Alpesi kecske: fajtaleírás és jellemzők, tenyésztési jellemzők

Alpesi - egyedülálló fajta, amely alkalmazkodott az élethez és a táplálékkereséshez a zord éghajlati viszonyok között. A nyugodt és szerény alpesi kecske gondozása nem nehéz, a karbantartás nem igényel különleges készségeket. A fajta tejtermékekhez tartozik, az állatokat a nagy tejhozam, a jó minőségű, sajátos szagtalan tej, a hosszú laktációs időszak, az egyszerű fejési folyamat miatt értékelik.

Az alpesi kecskefajta története

A fajta története Franciaországban, a Savoyai régióban kezdődött, amely az Alpok lábánál található. Ebben a régióban azonban három európai ország határa kapcsolódik össze: Franciaország, Svájc, Olaszország.Ezért általánosan elfogadott, hogy az alpesi kecskék nemcsak franciák, hanem svájciak is. A fajta aktív tenyésztése Franciaországban a 20. század elején kezdődött. Addig a sziklát, amely a hegyekben élni, legelőt fogyasztani, forrásvizet inni, kizárólag a Savoyai régióban és a szomszédos svájci régiókban tenyésztették ki.

A megjelenést és termelékenységet leíró fajtaszabványt francia tenyésztők állították össze 1930-ban. De egy évtizeddel korábban 22 egyedet szállítottak az Egyesült Államokba, ahol a tenyésztők egy amerikai keresztezett fajtát kaptak ezek alapján.

Ma az alpesi kecskék népszerűek Nyugat-Európában és az Egyesült Államokban. Ezekben az országokban a szaporodó egyedek a populáció 90%-át teszik ki.

Az állat leírása és jellemzői

A jó egyed kiválasztásának fajtaszabványa a táblázatban látható.

szarvaklapos, belül üreggel és erős csontszövettel nyak fülek mellkas has végtagok gyapjú marmagasság

Kinézet	Standard paraméterek
fej	hosszabbított, nem nagyon lapított
közepes hosszúságú
lapos, felálló
lekerekített, enyhén domború
kör
közepes hosszú , erős, inas, testarányosan
rövid, sűrű aljszőrrel, nem megfelelő bundás munkában való használatra
férfi - 85-90 cm, nő - 70- 80 cm

Az alpesi kecske színei eltérőek:

• kunawar - a test elülső fele fekete, a hátsó fehér;
• fehér nyak - a nyak és a vállak fehérek, a test többi része fekete vagy szürke;
• vörös nyakú - a nyak és a vállak barnásvörösek, a test többi része fekete vagy sötétbarna;
• pide - a testet foltok vagy foltok borítják;
• homokszem – fehér foltok a fekete testen;
• zerge - a test vörös, vörösbarna vagy barnásvörös, a fej és a nyak fekete foltokkal borított, a végtagok feketék, fekete csík fut végig a gerincoszlopon;
• szarka - a fej fehér, a testet foltok díszítik;
• bikolorok és trikolorok – két- és háromszínű egyedek.

Az alpesi kecskék nyugodtak, barátságosak, függetlenek, nem igényelnek állandó megfigyelést és különös gondot a gazdától.Probléma nélkül kijönnek más kecskefajtákkal, valamint más nem agresszív háziállatokkal. Az alpesi háziállatok aktívak, erősek, élénkek, szívósak. Nem jelent problémát, ha több kilométert gyalogolnak élelem után. Legeltetéskor az állatok élénken, játékosan viselkednek, ennek köszönhetően nem hajlamosak az elhízásra.

Alpesi – az egyik legtermékenyebb kecske. Egy nőstény átlagos éves termelékenysége 1,5 tonna tej. De az egyéni rekorderek 2 tonnát képesek előállítani. Az átlagos napi fogyasztás 4,5 liter.

A tejben a fehérjetartalom 3,1%-kal, a tejzsírtartalom pedig 3,5%-kal nő. A termék íze édes, nincs specifikus kecskeszag. A svájci kecsketejből bébiételeket, sajtot, túrót készítenek.

Érvek és hátrányok

Az alpesi fajta az egyik legnépszerűbb fajta az európai és amerikai farmerek körében.

Érvek és ellenérvekkitartás, a kecskék szerénysége, gyors alkalmazkodás az éghajlati viszonyokhoz;képesség a negatív téli hőmérsékletek elviselésére;a szeszélyesség hiánya a gondozásban és karbantartásban;magas tejhozam;nyugodt, kiegyensúlyozott, rugalmas, független jellem;függetlenség egy személytől a nyári legelőn;a tejtermékek kellemes íze specifikus szag nélkül;termékenység;a párosítás lehetősége más fajták képviselőivel genetikai tulajdonságaik javítása érdekében.túlzott követelmények a víz minőségével és frissességével szemben;nehéz fajtatiszta egyedek keresése vásárolni, mivel a fajta még nem elterjedt hazánkban;a fajtatiszta kecskék magas költsége ritkaságuk miatt;alacsony termelékenység a hústermelésben.

A fajta tartásának és gondozásának szabályai

Az alpesi házi kedvencek tartásának kényelme - tőkeépítés hiányában. Egy kecskének 3-4 m térre van szüksége^{2 Az épületet nem kell szigetelni, kívánság szerint ásványgyapot is használható. De a huzat elfogadhatatlan, a falakon egyetlen rés sem lehet. A kecskék gond nélkül tolerálják az alacsony hőmérsékletet, de érzékenyek a huzatra és a nedvességre, tüdőgyulladást kapnak, amelyet heves köhögés kísér. Az épületet jó szellőzőrendszerrel kell felszerelni, ehhez a falakban néhány szellőzőnyílást kell kialakítani.}

Az istállót hetente egyszer takarítják. Az ágyneműnek mindig száraznak és tisztának kell lennie. A hímeket a nőstényektől és a kölyköktől elkülönítve tartják. A deszkapadlót a talaj felett kb. 20 cm magasra kell emelni, szalmával kibélelve. A kecskéket nem lehet csupasz talajon tartani, a szennyeződésre és nedvességre érzékeny patáik megsínylik ezt.Mivel az alpesi fajta sziklás, képviselői inkább egy dombon alszanak. Ezért az istállóban a padlótól 50 cm magasságban alvó deszkapolcokat építenek.

Mivel etessem az alpesi kecskéket

A legeltetés kötelező. Ráadásul a kecskék a száraz és rostban gazdag táplálékot részesítik előnyben. Szívesen használják a fű mellett cserjék ágait, fiatal fahajtásait, szárított leveleit, vékony kérgét. Ezért a gazdálkodónak vagy keresnie kell egy olyan legelőt, ahol ilyen élelmiszer elérhető, vagy a kecskéket gallyakkal és kéreggel kell kezelnie.

Télen a széna lesz a fő rostforrás, nyáron viszont az etetőbe kerül. Egy kecske évente 55-60 szorosan töltött 50 kg-os zsák szénát eszik meg.

A szénát az étrendben gabonatakarmányokkal, gabonakeverékekkel kell kombinálni. Télen az étrendet koncentrátumokkal egészítik ki, ezek napi mennyisége egyedenként 250-300 g. A nyaláshoz szükséges sódarabokat az itató közelében helyezzük el.

Az alpesi kecskevíznek kristálytisztának kell lennie. A fajta képviselői rendkívül finnyásan viszonyulnak az iváshoz, nem isznak állóvizet, még akkor sem, ha az csak egy napja állt és nem szennyeződött be. Ezért a gazdáknak vagy naponta 2-3 alkalommal kell vizet cserélniük, vagy automata itatókat kell felszerelniük.

Tenyésztési jellemzők

A nőstények 6 hónapos korukban válnak ivaréretté. A párosításhoz azonban legalább 35 kg súlyú kecskét választanak ki. Az első párosítás optimális életkora minimum 9 hónap, maximum 1,5 év. Van egy kecske ivarzásban, körülbelül egy hétig tart. Ha a hímet nem tenyésztési munkára szánják, akkor 3 hónapos kora előtt kasztrálják.

Az alpesi kecskék többféleképpen is szaporodhatnak:

1. A mesterséges termékenyítés népszerű módszer a nagy állattartó telepeken. Az eljárás hosszú, drága, de kényelmes.
2. Kézi párosítás. A kiválasztott hímet és nőstényt külön kerítésbe hajtják, ahol párosodnak. A módszer optimális a szükséges tulajdonságokkal rendelkező fajtatiszta utódok megszerzésére.
3. Szabad párzás. Az állatok egy közös kerítésben vannak, és emberi irányítás nélkül párosodnak.

A nőstények 5 hónapig hordoznak utódokat. A szülés általában könnyen lezajlik, nincs szükség emberi beavatkozásra. A szülés előtt csak a tőgyet kell meleg vízzel lemosni. Az alpesi kecske 1-4 kölyköt hoz. Az újszülött gyerekek azonnal elkezdenek táplálkozni az anyatejjel, ami erősíti immunitásukat. Az utód sokáig az anyánál maradhat, de ez csökkenti a tejtermelést.

Lehetséges betegségek

Az alpesi kecskék erős immunitásúak, nincsenek örökletes betegségek. De a fajta képviselői elkaphatják a fertőzést, megbetegedhetnek a nem megfelelő gondozás miatt.

A kecskék veszélyes betegségei:

1. A brucellózis az emberre veszélyes fertőző patológia. Ezért a szennyezett tejet és húst ártalmatlanítani kell. A fertőzés forrása a rossz minőségű gabonatakarmány lehet.
2. A pleuropneumonia egy fertőző betegség, amely a tüdő gyulladásához vezet. Nyirkos körülmények között, alacsony hőmérsékleten tartott kecskékben fordul elő.
3. Agalactia - fertőző eredetű tejtelenség. A fertőzés a tőgyet és az ízületeket érinti. A terhesség gyakran vetéléssel végződik.
4. A rossz gondozás által okozott patológiák. A beteg állat sánta, néha még fel sem tud állni.

Alpesi kecskék Oroszországban

Az orosz gazdák igénytelenségük és magas tejhozamuk miatt szeretik az alpesi kecskéket, de többnyire külföldről vásárolják. Hazánkban csak magán bölcsődékben lehet állatot vásárolni, mivel a fajta még nem elterjedt.

A vásárlást óvatosan kell megközelíteni, nehogy gátlástalan tenyésztőbe kerüljön. Érdemes jó hírű óvodát keresni, olvassa el a véleményeket. Az eladó farmjára érve érdemes kipróbálni a tejet, megnézni, milyen körülmények között tartják az állatállományt.

Érdemes odafigyelni a következő alpesi kecskeiskolákra:

1. Kozinski gazdaságok. Szamarai régió, Sztavropoli körzet, Aleksandrovka falu.
2. LPH "Erdőföld". Nyizsnyij Novgorod.
3. LPH "Arany vegyület". Tula régió, Bogorodickij körzet, Krasznij Poszad falu.
4. LPH "Senavlan". Szentpétervár, Admir alteyskaya metróállomás.

Jelentős összeget kell fizetnie egy alpesi kisállatért. A tenyésztésre szánt kecske 40-50 ezer rubelbe kerül. Fajtatiszta nőstényért faiskolában 25-30 ezret kérnek. Egy gyereket 5-8 ezerért lehet venni.

Ajánlott