Eperlekvár: fajtaleírás és jellemzők, termesztés és szaporítás

Egy hasonló nevű kultúra legyen minden kertész kedvence. Valójában a Marmalade fajta eper nagyon népszerű mind a nemesítésben, mind a piacon. A magas termelékenység, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség szerény gondozást biztosít. És a bogyókat nem lehet összetéveszteni más fajtákkal.

A lekváros eper leírása és jellemzői

A bogyók teljesen megfelelnek a nevüknek, bár úgy néznek ki, mint más fajták, de az illata felejthetetlen nyomot hagy a lekvárban.

Bokrok

A lekvár eper bokrok alacsonyak, enyhén terebélyesek.A sötétzöld lombozat magasan a talaj felett van, ami nagyban megkönnyíti a betakarítást. A virágzat a levelek fölé nyúlik, amitől a tavaszi virágzás során a kerti ágyás fehérnek tűnik. A fajta virágai sok szirmúak, közepén sárga középpont található.

A virágzat megvastagodott szárral rendelkezik, ezért képesek a föld felett tartani a nagy terméseket. Ez a tulajdonság fontos az eper esetében, mivel a termés nem lesz fogékony az olyan betegségekre, mint a lisztharmat vagy a rothadás.

A lekváros eper virágzása nagyon intenzív és hosszan tartó. Kevés inda képződik az anyalúgon.

Bogyók

A lekvár gyümölcsök jellemzői:

• egyes darabok tömege eléri a 40 g-ot, de az átlagos tömeg 30 g;
• helyes kúpos forma tompa heggyel;
• szín élénkpiros, hegye fehér;
• a magok sárgák, enyhén belenyomódnak a pépbe;
• erős illat;
• íze kiváló, a bogyók édesebbek, de egy kis savanyúsággal.

Érés közben az eper együtt pirosodik. A virágzaton fürtökbe rendeződnek. Néha a legnagyobb bogyók hasonlítanak kettő összeillesztésére, némi ügyetlenség figyelhető meg. A technikai érettség szakaszában a lekvár húsa sötétvörös, sűrű és lédús lesz. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően az eper kiválóan tárolható és nagy távolságra szállítható.

Marmalade fajta eper, amelynek leírása sok nyári lakost vonz, kiváló megjelenésű, és nagyon megbecsülik a piacon.

Szárazság- és fagyállóság

A fajtaeper 0 és -15 fok közötti alacsony hőmérsékletet tolerál. De ha felerősödnek a fagyok és kevés a hó a kertben, akkor menedéket igényel. Ezt az árnyalatot figyelembe kell venni az eperültetvények telepítésekor.

Fontos! A kertben nagy hófúvás mellett a Marmalade fajta -30 С. is elbírja.

A növény a szárazságot is elviseli, de időben történő öntözéssel. De a perzselő napsugarak megsüthetik a termést, letargikus és petyhüdt lesz. A gyümölcs öntése gyorsabban fog megtörténni, ami rontja a bogyó ízét. Nem szabad elfelejteni, hogy a túlzott öntözés szintén negatív hatással van a növényre.

Érési időszak és termés

Érési idő – átlagos. Az első szamóca már júliusban szedhető. A szezon során a Marmalade akár 1 kg gyümölcsöt is képes hozni egy bokorból. Ha betartja a mezőgazdasági technológia összes szabályát, akkor a betakarítást egy szezonban kétszer lehet betakarítani.

A legnagyobb megtérülés a termesztés második és harmadik évében figyelhető meg. Ipari méretekben a lekváros epret 3-4 évente, a magánkertekben legalább ötévente újítjuk meg.

Szállíthatóság

A gyümölcsök lédússága ellenére a Marmalade jól szállítható papírdobozokban és fadobozokban, legfeljebb 20 cm-es réteggel. Ha zöld levelek vannak a bogyókon, akkor a szállítási idő megnőhet. Tiszta formájában a termés levet indíthat.

Az eper előnyei és hátrányai

Változatos tulajdonságok, amelyek miatt a kertészek szeretik a lekvárbogyókat:

1. A gyümölcsök nagyok és édesek, erős aromájúak, ami nagyon jól jön a főzés során.
2. Magas hozam, néha akár kétszer egy szezonban, de kevés figyelmet igényel.
3. Más fajtákkal ellentétben jól tűri a meleget és az erős fagyokat.
4. Jól érzi magát szállítás közben.
5. Betegségálló fajta.

De mindig van légy a kenőcsben:

• ízromlás, ha olyan kontinentális éghajlatú területeken termesztik, ahol instabil időjárás uralkodik;
• A lekváros szamóca igényes a talajra, a savasságot kissé növelni kell - akár 7 egységig;
• az ültetvények gyakori felújítását igényli.

A szamócáról megoszlanak a vélemények, de nem csökken a termesztő kertészek száma. Az eper továbbra is az egyik leggyakoribb fajta. A kétértelműség nagy valószínűséggel a régiótól, a növekvő éghajlattól, valamint a mezőgazdasági technológiai szabályok be nem tartásától függ.

A bogyók termesztésének árnyalatai

A bogyós gyümölcsök termesztése során elért eredmények eléréséhez sok erőfeszítést kell tenni, bár a mezőgazdasági technológia nem különbözik egyetlen fajta termesztésének szabályaitól.

Átvételi idő

A fiatal bokrok ültetésének legjobb ideje augusztus vége. Augusztustól a súlyos fagyok kezdetéig még sok idő van arra, hogy a növény jól felvegye és kiépítse a gyökérrendszerét. Az eper jövőre adja az első termést.

Webhely kiválasztása és előkészítése

A szamóca termesztési helyének kiválasztása fontos lépés a termesztésben. A világítás, a teleltetés, a talajnedvesség függ tőle:

1. Ha vannak lejtők a kertben, jobb, ha az ágyat a tetejére helyezi. Sok nedvesség halmozódik fel alatta, ami káros hatással van a Marmalade gyökereire. Ráadásul az alföldön kevés a fény. De még mindig van előnye: télen sok hó esik, még a kevés hóval járó télen sem kell letakarni a bogyókat.
2. Az eper szereti a teret. Hiányával az oldalsó utódok, ha nincsenek körülmetélve, besűrítik az anyalúgot. Olyan helyet választanak ki, ahol semleges vagy enyhén savas talajok találhatók.

A lekváros szamócát nyílt területen ültetik, ahol elegendő megvilágítás van, és a közelben nincsenek fák és cserjék. Nem szabad burgonya, padlizsán és paradicsom közelébe helyezni, mivel a zöldségfélékből származó vírusos betegségek a bogyóba kerülhetnek.És mégis, ha kevés a hó télen, az ültetvényeket le lehet takarni, vagy hóvisszatartó tárgyakat elhelyezni.

Ültetőanyag előkészítése

Ütőanyag vásárolható, vagy több fajtatiszta palánta esetén saját telkén is nevelheti. Csak megbízható forgalmazóktól vagy kertészetben és faiskolában vásárolhatja meg őket.

A fiatal lekvár eper bokrokat gondosan kell kiválasztani:

1. Nem lehetnek száraz gyökereik és lombjuk.
2. A levelek élénkzöldek, serdülő színűek, és úgy néz ki, mint egy ezüstös bevonat.
3. A középső vese legyen vastagabb.
4. A bokor alacsony, nem nyúlt meg a nap hiányától.
5. Jobb a palántákat konténerben vásárolni, a gyökérrendszerük nem sérül meg és gyorsan gyökeret ereszt.
6. A bajusz szegmenseinek láthatónak kell lenniük, körülbelül 4 cm.

Ha az eper palántákat önmagukban neveljük, akkor a gondozásuk hasonló az anyanövény gondozásához. Az inda és a leányrozetták fejlődése során földdel szórják meg őket. Nyár elején történik. Augusztus végén pedig levághatók, kiáshatók és átültethetők a főágyba.

Növényminta

A fajtaeper ültetési rendszere egyszerű. Hagyjon legalább 30 cm-t a szomszédos bokrok között, és hagyjon 20 cm-t a sorok között.

Növényápolási szabályok

Az ápolást meghatározott séma szerint kell végezni: öntözés, műtrágyázás, gyomlálás, lazítás, talajtakarás, betegségek és kártevők kezelése.

Hogyan öntözzünk megfelelően?

A szamóca legjobb öntözése a csepegtető öntözés.Ha nem lehetséges ilyen párásítást felszerelni, akkor ezt manuálisan kell elvégezni. A fiatal palántákat egy öntözőkannából öntözik felülről, hogy lemossák a port a levelekről. Amikor a növény virágozni kezd, a gyökér alatt öntözni kell, hogy ne mossa le a virágport a virágokról.

A talajnedvesség gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ. Itt emlékezni kell arra, hogy a nagyon nedves talaj nem alkalmas erre a fajta eperre. A lekvárt hetente legalább egyszer öntözzük, ha a föld megkívánja. Az érés során az öntözés két-három hét alatt 1-re csökken.

Trágyaszükséglet

Ha száraz az évszak, tavasszal korhadt humusszal kell mulcsozni, hogy a föld ne repedjen meg, és a szerves elemek gazdagítják az ősz óta kimerült talajt.

Rögtön a hó elolvadása és a felső talaj felolvadása után, áprilisbanTrágya vizes oldata 1:6 arányban, szuperfoszfát 60 g mennyiségben és fahamu körülbelül 150 g.Keverj el mindent tíz liter vízben - liter vödör víz egy vödör m

Alkalmazási időszak	Fejkötszer típusa és adagja
	2

menedék télre

Ez az eljárás meglehetősen egyszerű. Fontos megjegyezni, hogy a szamóca ültetvényeket nem lehet gyomlálni menedék előtt, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert a telelés előtt.

Takaróanyagként a kukoricatörzsek és -levelek, virágcsúcsok, szalma formájú talajtakaró alkalmas. Ügyeljen arra, hogy a talajtakaró alá tegyen rágcsálóriasztó szert. Felső burkolat agroszálas vagy más fedőanyaggal. Bármilyen rongy megteszi.

Reprodukció

A lekváros eper szaporításának többféle módja van. Mindenesetre a fajtajellemzők megmaradnak.

Bajusz használata

A bajusz az eper gyermekrozettája, amely akár három-négy darab is lehet. Ültetési anyagként jobb, ha az anyalúgból az első két mostohagyermeket választjuk. Az átültetés idejére van idejük megerősödni és gyökeret verni.

Fontos! Minden utódnak 3-5 valódi levele legyen, a gyökérnyak pedig legalább 6 mm legyen.

A bokor felosztása

A technikát akkor alkalmazzuk, ha kevés inda van az eperen, vagy azok rossz minőségűek. Fognak egy hároméves bokrot, éles késsel annyi részre vágják, ahány központi rügy van. Fontos, hogy a gyökér jól fejlett legyen. Legfeljebb három új bokrot kell készítenie.

Fontos! Az eljárást tavasztól nyár végéig végezzük, hogy a gyökereknek legyen idejük gyökeret verni, és a növény megerősödjön a teleléshez.

Magok

A szamóca szaporításának meglehetősen fáradságos módja. A vetőmagokat legjobban szaküzletekben vásárolni. Sekély palántaládákba kell ültetni, két pár levél megjelenésével, a palánták külön tartályokba vagy kazettákba merülnek. Amikor elérjük a 10 cm-es növekedést, a palántákat az ágyásokba ültetjük.

Betegségek és kártevők elleni védelem

Az eper kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállása relatív, minden esetben az lesz. Csak a bogyós növény megfelelő időben történő kezelése gomba- és rovarölő szerekkel mentheti meg a termést a haláltól.

A lekváros eper leggyakoribb problémái:

• lisztharmat;
• eperatka;
• csigák, meztelen csigák;
• szürke rothadás;
• fehér folt.

A népi gyógymódok közül hatásosak: fahamu, dohánypor és fokhagymaoldat.

Gyűjtés és tárolás

A szamóca betakarítása júniusban kezdődik, kétnapos szünettel. Kocsánnyal szedik le, hogy a bogyók ne veszítsék el megjelenésüket. Ebben a formában fagyasztva, kis tartályokba csomagolva tárolják. Alacsony hőmérsékleten a bogyókat több mint hat hónapig tartják.

A hűtőszekrényben 0 és +4 fok közötti hőmérsékleten az epret legfeljebb egy hétig tárolják, de hőkezelésnek vetik alá téli készítmények (kompótok, lekvárok, lekvárok) formájában - kb. év.

A lekváros szamócát sok nyári lakos szereti igénytelensége miatt, de érdemes megjegyezni, hogy sokan nem lelkesednek érte. Mindenesetre jobb, ha különféle fajtájú eper van a webhelyén. Végül is az időjárási viszonyok befolyásolhatják a bogyók ízét és minőségét, amelyek továbbra is jobbak lesznek.

Ajánlott