A legjobb fajták: az uráli paradicsom üvegházban és szabadföldön, a legtermékenyebb

Hazánk legtöbb kertésze paradicsomot termeszt. Ezt a kultúrát gyakran használják befőttek és különféle zöldségételek készítésére. A paradicsom nagyon szereti a meleget, ezért az ország hideg éghajlatú régióiban problémák merülhetnek fel a termesztés során. Az ilyen területeken ajánlott paradicsomfajtákat vásárolni az Urálba. Könnyen elviselik a hirtelen hőmérséklet-változásokat és a régió egyéb éghajlati jellemzőit.

A paradicsomra vonatkozó követelmények

Ahhoz, hogy kiválaszthassa a legjobb paradicsomfajtákat az Urálba, meg kell ismerkednie a velük szemben támasztott alapvető követelményekkel.

A paradicsom nagyon termofil, ezért az Urálban szabadföldi paradicsomot kell termeszteni 25 fok feletti hőmérsékleten. Az Urálban és Szibériában egy ilyen hőmérsékleti mutató meglehetősen magas, ezért üvegházi körülmények között bokrokat kell termeszteni. Ha betartja az optimális hőmérsékleti rendszert, akkor a legjobban termő paradicsom az ültetés után száz nappal kezdi meghozni első termését.

Az érés ütemét azonban a fajta olyan jellemzői is befolyásolhatják, mint a fagyállóság és a korai érés. A Közép-Urál fajtáinak tenyészideje nem haladhatja meg a száz napot.

A modern tenyésztők a legjobb paradicsomfajtákat tenyésztették ki az Urálba. Leggyakrabban kétkamrás vagy többkamrás gyümölcseik vannak, amelyeket sűrű bőr borít. Ha az uráli paradicsomnak sok kamra van, akkor vastag és sűrű válaszfalaik vannak. Ezeket a fajtákat húsosságuk és lédússáguk jellemzi.Néhány paradicsomfajtát szabadföldön, az Urálban vagy üvegházakban lehet termeszteni. Még a súlyos fagyokat és hőmérséklet-változásokat is gond nélkül elviselik.

A Közép-Urálban termeszthető paradicsommal szemben támasztott fő követelmények a következők:

1. Ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek. A hideg éghajlaton történő paradicsomtermesztést gyakran erős hőmérséklet-változások kísérik. Még üvegházakban is megfigyelhetők. Napközben nagyon felmelegedhetnek, éjszaka pedig gyorsan lehűlhetnek. Ilyen körülmények között még a magas hozamú paradicsomfajták sem hoznak jót.
2. A paradicsom gyors kialakulása és érése. Nyáron az üvegházakat gyakran nyitva hagyják. Emiatt veszélyes gombák spórái jutnak be, amelyek megfertőzhetik a növényeket egy vagy másik betegséggel. Ezért csak azokat a fajtákat ajánlatos ültetni, amelyek még azelőtt beérnek, hogy megfertőződnének a betegséggel.
3. Szállíthatóság. A gyümölcsök nem romlanak meg sokáig, hogy nagy távolságra el lehessen szállítani.
4. Rezisztencia fertőzésekkel és betegségekkel szemben. Az ilyen növények nemcsak kevésbé betegszenek meg, hanem jó termést is hoznak.

Üvegházi fajták

Ahhoz, hogy megtudja, mely paradicsomfajták a legjobban üvegházakba ültetni, meg kell ismerkednie azok jellemzőivel. Többféle paradicsom létezik, amelyeket a legjobb beltérben ültetni, nem szabadban.

Lelya

Ezek a korai determináns paradicsomok 100 napos üvegházban történő ültetés után kezdenek érni. A növény bokroi nem túl magasak és csak 60 cm magasra nőnek, így csípés és harisnyakötő nélkül is nevelhetők a speciális tartóelemekre. A bokrot kis mennyiségű zöld levelek borítják. Emellett idővel kis virágzatok is képződnek rajta.Az első a nyolcadik levél felett jelenik meg, és az összes további egy levélen keresztül jön létre.

A gyümölcsök szinte tökéletesen kerekek, piros színűek és remek ízűek. A legtermékenyebb bokrok körülbelül 5-8 kg paradicsomot hoznak. Az egyes gyümölcsök tömege 180 gramm. Az alacsony növekedésű Lelya paradicsomot feldolgozásra, befőzésre vagy friss zöldségsaláták készítésére használják.

A legfontosabb előnyök a következők:

• alacsony és magas hőmérséklet toleranciája;
• betegségrezisztencia.

Titanic

Ideális az uráli termesztéshez. A Titanic egy szezonközi paradicsom, amelynek első hajtásai 120 napon belül jelennek meg. Bokjai nagyon alacsonyak és csak 45-55 cm-ig nőnek.A paradicsom magvakat csak üvegházakba javasoljuk ültetni, mert az utcán rosszabbul csíráznak.

A Titanic gyümölcsei gyönyörű megjelenésűek. Sötétvörös bőr borítja őket. Az érett paradicsom mérete nem túl nagy, és mindössze 100-115 gramm. A legnagyobb gyümölcsök a növény alsó részén találhatók, és 200 grammra nőnek. Édes, cukros ízük van, amely teljesen mentes a savanyúságtól.

Ha megfelelően gondozza a Titanicot, több mint öt kilogramm paradicsomot gyűjthet egy növényből.

Az Urálban termeszthető ilyen paradicsomnak megvannak a pozitív tulajdonságai, amelyek a következők:

• magas hozam;
• rezisztencia a legtöbb betegséggel szemben;
• tűrés a nedvesség hiányával szemben.

Kostroma

Sok kertész találkozik a Kostroma paradicsommal, amikor a legjobb fajtákat keresi az Urálba.Ennek a szibériai válogatásnak az a jellemzője, hogy kiváló íze megkülönbözteti más fajtáktól. Emiatt a Kostroma paradicsomot gyakran használják a főzéshez. A háziasszonyok kiváló zöldségsalátákat és befőtteket készítenek belőle.

A paradicsom bokrok nagyon gyorsan nőnek, ezért a gyümölcsök elég korán kezdenek érni. Már az ültetés után 90 napon belül meg lehet szerezni az első betakarítást. A Kostroma gyümölcseit vörös héj borítja. Az egyes paradicsomok átlagos tömege körülbelül 120-130 gramm. A legnagyobb paradicsomok az alsó száron vannak, súlyuk meghaladja a 150 grammot. Ennek a fajtának a termése meglehetősen jó - körülbelül 5-6 kilogramm gyümölcsöt nyernek egy bokorból.

Ennek az uráli paradicsomnak van néhány előnye:

• hosszú távú tárolási lehetőség;
• korai érés;
• jó hozam;
• tűrés az alacsony páratartalomhoz.

Gyönyörű hölgy

Ezt a szibériai válogatást csak üvegházakba javasoljuk ültetni. A száznapos termesztés során meglehetősen nagy piros gyümölcsök jelennek meg a bokrokon.

A gyönyörű hölgy nem túl magas növény. A felnőtt bokrok csak 50 centiméterre nőnek, ami szükségtelenné teszi a magas támasztékokhoz való rendszeres kötözést. Idővel kis ecsetek jelennek meg a bokrokon, amelyek 5-8 gyümölcsöt tartalmaznak, amelyek súlya 210 gramm.

A fajta fő előnye a számos betegséggel szembeni ellenállás, a csökkent megvilágítás és a hirtelen időjárási változások.

Paradicsom nyílt földre

Néhány új, a Transz-Urálban termesztett fajta akár szabadföldre is ültethető. Ezért, mielőtt kiválasztaná a legjobb szabadföldi paradicsommagokat, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a jól ismert fajtákkal.

Alsu

Az Alsou sajátossága, hogy gyümölcsei nagyon korán érnek. Szó szerint 70 nappal a palánták kiültetése után az első paradicsom énekelni kezd. Ezt a fajtát az északi és a déli régiókban termesztheti.

A növény akár 80 centiméterre is megnő, ezért harisnyakötő bokrokkal kell megküzdenie, hogy megvédje magát az erős széllökések és egyéb terhelések ellen. A termések eltérnek a többi fajtától, mivel bordázott felülettel rendelkeznek. Az éretlen paradicsom zöldes árnyalatú, és a szár területén sötét világoszöld folt található. Érés után teljesen eltűnik, és a gyümölcs teljesen megpirul. Az érett paradicsomot friss gyümölcslé készítéséhez, tartósításhoz és különféle zöldségételekhez használják.

Berdsky

Perm Terület és Jekatyerinburg tökéletesek ennek a fajtának a termesztésére. A berd paradicsomot nagy gyümölcsök és magas hozam jellemzi.A bokrok megfelelő termesztésével magasságuk meghaladhatja az egy métert. Ezért rögzítenie kell őket a támasztékokhoz. A termesztés során is részt kell venni a bokrok kialakulásában. A legtöbb paradicsom eléréséhez ajánlatos két szárú növényt kialakítani.

A gyümölcs alakja nem különbözik a legtöbb más fajtától, mivel ezek is lekerekítettek. Tömegük azonban kiemelkedik, ami esetenként 750-800 gramm. Leggyakrabban az ilyen nagy paradicsomok lent találhatók, a kisebb gyümölcsök pedig a tetején. A szószok, gyümölcslevek és zöldségsaláták Berd paradicsomból készülnek.

Gina

A Gina népszerű nagygyümölcsű fajta, amely az Urálban is termeszthető. Bokjai nem túl nagyok, és a legjobb esetben akár 55 centiméterre is megnőnek. Azonban még mindig meg kell kötni őket, mivel a termések túl nagyok, és a növény eltörhet súlyuk alatt.A bokrok ellenállnak a gyökérrothadásnak, a fuzáriumnak, a TMV-nek és a verticilliumnak.

5-6 gyümölcs képződik egy ecsettel. Lekerekítettek és felül kissé lapítottak. Az egyes paradicsomok átlagos tömege 400-500 gramm. Sűrű és vastag bőr borítja őket, amely alatt lédús, édeskés pép található. A gyümölcsök fő előnye a tárolás időtartama. Ha optimális körülményeket teremt a paradicsom tárolására, akkor két hónapig nem veszíti el kereskedelmi tulajdonságait.

Szibéria királya

Ennek a fajtának a termesztése igen népszerű a kertészek körében, akik szívesebben termesztenek nagy gyümölcsű paradicsomot. Hazai tudósok viszonylag nemrégiben tenyésztették ki. A szibériai királyt kifejezetten azért hozták létre, hogy hideg és instabil éghajlaton ültesse.

Ennek a választéknak a bokroi meglehetősen magasak és akár két méteresre is megnőhetnek. Ezért az ültetés során ajánlatos minden növény mellé támasztékokat felszerelni, amelyekre fel lehet kötni.

Szibéria királyának nagy, körülbelül 800 grammos gyümölcsei vannak. Megfelelő termesztéssel a legnagyobb paradicsom akár egy kilogrammot is megnőhet. Gyümölcsei nagyon lédúsak és húsosak, ezért ketchup készítésére használják. Nagy méretük miatt a paradicsomot ritkán használják tartósításra.

Alfa

Ez a fajta az egyik legjobb paradicsomfajta az Urálban. Jól növekszik ilyen területen, mivel jól megbirkózik az instabil éghajlati és hőmérsékleti változásokkal.

Az Alpha bokrjai alacsonyak – az átlagos magasság 40 centiméter. Javasoljuk, hogy a mostohagyermekeket rendszeresen eltávolítsa a növényből, hogy a szár alsó része stabilabb és erősebb legyen. Idővel apró levelek jelennek meg a bokrokon, amelyek megjelenésükben a burgonyához hasonlítanak.

Kerek, vörös héjjal borított, szélein enyhén lapított gyümölcsök. Az Alpha nem büszkélkedhet nagy paradicsommal, mivel átlagosan 50-60 grammot nyom.

Gondoskodás

Mindenféle paradicsomfajtát megfelelően gondozni kell, mivel enélkül meglehetősen nehéz jó gyümölcsöt termeszteni.

Öntözés

Minden paradicsomot rendszeres öntözésre szorul. Azonban ne tegye túl gyakran. Javasoljuk, hogy a talajt csak akkor nedvesítse meg, ha már nagyon kiszárad. Az öntözések száma az első petefészkek kialakulásakor nő. Ha ilyenkor ritkán öntözik a bokrokat, akkor a petefészkek lehullanak, és a termések száma jelentősen csökken.

A talaj nedvesítése csepegtető módszerrel javasolt. Ennek a módszernek számos előnye van. Használata növeli a termést, és megóvja a fiatal bokrokat a virágvégi rothadástól. Hamut is adhat a vízhez, hogy csökkentse a betegség valószínűségét.

Etetés

Szezononként háromszor kell műtrágyázni a talajt.Egyes termelők azonban ezt két-három hetente teszik meg. Különféle műtrágyák használhatók csávázószerként. A lényeg az, hogy elegendő mennyiségű káliumot és foszfort tartalmaznak. Leggyakrabban saját készítésű keverékeket használnak. Fejtrágya készítéséhez összekeverhet tíz liter vizet 50 gramm káliummal és 70 gramm szuperfoszfáttal.

Különféle mikrotrágyákat is adagolhat a talajba. Elég gyakran használnak magnéziumot és bórt. Ebben az esetben a bórt csak az első virágok megjelenése után alkalmazzuk.

harisnyakötő

Csak a magas, édes paradicsomfajtákat kötik meg, mivel a száruk legtöbbször nem bírja a széllökéseket és a gyümölcsök nagy terhelését. A növényeket speciális karókhoz kötik, amelyeket ajánlott minden bokor közelében elhelyezni. Ehhez másfél méter magas támasztékokat használnak. 35-45 centiméter mélységig ásnak a talajba.

Perselyeket is köthet dróthoz. Az egyes sorok mentén a támaszok között van kifeszítve. Erős drótot kell használni, hogy ne hajoljon meg nagyon a nagy termések terhelése alatt.

Bokrok kialakulása

Szinte minden zöldségtermesztő foglalkozik mostohagyermekek eltávolításával és bokrok kialakításával. Ez azért történik, hogy javítsák a termést és nagyobb gyümölcsöt hozzanak létre. Leggyakrabban csak egy fő szár marad meg a képződés során. Egyes fajták azonban többben is kialakíthatók. Elég gyakran két szárból alakul ki a koktélparadicsom, amelyet meleg éghajlaton termesztenek.

Következtetés

A legjobb fajta paradicsom kiválasztása az Urálba nagyon egyszerű. Ehhez csak ismerkedjen meg a leggyakoribb fajtákkal, és tanulmányozza a termesztők véleményét.

Ajánlott