Gyümölcs

Datolyaszilva és királyfi: különbségek és mi a különbség, mi az egészségesebb és ízletesebb

Anonim

A datolyaszilva az egyik leggyakoribb őszi-téli termék. A gyümölcsök nagyon vonzóak és segítenek pótolni a vitaminkészleteket. Egy adott opció megvásárlásakor azonban az embereknek választási problémájuk van. A tény az, hogy a datolyaszilva gyakran nevezik királyfit. Figyelembe véve a datolyaszilva és a királylány közötti különbségeket, fontos megérteni, mi a különbség köztük.

Mi az a datolyaszilva

A datolyaszilva az ebeni családból származó hőkedvelő növény, amelyet sikeresen termesztenek megfelelő klímával rendelkező vidékeken. Ezt a kultúrát sikeresen termesztik Ausztráliában, Amerikában és Eurázsia egyes országaiban.Ugyanakkor bizonyos típusú növényeket nem csak élelmiszerként termesztenek, hanem értékes faforrásként is.

Mi az a királyfi?

Ezt a kifejezést datolyaszilva fajtának nevezik. Ezenkívül a botanikusok véleménye megoszlott erről a növényről. Egyesek a királylányt külön gyümölcsfajtának nevezik, mások azt mondják, hogy megfelelő éghajlati viszonyok és a növény méhek általi fokozott beporzása esetén az ilyen gyümölcsök bármilyen fáról beszerezhetők. A legtöbb azonban továbbra is külön törzsnek tekinti.

Megkülönböztető jellemzői a következők:

  • édes íz fanyar jegyek nélkül;
  • közepes vagy kis méretek;
  • sötét bőr – lehet világosbarna, élénkvörös vagy csokoládé;
  • gömb alakú.

Hogyan lehet megkülönböztetni a datolyaszilva a királyfitól

A vizsgált kultúrák közötti különbségek elsősorban a gyümölcs megjelenését befolyásolják. Érdemes azonban csak kifejlett példányokat összehasonlítani. A szóban forgó gyümölcsök főbb tulajdonságait a táblázat tartalmazza:

Korolok
Szín Élényes narancssárga, és a gyümölcsökön nem sok barna folt van Csokoládé vagy élénkpiros, de barna zárványokkal.
Méretek NagyKözepes vagy kicsi
Külső forma Alul hegyesKerek
A Korolek kalóriatartalma alacsonyabb, mint a datolyaszilva. A legtöbben édes ízük miatt kedvelik ezeket a gyümölcsöket. Valóban lényegesen édesebbek, mint a datolyaszilva.

A királyfi általában sötét árnyalatú és barna húsú. Nincs fanyar íze, a kisgyermekek kedvelik.De ha a növényt nem porozták be, akkor gyümölcsei narancssárga színűek maradnak, és viszkózus ízűek lehetnek. Nem érdemes ilyen gyümölcs beérését várni. Ha a királyfit éretlenül szedték, 2 nap múlva elkezd sötétedni és édesebb lesz.

Melyik egészségesebb

A gyümölcsök kémiai összetétele szinte azonos. Ugyanakkor nehéz megmondani, melyik a hasznosabb. Mindkét típusú gyümölcs sok hasznos elemet tartalmaz. Ugyanakkor a bogárban gyakorlatilag nincsenek összehúzó és tannin elemek - tanninok. Mert a gyümölcsök édesebb ízűek. Ezenkívül hasznosabbak a székrekedésben szenvedők számára.

Általában elmondható, hogy a királylány meglehetősen sok vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. Az értékes összetevők közül érdemes kiemelni a következőket:

  • A-vitamin;
  • C-vitamin;
  • pektin;
  • vas.

A Korolek természetes antiszeptikumnak számít, és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ezeket a gyümölcsöket számos hasznos tulajdonság jellemzi:

  1. A magas jódtartalmának köszönhetően a gyümölcs támogatja az emberi szervezet normál működését. Ennek az elemnek a hiányában fennáll a pajzsmirigy működési zavarának, az immunrendszer gyengülésének és az emésztési zavarok megjelenésének a veszélye.
  2. Vízhajtó hatása van. Mivel ez a fajta datolyaszilva segít elkerülni a vesekőképződést.
  3. Folsavat tartalmaz, így a terhes nők számára előnyös.
  4. A vastartalma miatt normalizálja a hemoglobinszintet.
  5. Jó hatással van az inzulintermelésre, ezért cukorbetegség esetén használják.

A kártétel csak a datolyaszilva túlzott fogyasztásával jár. Ebben az esetben fennáll a kövek felhalmozódásának veszélye a gyomor-bél traktus szerveiben, ami különféle szövődményeket okozhat.

A gyümölcsök hasnyálmirigy-gyulladás esetén sem ajánlottak. Cukorbetegség esetén tilos nagy mennyiségű datolyaszilva enni. Ezenkívül az ellenjavallatok közé tartoznak a gyomor és a hasnyálmirigy krónikus patológiái.

Mi a jobb?

A királyfi gyümölcsei a legjobb ízűek. A barna típusú datolyaszilva nem rendelkezik összehúzó tulajdonságokkal, és nagyon édes ízűek. Ezenkívül az ilyen gyümölcsök kellemes állagúak.

Éretlen gyümölcs vásárlásakor ajánlatos érlelésre küldeni. Ehhez a következőket kell tennie:

  1. Tegye a gyümölcsöt egy éjszakára meleg vízbe vagy fagyasztóba.
  2. Tegyél egy datolyaszilva néhány napra egy zacskóba almával és paradicsommal.
  3. Tedd a gyümölcsöt a banándobozba.
  4. Hagyja néhány napig szobahőmérsékleten.

A datolyaszilva és a datolyaszilva gyakori gyümölcsök, amelyek bizonyos jellemzőkkel és különbségekkel rendelkeznek. A köztük lévő különbség befolyásolja az alakot, a színt, az ízt. A gyümölcsök összetétele és az emberi szervezetre gyakorolt hatása is némileg eltérő.