Nadezhda káposzta: a fajta jellemzői és leírása, hozam fényképpel

Bár a mai kertészeket nem fogják meglepni a különböző káposztafajták: kelbimbó, karalábé, Savoy, Peking, vörös káposzta, fehér káposzta a legnépszerűbb és legkeresettebb. A Nadezhda káposzta az egyik hazánkban termesztett fehér fajta. 1969-ben tenyésztették ki szibériai nemesítők két hibrid „Dense Headed” és „Glory to Enkgoysen” keresztezésével.

A remény leírása

A nemesítés fő elve egy olyan fajta létrehozása, amelyet Oroszország északi területein (Urál, Távol-Kelet, Szibéria) lehetne használni. Az ízének köszönhetően a kultúra areola jelentősen bővült, és most a Nadezhda-t a FÁK szinte minden régiójában ültetik.

Jellemző fajta:

Ennek a káposztának az érési ideje átlagos (110-130 nap).
A palánták talajba ültetésétől a betakarításig körülbelül 80-95 nap telik el.
A szárazság- és hidegtűrő fajta leírása is jelzi a betegségekkel szembeni magas ellenálló képességét.
Ennek a fajtának a fejei lapos-kerekek, sötétzöld színűek, jó ízűek. Sűrű, de kicsi száruk van.
Egy fej súlya eléri a 3-3,5 kg-ot.

Nyersen és pácolt is egyaránt használható. Az alkalmazott agrotechnológiai feltételektől, az éghajlat sajátosságaitól és a talaj összetételétől függően változnak a benne található tápanyagok és vitaminok mennyiségi mutatói.

Növekedés

A káposzta sok fényt szeret, ezért ültetéséhez jól megvilágított ágyásokat válasszunk. Ilyen körülmények között a növény vegetációja gyorsabban megy végbe. Árnyékoláskor az alsó levelek növekedése leáll, sárgulni kezdenek és fokozatosan elhalnak, a fej pedig nincs lekötve.

Gyenge fényben a fejekben nitrátok halmozódhatnak fel.

Normális növekedéshez a káposztának 15-20 fok is elegendő. A 25 fok feletti hőmérséklet negatívan befolyásolja fejlődését. A túlzott nedvesség nem kevésbé káros a növényre, mint annak hiánya. Ebben az esetben a gyökérrendszer elrothad, és veszélyes betegség léphet fel - bakteriózis.

A jövőbeni káposztaültetéshez olyan területeket kell kiválasztani, ahol korábban paradicsomot, hagymát vagy uborkát termesztettek. Nem javasolt korábban, mint 3-4 év múlva ugyanarra a helyre ültetni. A káposztalégy elriasztásához ajánlatos a közelbe ültetni kakukkfüvet, zsályát, ánizst vagy zellert.

Talaj előkészítés

A káposzta normál fejlődéséhez elegendő mennyiségű nitrogén- és káliumműtrágya szükséges. A humusz ősszel szétszóródik az ágyásokon, de a túl sok adag káros hatással lehet rá. Optimális, ha ásványi és szerves trágyákat kombinálunk. A talaj savasságának 6,6-7,4 pH körül kell lennie.

Magtalan út

Ilyenkor április utolsó napjaiban kis lyukakat készítenek az előkészített ágyásokon. Egy sorban a növények közötti távolság 50-70 cm, a sortávolság pedig 75-80 cm. Minden lyukba 2-3 magot teszünk, és a tetejét üveggel vagy fóliával lefedjük.

A magok csírázása után a legerősebb és legéletképesebb hajtást választják ki, a többit pedig eltávolítják. A szezon során 3-4 dombolást végeznek. Ez nemcsak a nedvesség megtartását segíti elő, hanem biztonságos támaszt is nyújt a nagy gyümölcsök számára.

Csemetékmódszer

A palánták vetésének talajaként homok, tőzeg és szikes talaj azonos részeinek keverékét veszik. Korábban az ilyen talajt kálium-permanganát oldattal kezelték.

A magvak elkészítése abból is áll, hogy gyenge mangánoldattal kezeljük őket. Ehhez a magokat 20-30 percre folyadékba helyezzük, majd hideg vízzel mossuk. Ezt követően a magnövekedés aktiválására szolgáló készítményekkel kezelik (Agat-25, Albit, Zircon). Ezek a termékek hozzájárulnak a növény betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességének növeléséhez is.

Szezonközi fajták, köztük a Nadezhda káposzta magjainak vetése a palánták előállításához március 10. és március 20. között történik.

A magvakat 0,5-1 cm mély barázdákba vetjük.A helyiség levegőjének hőmérséklete 20-25 fok között legyen, a csírázás után pedig csökken.

A búvárpalántákat 2 hetes korban hajtják végre. A gyökeresedés után a hőmérséklet 17 fokra csökken.

A palántákat kétszer etetjük:

2-3 valódi levél megjelenése alatt;
4 nappal a talajba ültetés előtt.

Karbamid (15 g), kálium-klorid (30 g) és szuperfoszfát (30 g) fedőtrágyaként szolgál. 10 liter vízben feloldjuk. 6 levél megjelenése után a növényen a "Selyem" késztermékkel permetezzük. Körülbelül 1 héttel a talajba ültetés előtt a palántákat kikeményítik: növelik a helyiség szellőzését, csökkentik a levegő hőmérsékletét és csökkentik az öntözést.

Az ültetésre kész palántáknak 4-5 fejlett levelűnek kell lenniük, magassága 18-20 cm legyen, ez körülbelül 35-45 nappal a magok kiültetése után. A Nadezhda káposzta nyílt terepen történő ültetése április végétől kezdődik, de ez az időszak az időjárási körülményektől függően eltolható.

Gondoskodás

A palánták gyökerezésekor az öntözést naponta végezzük. A forró napokon néhány kertész újságokkal takarja be ágyát. Ez megakadályozza, hogy a nedvesség elpárologjon a talajból.

A következő időszakban a káposztát hetente körülbelül 1 alkalommal öntözzük. 1 liter víz elegendő 1 növényhez, és ahogy nő, ez a térfogat 3-4 literre nő. Túlszáradt talajon a káposztafejek megrepednek. Az öntözést a betakarítás előtt körülbelül 3-4 hétig leállítjuk.

Talajlazítás

A növények körüli talajt a talajba ültetés után 2 héttel meglazítják. A következő kezelés egy hét múlva történik. A hegyezés a lazítással egyidejűleg történik. A lazítási és behajtási eljárás legmegfelelőbb időpontja az eső vagy öntözés utáni másnap.

Betakarítás és tárolás

Egy négyzetméteren akár 10-14 kg is gyűjthető.A Nadezhda káposztafajta hosszú ideig képes megőrizni a jó megjelenést. De az összegyűjtött káposztafejek fokozatosan elveszíthetik a nedvességet, ami csökkenti az ízüket. Ennek elkerülése érdekében egyes kertészek kihúzzák a káposztát a gyökerekkel együtt, és egy nedves homokba ássák.

Ily módon a megjelenítése meghosszabbodik. Ennek a fajtának a tárolási körülményeinek megfelelő megszervezésével a káposzta 5 hónapig tárolható.

Érvek és hátrányok

A nadezsda káposzta pozitív jellemzője a következő tényezőkből áll: magas hozam, szállíthatóság, jó kiszerelés, fejrepedéssel szembeni ellenállás, savanyításra alkalmas, jó íz, betegségekkel szembeni ellenálló képesség, széles elterjedési terület.

Ennek a fajtának nagyon kevés hátránya van – bakteriózis és lúdgyökér lehetséges.

Betegségek és kártevők

A káposztatermesztés során gyakran a hernyót tekintik a fő veszélynek. Az ágyásokra kifeszített háló segít megvédeni a termést ettől a káposzta kártevőtől. Ezenkívül a következő gyógyszerek hatásosak: Fitoverm, Spark.

A hernyók kézzel is eltávolíthatók, és hideg vízzel leöblíthetők. A betegségek és kártevők elleni megelőzésként pedig az ágyások talaját hamuval vagy dolomitliszttel porítják.

Kila-betegség a gyökérrendszer károsodásával kezdődik. A gyökereken kialakuló növedékek nem teszik lehetővé a növény számára a normális étkezést. Ebben az esetben a petefészek nem képződik.

A betegség teljes területre való terjedésének megakadályozása érdekében a beteg növényeket időben azonosítani kell, és el kell távolítani. És szórja meg mésszel azt a helyet, ahol nőtt.

Egy másik betegség, amely a Nadezsda káposztát is érintheti, a bakteriózis. Veszélye, hogy a betegség a termesztés minden szakaszában, sőt a termés tárolása során is kialakulhat.

Ezt a problémát megelőző intézkedések betartásával (a talaj mélyre ásása, jó minőségű és fertőtlenített vetőmagok használata, a palántanevelési szakaszban gyenge növények selejtezése, réztartalmú készítményekkel történő kezelés, műtrágyázás) lehet kezelni. hamuzsír műtrágyák).

Vélemények

Anastasia Dmitrievna, Burjátia: „Nagyezsda káposztát már több éve ültettem egymás után. Nagyon szeretem a betegségekkel szembeni ellenálló képességét. A káposztafejeket szorosan és erősen gyűjtjük. Egyes példányok 7 kg-ig meghúzódnak. Pácolásban nagyon finom. Az összegyűjtött 40 fej elég télre a nagy családomnak.”