Szarvasmarhatakarmány: fajták és tápérték, étrend-összetétel

A szarvasmarhatartók nagy figyelmet fordítanak a takarmányok minőségére és egyensúlyára, hiszen ettől függ az állatok termelékenysége. A szarvasmarha-takarmány előállításához friss és szárított füvet, lédús növényi táplálékot, gabonát, lisztőrlési és élelmiszergyártási maradékokat használnak. Annak érdekében, hogy az állatállomány jó minőségű húst és tejet állítson elő, az étrendbe koncentrátumokat, vitamin-kiegészítőket, állati eredetű takarmányokat kell beépíteni.

Zöld takarmány

Szarvasmarhák zöldtakarmánya - réti és ártéri fű. A szarvasmarhát vagy kiviszik a legelőre, vagy levágják a füvet az állatok etetésére.A nyári hónapokban egy tehén naponta 50-70 kg friss zöldtakarmányt eszik meg. A fű könnyen emészthető a szarvasmarha emésztőrendszerében, fehérjékkel, szerves savakkal, vitaminokkal, ásványi elemekkel telíti a szervezetet. A fiatal növények különösen hasznosak, a túlnőtt növényekben csökken a fehérje- és vitaminkoncentráció.

Kívánatos, hogy a réti füvek között legyenek foszforral és kalciummal telített hüvelyesek:

lóhere;
mezei borsó;
lucerna;
vika.

1 kg réti fűben 25 g fehérje, 3 g kalcium, 0,8 g foszfor, legfeljebb 70 mg karotinoidok találhatók. A tápérték 0,2 takarmányegység.

Hay

A téli hónapokban a széna válik a szarvasmarha fő tápanyagforrásává. Egy tehén naponta legfeljebb 30 kg szárított füvet fogyaszt. A leggazdagabb vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban az ártereken, ártéri réteken, dombok lejtőin kivágott réti növényzetből nyert széna.A szálastakarmány tápértékét nemcsak a növény összetétele határozza meg, hanem a kaszálási feltételek, a szárítási és tárolási szabályok betartása is.

A szárított fű teljes nedvességtartalma 15-17% legyen. Az ilyen szénát minőségromlás nélkül hosszú ideig tárolják istállóban. A takarmány minőségének jelei a zöldes árnyalat, ami az aminosavak magas koncentrációját, a kellemes aromát és nemcsak a szárak, hanem a fiatal levelek jelenlétét jelzi a készítményben. A tápanyagok legnagyobb százaléka a virágzás kezdeti szakaszában kaszált növények szénáját tartalmazza.

Jó minőségű szénával etetve a szarvasmarhát, akár napi 10 liter tejet is kaphat egy egyedtől. 1 kg réti széna 50 g fehérjét, 6,5 g kalciumot, 2 g foszfort, 10 mg karotinoidot tartalmaz. 1 kg lóhere - 80 g fehérje, 13 g kalcium, 3,5 g foszfor, 25 mg karotinoidok. Tápérték - 0,5 takarmányegység. A gabonafélék és a bab szárított levelei 2-szer több fehérjét és ásványi anyagot, 10-szer több karotinoidot tartalmaznak, mint a hajtások.

Gyökérnövények, gumók és tökfélék

Szarvasmarha takarmányozására:

takarmányrépa;
fehérrépa (fehérrépa);
rutabaga;
sárgarépa;
tök;
cukkini;
burgonyagumó (nyersen, kihajtás után főzve);
csicsóka;
takarmány-görögdinnye.

A felsorolt lédús takarmányok tejtermelő hatásúak, könnyen emészthetők, javítják az étvágyat és a szarvasmarha emésztőrendszerének működését. Egész évben tejelő szarvasmarhákkal etetik, különösen fontos, hogy a borjú születése utáni első hetekben bekerüljenek az elléső tehén étrendjébe. A tejhozamra tekintettel egy tehén legfeljebb 30 kg gyökérnövényt, a burgonyagumókat és a céklát pedig legfeljebb 15 kg-ot kap. Etetés előtt a gyökérnövényeket és a gumókat alaposan megtisztítják a tapadó földtől, nagy darabokra vágják.

A magas lédússág és a 70-90%-os folyadéktartalom miatt a gyökérnövények rosszul tárolhatók, magas hőmérsékleten rothadnak, -3 °C-tól fagyban megfagynak, és rovarok károsítják őket, különösen, ha a héjuk sérült . Szarvasmarhák takarmányaként száraz, tiszta, egész bőrű és nem fagyasztott húsú termékeket használnak.

A szarvasmarhatakarmány tárolására szolgáló istállónak száraznak, szellőztetettnek kell lennie, az optimális belső hőmérséklet +2 °C. Ha a gyökérnövényeket halmokban tárolják, akkor szellőzőcsöveket készítenek, a felső és oldalsó részt 50 cm vastag szalmával, majd 30 cm vastag földdel borítják.

Koncentrált takarmány

A vitaminok és ásványi anyagok hiányának pótlására a szarvasmarhák koncentrátumot kapnak, amely babot, gabonaszemeket, lisztőrlésből és mezőgazdasági termékek feldolgozásából származó hulladékot tartalmaz.Ide tartoznak az ásványi anyagok (sókövek) és az állati takarmányok (hús- és csontliszt, melasz, tej és tejipari hulladék) forrásai is.

A szarvasmarhák táplálék-kiegészítői tartalmaznak növekedésserkentőket. Nemcsak a hízó állatok növekedését gyorsítják fel, hanem javítják az emésztőrendszer működését is. A koncentrált takarmányokat a szarvasmarhák emészthetőségének javítása érdekében dolgozzák fel. Összetörik, lapítják, csíráztatják vagy erjesztik.

Gabona takarmány

A szarvasmarhák búzát, árpát és zabot kapnak. A gabonatakarmány kiváló keményítő szállítója a szarvasmarha szervezetének, amely az energia fenntartásához szükséges. Egy tejelő tehén legfeljebb 5 kg takarmányt kap naponta. Az állattartásra szánt gabonát lelapítják vagy összetörik.

A búza és az árpa növeli a tejfehérje-hozamot és -koncentrációt, elősegíti a szarvasmarhák súlygyarapodását. Ezeket a gabonaféléket nem szabad feleslegben adni az állatállománynak, mert a magas keményítőtartalom és az alacsony rosttartalom miatt nagy az acidózis (savasodás) és a gyomor puffadásának valószínűsége.

A gabonák étrendjének beillesztésekor gondoskodnia kell arról, hogy a tehén elegendő rostot kapjon, valamint tokoferolban és szelénben gazdag ételeket.

A zab több rostot tartalmaz, mint a többi gabona. A keményítő nem bomlik le olyan gyorsan, mint a búzában és az árpában, így a szarvasmarháknál kisebb a savasság és a gyomorpanaszok valószínűsége. A többszörösen telítetlen savak koncentrációja magasabb, ezért a tejben alacsonyabb a tejzsír százalék.

A táblázat a különböző típusú gabonatakarmányok tápanyagtartalmát mutatja (%-ban):

FehérjékKeményítőCukorZsírok búza árpa 6742.5zab 12.5

Típus gabona
10	75	3	2.5
10
44	2	6

Ág- és humusztakarmányok

A tavaszi szalma alacsony minőségű takarmány, amely kevés tápanyagot és vitamint tartalmaz. De mivel durva takarmány, pozitív hatással van a szarvasmarha emésztésére. A téli hónapokban alacsony és közepes termelésű szarvasmarhák takarmányozására használják. A nagy teljesítményű szarvasmarháknál a szalmát zamatos takarmányhoz, bagasse-hoz vagy korpához kell párosítani a tápérték növelése érdekében.

Kiváló vitaminos takarmány szarvasmarhák számára - tűlevelű liszt, amely szárított tűkből függetlenül, növényi alapanyagok turmixgépben történő darálásával készíthető. Szarvasmarháknak adják a téli hónapokban a karotinoidok, az aszkorbinsav és a B-csoport vitaminjainak hiányának megelőzésére.

Ensiled feed

A szilázs a szarvasmarhák kedvelt takarmánya, mert olcsó és magas tápértékkel rendelkezik.A takarmányban található tápanyagok magas tejtermelést biztosítanak a téli hónapokban. Egy tehén naponta 3-5 kg takarmányt eszik meg. A szilázs elkészítéséhez árkot ásnak, polietilénnel bélelik. Öntse és tömörítse a füvet. Korábban enyhén szárítják. Ha a gyógynövénymassza sok levet enged, akkor apróra vágott szalmát adunk hozzá. A masszát 3 napig állni hagyjuk, majd fóliával lefedjük, a tetejére földet öntünk.

Minőségi mélyzöld szilázs, áztatott alma illata. Sok cukrot és tejsavat tartalmaz. A takarmány emészthetőségének mértéke az összetevő összetételétől függ. A legjobb minőségű kombinált szilázs, amely könnyen emészthető és nehezen emészthető összetevőket egyaránt tartalmaz egyenlő arányban.

A szarvasmarhák tejhozamának növelése érdekében a kombinált szilázshoz tököt javasolt adni.

Hylage

A szarvasmarhák szálastakarmányának elkészítéséhez a füvet megőrzik. 40-60%-os páratartalomig szárítják, oxigén hiányában tárolják, ami maximum hasznos elemeket tart meg, a száraz tömegveszteség pedig nem haladja meg a 12%-ot, ami jóval kevesebb, mint a szénáé.

Kombinált feedek

Sokoldalú és kényelmes takarmány szarvasmarhák számára – kombinált. A szarvasmarha napi vitamin-, ásványianyag-, tápanyagszükségletének figyelembevételével készül, amelyek nélkül az állatok magas teljesítménye lehetetlen. Az összetett takarmány tápértékét a szárazanyag-százalék határozza meg. Nedves takarmánykeverék alkalmazásakor figyelembe kell venni, hogy a szarvasmarha 100 testtömeg-kilogrammjára 3 kg-nál kevesebb szárazanyag legyen.

A szarvasmarhák istállói takarmányozására durva kombinált takarmányt és mezőgazdasági termelési maradékokat használnak. Az összetett takarmány napi adagjának meghatározása a tehéntől kapott napi tejmennyiség figyelembevételével történik.

Ha alacsony a tejhozam, akkor 5 kg takarmány is elegendő, ha a tehén nagy termőképességű, akkor 8 kg.

A különböző korú és rendeltetésű szarvasmarhák takarmányozási lehetőségei az összetevők összetétele szerint (%) a táblázatban láthatók:

TakarmányAtyámTehén (3000 l éves tejhozam)Tehén (5000 l éves tejhozam)Tehén (éves tejhozam 8000 l)6 hónaposnál fiatalabb borjúHízott borjak árpa 613037 búza -3028-27-zab --kukorica16 -borsó-6 ----korpa 20 2415étkezés20 22 - -20zöldliszt- - -haliszt5- - - -- ortofoszfát1 111cukor melasz premix


25	15	15

30	7	-	15
-	-	-	5
					15	-
4					6	20
-	20		torta	-	-	-
				9	2	-
				-	-	-
	élesztő	5	-	-	8	-
	karbamid	-	1	-	-
		2	1	2	2	-
kréta	-	-	-	1	-	1
só	1	1	1
10	-	-	-	-	-
-	-	5	-	-	-
2	1	1	1	1	1

A szarvasmarhák termelékenységének megőrzése érdekében nem csak a takarmány helyes elkészítése fontos, hanem a takarmányozási rend betartása, a szem és a lédús takarmány adása a nap első felében, valamint a durva takarmányozás. a második. Nyáron a szarvasmarhát a legelőn kell etetni, télen pedig vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag takarmányt kell beépíteni az étrendbe.