Zöldségek

A burgonya kiszárítása és szárítása: mi ez, mikor kell elvégezni és hogyan kell alkalmazni

Anonim

Szenikációt és szárítást használnak a burgonya hozamának növelésére rossz minőségű talajon. A mezőgazdasági gyakorlatok elősegítik a burgonyagumók tömegének és a gyökérnövények minőségének növelését. A burgonya szárítását és szenzációját ipari méretekben és nyaralókban egyaránt alkalmazzák.

Krumpli öregedés, mi ez?

Az öregedési eljárás a felsők vegyszeres kezelése a betakarítás előkészítéseként. Nem mérgező vegyszerként kettős foszfát oldatot vagy folyékony komplex műtrágyát használnak. A mezőgazdasági fogadás megtartásának fő okai a következők:

  1. A növények permetezése teljesen leállítja a szár növekedését, aminek következtében aktiválódik a fotoszintézis termékek kiáramlása a tetejéről a gyökerek felé, és azok aktívabban érnek.
  2. A gumók összetételében megnő a keményítő és a fehérje aránya, a nitráttartalom pedig az emberi egészségre nézve biztonságos szintre csökken.
  3. A feldolgozás után feszesebb héjat kapunk, a gumók kevésbé sérülnek a betakarítás során, és a teljes terméshozam 15-20%-kal nő.
  4. Vegyi oldat hatására csökken a talaj és a növényzet fitoftórával és rhizoctonia-val való szennyeződésének kockázata.
  5. A burgonyatermés szenikálására használt oldatok összetétele a növények megfelelő anyagcseréjéhez szükséges biogén elemeket tartalmazza.

A Senication nagyon hasznos, ha hosszú távú tárolásra szeretné hagyni a termést. A feldolgozás hatására a gumók keményítőtartalma megnő, a parafaszövet megvastagodik. A betakarított termés nemcsak hasznos makro- és mikroelemeket kap, hanem vonzó megjelenést is kap.

Hogyan kell szenikálni?

Ha egy nagy ipari telephely gyors feldolgozására van szükség, a légiközlekedési módszert alkalmazzák. Személyes vagy nyaralóban való munkához elegendő egy permetezőgép és egy vegyszervédő ruha. Kézi permetezővel végzett permetezéskor a munkaoldat fogyasztása 10 liter legyen 50-60 m földterületenként.

Az öregedést csak kora reggel vagy este, meleg nyugodt időben kezdheti meg. A csúcsok feldolgozásával a legnagyobb hatást a betakarítás előtt 20-25 nappal éri el, amikor a tömeges virágzás időszaka van.

A feldolgozási módszer egyszerű - az elkészített oldatot a permetezőbe kell önteni, és egyenletesen fel kell hordani a burgonya tetejére. Ha közvetlenül a kezelés után esik az eső, az eljárást meg kell ismételni, amikor a harmat megszáradt.

Szenikáció szuperfoszfáttal

Szuperfoszfát vegyi anyagként történő felhasználásával először el kell készítenie az oldatot. Ehhez 2 kg kettős foszfátot 10 liter vízzel hígítunk, és egy napig infundáljuk, alkalmanként megkeverve. Amikor az oldat kissé leülepszik, a termék világos részét lecsepegtetjük, és burgonya tetejére permetezzük, 2 liter/100 négyzetméter számítással. m.

Emellett minden liter vízhez 0,1 g gyomirtó szert kell adni, amely beindítja a szénhidrátok és nitrogéntartalmú anyagok leveleit elhagyó folyamatát, és hozzájárul a gumók telítődéséhez ezekkel. Használat előtt egy nappal szuperfoszfát keveréket kell készíteni. Ezalatt az idő alatt minden granulátumnak lesz ideje feloldódni, és a kapott oldat elegendő mennyiségű aktív komponenst kap.

Ha az eljárást helyesen hajtják végre, az éghajlati viszonyok és a talajviszonyok kedvezőek, az öregedés a csúcsok teljes pusztulásához vezethet. Így nem kell kézzel eltávolítani a gyökerek betakarítása előtt.

Egyéb előkészületek a kezeléshez

A szuperfoszfát kivételével a csúcsok vegyszeres permetezéséhez használhat komplex műtrágyát, amely ammónium-polifoszfátot tartalmaz. Használat előtt a műtrágyához 0,01%-os koncentrációjú gyomirtó szert kell adni. Száz négyzetméternyi területhez 30 liter folyékony műtrágya és 10 g gyomirtó szükséges.

A fiatal burgonya hozamának növelése érdekében összetettebb oldatok használata javasolt, beleértve a szuperfoszfátot, kálium-szulfátot és ammónium-nitrátot. Mindegyik komponens 2-5% koncentrációban szükséges. A munkaoldat teljes fogyasztása 10 liter 60-75 méterenként. A feldolgozás ezzel az oldattal a virágzási időszakban is megtörténik.

A gumókban lévő kálium és hasznos tápanyagok mennyiségének növelése érdekében a növények hamuval kezelhetők.A burgonyaágyakat a virágzás kezdete után másfél héttel sűrű réteggel kell lefedni. A gyökérnövények érési időszakában lehetőség van a termés talajrészeinek tömény humát-oldattal történő permetezésére, amelyet a palánták levélfejtrágyaként használnak.

Kiszárítás: a technika leírása

Az ágyások gondozása során a tapaszt alt kertészek az öregedés mellett vegyszeres kezelést is végeznek, ami a tetejének kiszáradásához vezet. A hatás elve az anyagcsere és a fotoszintézis folyamatainak megváltoztatása a szárban és a levelekben. Ez egyenletesebbé teszi az érést, és javítja a termés biokémiai tartalmát.

Mikor vonatkozik a feldolgozásra?

A növények kiszárítására akkor van szükség, ha a termést a növekedési folyamat során súlyosan érinti a késői pusztulás. A permetezés eredménye 10-14 napon belül észrevehető lesz - a teteje kiszárad és összeomlik.Lehetőség van mezőgazdasági módszer alkalmazására olyan esetekben is, amikor a tetők nem fertőzöttek a betegséggel, de annak bősége nehezíti a betakarítást. A növényt szárítószerekkel is kezelni kell, ha a gyökérnövényeket párás, hűvös időben és egyenetlen érés mellett termesztik.

Hogyan történik a szárítás?

A kiszárításhoz elegendő a szert a permetezőbe szívni, és a tetejének teljes felületét kezelni. A csúcsfeldolgozási munka a betakarítás előtt egy héttel az élelmiszernövényeken, a vetőburgonyafajtákon pedig 10-12 nappal azelőtt kezdődik. A feldolgozás során fontos ügyelni a permetezés egyenletességére, hogy minden tetejét arányos mennyiségű drog fedje be.

Szárítószerek

A gyakori szárítószerek közé tartozik a magnézium-klorát 60%-os koncentrációban étkezési burgonyához (kijuttatási arány hektáronként - 25-30 kg), a Reglon oldat 20%-os koncentrációban vetőmag ültetésnél (kijuttatási mennyiség - 2 liter hektáronként).Szárításra is alkalmas a Harveyd 25 F, egy univerzális készítmény, amely minden burgonyafajtához alkalmas. Hektáronként körülbelül 3 kg Harweidre lesz szükség.

Hulm eltávolítása

A betakarítás előtti, nem mérgező vegyszerek felhasználásával történő eltávolítás alapvető mezőgazdasági gyakorlat bármilyen méretű parcellánál. A fonnyadt tetők lekaszálása elősegíti a talaj finomítását, felgyorsítja a gyökérnövények érését, javítja a termés minőségét, és kiszárítja az ágyásokat a következő telepítésekhez. Magas szárak jelenlétében a növényzet vegyszeres kezelés előtt is eltávolítható.

A felesleges szálka eltávolítása biztosítja a gyomirtó jó felszívódását és megakadályozza a levelek újranövekedését.

Ha kiszáradás után eltávolítják a hordót, akkor a zöld növényzet is elpusztul, és a száraz maradványait egy hét múlva el kell távolítani.Ez a legfontosabb vastag szárak jelenlétében, amelyek akadályt jelentenek a burgonyabetakarítók számára. A csúcsok időben történő eltávolítása felgyorsítja a gyökérnövények héjának növekedését, és lehetővé teszi, hogy elegendő mennyiségű vitamint és tápanyagot kapjon.

A burgonya tetejének eltávolításakor fontos betartani a szabályokat:

  • A betakarítás előtt egy hétnél korábban nem lehet kaszálni és eltávolítani a növényzetet, mivel a gumók hosszan tartó expozíciója a talajban külső csúcsok nélkül veszélyes betegségekkel való fertőzéshez vezethet. Egy későbbi mezőgazdasági fogadtatás pedig éppen ellenkezőleg, nem teszi lehetővé, hogy a gyökérnövények héja eléggé megerősödjön.
  • Ha a levelek a feldolgozás előtt késői fertőzéssel fertőződtek, akkor a betegség továbbterjedésének megakadályozása érdekében elégetni kell őket.
  • Az eljárást két egymást követő szakaszban lehet végrehajtani – először csak a tetejének felső részét vágja le a levelek nagy részével, majd egy hét múlva hajtson végre egy további vágást.
  • Nem ajánlott a szárakat teljesen eltávolítani és a talaj szintjére vágni, mert ez akadályozza a gyökérnövények gyümölcsfészkeinek vizuális megtalálását. A levágott szárak optimális mérete körülbelül 20-25 cm.

A növényzet betakarításához manuális módszereket és speciális berendezéseket is használhat. A vágókésekkel felszerelt kombájnok segítenek felgyorsítani a folyamatot. A berendezés levágja a tetejét, ledarálja és a belső rekeszbe küldi. A munkafolyamat megkönnyítése érdekében a talaj és a növényzet aktuális állapotától függően a módszereket és az alternatív módszereket is kombinálhatja.