Eper Salsa: fajtaleírás és jellemzők, ültetési és gondozási szabályok fényképpel
Az epres salsa az egyik legelterjedtebb és szerényebb fajta. Némi erőfeszítést igényel, hogy nyáron élvezze ezeket a lédús és ízletes bogyókat. Ez nem csak a Salsa, hanem más eperfajták esetében is fontos. Ennek a bogyónak a jó betakarításához tudnia kell, hogyan kell gondoskodni róla – az ültetésre szánt bokrok kiválasztásától és a talaj-előkészítéstől a betakarításig.
Az eper Salsa leírása és jellemzői
Eperfajta Salsa – késő. Hollandiában tenyésztették ki 1988-ban. Jó a termése, igénytelen. Az eper magas, egyenes. A bajusza erős, nagy mennyiségben nőnek. A lombozat világoszöld, a virágok és a portokok nagyok.
A salsa termése nagy, termése nagy, héja vékony, élénkpiros. A gyümölcs pépje világos rózsaszín színű, közepes sűrűségű, húsos, sok levet bocsát ki. A gyümölcsök fogyaszthatók frissen, édes ételek készítésére vagy fagyasztásra.
A bogyó csak kis távolságra szállítható - rosszul tárolják. Súlyuk szerint a gyümölcsök elérhetik a 25-35 grammot, egyesek az 50 grammot is. Egy bokor termése eléri az 1 kilogrammot. A fajta rendkívül ellenálló a lisztharmattal, a verticillium hervadással szemben, hajlamos a késői rothadásra, a szürkerothadás is nagymértékben károsítja a növényt. Hozzávetőleges termőidő - 3-4 év.
Eper Leírás Salsa: Az eper bokrok magasak és erősek. A levelek világoszöld színűek, a virágszárak magasak. Termései terjedelmesek, piros színűek, alakjuk lekerekített-kúpos vagy vízszintes.
Negatív és pozitív szempontok
Pozitívumok:
- magas hozamú fajta;
- késői érésű fagyálló fajta;
- jól tolerálja a különféle időjárási viszonyokat;
- a betegségekkel szembeni immunitás megléte - a verticillium és a lisztharmat nem veszélyes erre a fajtára;
- nagy gyümölcsök.
Az érett bogyók kellemes illatúak, jellegzetes fényűek, gazdag, kellemes ízűek. Jó gondozás mellett a gyümölcsök átlagos tömege 35-37 gramm lehet. Az eper vitaminokat is tartalmaz, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel gazdagítva. A gyümölcsök nem csak konzerv formában, hanem frissen is fogyaszthatók. A termék hőkezelése és fagyasztása nem sérti azok előnyös tulajdonságait.
Negatívok:
- a gyümölcsök nem alkalmasak nagy távolságra történő szállításra, de a helyi piacon való értékesítésre igen;
- a fajta nem ellenálló a klorózissal szemben.
A termesztő fajták jellemzői
Ahhoz, hogy ez a fajta jól fejlődjön és termést hozzon, ki kell választania a megfelelő helyet az ültetéséhez.
Időpont és helyválasztás
Az epres salsa bármilyen talajban jól tud növekedni és termődni. Ennek ellenére a hozam teljes mértékben a műtrágyától függ. Jó termés várható az országban, ahol a talaj könnyű vagy közepes, kémhatása 5,0-6,5 pH.
Az ültetési hely előkészítése során a talajba szerves anyagot - átlagosan 5-6 kilogrammot, ásványi műtrágyákat - átlagosan 40 grammot adnak 1 négyzetméterenként.
Ültetőanyag előkészítése
Az ültetéshez fejlett gyökerű bokrokat kell kiválasztani, hogy 7-10 ágnál több legyen. A talajrésznek 2-3 fiatal, fejlett levelet kell tartalmaznia. Lehetőség van a gyökerek hengerelésére ültetés előtt tőzeg vagy humusz keverékébe, 0,5 rész humusz (biohumusz, tőzeg) és 0,5 rész fekete talaj vagy agyag arányában.
Egy keveréket kell készítenie, amelynek sűrűsége a tejföl állagához hasonlít. Ezután a palántákat polietilénnel borított dobozba helyezzük, és néhány napig az alagsorba küldjük, ahol a hőmérséklet +3-+5 fok. Hogy a palánták ne száradjanak ki, a tetejüket is polietilénnel vonjuk be.
Felszerelési technológia
A növényeket már előkészített talajba kell ültetni, amely ásás után leülepszik. Egy tapaszt alt kertész képes lesz helyesen meghatározni a termés ültetési idejét. A legalkalmasabb az augusztus.
Nem kell gyakran ültetni. A növények között 30 centiméter, a sorok között legfeljebb 40 centiméter távolságnak kell lennie. Egy négyzetméteren átlagosan 4 bokor található. Ennek az ültetésnek köszönhetően a növény jól fúj, a nedvesség nem stagnál, nincs nedvesség és jól felmelegszik.
A kultúragondozás árnyalatai
Megfelelő gondozás szükséges a jó eper betakarításhoz. Tartalmazza:
- öntözés;
- gyomlálás;
- lazítás;
- mulcsolás;
- etetés.
Webhely kiválasztása
Az eper egy szerény növény, amely különféle talajokon nő. De a jó betakarításhoz, a kiváló íz eléréséhez, a betegségekkel szembeni ellenállás növeléséhez olyan talajra van szükség, amely a legmegfelelőbb a növény életére. Ezek a talajok a következők: homokos, homokos, könnyű, termékeny. A legkevésbé alkalmas a tőzeg és a gyep-podzolos.
A talajvíz nem lehet 70 centiméternél mélyebben. Magasabb talajvízszintű területeken célszerű a talajt lecsapolni, vagy a medreket megemelni. Az alföldön a szamóca termesztése nem kívánatos. A talaj pH-értéke 5,0-6,6 legyen. Ha a talaj savassága minimális, a kertész elvégzi a talaj meszezését.
A terület előkészítése az ültetésre
Ősszel a területet ásószuronyra ásják ki telepítés céljából. Tavasszal, a bogyók ültetése előtt, a talajt 15 centiméterrel meglazítják. Ezután ellenőrizni kell a káros környék jelenlétét, különösen azokon a helyeken, ahol sok sűrű bokor és friss trágyadomb található. Ha "káros" lakosokat találnak, a területet ammóniás vízzel kezelik. A gyomokat a gyomirtó szerek elpusztítják.
Átvételi idő
Az ültetési idő az éghajlattól függ. Tavasszal az epret ültetik, miután a föld elegendő mennyiségű hőt kap. Ősz – augusztustól szeptemberig.
Öntözze meg, gyomlálja és lazítsa meg a talajt
Öntözés: az ültetést követő 2 héten belül a földet minden nap öntözzük, majd 2 naponta egyszer. Ezután az öntözés az időjárástól függően történik.
A gyomlálás nagyon fontos a Salsa számára. A talajt rendszeresen meg kell lazítani, hogy a növény jól fejlődjön és ne nőjön be gyomokkal. Fontos az is, hogy az ültetés után azonnal lazítsa meg a talajt.
Eper mulcsozása
Egyes régiókban télen nincs hó, így a talaj megfagy. Annak érdekében, hogy az eper ne fagyjon ki, a talajt a bokor körül kell talajtakarni a teleléshez. Ehhez szalmatrágyát használnak, 5-7 centiméteres rétegben.
A talajtakarás megakadályozza a talaj kiszáradását. A rizómák védelmében segít a talajtakarás az epersorok közé. Délen, nyáron a növény rendkívüli hőségtől szenved. Ezért sok kertész tavasz óta cirokot vet a kulisszák mögött a sorok közé. Ez is hozzájárul a fajta terméshozamának növeléséhez. A salsa mulcsozható tűvel, fűrészporral, szalmával.
Műtrágyázás
Fejtrágyázáskor a növényt legfeljebb 5 centiméterre műtrágyázzuk tőle. Amire emlékezni kell:
- 4 csávázószer elegendő: 14 nappal a salsa ültetése után 10 liter vízben hígítunk szuperfoszfátot (30) grammot, fahamut 0,5 csésze.
- Amikor a növény virágzik: hígítsa fel az ökörfarkkórót vízben 1:6 arányban; csirketrágya - 1:20. Mindezt 7 napig infundáljuk. Hamut is hozzáadunk – 0,5 csésze.
- Mullein + víz (áztatott) 1:6 + hamu (0,5 csésze) + szuperfoszfát (50 gramm) + 20 liter víz.
- A Mulleint 1:6 arányban tenyésztik, a csirketrágyát 1:20 arányban. Egy hétig infúzióban. Hamut is hozzáadunk.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A szamóca kártevői:
- málna-eperzsizsik;
- eperatka;
- szár- és eper-fonálféreg;
- gyökérzsizsik.
Betegségek:
- szürke rothadás;
- lisztharmat;
- fehér foltos;
- gyökérrothadás;
- boszorkányseprű.
A növény e kártevőktől származó vegyszerekkel történő feldolgozását nem szabad gyakran elvégezni. Feldolgozási idő: tavasz-ősz.
- Tavasz. A növényi maradványokat, a fagyasztott és szárított leveleket, az elh alt növényeket eltávolítják. Ezután a talajt meglazítják, műtrágyát adnak hozzá. Az epret nem mindig kezelik a kártevők ellen, csak akkor, ha a növény ezt igényli.
- Ősz. A termés betakarítása után a bokrokat átvizsgálják. Azonnal gyomláljuk ki a rossz, beteg és sérült növényeket. Ha egy epret fonálféreg érinti, az egész bogyót el kell távolítani. A növényeket elégetik, és a talajt vas-szulfát oldattal öntik le. Koncentráció - 5%.
A földatkának sem kell lehetőséget adni a hó alatti áttelelésre. Ha nincs kéznél vegyszer, használhatja a hagymahéj oldatát. Egy vödör vízhez 200 gramm héj szükséges. Ragaszkodjon 3-4 naphoz.
Vannak népszerűbb megoldások és módszerek az eper feldolgozására:
- ammónia;
- jód;
- hidrogén-peroxid;
- Bordeaux folyadék;
- bórsav;
- hamu;
- forró víz;
- tűz.
Íme a főbb kártevő- és betegségvédelmi lehetőségek.
Salsa fajta szaporítása
Az eper kétféleképpen szaporodhat: bajusszal, bokor felosztásával.
- Usami. Ez a leggyakoribb módja. A szaporodás a következőképpen történik: a kialakult bajuszon egy bizonyos ideig rozetták és gyökérrendszer képződik. A gyökerek gondos megerősítése után a hajtás kiszárad és elválik az anyától.
- Osztály. Ily módon csak az egészséges növények szaporodnak. Osztás előtt a bokrokat kártevők és betegségek szempontjából ellenőrzik.Az ilyen módon történő reprodukció 2-4 év után történik. Egy bokorból 5-15 növényt kaphatunk. Minden bokornak "szívnek" és több gyökérnek kell lennie. Az ilyen típusú tenyésztésre a legjobb idő augusztus.
Ezek a legnépszerűbb tenyésztési módszerek. Az összes ajánlás helyes végrehajtásával a betakarítás bőséges lesz.
Eper gyűjtése és tárolása
Minden kertész tudja, hogyan kell megfelelően szedni és tárolni az epret.
A betakarítás néhány nappal azelőtt történik, hogy a bogyók teljesen beérnek. Ennek köszönhetően akár 2 napig is eltartható. Ha a termesztett epret tárolják, a gyakori és bőséges öntözés nem kívánatos. A legjobb a betakarítást reggel, a harmat kiszáradása után vagy a nap felkelése előtt. Gyűjtéskor a gyűrött és romlott gyümölcsök nem eshetnek a kosárba.
Tárolás.A termést fa vagy műanyag dobozokba helyezzük, amelyek alja mentén papírral vagy ruhával béleljük ki. Az epret egy rétegben fektetjük. A bogyót 0 és +20 C hőmérsékleten tárolják 3-4 napig. Ha +20-tól C - 1 nap. Otthoni tárolás esetén a tartálynak üvegből vagy műanyagból kell készülnie. A bogyókat tárolás előtt nem szabad megmosni.
Megfelelő gyűjtéssel és tárolással hosszú ideig élvezheti a lédús bogyókat.
Ajánlott
Tsarskoselskaya eper: fajtaleírás és jellemzők, ültetési és gondozási szabályok

Az eper Tsarskoje Selo fő jellemzője, pozitív és negatív oldalai. Ültetési tippek, gondozási árnyalatok, betegségek és kártevők elleni védekezés, gyűjtés és tárolás.
Eper Gariguetta: fajtaleírás és jellemzők, ültetési és gondozási szabályok

A Gariguetta eper termesztésének jellemzői. Fajtatulajdonságok. Ültetési és gondozási technológia, megfelelő éghajlati viszonyok. A termények begyűjtésének és tárolásának szabályai.
Cseresznye Napóleon: fajtaleírás és jellemzők, ültetési és gondozási szabályok fényképpel

A napóleoncseresznyét a kertészek szeretik termésük és ízletes gyümölcseik miatt. A fa ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, az agrotechnikai követelményeknek megfelelően.