Méhészet

Mézes kanál: mi a neve és a használata, miért ilyen forma

Mézes kanál: mi a neve és a használata, miért ilyen forma
Anonim

A speciális mézeskanál használata számos előnnyel jár. Ennek az eszköznek az a jellegzetessége, hogy orsónak néz ki. Ez lehetővé teszi a viszkózus massza egyenletes és finom lefolyását. Fontos figyelembe venni, hogy az ilyen termékek megjelenésében és gyártási anyagában különböznek. Ahhoz, hogy a készülék a kívánt hatást kifejtse, fontos megtanulni a helyes kiválasztását és használatát.

Miért kell egy kanál a mézhez

A mézes kanál egy speciális rúd, amelynek egyik oldalán tojás alakú vastagodás van. Ugyanakkor többször átvágják körben elhelyezett melléküregek formájában. Ezt a terméket buzogánynak vagy orsónak is nevezik.

A terméket évek óta használják. Lehetővé teszi az alábbi problémák megoldását:

  1. Szokatlan megjelenésével felhívja a figyelmet, és belső dekorációként is szolgál.
  2. Tisztán tartja az edényt. Az ilyen termék használata segít megelőzni a csíkok kialakulását, mivel az orsót nem kell letörölni a doboz szélén.
  3. Nem szennyezi be az aszt alterítőt. A különleges formának köszönhetően a terméket az üvegből a tálalóedénybe lehet átvinni. Ebben az esetben a méz nem csöpög az asztalra.
  4. Mézet takarít meg. A termék használata során nem kell letörölni és kidobni a maradék nektárt.
  5. Megoldja a savanyúság problémáját. Az ilyen terméket nem kell a kenyérre törölni, ahogy azt a szokásos kanáloknál szokták tenni.
  6. Segít a termék minőségének értékelésében. Egy speciális kanál segítségével meg lehet határozni a termék viszkozitását. Ha lassan folyik ki a résekből, és miután a sugár észrevehető hullámos nyomot hagy a felületen, ez a termék természetességét jelzi.Ha a méz gyorsan szétterül, és a felületén nincs nyoma a sugárnak, az azt jelzi, hogy a termék hamis.

Ezt a kanalat ajándékba is használhatjuk. Gyakran gyönyörű üveg- vagy kerámiaedényekkel együtt árulják. Ez az elem azoknak az esztétáknak fog tetszeni, akik előnyben részesítik a különleges gyümölcskést vagy halvillát.

Speciális kanalak típusai azok jellemzőivel

Az európai országokban az ilyen alakú kanalat mézmártónak nevezik. Ezt a szót mézes merőkanálnak fordítják. Ugyanakkor az „orsó” elnevezés inkább Oroszországban honosodott meg. Ez annak köszönhető, hogy vizuálisan hasonlít ehhez a háztartási cikkhez.

A mézes kanalak általában keményfából – tölgyből vagy vörösfenyőből – készülnek. Ugyanakkor vannak más típusú termékek is:

  • boróka - gyógyhatásúnak tekinthető, mivel ez a növény nagy előnyökkel jár a szervezet számára;
  • juhar és éger - nagyon jó minőségnek számít;
  • dió, cseresznye, alma – igazi műalkotások;
  • bambusz – ellenáll a nedvességnek és a penésznek.

Kiválasztási feltételek

Az otthoni használatra szánt kanál kiválasztásakor számos paraméterre ajánlott odafigyelni. Mindenekelőtt a nyél hossza, kialakítása, a kanál átmérője, a gyártás anyaga számít.

A nyél hossza és a teljes mérete a méz tárolására tervezett edényektől függ. Ha a termék kis tégelyben van, nincs szükség nagy kanál használatára. Ha nagy mennyiségben vásárolunk mézet, érdemes több, különböző méretű terméket vásárolni.

Szépsége és környezetbarátsága ellenére a fa kevésbé praktikus, mint a fém és a modern kemény műanyagok. Jó lehetőség a szilikon munkarésszel ellátott rozsdamentes acél termékek. Ezek a kanalak könnyen tisztíthatók és fertőtleníthetők.

Ha a méz gyorsan kristályosodik, használjon fémkanalat. A tény az, hogy a műanyag és a fa modellek ebben az esetben gyorsan eltörnek. Az orsó alakú fej csak folyékony típusú mézekhez alkalmas. A kemény fokozatokat spirál formájú termékkel kell felvinni. Ebben az esetben is elfogadható hegyes, íves kanál használata.

Fa modellek vásárlása esetén érdemes a fafeldolgozás minőségét figyelembe venni. A termék felületének simának és jól csiszoltnak kell lennie. Festékek vagy díszítő elemek csak a fogantyún lehetnek.

A legpraktikusabb lehetőség a speciális készletek, amelyek üvegeket és kanalakat tartalmaznak. Általában egy speciális lyukat készítenek a fedélen egy kanál számára. Ez az opció nagyon kényelmes, mert könnyen tárolható. A munkadarab mindig belül található, így nem kell minden alkalommal kimosni, és egy értékes termék kárba megy.

Felhasználási feltételek

Fontos a hasított mézeskanalat helyesen használni. Ehhez javasoljuk, hogy tegye a következőket:

  1. Nyiss ki egy üveg mézet.
  2. Csökkentse a kanál kapacitását.
  3. Lassan görgesse a terméket a tengely körül. Ez az édes nektárt mélyen a nyílásokba nyomja, és ott marad mindaddig, amíg a tengely függőleges.
  4. Húzza ki az orsót, és óvatosan helyezze át abba a tartályba, amelybe a mézet kívánja tölteni. Ebben az esetben a kanalat függőlegesen kell tartani, és kissé meg kell csavarni.
  5. Mozgassa a kanalat vízszintes helyzetbe, és állítsa le a forgást. Ebben az esetben a méz kis patakban kezd folyni.
  6. Miután kiengedte a kívánt adagot, állítsa vissza a kanalat függőleges helyzetbe, és tegye egy tégelybe.

Fakanál ápolás

A fakanalaknak megfelelő gondozásra van szükségük. Annak érdekében, hogy a konyhai készülék hosszabb ideig megőrizze megjelenését és tulajdonságait, külön kell tartani a többi edénytől. Ez megtehető egy speciális állványban vagy egy gyönyörű átlátszó tégelyben. Ennek köszönhetően a termék a konyha díszeként is szolgálhat.

Ne mossa el a kanalat mosogatógépben. A termék maradványai könnyen lemoshatók meleg vízzel. Ebben az esetben a szennyeződést szappanos vízzel vagy mosogatószerrel lehet eltávolítani. A kanalat minden mosás után alaposan meg kell szárítani.

Az ilyen termékeket gyakran olajjal kezelik. Ez segít az anyagot vízállóbbá tenni és elkerülni a repedést. Ha a terméket nem vetették alá ilyen feldolgozásnak, az önállóan is elvégezhető. Erre a célra homoktövis vagy lenmagolajat kell használni.

A speciális kanál mézhez meglehetősen kényelmes eszköznek számít. Megkönnyíti az édes nektár átjutását más ételekbe, és segít elkerülni annak elvesztését. Fontos a megfelelő termék kiválasztása és használatának megtanulása.

Ez az oldal más nyelveken: