Mennyire hasznos a narancs az emberi szervezet számára: milyen vitaminok és tulajdonságai a citrusféléknek

A narancs nemcsak kifejezett ízéről ismert, hanem az emberi egészségre gyakorolt jótékony hatásairól is. A kérdés, hogy mi hasznos a narancs fogyasztásához, nem veszíti el jelentőségét, mivel a gyümölcs összetett hatással van a szervezetre.

Kalóriatartalom és kémiai összetétel

A citrusfélék előnyei közvetlenül összefüggenek kémiai összetételével, amelyet érdemes megismerni, ha felmerül a kérdés, hogy miben gazdag a narancs. A kompozíció a következő hasznos összetevőket tartalmazza:

• retinol, amely serkenti az immunrendszert;
• aszkorbinsav, amely antioxidáns szerepet játszik és javítja a stressz-ellenállást;
• tokoferol, amely szabályozza az endokrin rendszer működését és eltávolítja a méreganyagokat;
• biotin, amely stabilizálja a vércukorszintet.

Ezeken az anyagokon kívül a narancssárga gyümölcsök számos egyéb vitamint is tartalmaznak. A készítmény ásványi anyagokat is tartalmaz, beleértve a káliumot, magnéziumot, vasat. A gyümölcs tápértéke 36-43 kcal/100 g.

A narancs előnyei a test számára

A hasznos makro- és mikroelemek kombinációja biztosítja a belső szervek megfelelő működését, tisztítja a vér összetételét, javítja az étvágyat, elősegíti az aktív energiatermelést, aktiválja a fiatalító és bőrmegújulás folyamatát.

Fogyasztási díjak

A citrusfélék előnyeinek kihasználásához be kell tartania egy bizonyos fogyasztási arányt. A normatív mutató a személy életkorától, egészségi állapotától és egyéb tényezőktől függ.

Terhes és szoptató nőknek

Ha a terhesség vagy a szoptatás normálisan zajlik, napi 1-2 gyümölcs fogyasztása megengedett. Az orvosok nemcsak magát a pépet, hanem a gyümölcs őrölt héját is megengedik, amely hasznos vitaminokkal telített.

A citrusfélék használatának megtagadása csak azon kismamák számára szükséges, akiknél gyomor-bélrendszeri betegséget diagnosztizáltak. Fekély vagy gyomorhurut negatívan befolyásolja a gyomor savasságát növelő képességet.

Gyerekeknek

A gyermekek három éves koruk után tiszta citrusféléket adhatnak. Az optimális fogyasztási arány heti pár szelet. Ahogy öregszik, növelheti az elfogyasztott gyümölcs mennyiségét, de fontos, hogy ezt fokozatosan tedd, hogy ne válts ki allergiát.

Felnőtteknek

A felnőtteknek csak heti 3-4 alkalommal kell elfogyaszniuk egy narancsot, hogy a szervezet számára a lehető legtöbb hasznot hozhassák. Fontos figyelembe venni a termékre adott egyéni javallatokat és reakciókat.

Alkalmazás

A narancs jellegzetes íze, markáns aromája és hasznos tulajdonságai jelentősen megnövelik felhasználási lehetőségeit. A gyümölcsöt kulináris, kozmetikai és gyógyászati célokra használják.

Főzés

A narancs húsát, héját és levét számos meleg étel és desszert elkészítéséhez használják fel. Az édes-savanyú ízű fajták jól harmonizálnak a baromfihússal, a hallal és néhány zöldséggel. Az édes fajtákat gyakran fűszerekkel, bogyós gyümölcsökkel, édes gyümölcsökkel kombinálva használják.

A gyümölcs héja alkalmas lekvárok és különféle forrázatok készítésére. A lekvárt, a lekvárokat és a mályvacukrot zúzott pépből készítik. Forr alt borhoz, teához és egyéb italokhoz friss gyümölcsdarabokat adnak, hogy ízt adjon.

Az otthoni kozmetikán

Sok recept létezik olyan kozmetikai termékekre, amelyek narancsot használnak az arc- és testbőr ápolására. A maszkok, krémek és testápolók bármilyen típusú bőrre hasznosak. A citrusfélék tulajdonságai biostimuláló és fiatalító hatásúak. Otthon a következő hasznos eszközöket készítheti elő:

1. Friss gyümölcslé. Miután megnedvesített egy vattacsomót a lében, kezelheti az arc és a nyak területét. Néhány óra elteltével a bőrt hideg vízzel leöblítjük, és törlés nélkül hagyjuk megszáradni.
2. Reszelt héj alkoholos oldatban. A finomra reszelt héjat fél pohár alkohollal megtöltve egy hétig ki kell állnia az oldatot, majd leszűrni és egy kanál glicerinnel hígítani. Az így kapott krém alkalmas porózus arcbőrre.
3. Maszk narancslével. A maszk elkészítéséhez össze kell keverni egy kanál zabpehelyet, kis mennyiségű nyers lisztet és egy narancs levét. Az öregedő bőr megfiatalításához elegendő a maszkot 20-30 percig tartani.

A népgyógyászatban

Számos népi receptben narancsot is használnak. A gyümölcs hasznos tulajdonságai miatt gyógyírként szolgálhat.

Az anyagcseréért, az immunitásért és a gyomor-bél traktusért

A narancs rendszeres fogyasztása és a pépet vagy gyümölcslevet tartalmazó népi gyógymódok használata segít normalizálni az anyagcserét és harmonikusabbá tenni a szervezet működését. A gyümölcsöt alkotó vitaminok fokozzák a védőfunkciókat, küzdenek a vírusfertőzések ellen és szabályozzák az emésztési folyamatot.

Szívért és vérért

A szív- és szív- és érrendszeri betegségek kockázatát csökkentik a narancslében található flavonoidok. Az anyagok antioxidáns és hipoglikémiás hatásúak. A hasznos elemek gátolják a zsíros ételek gyakori fogyasztása miatt az érrendszerben fellépő gyulladásos reakciók kialakulását.

Cukorbetegséggel

A cukorbetegeknél a táplálkozás alapja az egészséges táplálkozás. Az étrendnek nagyszámú zöldséget és gyümölcsöt kell tartalmaznia, beleértve a citrusféléket is. A narancs magas antioxidáns tartalma miatt kívánatos a cukorbetegek számára. A gyümölcsfogyasztás A-, C- és E-vitaminnal, valamint béta-karotinnal telíti a szervezetet.

Megelőzésre

A citrusfélék rendszeres fogyasztása javítja az immunitást és jó formában tartja a szervezetet. Megelőző célból elegendő heti 2-4 narancs elfogyasztása.

Használati ellenjavallatok

A hasznos összetevők magas tartalma ellenére a narancs bizonyos esetekben káros lehet az egészségre. Ellenjavallatok a gyomorfekély és az akut bélbetegségek jelenléte.

Hogyan válassz vásárláskor?

A gyümölcsök kiválasztásakor számos jelre kell figyelni. A héj színének gazdagnak és egyenletesnek kell lennie, ami megfelelő érettséget jelez. Az édes fajták termésein a héjon kis piros foltok találhatók.

Gyümölcsvásárláskor javasolt tapogatni, hogy elkerüljük a sérült, laza és megpuhult példányokat.

Az ízletes és lédús gyümölcsök általában nagyobb tömegűek, ezért érdemes nehezebb gyümölcsöket választani. Az érett gyümölcsöknek is kifejezett édes illata van.

Hogyan tároljuk otthon a narancsot?

Szabványos szobahőmérsékleten a narancs akár egy hétig is eltartható anélkül, hogy elveszítené eredeti tulajdonságait. Hűtőszekrényben a gyümölcsöket érési fokuktól függően több hétig tárolják.A gyümölcsöket sötét és hűvös, alacsony páratartalmú helyiségekben lehet tartani.

Ajánlott