoktól függ.

Az érés jelei

A betakarítás megkezdése előtt meg kell győződnie arról, hogy teljesen beérett. Ehhez javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a fokhagymahagymák teljes érésének fő jeleivel.

A gyümölcs érési szintjének meghatározásához gondosan meg kell vizsgálnia azokat. Az érett fokhagymában a bokrok levelei lehullanak és fokozatosan kiszáradnak.

Az érés jelei leggyakrabban július végén kezdenek megjelenni. Ha sokkal korábban jelentek meg, akkor ez betegség vagy kártevők jelenlétét jelzi. Ezenkívül a fokhagyma érettségének meghatározásához vizsgálja meg a nyilakat, amelyek nyár elején megjelennek a bokrokon. Az érés során a levelekhez hasonlóan elkezdenek kiszáradni.

Egyes kertészek kiásnak néhány hagymát a földből, hogy teszteljék az érettséget. Érettnek minősülnek, ha:

• a film gond nélkül eltávolítható a fogak felszínéről;
• fejet több réteg pikkely borítja;
• hagyma kemény tapintású.

Ha a kiásott gyümölcsök túl puhák, vagy nincs pikkely a felületükön, akkor ez a fokhagyma éretlenségét jelzi.

Betakarítás és tárolás

Három héttel a betakarítás előtt ajánlatos teljesen abbahagyni a talaj nedvesítését, hogy felgyorsítsa a hagymák érését. Miután a fejek teljesen érettek, megkezdheti a betakarítást.

A fokhagymafejek betakarításának folyamata több szakaszban történik:

• Bokrok készítése lapáttal vagy vasvillával. Ne húzza ki kézzel a fejeket, mert ez károsíthatja a fogakat.
• A ragadós talajt óvatosan eltávolítjuk a kiásott gyümölcsökről. Ne üsse a fejét a földhöz, és ne rázza meg erősen.
• A kiásott termést gondosan sorba rakják a napon a további száradás érdekében. Legalább négy napig tart, amíg a fokhagyma teljesen megszárad.
• A szárított levelek és szárak el vannak választva a fejektől.

A téli fokhagymafajtákat alacsony hőmérsékletű helyiségekben javasoljuk tárolni, mivel ilyen körülmények között a termés nem romlik tovább. A tavaszi fokhagyma nem annyira igényes a hőmérsékletre, ezért jól tárolható meleg helyiségekben.

Mit lehet ültetni a fokhagyma után?

A fokhagyma a legtöbb zöldség kiváló előanyaga, de önmagában nem. A sok éves tapasztalattal rendelkező termelők nem javasolják, hogy két egymást követő évben ugyanazon a helyen neveljenek fokhagymabokrokat, mivel az újraültetés után többször is romlik a hozam.

A fokhagyma termőterületén a következő zöldségek telepítése javasolt:

• korai burgonyafajták;
• sárgarépa;
• káposzta;
• paprika;
• kék;
• paradicsom;
• répa;
• petrezselyem;
• kapor.

A nadálytő családba tartozó növények a fokhagyma után fejlődnek a legjobban. Az ilyen zöldségek teljes mértékben hasznosítják a helyben maradt tápanyagokat, és fokozatosan helyreállítják a talaj termékenységét.

Holdnaptár

Egyes kertészek szívesebben szüretelik a fokhagymát a holdnaptár szerint. Segítségével nemcsak a zöldségek ültetésének időzítésével kapcsolatos információkat tudhat meg, hanem azt is, hogy mikor érdemes elkezdeni egy érett termés betakarítását. A holdnaptár figyelembe veszi a hónap ciklusait, fázisait és még az állatöv jegyeit is.

Ennek köszönhetően minden szükséges információt megtudhat az újholdokról, a teliholdokról és a Hold új fázisba való átmenetének időpontjáról.

A 2022-es holdnaptár szerint a betakarítás egész augusztusban és júliusban végezhető. Júliusban a kedvező időpontok a 15., 16., 21., 23., 25. és 27. Augusztusban érdemesebb 10-én, 14-én, 17-én és 21-én fokhagymát szedni. A június a hagymák ásása szempontjából kedvezőtlen hónapnak számít. Ha nyár elején szüretelik, gyorsabban megromlik és kiszárad.

Következtetés

A fokhagyma meglehetősen népszerű zöldségnek számít, amelyet szinte minden kertész termeszt. Egy ilyen növény moszkvai régióban történő termesztéséhez meg kell ismerkednie a régió számára legmegfelelőbb fajtákkal és az érett termés betakarításának jellemzőivel.

Ajánlott