Amur szőlő: fajtaleírás, ültetés és gondozás, dugványos szaporítás fényképpel

Az amur szőlőnek számos pozitív tulajdonsága van. A fajta fagyálló, így nem csak a déli, hanem az északi régiókban is termeszthető. A legfontosabb az ültetésre és a termés gondozására vonatkozó ajánlások betartása, valamint fontos a fejlődés javasolt feltételeinek megteremtése is. A bogyók összetételükben számos gyógyító összetevőt tartalmaznak, ezért jótékony hatással vannak az emberi egészségre.

Fajta leírása

Az amur szőlő ősatyja a vadon élő amur liana.A szelekció eredményeként olyan fajtát kaptunk, amely kibírja a súlyos fagyokat, megőrizte ízét és édességét. A fajtaleírásból kiderül, hogy a kultúrát átlagos termésérési határok jellemzik. A bogyókat frissen fogyasztják, és alkoholos és alkoholmentes italok készítésére is használják.

Az amur fehér szőlőt a bogyói különböztetik meg, amelyek kerek alakúak, sárga színűek és körülbelül 4 g tömegűek. Egy fürt sok bogyót tartalmazhat, így a tömeg eléri a 800 g-ot. A végén kezd érni augusztus.

A fajtának több fajtája létezik: Voldemar, Triumph, Golden Potapenko, Breakthrough és New Early Russian.

Különböző érési dátummal rendelkeznek, augusztus utolsó napjaitól szeptember végéig. Az egyes fajták fürtjei különböző formájúak, tömegük 300-700 g.A bogyók színe is eltérő. Például a Black Amur szőlőt sötétlila, kerek bogyók jellemzik.

Tulajdonságok

A szőlő teljes vitamin-ásványi komplexet tartalmaz, amely kalciumot, cinket, vasat, magnéziumot és szerves savakat tartalmaz. A szőlő gyümölcsei és levelei alapján különféle gyógyító tinktúrákat készítenek.

Az amur szőlő gyógyító tulajdonságai:

• normalizálja a vércukorszintet;
• normalizálja a vérnyomást;
• elősegíti a szív- és érrendszer javulását;
• eltávolítja a méreganyagokat és helyreállítja a májműködést;
• az összetétel fitohormont tartalmaz, amely minden belső szervet jó formában tart, és növeli a szervezet védekezőképességét;
• megbirkózni a szervezetben lévő gyulladásos gócokkal.

Csak akkor lehet elérni a kívánt terápiás hatást a szervezetben, ha a terméket 2,5 hónapon keresztül rendszeresen fogyasztjuk.

Kalória

A gyümölcs pépje monoszacharidokat tartalmaz fruktóz és szacharóz formájában, így a szőlő csillapítja az éhséget és pótolja az elhasznált energiát. 100 g fehér szőlő 45 kcal-t tartalmaz, a piros fajtákban több kalória van - 65 kcal. A szénhidrát mennyisége 17 g. A szőlő nem a súlygyarapodáshoz járul hozzá, de étvágyat kelt.

Előnyök és károk

A szőlőt alkotó összes hasznos összetevő meghatározza annak előnyeit az emberi szervezet számára. A szerves savak tisztítják a szervezetet és eltávolítják a méreganyagokat. A szőlő előnyei a vér, a felső légúti szervek betegségei, valamint az idegi és fizikai túlterhelés esetén is érezhetőek lesznek.

A tartalmú monoszacharidok aktiválják az emésztőszerveket, elősegítik a nyálkiválasztást, mindez segíti az étvágy növekedését. Azok számára, akiknek célja a fogyás, ez a termék nem alkalmas.Az amur szőlő ellenjavallt az emésztőrendszeri betegségekben. Nem fogyaszthatja gyomorhurut, fekélyes képződmények, vastagbélgyulladás esetén.

Savasság

A bogyók savanyú ízűek, de van édes-savanyú íze is. A cukor körülbelül 12%-ot tartalmaz. A bogyók összetétele 8-9% szerves savakat tartalmaz. Ezek főleg citromsav, oxálsav és almasav.

A bogyók és bokrok jellemzői

Amursky szőlő liána erőteljesnek tűnik, átmérője eléri a 22 cm-t, bármilyen közeli támaszt képes fonni, akár 30 méterrel is. A hajtások gyorsan fejlődnek, egy év alatt akár 2,5 méterrel is megnőhetnek. Levelei nagyok, 27 cm átmérőjűek, szélük durván faragott. A levelek alakja háromkaréjos, hosszúkás-ovális, kerek.

A kerek bogyókat (legfeljebb 1,5 cm átmérőjű) vékony, de erős, sötét cseresznye vagy sárga héj borítja. A pép lédús, édes-savanyú ízű. A fürtök nagyok, kúposak, tömegük 700 g.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta előnyei közé tartoznak a következő jellemzők:

• a sérülésből gyorsan felépülő képesség;
• a szőlőtőkék tartósak és ellenállnak a nagy terheléseknek;
• A -39 fokig terjedő fagyállóság lehetővé teszi a betakarítást még hideg területeken is;
• a bogyók pépje lédús, édes utóízű, sok hasznos anyagot tartalmaz;
• a szőlőbetegségekkel szemben ellenálló fajta;
• a gondozás minimális, nem igényel sok időt és erőfeszítést.

A növény magas, így a hozam átlagos. Az éves metszést kötelező elvégezni, különben a kultúra nem hoz gyümölcsöt.

Leszállás

Az amur szőlőt októberben vagy áprilisban ültetik. Annak érdekében, hogy a kultúra gyorsabban alkalmazkodjon és jól fejlődjön, a talajnak enyhén savasnak, könnyűnek és termékenynek kell lennie. Világos helyet kell választania a helyszínen, védve a széltől. Magról és dugványról is lehet szőlőt termeszteni.

A talajvíz nem folyhat 2,5 méternél közelebb. Ha a talajvíz túl közel folyik a talajhoz, a gyökerek elrohadnak, és a bogyók megrepednek.

Fontos tudni, hogyan kell szőlőt ültetni. A dugványokat egymástól 1 méter távolságra ültetik el. A gödröket 65 cm mélyre kell ásni. Fel kell tölteni a vízelvezetőt, majd ásványi és szerves komponensekből termékeny réteget készíteni (komposzt, humusz, szuperfoszfát, kálium-szulfát alkalmas).

Gondoskodás

A növénygondozás minimális. Fontos betartani a kialakult öntözési rendszert, időben kijuttatni a műtrágyákat, és ne felejtse el levágni a hajtásokat. A szőlő ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, de a tapaszt alt kertészek továbbra is végeznek megelőző kezelést.

Öntözés

Bőséges és gyakori öntözés csak a fiatal szőlőbokrok esetében szükséges. Az első öntözést még a palánták kiültetése előtt végezzük. Az ásott lyukat bőségesen öntözzük meleg vízzel. Egy hét elteltével az öntözés megismétlődik. Az öntözés virágzás előtt és után is szükséges.

A törzs körül egy árkot ásnak, amelybe vizet öntenek. A szőlőt nem lehet a gyökeréig öntözni. Annak érdekében, hogy a nedvességet a talajban hosszú ideig megtartsa és ne párologjon el, a mulcsozást mohával, fűrészporral, szalmával, tőzeggel végezzük.

Etetés

Az első években minden tavasszal nitrogén műtrágya kijuttatása javasolt, nyáron komplex összetételű, ősszel pedig kálium-foszfor komponensek alkalmasak.

Vágás

Mivel az amur szőlő erőteljes, elengedhetetlen az éves formázás. Elegendő egy vagy két legerősebb hajtást elhagyni, levágva az ötödik szemre.A jövőben az évelő ágak távoznak a központi hajtásból. Az évelő ágakon kialakuló hajtásokat rendszeresen le kell metszeni.

Megelőző kezelés

Az amur szőlő ritkán betegszik meg, különösen jó immunitás a penész és az ódium ellen. A kedvezőtlen tényezőkkel szembeni ellenállás megnő, ha a szőlőt időben és megfelelően vágják le. A szőlőbokrok profilaktikus kezelésére olyan gyógyszereket használnak, mint a Quadris, a Bordeaux liquid, az Acrobat MC.

Szaporítási módszerek

Az Amur szőlő szaporítása magvakkal, dugványokkal vagy palántákkal történik. A magokat megbízható eladóktól vásárolják. Legjobb ősszel ültetni őket. A furat mélysége 16 mm. A hajtásoknak egy hónapon belül meg kell jelenniük. A magon termesztett szőlő olyan alapvető tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek vonzóak egyes kertészek számára. A dugványokat és palántákat tavasszal vagy ősszel ültetik el. A növények közötti távolság nem lehet kevesebb, mint 2 méter. A szőlő csak az ültetést követő 7-8. évben kezd gyümölcsöt hozni.

Ajánlott