Bogyó

Gyógynövénybor: mi a tinktúra neve és 3 egyszerű főzési recept

Gyógynövénybor: mi a tinktúra neve és 3 egyszerű főzési recept
Anonim

A gyógynövényekkel történő borfőzésnek számos funkciója van. Ugyanakkor fontos a technológia szigorú betartása annak érdekében, hogy ízletes és aromás it alt kapjunk. Ez magában foglalja az alapanyagok megfelelő megválasztását és az összetevők elkészítését. Azt is érdemes megfontolni, hogy egy ilyen ital kifejezett gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. Alkalmazása azonban óvatosan, a mértékletesség betartásával történik.

Mi a neve a gyógynövényes bornak

A leghíresebb fűszernövényekkel ízesített bort vermutnak hívják. Az első említés az ókorból származik. Vannak névre szóló receptek is. A legelső Hippokratészé. Puskin is szeretett gyógynövénybort inni.

Sok illatos gyógynövényt használnak az ital ízesítésére. Németül a vermutot "ürömnek" fordítják. Vannak azonban más típusú gyógynövényes borok is.

A fő összetevők elkészítése a főzéshez

A gyógynövényitalokat leggyakrabban fehér vagy vörös szőlőborból készítik. Fontos, hogy ehhez a legtermészetesebb és jó minőségű alapanyagokat használjuk. A gyógynövények közül az üröm, a zsurló, a zsálya megfelelő.

Az ízletes bort tansyból nyerik. Ugyanakkor figyelmet kell fordítani az alapanyagok előkészítésére. Frissnek és természetesnek kell lennie.

Hogyan készítsünk gyógynövénybort otthon

A saját gyógynövénybor készítéséhez számos szabályt be kell tartania. Ebben az esetben a szükséges hozzávalókat előzetesen elő kell készíteni.

Zsurlón

E ital elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 1 liter száraz fehérbor;
  • fél csésze apróra vágott zsurló.

Ezeket az összetevőket alaposan össze kell keverni, és 1 hónapig hagyni kell hatni. Ezután a készítményt szűrni kell, és üres gyomorra kell venni. Egyszeri adag fél pohár.

Az infúziós bor kifejezett vérzéscsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek köszönhetően sikeresen megbirkózik a vérzéssel, amely gyakran előfordul aranyérrel. A termék más típusú vérzések megszüntetésében is segít.

A zsurló ezen kívül kovasavat is tartalmaz. Segít növelni a humorális immunitásban részt vevő fehérvérsejtek számát. Ugyanakkor a szilícium más patológiákban is használható - például tüdőtuberkulózisban.A zsurlóbort hólyag- és húgyhurut kezelésére használják. Egyéb húgyúti rendellenességek esetén is javallott.

A bölcsiben

A bor elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 1 liter vörösbor;
  • 80 gramm szárított zsálya.

Ajánlott összekeverni az összetevőket, és 8 napig infundálni. A kész infúziót szűrjük le, és étkezés után igyunk 20-30 grammot. A zsálya alapú termék kifejezett nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik. Segít megbirkózni a gyulladással és vérzéscsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik. Az anyag hasznos akut vagy krónikus hörghurut esetén. Ezenkívül az összetétel jelentősen csökkenti az izzadást.

A zsálya hormonszerű hatóanyagokat tartalmaz.Ennek köszönhetően az alapú italok elősegítik a reproduktív képességek növelését és a fiatalság meghosszabbítását. A bor mellett megengedett a zsálya alapú vodka elkészítése. Ez az ital nagyon hasznos az idősek számára. Elkészítéséhez ajánlatos a következő összetevőket venni:

  • fél csésze szárított zsályavirág vagy 1 csésze friss;
  • 500 milliliter vodka.

Az összetételt napos helyen ajánlott beadni. Ezt légmentesen záródó edényben 40 napig kell elvégezni. Ezt követően az anyagot gondosan szűrni kell, és 1 nagy kanálban meg kell inni, vízzel egyenlő részekben keverve. Ez éhgyomorra minden étkezés előtt szükséges.

Tansy-tól

Egy ilyen ital elkészítéséhez a következő összetevőket javasoljuk:

  • 1 csésze szárított vagy fél csésze friss tansy virág;
  • 1 üveg muskotály fehérbor.

A komponenseket össze kell keverni, és 8 napig hatni kell. Szűrje le a kész készítményt, és igyon 30-40 grammot. Ez ebéd és vacsora után szükséges.

A tansyból készült bort reuma kezelésére használják. Ezenkívül a készítmény serkenti az epe kiválasztását, javítja az emésztési funkciókat. Különösen hasznos gyomorhurut esetén. Az anyag különösen hatékony alacsony savasságú betegségek esetén.

További terméktárolás

Ahhoz, hogy a gyógynövénybor a lehető leghosszabb ideig megőrizze tulajdonságait, megfelelő tárolási körülményeket kell biztosítania. A legjobb, ha az it alt a pincében vagy a pincében tárolja. Ha ez nem lehetséges, akkor megengedett a bor eltávolítása a hűtőszekrényben.

A gyógynövénybor könnyen elkészíthető, és sok hasznos összetevőt tartalmaz.A felhasznált összetevőktől függően különböző hatások érhetők el a szervezetben. Boriváskor azonban fontos megjegyezni az arányérzéket, különben az egészség romlásához vezet.

Ez az oldal más nyelveken: