A keltetőtojások tárolása az inkubátorba rakás előtt: technológia, helyiségigény, feltételek

A kezdők számára hasznos emlékeztető a keltetőtojások inkubátorba rakás előtti tárolására vonatkozó szabályokról. A rövid csalólap figyelembe veszi a tojás kiválasztásának és tárolásának minden jellemzőjét. Az otthon tenyésztett csirkék olcsóbbak. Az inkubátor költsége gyorsan megtérül. A 100%-os keltethetőség eléréséhez a tojásokat megfelelően össze kell gyűjteni és a keltetés előtt tárolni kell.

Hogyan válasszunk tojást keltetésre?

A teljesen egészséges tojótyúkokat külön kifutóba helyezik át. A tojásaikat egy inkubátorba rakják. A 7-9 hónapos kortól 2 éves korig érett tyúkok tenyésztésre alkalmasak.Hús- és hús-tojás fajták 8-9 hónapos kortól, tojásfajták 7-től, mert az első fajták később érik el a pubertást.

A kiválasztott nőstényeket megfelelő takarmányozással látják el, amely kizárólag természetes termékekből áll:

• főélelmiszer-gabona;
• adalékok – zúzott széna, káposzta, sárgarépa.

Ha nincs zöldség, a "Tetravit"-t adják a csirkéknek szánt gabonás zabkásához. Tartalmazza a tojótyúk életéhez szükséges összes vitamint:

• A;
• F;
• E;
• D3

A tojástermelést (intenzitást) befolyásoló adalékanyagok ki vannak zárva a női termelők étrendjéből. A tojásokat először vizuálisan értékeljük.

Tömegük nem haladhatja meg a 65 g-ot. A kis példányok szintén nem alkalmasak. A tenyészanyag kiválasztásának kritériumai:

• tiszta, sima héj repedések, minták, megereszkedés nélkül;
• közepes méretű és súlyú (55-65 g);
• helyes forma, tompa és éles hegy jelenléte, sima átmenet közöttük.

A fő feltétel az, hogy egy sárgájával megtermékenyített példányokra van szükség. Ehhez minden 8 nőstényre 1 hímnek kell lennie a csirkeólban. A kiválasztott anyag minőségét ovoszkóp segítségével határozzuk meg. Jó példányok azok, amelyek rendelkeznek:

• sárgája középen;
• A légkamra 2 mm-es, és a tompa végén, kellős közepén található.

A nappali órák hosszát nem növelik, hogy ne ingereljék a tojótyúkokat. Az erősen tojó tyúkok tojásai nem alkalmasak tenyésztésre. Az átlagosnál nagyobb maganyagból alacsony a keltethetőség. A belőlük kikerülő csirkék betegek.

Mikor vegyen fel tojást a fészekből?

Márciusban kezdik begyűjteni az inkubátor alapanyagait. Ezt naponta többször is megteszik, bizonyos időközönként:

• 2-3 óra meleg szobában eltöltött idő után (nyáron);
• 1 óra hidegkamrában (hideg évszak) után.

Ezzel a megközelítéssel minimális a súlyos héjhibák, repedések, karcolások száma. A csirkék általában reggel és reggel fekszenek.

Ha a fészkeket ritkán vizsgálják meg, a csirke abbahagyja a tojásrakást, beül a fészekhez, hogy fiókákat keltessen.

Tojástárolási technológia inkubálás előtt

Karton vagy műanyag cellákat tárolnak. Az összegyűjtött maganyagot egy rétegben helyezik el bennük. Fektessen éles végével lefelé. Tartsa két ujjal a hegyeknél.A héjat leggyakrabban nem mossák, nem törölték le. Vékony membrán (kutikula) borítja, amely megvédi a megtermékenyített embriót a fertőzéstől.

A piszkos példányokat visszautasítják, a minőségi példányok tompa végére a gyűjtés dátumát írják fel. Csináld egy egyszerű ceruzával. A tárolási mód kiválasztásakor a tapaszt alt baromfitenyésztők a műanyag cellákat részesítik előnyben. A karton magába szívja a nedvességet, így penész képződik rajta.

A héjra kerülő gomba károsíthatja az embriókat.

A raktárhelyiség követelményei

Az inkubátorba kiválasztott anyagot különleges módon tároljuk. A helyiség bizonyos hőmérsékletet és páratartalmat tart fenn. Optimális körülmények között a magok öregedése lelassul. A megfelelő mikroklíma megteremtése érdekében a raktár megbízható szellőzőrendszerrel van felszerelve.

Páratartalom

A helyiségben magas páratartalom van fenntartva, ennek szabályozására pszichrométert vásárolnak.A normál tartomány 75-80%. Minél szárazabb a levegő, annál gyorsabban öregszik a tojás, gyorsan csökken a súlya

NedvességszázalékSúlycsökkenés (%) 10 napos tárolás után80 60

0.7
2.4

Hőmérséklet

2 hőmérőt beltérre szerelnek fel, kültériet vesznek. A leolvasások nagy hibája az egyik hibás működését jelzi. A csirketojások inkubátorba rakása előtti tárolásának optimális hőmérséklete 8-16 ° C. Az embriók elpusztulnak, ha a hőmérséklet 5 °C alá esik.

A tárolási hőmérsékletre vonatkozó, az eltarthatósági időre vonatkozó ajánlásokat a táblázat tartalmazza.

Javasolt levegőhőmérséklet2-314-16 ° C 4-6 hátralévő napok - 14-15 °C

Eltarthatósági idő napokban
2 nap - 11-13,5 °C

Eltarthatósági idő

Minél tovább tárolják a tojást, annál kisebb a kikelés valószínűsége. A százalékos függést a táblázat mutatja.

Idő napokbanFiatal állatok száma (%)5901080 15 20 2425 15

70

Garantált

Optimális körülmények között a tojás 6 napig tárolható anélkül, hogy veszélyeztetné a leendő utódok minőségét. A megtermékenyített példányokban a sárgája és a fehérje naponta kiszárad. Folyadék jön ki belőlük. A tápközeg térfogatának csökkentése negatívan befolyásolja az embrió fejlődését.

Minél hamarabb kerül a tojás az inkubátorba, annál nagyobb a keltethetőség százaléka.

Maximális eltarthatósági idő

A nagy tétel csirke beszerzéséhez késik a szükséges számú tojás begyűjtése. A baromfitenyésztők bizonyos módszereket alkalmaznak, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy megmentsék az embriók életét, lelassítsák az öregedési folyamatot:

• időszakos vetőmagfűtés;
• vízszintes tárolás esetén 3 óránként forgassa el a tojásokat 45°-kal, függőlegesen a hegyestől a tompáig.

A mag elforgatása növeli a kikelt fiókák százalékos arányát, így 2-3 nappal növelheti az eltarthatóságot. Megfordítva a sárgája nem szárad ki, a közepén tartó fehérjeszálak nem válnak le. A keltetőtojások maximális begyűjtési ideje nem haladhatja meg a 12 napot.

Rossz feltételek következményei

Az első hiba, amit a kezdő baromfitenyésztők elkövetnek, az a rossz minőségű vetőmag kiválasztása.Az inkubátorba tetszőleges méretű tojásokat rakunk. A kisméretű (52 g-nál kisebb súlyú) példányokból tenyésztett utódok körülbelül 38%-a elpusztul. A fiókák nem nagy tojásokból kelnek ki, és nem jelennek meg, hanem súlyos patológiákkal.

A második hiba az ovoszkóp hiánya. Ha az ellenőrzést a szemrevételezésre korlátozzák, a baromfitenyésztő azt kockáztatja, hogy súlyos hibákat hagy ki:

• kis repedések és növedékek a héjon;
• eltérés a légkamra méretében;
• a sárgája eltolódása, a héjig száradása;
• ne vegye észre a vérrögöket, a második sárgája jelenlétét.

Az inkubáció minőségét befolyásolja a termelők helyes kiválasztása, életkora és létszáma. A peték megtermékenyítése tőlük függ. Fontos szempont a tárolás feltételei és időtartama. Nem megfelelő hőmérséklet és páratartalom, valamint a tojások hosszú távú tárolása mellett a keltethetőség aránya alacsony, a csirkék legyengültek, fejlődési rendellenességekkel rendelkeznek.

A beltéri levegő hőmérsékletének éles ingadozása hátrányosan befolyásolja a vetőmag minőségét. Emiatt páralecsapódás képződik a héjon. A nedvesség részecskék kedvező környezetet jelentenek a kórokozó mikroorganizmusok fejlődéséhez. Megfertőzhetik az embriót.

A tojások öregedésének üteme megnövekszik rossz szellőztető rendszer esetén, amikor a helyiség hőmérsékletét és páratartalmát az ablakok vagy ajtók kinyitásával szabályozzák. Az erős légmozgás (huzat) felgyorsítja a nedvesség elpárolgását a fehérjéből, a tojássárgájából.

A csirkéket kihozni nem könnyű. Az inkubátor vásárlása csak egy összetett folyamat része. Sok időt fordítanak majd a tenyésztyúkok és kakasok kiválasztására, a keltetőtojások begyűjtésére, tárolási feltételeinek megteremtésére. Egy egészséges fióka kárpótol a ráfordított időért és erőfeszítésért.

Ajánlott