Mi a nyers méz: mit jelent a nyers méz, a pasztőrözetlen termék előnyei és veszélyei

A mézet nagyon hasznos méhészeti terméknek tekintik, amely erősíti az immunrendszert és jelentősen javítja az emberi egészséget. Ma ennek a terméknek számos fajtája és fajtája ismert. Ugyanakkor nem mindenki tudja, mi a nyers méz. Ez a termék minimális feldolgozáson megy keresztül, és ezért megtartja a maximális mennyiségű hasznos összetevőt. Ezért nagyon jótékony hatással van az egészségre.

Mit jelent a nyers méz

A nyers nyers méz olyan termék, amely nincs kitéve +45 fok feletti hőmérsékletnek. Ezenkívül a pasztőrözetlen massza sok virágport tartalmaz. Ez gyors kristályosodásához vezet.

Ez a fajta méz nagyon ritka. Leggyakrabban a helyi gazdák értékesítik. A termék független élelmiszerboltokban is megtalálható. A szupermarketekben gyakorlatilag nincs nyers méz, mivel nagyon érzékeny a kristályosodásra. Sokan nem hajlandók megvásárolni ezt a terméket, mert úgy gondolják, hogy sok cukrot tartalmaz.

Hasznos tulajdonságok

A nyers méhészeti termék minimális feldolgozáson megy keresztül. Ezért nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Ezzel az anyaggal a következő eredmények érhetők el:

Az emésztési funkciók javítása. Mivel a massza nem erjed a gyomorban, 1-2 evőkanál felhasználása javasolt. Ez segít elkerülni a gyomorpanaszokat.
Tüzd meg az émelygést. Ehhez ajánlatos az anyagot citromlével és gyömbérrel kombinálni.
Távolítsa el a pattanásokat. A nyers termék megfizethető arctisztító. Különböző bőrtípusokra használható. A pattanások eltüntetésére ajánlott fél kiskanál mézes masszát felmelegíteni a kezünkben, és óvatosan felvinni az arcra. Hagyja hatni 10 percig, öblítse le meleg vízzel, és törölje szárazra.
Csökkentse a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ezenkívül a feldolgozatlan termék megkönnyíti a betegség lefolyását.
Csökkentse a vér koleszterinszintjét. Ennek köszönhetően minimálisra csökkenthető az ischaemia valószínűsége.
Javítja a vérkeringést. Ezenkívül a nyers termék támogatja az agy normál működését és erősíti a szívet.
Javítsa az alvás minőségét. A nyers tömeg elősegíti az egészséges alvás megteremtését. Javasoljuk, hogy 1 evőkanál mézet adjon a meleg tejhez a melatoninszint növelése érdekében.
Prebiotikus támogatás biztosítása. A nyers természetes termék elősegíti a jótékony baktériumok fejlődését a belekben.
Távolítsa el az allergiát. A készítmény segít csökkenteni a szezonális allergiák megnyilvánulásait. Ehhez napi 1-2 evőkanál fogyasztása javasolt.

Hidratálja a bőrt. Olívaolajjal és citromlével keverve a mézes massza hidratáló krémként használható.
Megszabadulni az ekcémától. A kívánt eredmény eléréséhez érdemes a mézet azonos mennyiségű fahéjjal keverni. Helyi használatra alkalmas formula.
Csökkentse a gyulladás tüneteit. Az anyag gyulladáscsökkentő gyógyszereket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a légúti betegségek - különösen az asztma - megszabadulását.
Rögzítse a sebeket. A készítmény helyi alkalmazása lehetővé teszi az égési sérülések, sebek, horzsolások, kiütések gyógyulásának felgyorsítását.
Megszabadulni a húgyúti fertőzésektől. Ez a hatás antibakteriális tulajdonságokkal jár.
Enyhíti a torokfájást és a köhögést. A kompozíció nagyon hasznos köhögésben szenvedő gyermekek számára. Ehhez ajánlatos 1 kis kanál mézet elfogyasztani, vagy citromos teához adni.

A nyers méz veszélye

A nyers tömegben a Clostridium botulinum baktérium spórái lehetnek jelen. Ezek az anyagok különösen veszélyesek az 1 év alatti gyermekek számára. Testmérgezést válthatnak ki, és akár életveszélyes bénulást is okozhatnak.

A lenyelés utáni botulizmus azonban ritka idős embereknél. Ez annak köszönhető, hogy a bélrendszer elég fejlett ahhoz, hogy megállítsa a botulinum spórák növekedését. Ha azonban a nyers méz fogyasztása után mellékhatások jelentkeznek, azonnal forduljon orvoshoz. Ezt hasmenés, hányinger és hányás esetén kell megtenni.

Minőségi termékválaszték

Minőségi termék vásárlásához vegyen egy kis anyagot egy kanálba, és csepegtesse egy sima felületre. Ha a tömeg egy patakban folyik le, az azt jelzi, hogy mesterséges vagy több mint 20% vizet tartalmaz. A minőségi kompozíciónak cseppet kell alkotnia.

Ugyanakkor a méz összetételének pontos meghatározása csak laboratóriumi körülmények között lehetséges. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy a terméket kizárólag megbízható méhészektől vásárolják.

A nyers méz egyedülálló termék, számos egészségügyi előnnyel. Ez az értékes összetevők magas tartalmának köszönhető. A kívánt hatás elérése érdekében fontos, hogy szigorúan tartsuk be az anyag használatára vonatkozó szabályokat.