Zöldségek

Irbitsky burgonya: a fajta leírása és jellemzői, hozam fényképpel

Anonim

A nyári lakosok és gazdálkodók az Irbitsky burgonyát választják ültetésre, az egyik legjobb zöldségfajta. Nemrég bekerült az állami nyilvántartásba, és bebizonyította, hogy tökéletesen alkalmazkodott Közép-Oroszország viszonyaihoz. A fajta termesztésére a Volga-Vjatka régióban, a szibériai körzetben ajánlott. Az időjárási és éghajlati viszonyokhoz való jó alkalmazkodóképessége miatt a burgonya jó gumóhozamot ad, megfelelő mezőgazdasági technológiával pedig nagyon magas.

Fajta leírása

Az Irbitsky burgonyafajta étkezési típusú növényi terméknek számít. A növény teljes érésének ideje közepes. Az ültetés után a gumókat 65-70 nap múlva lehet kiásni.

Közepes magasságú, sötétzöld levelű zöldségnövény függőleges bokroin. Hullámos szélű, nagy tányérok és rózsaszínű virágkorollak díszítik a burgonyatáblát.

A burgonya fajtatípusának jellemzője a következő paramétereket tartalmazza:

  • cserélhető gumók;
  • rózsaszín bőr és sárga hús;
  • keményítőtartalom 12-17%;
  • a gumók sokoldalú felhasználása különféle ételekben;
  • 97%-os termésbiztonság a téli időszakban.

Minden fajta bokor akár 10 egyenletes gumót is terem. A tenyészidőszakban a burgonyabokrok nincsenek kitéve gombás fertőzésnek, ellenállóságot mutatnak vele szemben.

A gazdák az Irbitsky burgonyát választják ültetésre, mivel a vásárlók szeretik a gumók kiváló ízét. Igen, és a hektáronkénti hozam eléri a 250-400 centnert, más zöldségfajták szintjén.

Növekedés

A burgonyatermesztéshez Irbitszkijnek jól megvilágított területre van szüksége. A zöldség aktívan nő laza, termékeny, semleges savasságú talajú területeken.

A fajtatermesztés során felmerülő problémák elkerülése érdekében szükséges, hogy a vetőmagot 2-3 évnél tovább ne ültesse ugyanazon a helyen. A zöldségtermés legjobb elődei a hüvelyesek, az uborka, a sütőtök. A telken tél előtt burgonyának zöldtrágyát lehet vetni: fehér mustár, lucerna. A növények tápanyagokkal gazdagítják a talajt.

Ősszel célszerű mélyre ásni vagy felszántani a szántót a burgonyának és műtrágyázni. A tápanyagkomplex készletében fahamu, nitrophoska, humusz található. Nehéz agyagos talajokon folyami homokra lesz szükség. A kimerült parcellákhoz humuszra és műtrágyára van szükség.

A zöldség ültetése előtti előkészítő intézkedések közé tartozik a maganyag vernalizálása. Egy hónapig a sérült és rothadt gumókat elutasítják. Ezután az ültetési anyagot világos helyiségekben helyezik el 1-2 rétegben a csírázáshoz. Ha a gumók kizöldülnek, az ültetési anyag minősége csak javul. Az optimális vetőmag mérete 70-80 grammon belül van. A 100 grammnál nagyobb súlyú gumókat ültetés előtt hetente 2-3 darabra vágjuk.

A burgonyát ültessük a talajba, miután a talaj hőmérséklete elérte a 6-8 Celsius-fokot.

Válasszon 60x60 centiméteres fajtaburgonya ültetési mintáját. Mindegyik lyukba egy marék humuszt és fahamut adunk. A vetés mélysége 6-10 cm. Ne használjon friss trágyát a burgonya trágyázásához, mert fertőzéseket és kártevőket, különösen drótférget okoz.

A gondozás jellemzői

Az Irbitsky burgonya termesztésére vonatkozó agrotechnikai intézkedések ugyanazok, mint más zöldségfajták esetében.

Az ápolási funkciók a következők:

  • talajlazítás;
  • dombos bokrok;
  • gyomlálás;
  • öntözés és műtrágyázás.

A tábla fellazítása szükséges a gyorsan növekvő gyomok megszabadításához. Az első eljárást a csírázás előtt végezzük, majd a sortávolságot szezononként 3-szor boronáljuk.

A burgonya lerakásához nedves talaj szükséges. Az eljárást kétszer kell elvégezni: amikor a szárak elérik a 15-18 centiméteres magasságot, majd virágzás előtt. 10 és 17 centiméter magasra gereblyézik a földet.

A gyomlálást szükség szerint végezzük. Ha a terület nagy, akkor gyomirtó kezelés alkalmazható. Néhányukat még a gumók ültetése előtt használják - Titus, után - Lazurite. A készítmények nem mérgezőek a burgonyára nézve, csak a gyomokat, évelő és egynyári növényeket pusztítják el.

Az Irbitsky burgonya szárazságtűrő növényfaj. Az ültetést csak hosszabb melegben szabad öntözni.

A bokrok takarmányozása nem szükséges, ha az őszi termőhely-előkészítés során már kijuttatott ásványi és szerves trágya. Az ültetés során minden lyukban lévő fahamu segít megszüntetni a foszfor és a kálium hiányát a növény növekedési időszakában. A gumósodás időszakában a nitrogéntartalmú műtrágyázás kizárt. Végül is akkor a növény minden ereje a zöldtömeg felépítésére fog menni.

Érvek és hátrányok

A nemesítéshez burgonyafajtát kell választani, ahogy van:

  • tökéletesen alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz;
  • átlagosan 400 centner gumót ad hektáronként;
  • hosszú távú tárolás;
  • széles körben használják a főzéshez;
  • ellenálló a vírusos betegségeknek, fonálférgek károsodásának.

Az Irbitsky burgonya nem ad negatív tulajdonságokat. De magas terméshozam érhető el a zöldségtermesztés szabályainak betartásával.

Kártevők és betegségek

A fajta vírusos betegségek elleni védettsége ellenére bizonyos körülmények között érzékeny a gombás fertőzésre:

  1. A késői fertőzés a zöldségnövény minden részét érinti. A betegség veszélye, hogy nyár végén jelentkezik, amikor a levegő hőmérséklete meredeken csökken és esni kezd. A levéllemezek tetején barna foltok jelennek meg, alul fehér virágzás. A betegség gyorsan átterjed a szárra és a gumókra. A betakarítás során kemény barnás területű gyümölcsöket találunk. Ezután jön a gumók rothadása.Az érintett bokrokat bordeaux-i keverék oldatával permetezzük, nehogy elpusztítsa a teljes burgonyatermést.
  2. A gyűrűs rothadás leírása szerint a gomba a szár és a gumók érszöveteit fertőzi meg. Ha a kiásott gumókon krémszínű körök láthatók a közelben átlátszó üveges zónákkal, akkor ez a gombás fertőzés érintette a zöldséget. A betegség megelőzése a maganyag kiválasztása, gombaölő készítményekkel történő kezelése.
  3. A varasodást a szabálytalan alakú, száraz peremű gumókon lévő sebek jellemzik. Általában a gyümölcsöket hosszú ideig tárolják, idővel kiszáradnak.

A betakarítás után a beteg gumókat levágják, hogy ne fertőzzenek meg másokat. Lehetetlen ilyen magokat elültetni, különben minden növény megfertőződik.

A zöldségkártevők közül a Colorado burgonyabogár aktív, amely elleni harcot minden burgonyafajtán folytatják. A vetőmag, valamint a bokrok virágzás előtti feldolgozásával kezelheti az imágókat és a lárvákat.Számos gyógyszer létezik a Colorado burgonyabogár ellen: Alatar, Aktara, Prestige.

A drótféreg 3-5 évig fejlődik a talajban, károsítva a burgonyagumókat. Mérgekkel impregnált csalik segítségével szabadulnak meg a sárga féregtől. Ezek lehetnek burgonyadarabok, kalács, vetés előtt szétszórva a földeken. A bogarak szeretnek szalma- és fűkupacokba temetni magukat. Ott elpusztulnak.

Ha betartják a burgonyatermesztés szabályait, akkor nem lesz probléma az Irbitsky fajta termesztésével.

Betakarítás és terménytárolás

Ássuk ki a burgonyagumókat 70 nappal a magok elültetése után. Ez idő alatt a gumókat sűrű rózsaszín héj borítja. Ásás után a burgonyát 1-2 rétegben szétszórjuk szellőző helyiségben, hogy megszáradjon. Fontos, hogy a fény ne hatoljon be a kamrába, különben a gyümölcsök zöldellnek.Óvatosan fordítsa meg a burgonyát, majd minden része jól megszárad.

Csak egészséges gumókat tárolunk tárolás céljából, a sérült, korhadt foltokat kiutasítva. Egy zöldséghez friss levegőre van szükség, ezért szükséges az alagsor vagy pince szellőztetése. A burgonya gyümölcsei jól megőrződnek a céklával együtt, amely elvonja a felesleges nedvességet a burgonya felületéről, és megakadályozza a rothadást.