Hogyan szerezz be otthon káposztamagot

Ahhoz, hogy megtudja, hogyan lehet káposztamagot szerezni, tanulmányoznia kell a növény botanikai leírását.

Egy ismerős és szeretett zöldség csak egy túlnőtt csúcsrügy, amelyben a tápanyagok rakódnak le. Hol alakul ki a kocsányos hajtás a második évben?

A káposzta igazi termése egy hüvely 20-26 szögletes-kerek barna maggal.

Az öngyűjtő káposztamag lehetővé teszi a zöldségtermesztők számára, hogy nagy mennyiségű kiváló minőségű vetőmagot és bevált fajtákat biztosítsanak maguknak.

Rossz here

Néha megesik, hogy ennek a termésnek a növénye az első vegetatív évben hirtelen felkapott és virágokkal szabadult ki. Azok, akik úgy döntenek, hogy ilyen magokat gyűjtenek a káposztából további ültetés céljából, általában rendkívül elégedetlenek. A magvak gyengén csíráznak, a csírák gyengék, a legtöbb nem fejti ki.

A káposzta kétéves növény, és a normál terméshez minden fejlődési szakaszon át kell mennie.

Ezért annak a zöldségtermesztőnek, aki úgy dönt, hogy otthon szerez káposztamagot:

• helyesen válasszon anyalúgot;
• ásd ki időben a királynő sejteket, és teremtsd meg a vernalizáció feltételeit;
• előkészítse az áttelelt fejeket az ültetésre;
• előkészítse elő a talajt, és ültesse el a szárakat a földbe;
• gondoskodjon a vetőmag növényekről egész szezonban, dombra fel, öntözze, kösse le és távolítsa el a felesleges hajtásokat;
• gyűjtse össze időben az érett hüvelyeket.

Matochnik

A káposzta magvak termesztése előtt ki kell választani és megfelelően el kell küldeni a királynősejteket a telelésre. A betakarításra kész aratás között meg kell figyelni a legszebb egészséges káposztafejeket, amelyek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• nem nőtt be;
• leginkább összhangban van a termesztett fajtával;
• nitrogénnel nincs túltáplálva;
• a legerősebb;
• vékony külső száron;
• legnehezebb az üzem többi részének tömegéhez képest.

A kiválasztott káposztafejeket a gyökérrel együtt gondosan kiássuk az első fagyok előtt. A káposzta leveleit levágjuk, 2-3 darabot a fej közelében hagyva, és fahamuval vagy krétával meghintjük. A rizómát célszerű agyagcefrébe mártani, hogy elkerüljük a kiszáradást.

Fontos! Ha a növények korai fagy alá kerültek, akkor még egy hétig a talajban kell hagyni, hogy meggyógyuljanak.

Vernalizáció

Az anyasejteket 1-2 ℃ hőmérsékletű, sötét pincében helyezzük el vagy függesztjük fel egész télre. A normál terméshez a káposztát vernalizálni kell. Ha a hőmérséklet 6-8 ℃ felett van, a fejben az anyagcsere nem lassul, és nem indul be a generatív szervek képződése.

További ültetéskor a virágszár helyett a növény egyszerűen nagy számú levelet ad ki. Télen jobb, ha nem zavarja a káposzta fejét, minimalizálja a fényt. Egy hónappal a tervezett leszállás előtt a tároló hőmérsékletét enyhén +5-6 ℃-ra emelik.

Az ültetéshez szükséges anyalúg készítése

Március végén a királynősejtek kiszedik és kúp formájában levágják a szárat. Alul egy 15-20 cm-es talpat hagyunk, és felfelé mutassuk. Megvizsgálják a rizómát, eltávolítják a rothadt területeket.

Akkor a leendő heréket fel kell „ébreszteni” és kicsíráztatni:

• a levágott szár gyökereit iszapba mártjuk;
• halmozott gyökér;
• szórjuk meg tőzeggel vagy humusszal;
• hagyja a szabadban 2-3 hétig, védve a fagytól.

Leszállás

A királynősejtek ültetésének ideje április vége és május eleje között változik. És jobb, ha nem késik, különben a virágzási idő túl meleg lesz a káposzta számára. Ennek a növénynek a pollencsírázásához az optimális hőmérséklet 15-21 ℃. Ezért minél hamarabb kezd gyökeret verni és kihajt a szár, annál jobb.

A káposzta könnyen tolerálja a hideget, és ha időben letakarjuk szalmával és nem szőtt szövettel, általában jól tűri az enyhe fagyokat.

Egy kis területen csak egy káposztafajta vetőmagját ültetheti el. Ellenkező esetben minden növényt beporoznak a méhek. A különböző fajták ültetései között legalább 500 méter távolságnak kell lennie.

A talaj tápláló, szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal teli.

Az "ébredt" szárakat kicsit mélyebbre ültetik, mint amennyi a káposzta ősszel nőtt. A növény új oldalgyökereket fog hozni. A káposztát bőségesen meglocsoljuk, és néhány hétig letakarjuk egy szalmaréteg vagy könnyű nem szőtt anyag alá.

Két hét elteltével a védelem eltávolítható, és a növényeket szerves (1:10 hígtrágya oldat, magonként 3 liter) vagy ásványi műtrágyákkal (nitroammophoska, nitrophoska) etetjük.

Virágzás előtt ismételje meg a fejtrágyázást. A növények szokásos gondozást igényelnek, akárcsak a káposzta palántái: kivágás, gyomlálás, öntözés, lazítás.

Egy másik módja az anyalikőr megtakarításának

Gyakorlatilag lehetetlen a korai káposztafajtákból anyalúgot megmenteni a megszokott módon. A tapaszt alt kertészek azonban megtalálták a módját:

• vágja ki a teljes szárat, és tárolja a pincében;
• ősz óta tápláló talajkeverékkel cserépbe ültetve;
• tárolja a palántákat sötét pincében 1-2 ℃-on, mint a szokásos anyalúgot.

Ezzel a módszerrel a szár jól meggyökeresedik a tél folyamán, és a csúcsrügy egészséges marad. Tavasszal óvatosan átszállnak nyílt talajra, anélkül, hogy megzavarnák a földes kómát.

A növények először mindig árnyékolnak.

A királynősejteknek ez a termesztése hazánk központi sávjának északi régióiban is jól alkalmazható. A túl hosszú téli hideg megnehezíti az egészséges fejek megőrzését a szokásos módon.

Virágzás és magok gyűjtése

A megfelelően áttelelt anyalúg az ültetés után hosszú hajtásokat kezd kialakítani, amelyeken virágok nyílnak. Az ilyen növényt herének nevezik.

A legegészségesebb maganyag a csúcsrügyből kinőtt központi hajtásokból nyerhető. Az oldalhajtásokat levágjuk, szükség esetén csak a legerősebbeket hagyjuk meg. Előfordulhat, hogy a növény nem győz túl sok petefészket. Ezért a gyenge és túl késői hajtásokat is eltávolítják. Hogy a hosszú szárak ne törjenek le és ne essenek le, célszerű felkötni őket.

A hüvelyek 30-50 napon belül különböző időpontokban érnek. Fontos, hogy ne hagyja ki a pillanatot, és ne hagyja, hogy a legelső magok felébredjenek a földön. Ők fogják a jövőben a legerősebb és legegészségesebb palántákat hozni.

Mielőtt kigyűjti a magokat a hüvelyből, kis kévékbe kötjük és felakasztjuk száradni. Egy növényből egy szezonra 30-50 g egészséges magot kaphat. Az összegyűjtött magvakat papír- vagy szövetzacskóban 3-4 évig tároljuk.

Ajánlott