Céklamag: a legjobb fajták, a gyűjtés és beszerzés leírása fényképpel

A répamag kiválasztásakor ügyeljen a főbb jellemzőkre. A répafajták terméshozamuk, ízük, érési idejük, termesztési és betakarítási jellemzőikben különböznek egymástól. A zöldséget jól tárolják, ezért nincs értelme a hideg évszakban termeszteni. Nyáron nyílt terepre kiválaszthatja a megfelelő fajta magjait.

A különböző répafajta-csoportok összehasonlítása minőségük szerint

A cékla egynyári vagy kétéves lágyszárú növény. 13 fajta zöldség létezik, amelyek közül csak kettőt termesztenek kultúrában: a közönséges és a leveles fajt.A közönséges répa minden fajtája három nagy csoportra osztható: asztali, cukor és takarmány. Érési idő szerint megkülönböztetünk korai, középső és késői.

A korai fajtákat nyári fogyasztásra termesztik. Eltarthatóságuk nem haladja meg a 4 hónapot. A csírázás után 95 nap telik el az érett termés betakarításáig. Tél előtt, november elején vagy tavasszal, április végén kezdik ültetni. A betakarítás (átlagos gyümölcstömeg 350 g) június végén, júliusban vagy augusztus elején kezdődik.

A közepes és késői fajták alkalmasak téli tárolásra. A téli tárolásra alkalmas fajták: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

A középérésű fajták 108 nap után és később kezdenek érni. Az ültetés május elején kezdődik. Az érett termést nyár végén betakaríthatja. A gyökérnövény átlagos tömege 450 g. A betakarított termés eltarthatósága legfeljebb 7 hónap.

A késői fajták ültetése május második felében kezdődik. A termés 130 nap után kezd érni, nagyjából egybeesik szeptember elejével és október végével. A gyökérnövények tömege 500 g, az íz a legmagasabb szinten van. Az eltarthatóság eléri a 9 hónapot.

Különböző fajtájú cékla használata

A korai fajtákat nyers fogyasztásra, különféle ételek hozzáadására és gyümölcslevek készítésére termesztik. A közepes és késői fajtákat leggyakrabban befőzéshez és téli tároláshoz használják.

Az étkezési cékla minden fajtája vörös és fehér alfajra osztható. A fehér zöldség íze olyan, mint egy vörös rokon. A bőr és a hús világos színű. A zöldséget sok ételhez adják, ahol nem kívánatos más termékek vörös elszíneződése.

A vörös répafajtákat a héj színe és a pép vörös vagy bordó színe jellemzi. Világos gyűrűk jól láthatóak a vágáson. A gyökérnövények alakja lehet kerek, hengeres, lapos, kúpos.

A népszerű étkezési répafajták a következők: Mulatto, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Cylinder, Zemlyachka, Red ball. Ezeknek a fajtáknak az íze jó, a pép lédús és édes.

Ritkán termesztett cékla. A gyökérnövényeket nem kötik bele, a tetejét és a leveleit étkezésre használják. A levelek színe lehet zöld, bordó, lila. A levélnyélek hossza, vastagsága és színe is különbözik.

A cukor és az etanol cukorrépából készül. A gyökérnövények legfeljebb 22% szacharózt tartalmaznak. A gyökérnövények súlya elérheti a 3 kg-ot. Bőrszíne sárga-fehér, húsa fehér. Minden fajta termofil, igényes a fényre, az öntözésre és a talajösszetételre.

A takarmányrépát (Timiryazevskaya 19, Rocket, Pronto, Slavyanka, Bravo) haszonállatok takarmányának előállítására termesztik. A táplálkozási összetevők jelenlétét tekintve nem különbözik az étkezőtől vagy a cukorcsoporttól.Jellemzője a magasabb fehérje-, rost- és durva rosttartalom. A gyökérnövények nagy méretűre nőnek.

A céklát magvakkal vagy palántákon keresztül ültetik. Magának termesztheti saját céklát. Ahhoz, hogy egészséges ültetési anyaghoz jusson, ismernie kell néhány szabályt és titkot a répamag termesztésével kapcsolatban.

A répa korai fajtái tavaszi vitaminok

A korai répafajtáknál a gyümölcs érési ideje 95 nap. A zöldségkultúra elviseli a hideget, és ellenáll a betegségeknek. A betakarított termést rövid ideig tárolják. Népszerű korai répafajták: Detroit, Northern Ball, Pablo, Bolivar, Regala.

A zöldség gyökerei rengeteg vitamint, ásványi anyagot és bioflavonoidot halmoznak fel. A zöldségeket sok ételhez adhatjuk, és frissen is fogyaszthatjuk. A gyökérnövények mellett a zöldeket is élelmiszerként használják. Finom és egészséges diétás ételeket készít belőle.

Libero

A holland válogatás Libero asztali fajtájának magjait tartják a legjobbnak. A fajta magas hozamú, ellenáll a csavarodásnak és az édes gyümölcsök korai érésének. A betakarítás 82 nappal a kelés után kezdődik. A növény levelei zöldes rózsaszínűek, felállók, oválisak.

Oválisan megnyúlt gyökérnövények vékony, sima vörös bőrrel, 180 g tömegű. Belseje lágy és lédús, sötétvörös, világos ívek nélkül.

Vinaigrette lekvár

A vinegrette lekvár megfelelő répafajta a moszkvai régióban. A kultúra a korai érésű csoportba tartozik, amelyet nagy termés, szárazságállóság, homogén gyümölcsök egyenletes érése jellemez. A csírázástól az érésig tartó időszak 98 napig tart.

A gyökerek alakja kerek vagy lapos-kerek, tömege 450 g. A pép lédús, magas cukortartalmú, sűrű, sötétvörös. A betakarított termést hosszú ideig tároljuk.

Hidegálló 19

Az egyik legjobb uráli répafajta hidegtűrő 19. A növény ellenáll a hidegnek. További megkülönböztető jellemzők: stabil, magas terméshozam, tél előtt vethető, hajtásnak ellenálló, a betakarított termést hosszú ideig tárolják.

A hidegálló 19 egy középkorai fajta, a termés 72 nap után érik. A gyökérnövények kerekek vagy lapos kerekek, súlya 180 g. A vékony, sima bőr sötétvörös színű. A hús lédús, puha, sötétvörös, látható fehér gyűrűk nélkül.

Bordeaux 237

A bordeaux répa a táblatípus, korai érett csoportba tartozik. Az érés 94 nap után következik be. Levelei sűrűn helyezkednek el, színük sötétzöld, bordó erekkel és sötét rózsaszín levélnyéllel. A levelek hossza eléri a 40 cm-t.

A korai betakarítás érdekében a magvakat március első felében kezdik el vetni. A gyökérnövények legfeljebb 15 cm átmérőjűek, 480 g tömegűek, a héja sötétvörös színű. Belseje lédús, édes, gazdag vörös színű, ívek és csíkok nélkül.

A fajta magjai jól és barátságosan csíráznak, a termést hosszú ideig tárolják. A növény rendkívül ellenálló a szárazsággal és számos gombás betegséggel szemben. Hosszabb tárolás esetén a pép lédússága, sűrűsége, édessége és aromája megmarad.

Piros léggömb

A Red Ball répafajta leírásában a termés középkorai érési ideje (a tenyészidő 95 napig tart), virágzás-, hideg-, betegségállóság, száradásra nem hajlamos szerepel. Mérsékelt szárazságtűrő.

A gyümölcsök gömbölyűek, vörös héjúak, súlyuk 420 g Sűrű, puha, lédús hús, sötétvörös színű. A betakarított termény jól és hosszú ideig tárolható, szállíthatósága kiváló.

Középérésű fajták, univerzális felhasználás

Jobb, mint a korai érésű céklafajták, a közepes éréshatárú gyümölcsöket tárolják. A szezon közepén szegélyezett fajták jobban tűrik a meleget és a szárazságot. A répa magvakat tél előtt el lehet vetni, mivel jó a hidegtűrése. Az érés 4 hónap után következik be. A betakarított termés univerzálisan alkalmazzák a gyökérnövényeket.

Detroit

Az egyik jól ismert korai érésű répafajta a Detroit. Az érés a 108. napra esik. A növény bokroi alacsonyak, levelei sötétzöld színűek, vörös-rózsaszín erekkel. Gyümölcsök sima héja, élénkpiros. Súlya 160 g. A pép édes, lédús, bordó színű, idegen fényfoltok nélkül.

A korai detroiti fajta előnyei a magas hozam, a virágzással, a répabetegségekkel szembeni ellenálló képesség, a hosszú ideig tárolt termény univerzális felhasználása.

Borscheva

A Borschevaya répa termései a csírázás után 105 nappal kezdenek érni. Megkülönböztető jellemzője, hogy a növény szerény a talaj összetételére. A hozam magas, kiegészítő műtrágyázással a gyökérnövények száma nő.

Kerek, világos vörös cékla héja, súlya 420 g. A vörös hús zsenge, lédús és puha, kifejezett fehér-rózsaszín gyűrűkkel. Minden gyümölcs egyenletes, sima, magas aminosavtartalommal. Az eltarthatósági idő meghaladja a 6 hónapot. A kultúra nagy ellenállást mutat a virágzással és a betegségekkel szemben.

Összehasonlíthatatlan a 463

Céklamagok Összehasonlíthatatlan a 463-as ültetés április végén. A termés 90 nap alatt érik. A minőség jól tárolható, nagy termelékenységben és finom ízben különbözik. A növény számos betegségnek és virágzásnak ellenáll.

A gyökerek színe sötétvörös, alakja lapos, kerek, tömege eléri a 360 g-ot, húsa gesztenyebarna színű, markáns feketés gyűrűkkel.

egyiptomi lakás

Az egyiptomi répafajta a gyümölcsérés átlagos határa lapos. A palánták megjelenésétől az érésig 118 nap telik el. Levelei felállóak, sötétzöldek, bordó levélnyéllel.

A gyökérnövények elliptikus alakúak, gesztenyebarna színűek, tömegük 370 g. A lédús, zsenge pép piros-rózsaszín színű, lilás árnyalattal. A fajtát magas hozam, répabetegségekkel szembeni ellenállás, virágzással, szárazsággal szembeni ellenállás jellemzi. A betakarított termést hosszú ideig tárolják anélkül, hogy elveszítené minden jó tulajdonságát.

Kestrel

Egy korai érésű hibrid a Kestrel F1 répa, melynek leírása kötelező olvasmány. A vegetációs időszak 110 napig tart. Levelei felállóak, legfeljebb 35 cm hosszúak.A növényt magas betegségállóság jellemzi.

Sima, piros, kerek gyümölcsök súlya 300 g. Lédús és cukros sötétvörös hús.

Pablo

A Pablo répa hibridre jellemző a közepesen korai érés. A vegetációs időszak időtartama 105 nap. A fajta jó ízű, fokozottan ellenáll a hidegnek, szárazságnak, betegségnek, nem támaszt különleges követelményeket a talaj összetételére vonatkozóan, és hosszú hónapokig jól tárolható anélkül, hogy elveszítené az ízét.

A növény felálló levelei világoszöld színűek, bordó erekkel, oválisak. Gyümölcse közepes méretű (220 g súlyú), sötétvörös héjú. Húsa rubinvörös, lila árnyalattal, lédús, lágy, fehér foltok és karikák nélkül.

Boro

A Pablo hibridet felülmúló új hibrid a Boro F1 répa.A pép még telítettebb bordó színű, magas cukortartalommal. A növény jobban ellenáll a betegségekkel szemben, és tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat.

A Boro cékla tenyészideje 115 nap. A gyümölcs héja nagyon vékony, gazdag vörös színű, lekerekített alakú. A vélemények alapján a Boro F1 cékla nem igényel fokozott figyelmet és gondoskodást. Elég időben gyomlálni az ágyásokat, fellazítani a talajt, ritkítani a palántákat. A céklát öntözni kell, amikor a talaj kiszárad.

Késői fajták: téli készlet

128 nap kell ahhoz, hogy a késői céklafajták beérjenek. Minden fajta jól tolerálja a hőmérsékleti változásokat, szárazság- és fagyálló. A betakarított termést hosszú ideig tároljuk, egészen a fiatal cékla betakarításáig.

Cylinder

A zöldségtermesztők ismerkedjenek meg a Hengerrépa leírásával. A szezonközi érési határok lehetővé teszik, hogy 118 nap után érett termést takarítsunk be. A fajtát magas terméshozam, jó eltarthatóság, a pép magas hasznos összetevő-tartalma jellemzi.

A leírásban feltüntetett gyümölcs henger alakú, legfeljebb 15 cm hosszú és 330 g tömegű.

Renova

A Renova répafajtát a késői érési határok és a számos betakarítás jellemzi. Kiváló íz jellemzi. Az érési időszak 110 napig tart. Hosszúkás henger alakú gyökérnövények, sima, sötét rózsaszín bőrrel, súlya 320 g.

Hús bordó-lila, sűrű és lédús, látható gyűrűk nélkül. A termést több mint hat hónapig tárolják anélkül, hogy elveszítené megjelenését és hasznos tulajdonságait.

Single Growth

Az egycsírás répának késői érése van, a tenyészidőszak 128 nap. A fajta termése magas.Különlegessége, hogy csírázás közben megjelennek az egy- és kétmagvú termések, így nincs szükség ritkításra. Közepes színellenállás.

Kerek-lapos formájú gyökérnövények, tömegük elérheti a 600 g-ot, a lédús, puha és édes pép színe gesztenyebarna. A betakarítás a betakarítás után jó és tartós.

Melyik fajtát válasszam?

Mielőtt egy vagy másik répafajta mellett döntene, el kell döntenie, hogy a jellemzőben melyik mutató a fő a zöldségtermesztő számára. Figyelembe kell venni az érési időt, a betakarított gyökérnövények eltarthatóságát, a kártevőkkel és betegségekkel szembeni rezisztencia szintjét, az ízt, a termést.

A vörös golyós répának korai érési határa van. A gyökérnövények kerek formájúak, közepes méretűek, tömegük 240 g. Íze kiváló, a pép lágy, lédús, édes.

Jó vélemények az egyiptomi lapos cékláról. A betakarítás 3,5 hónap alatt érik. Gyümölcsei nagyok, lapos kerekek, tömegük akár 400 g. A fajta garantálja a magas termést és a hosszú távú tárolást.

A répahenger népszerű fajta a késői növénycsoport körében. Műszaki érettségét 4 hónap után éri el. A gyümölcsök közepes méretűek, legfeljebb 250 g, de nagyon lédúsak és édesek. A betakarítást hosszú ideig tárolják, és nem romlik.

Répa megfelelő termesztése vetőmag céljából

Kedvenc fajtájának magvait önállóan is termesztheti. A folyamat egyszerű, így még egy kezdő zöldségtermesztő is megbirkózik vele. A legfontosabb az, hogy betartsunk néhány szabályt és munkaszakaszt.

Hogyan szerezhetek répamagot? A cékla egy kétéves növény, amely növekedésének második évében termel magokat. Ezért az első szezon után ki kell választania a megfelelő gyökérnövényeket a magképzéshez:

• Egészséges ültetési anyag kinyeréséhez közepes méretű (körülbelül 300 g tömegű) gyökérnövények alkalmasak jól formált bimbóval és fejlett főgyökérrel.
• A kiválasztott gyökérnövényeknek meg kell felelniük a fajta által megadott alaknak és színnek, sérülés, rothadás és horpadások nélkül. A tetejét le kell vágni, 2 cm-es csonkot hagyva.
• Ne válassz túl nagy gyümölcsöket, mert nem adnak magas termést. De leszállás előtt két részre oszthatja őket. Ebben az esetben fontos, hogy a fő vesét pontosan középen osszuk fel. Ennek a gyökérnövény-előkészítési módszernek az az előnye, hogy a fehér csíkok, a világos pép és a magrothadás időben láthatók a kontextusban.
• A kiválasztott vetőmag céklát a többi növénytől elkülönítve, hűvös, sötét helyen, +3 fokos levegő hőmérsékleten kell tárolni. Fontos, hogy megelőzzük a fagyást.

A répa vetőmag ültetése korábban kezdődik, mint a gyökérzöldségek, de meg kell várni, amíg a talaj felmelegszik. Az időpontok egybeesnek április közepével. A déli régiókban még korábban - március végén - lehetséges. A zöldségkultúra +15 fokos levegő hőmérsékleten fejlődik jól.

A gyökérnövények ültetésére szolgáló ágyásokat ősszel célszerű előkészíteni. A területet kiássák, és szerves trágyákat, például humuszt vagy komposztot alkalmaznak. A gyökérnövényeket 30 cm-es időközönként ültetik.

A cékla virágzása június elején kezdődik. Ebben az időszakban ajánlott további mesterséges beporzást végezni. Ebből a célból virágszárakat rázunk. Három hét múlva csípje meg a tetejét. Ez felgyorsítja a vetőmag érlelési folyamatát.

Hogyan kell betakarítani a répamagot? A magokat tartalmazó dobozokat kétféleképpen gyűjtik: az egész növényt eltávolítják a földről, vagy csak a heréket vágják le. Az összegyűjtött anyagot a magok végső érésére felfüggesztik. Ha száraz az idő, egy hét múlva elkészülnek.

Feldolgozás a répamag vetésre való előkészítésekor

A magokat megszabadítják a dobozoktól, törmelékektől, és végül szobahőmérsékleten szárítják. Jobb, ha az ültetési anyagot vastag papír- vagy műanyagzacskóban, sötét, hűvös helyen tárolja. Az ilyen magvak csírázása a következő öt évben megmarad.

A kapott répamagokat kiültetés előtt 30 percig gyenge kálium-permanganát oldatban fertőtlenítjük. Gombaölő szerekkel (Fundazol) kezelhető a betegségek elkapásának esélyének csökkentése érdekében.

Hasznos a magokat olyan oldatokba áztatni, amelyek serkentik a növények növekedését. A legnépszerűbb gyógyszerek a következők: Zircon, Epin, Humat. Az ilyen megoldásokban az ültetési anyagot egy napig tartják.

Ajánlott