Gyümölcs

Almafa Berkutovskoe: a fajta leírása és megjelenése, termesztése és gondozása

Almafa Berkutovskoe: a fajta leírása és megjelenése, termesztése és gondozása
Anonim

Sok, a múlt században nemesített almafajta ma is népszerű maradt a kertészek körében. Ezek közé tartozik a Berkutovskoye almafa, amelyet a Szaratov Kísérleti Állomás egyik alkotójáról, tenyésztőjéről neveztek el. Antonovka, aranycsíkos Anis és Cortland keresztezésével szerezték meg, és kiváló tulajdonságaiért elismerést kapott.

Fajta leírása

Egy növényben nem csak a fa megjelenése figyelemre méltó, hanem a gyümölcsök is. Nem csoda, hogy a fajtát 1991-ben az egyik összoroszországi kiállításon aranyéremmel jutalmazták.

A fa megjelenése

A fa törzsét sima szürke kéreg borítja. A vörös-barna színű hajtások enyhén serdülők és piramis koronát alkotnak. Az ágak közepesen magasak és ritkán helyezkednek el, merőlegesek a törzsre.

Csomagtartó magassága

A fák átlagosan megvastagodó koronával elérik a 3 méteres magasságot. Hideg télű területeken jobb 2 méter magas almafát választani.

Lombozat megjelenése

A levelek ellipszishez hasonlóak, hegyes hegyükkel és fogazott élekkel. A lombszín sötétzöld.

Alma

A fa májusban virágzik, fehér-rózsaszín virágfelhő borítja. A fajta termései közepes méretűek és kerek alakúak. Az alma átlagos súlya eléri a 150 grammot. A bőr színe élénk, vörös vonásokkal az egész felületen, sima pírba fordulva.Vannak szubkután pontok, kevés van belőlük, és szinte láthatatlanok. Gyümölcse mély tölcsérrel, enyhén rozsdás. A magok nyitott kamrákban vannak, nagyok, kúpos alakúak. Az alma közepes hosszúságú és vastagságú száron lóg.

Gyökér

Az almafa gyökérrendszere vázas, rostos gyökerekből áll. A csontvázak vastagabbak és tartósabbak, a gyökérrendszer gerincét alkotják. A vázgyökereken rostos gyökerek találhatók, amelyek erősen elágazóak. A gyökérrendszer 25-30 centiméter mélyen fekszik.

Alfajok

Ha a Berkutovskoe almafát alanyokra oltod, akkor a gyümölcs íze nem, de a fa szerkezete megváltozik. Változtathatja a koronát oltással, tömörségét, a gyümölcs érésének időpontját.

Törpe alanyon

Ha törpe típusú alanyot választunk, olyan fát kapunk, amely kevés helyet foglal el a kertben. Ez kényelmes a nyári lakosok számára, akiknek kis területe a telek. És az almafa gondozása sokkal könnyebb lesz.

Későn

A késői almafák zord körülmények között is termeszthetők. És az alma íze nem változik, de jobb lesz. A betakarítás után sokáig, tavaszig eltartható.

Az almafa jellemzői

Ahhoz, hogy gyümölcsöt termeszthessen a telephelyén, és megfelelően gondoskodhasson róla, ismernie kell a fa főbb jellemzőit. Ide tartozik a korona növekedése, a növény virágzása és beporzása. Csak megfelelően szervezett gondozás mellett, a növény jellemzői alapján a Berkutovka gazdag almatermést hoz.

Korona kialakítása

Az almafa koronája lehet lekerekített, tövénél szélesebb. Felfelé a méretek csökkennek. A korona az első és másodrendű ágak átlagos méretéből alakul ki. Az ágak egyenesek. A korona nem vastagodott meg, így könnyen vágható.

Beporzás és virágzás

A jó minőségű gyümölcskötés érdekében a Berkutovskoye fajta keresztbeporzást igényel. A közelben el kell ültetni a Sinap North almafát, amely beporzónak a legalkalmasabb.

A virágzás májusban kezdődik, amikor a hajtásokon kis fehér-rózsaszín virágzatok jelennek meg lapos szirmokkal.

Gyümölcsök leírása

Az alma átmérője eléri a 7 centimétert, súlya 100-150, ritkábban 200 gramm. A termés felülete zöldessárgás, élénkvörös árnyalattal, apró gumók borítják. A sima bőr alatti hús lédús, finom szemcsés, krémszínű. Ha a gyümölcstölcsér mély, akkor a csésze zárva van. Az almás csészealj enyhe bordázattal és nagy, hagyma alakú szívvel rendelkezik.

Hozamok

A Berkutovskoe fajtában a termés a 3-4. életévtől kezdődik. Akár 70 kilogramm gyümölcsöt is betakarítanak egy fáról, méretre igazítva.

Alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás

Az almafa rendületlenül tűri a fagyokat, de 25-30 fok alatti hőmérsékleten belül. Az alacsonyabb hőmérsékletekkel szembeni ellenállás átlagos. Fagyás után a fa gyorsan helyreáll.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A fajta átlagos immunitású a varasodás ellen, de érzékeny más gombás fertőzésekre, különösen a lisztharmatra. A kártevők közül az almafán találkozhatunk döglepke hernyókkal és levélférgekkel. Megtámadja a fát és a levéltetveket.

Kóstolási minőségek

Az almás gyümölcsök ízét tekintve magasra értékelték, nem kevesebb, mint 4,8 pont. Az almát olyan fajták közé sorolják, amelyek nem okoznak allergiát. Ezért a Berkutovskoe alma betakarítását bébiételek készítésére használják.

Almafák termesztése Berkutovskoe

A gyümölcsfák növekedése, élettartama a kert fektetésétől függ. Ezekben a tevékenységekben minden fontos: a talaj összetétele, és a telek alatti hely, valamint a talajvíz előfordulása. Az almafák esetében a kerti terület nagyobb százaléka kerül kiosztásra. A leszállásokat védeni kell a hideg széltől.

Kiszállás

Almafák ültetése előtt feltörnek egy telket, lyukat ásnak. A helyes ültetési időpontok betartása azt a tényt eredményezi, hogy a fa és gyökérrendszere erős lesz. Az ilyen almafákról pedig gyorsan megvárhatod a gyümölcsöt.

Csemeték kiválasztása

A gyümölcsös növények csemetéi az 1. vagy a 2. életévet veszik fel. Az ültetésig a palántákat nedves talajban tartják. Ha szállítják, akkor a gyökereket földes cefrébe kell mártani, hogy ne száradjanak ki.

Hogyan válasszunk leszállóhelyet

A Berkutovskoye almafának napos, nyílt területre van szüksége. Ha a talajvíz közel van a kertben a talaj felszínéhez, akkor fákat ültetnek a dombokra. A napraforgón a gödröket mélyebbre kell helyezni, és az aljára humuszréteget kell helyezni. Nem engedi, hogy a sók az almafa gyökeréig hatoljanak.

A palánták közötti távolság

A palánták közötti távolság 2-3 méter. És a sorok között 1 méter távolodjon el. Megtöltheti a földet zöldekkel és zöldségekkel. Almafa mellé nem ültethet kukoricát és napraforgót.

A megfelelő idő a leszálláshoz

A kertészek úgy vélik, hogy tavasszal a legjobb almafát ültetni. Amint a hó elolvad, a rügyek még nem kezdtek felébredni, elkezdheti a gyümölcstermesztést. Őszi ültetés is lehetséges. De nem lökheti meg. Ha nem ültetik el időben az almafákat a fagy előtt, akkor a földbe kell ásni, és tavaszig hagyni.

Lépésről lépésre ültetés

A leszállás szekvenciálisan történik:

  1. Az előre elkészített gödrökbe humuszt és ásványi műtrágyákat juttatnak. Ezt a műtrágya talajjal való összekeverése után tegye meg.
  2. A lyukat 3 negyedre kitöltve egy réteg termékeny talajt öntünk a közepébe egy halommal.
  3. A palántát leengedjük a halomra, ellenőrizve a gyökérrendszer helyzetét. A fa a csap északi oldalán található. A hordót 2-3 centiméterre helyezzük el tőle.
  4. A gyökérnyak úgy van felszerelve, hogy a talajszinten legyen.
  5. A gödör tápanyag-földdel van feltöltve, megrázva a palántát. A talaj ekkor megtelepszik a gyökerek között.
  6. Tömörítse össze a talajt a törzs körül egy lábbal a gödör szélétől a palánta felé.
  7. Még egy görgőt kell készíteni a lyuk határainak kijelöléséhez.
  8. Az elültetett fát bőségesen, lyukonként 30-50 literrel öntözzük.
  9. Vigyen fel egy réteg trágyát vagy humuszos talajtakarót.

A megfelelő ültetés lehetővé teszi a gyümölcstermés jobb fejlődését.

Egészséges fa termesztése

Az ültetés minden szakaszát óvatosan kell megközelíteni. Az első 2 évben a fának harisnyakötőre van szüksége. Az ültetés időpontjától függően megvédik a fiatal kultúrát a betegségektől és a kártevőktől. Tavasszal a talajt Bordeaux folyadékkal kezelik. Ősszel az ültetés után az almafa szárát nem szőtt szövettel vagy kefével borítják.

Gyümölcsös időszakok

A Berkutovskoe almafa a 3-4. életévben kezdi meghozni első termését. Aztán rendszeresen, minden évben fogadják. A terméshozam pedig csak megfelelő gondozás, a kultúra fejlődésének kényelmes feltételei mellett nő.

Kiválasztás

A Berkutovskoe fajta a tenyésztők eredményének számít. Az almafa termesztése engedélyezett a Szaratov és Volgográd régiókban, bár megpróbálhatja termeszteni a súlyosabb éghajlatú területeken is.

Almafaápolás

Gondoskodni kell az almafákról, hogy a fa erős és tartós csontvázat, helyesen elhelyezkedő ágakat kapjon a koronában. Ne feledkezzünk meg a kert talajának állapotáról. Öntözést, trágyázást, lazítást igényel.

A korona formázása nyírással

Alakformáló metszésekkel létrehozhat egy fát. Ennek a fajtának a koronája a következőképpen ábrázolható:

  • ritkított horogsor;
  • csésze;
  • fusiform;
  • bokros.

A műveletet a tavaszi nedváramlás megkezdése előtt metszővágóval végezzük. A fajta rendszeres egészségügyi metszést is igényel a száraz, beteg ágak eltávolításával.

Hogyan ápoljuk virágzás közben

A virágzás időszakában az almafának fagyvédelemre van szüksége. Ha tavasszal gyakran visszatérnek, akkor megmentheti a virágzó almafákat, ha füsthalmokat gyújt a kertben. A növényeket füst borítja, és a hő megmarad. Néhány nappal késleltetheti a fák virágzását, ha április végén öntözi meg őket.

A virágzás időszakában a növénynek szerves és ásványi műtrágyák formájában fejtrágyázásra van szüksége.

Öntözés

Az almafákat barázdákkal öntözzük, nyáron elég 4-5 eljárás. Ha a nyár száraz, öntözze gyakrabban. Almaszedés előtt 3 héttel különösen szükséges a hidratálás. 60-100 vödör víz elegendő négyzetméterenként.

Kártevővédelem

Az almafa kártevői közül nagy károkat okoz a hernyóstádiumú sárlepke. Sűrű gubókban hibernálnak a kéreg repedéseiben, földcsomók alatt. Naftalin zacskókat használnak a lepkék elriasztására. A csomagtartó alsó részén található zsákvászon övek védelmet nyújtanak a kártevők ellen.

Veszélyes a levéltetvekre. Kiszívja a levet a levelekből, kiszáradnak és leesnek. A levéltetvek kimutatása után dohánypor vagy bozont főzetet kell bepermetezni.

A takácsatka megjelenésekor hagymahéj infúzióval permetezzük a fákat. Háromszoros feldolgozást kell végrehajtani 10 napos szünettel.

Küzdelem a betegséget

A Berkutovszkoje almafának van egy génje, amely immunitást biztosít a varasodás ellen, de gyakran a lisztharmat gomba is érinti A betegség a leveleken, terméseken, hajtásokon fehéres bevonattal nyilvánul meg. Egy idő után a plakk megbarnul, filcszerűvé válik. A fertőzéstől megszabadulhat a sérült ágak levágásával, elégetésével.

Megelőző és terápiás célból a fákat vas-szulfát oldattal, a levelek virágzása után pedig szódával permetezni kell. A trágyaoldat is segít, amelyet 3 rész vízből és 1 rész trágyából készítenek. Ragaszkodjon a gyógyszerhez 3-4 napig. Hígítsuk fel vízzel 1:3 arányban, és a levelek virágzása után 7 naponként este kezeljük. Virágzás közben ne permetezzen.

Talajtrágyázás

Az almafáknak minden évben szükségük van szerves és ásványi kiegészítőkre.Az ökörfarkkóró és a madárürüléket először vízzel hígítjuk egy hordóban 1:3 arányban, majd 5 nap múlva a kívánt koncentrációra állítjuk be, és a fákat öntözzük. Első alkalommal május közepén van szükség, amikor a rügyek nyílnak, majd júniusban, amikor a fa kifakult.

Augusztusban ásványi műtrágyákat használnak. Vödör vízenként 50 grammnyi fahamu oldattal helyettesítik őket.

Betakarítás és kapcsolódó munkák

Szeptember végén - október elején a Berkutovskoye almaszüret készen áll a betakarításra. Jobb időben lőni, hogy a gyümölcsök tavaszig megmaradjanak.

Betakarítás

Az alma szártalanításánál az a fontos, hogy a gyümölcs gallyait érintetlenül hagyja. Ezért óvatosan csavarja le a gyümölcsöket, és válassza le őket. Az alma húzása és szedése nem ajánlott.

Alma tárolása

A lécekből készült fadobozok téli almarakásra szolgálnak. Először a sérült, gyűrött gyümölcsöket elutasítják, majd minden edénybe 15-20 kilogrammot öntenek. A gyümölcsrekeszeket +2 fokos levegőhőmérsékletű pincékben helyezzük el.

Gyümölcsök használata

A friss felhasználáson kívül az almafajtákat a téli vakok előkészítésére is használják. A lé finom. A gyümölcsök alkalmasak lekvárokhoz, lekvárokhoz, lekvárokhoz.

A kertész segítségére

Mindig nehéz eldönteni, hogy új almafafajtát ültetünk. A nyári lakosok gyakran nem tudják, hogyan kell gondoskodni a gyümölcstermésről, hogy gyökeret eresszen-e a régióban. Tudnia kell az almafa gondozásának árnyalatait is.

Változattermesztésre alkalmas régiók

A Berkutovszkoje almafák termesztésének legjobb területe a mérsékelt kontinentális éghajlatú területek. Ezek a Volga régió, Moszkva régió régiói. Bár a moszkvai régióban a tél a legkevésbé alkalmas az almafák számára. Minél melegebb, annál jobb a gyümölcs minősége ebből a fajtából. Kíméletlen körülmények között előfordulhat, hogy a fa nem bírja a telet, kissé lefagy.

Hol vásárolhatok palántákat?

A Berkutovskoye fajta palántáját faiskolákban vásárolhatja meg. Nyitott és zárt gyökérrendszerű kétéves almafákat árulnak. Jobb, ha nem kézből vásárolunk fajtanövényeket, mivel azok gyakrabban nem felelnek meg a bejelentett ültetési anyagnak.

Ez az oldal más nyelveken: