Mi a különbség a bogyó és a gyümölcs között: van-e különbség, egyszerű magyarázat

A gyümölcsök és bogyók nagyon népszerű ételek, amelyeket sokan szeretnek. Nagy előnyökkel járnak a szervezet számára, és segítenek értékes anyagokkal telíteni. Ugyanakkor nem mindenki tudja pontosan, miben különbözik a bogyó a gyümölcstől. Valójában a különbség számos szempontot érint - méret, íz, összetétel. A gyümölcsök egészségre gyakorolt hatása is eltérő.

Milyen gyümölcsök a bogyók

A bogyók lédús és húsos állagú, sok magot tartalmazó gyümölcsök. A tudományban ezt a kifejezést többféle többmagvú gyümölcsnek nevezik. Ezért ebbe a csoportba tartozik a banán, görögdinnye, kivi és még a paradicsom is.

Ugyanakkor a botanikában az eper és a szamóca hamis vagy hamis bogyónak minősül. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a tartály is részt vesz a kialakulásában, és nem csak a petefészek. Ezért sok olyan gyümölcsöt, amelyet gyümölcsnek tartanak, a tudomány a bogyók közé sorol. Ennek a csoportnak a fényes képviselőiként érdemes kiemelni a citromot és a narancsot. Valójában bogyók. A botanika ebbe a csoportba tartozik a kaliforniai paprika, az avokádó és a szőlő is.

A mindennapi életben azonban ezt a fogalmat a kis méretű gyümölcsök esetében használják. Fő különbségeik a lekerekített forma, a gazdag szín és az édes-savanyú íz.

Botanikai bogyós gyümölcsfajták

Botanikai szempontból a bogyók egyszerű gyümölcsök, amelyek sok magot tartalmaznak. Ezen kívül van benne pép. Egyetlen petefészekből készülnek. A botanikai fajták közül az avokádót, a borbolyafélét és az áfonyát kell megkülönböztetni.Ide tartozik az egres és a ribizli is.

A botanikai fajok a következő kategóriákat foglalják magukban:

Hamis - nem petefészekből, hanem más töredékekből képződnek. Ebbe a kategóriába tartozik az eper és az erdei szamóca, amelyeket a tartályból alakítanak ki.
Real – tipikus gyümölcsök, amelyek sűrű héjúak. Mindig vannak benne magok.
Komplex - ebben az esetben egy nagy bogyó sok kicsiből áll. Ebbe a csoportba tartozik a szeder, eperfa, málna.

Nem botanikai fajok

Sok gyümölcs, amelyet bogyónak tekintenek, tudományosan nem. A következő növények tartoznak ebbe a csoportba:

Drupes – húsos gyümölcsök, amelyeknek a magját kemény réteg veszi körül. Általában egy mag petefészekből jön létre. Ebbe a kategóriába tartozik a madárcseresznye és a cerea.
Pome - a Rosaceae család képviselői. A gyümölcsök közé tartozik az alma és a körte. Megkülönböztető jellemzőjük az a szerkezet, amely elválasztja a magokat a petefészkektől. Ugyanakkor az egyes magterméseket bogyónak nevezik – különösen a galagonyát és az irgu-t.
Komplex - több színt tartalmaznak, amelyek egymással összekapcsolódnak vagy szorosan össze vannak csomagolva. Példa erre az eperfa. Mikroszkopikus virágok fürtjéből fejlődik ki, amelyek bogyóképződéssel összezsugorodnak.
Kombinált – egyetlen virág különböző petefészkeinek magvait tartalmazza. Ezek a növények közé tartozik a málna és a szeder.

Mely gyümölcsök gyümölcsök

A gyümölcs a növény lédús, ehető gyümölcse. Az óorosz nyelvben nem volt ilyen szó. Csak 1705-ben kezdték használni, és a latin kölcsönzése. Addig minden gyümölcsöt zöldségnek hívtak.

Valójában a "gyümölcs" nem botanikai kifejezés, hanem az emberek körében elterjedt kifejezés. A köznyelvben a termények ehető részeit gyümölcsökre, zöldségekre, diófélékre osztják. Hazai viszonylatban a bogyó is lédús gyümölcs. Ebből a szempontból a gyümölcs főleg méretben különbözik. Két ujjal nem lehet teljesen a szájba venni.

Számos nyelven a „gyümölcs” szó nincs elválasztva a „gyümölcs” fogalmától. A zárvatermő növények azon szervére utal, amelyek egy virág petefészkéből képződött magvakat tartalmaznak. Ugyanakkor az ehetőség és a lédússág nem számít.

Mi a közös bennük

Nem könnyű megkülönböztetni egy gyümölcsöt a bogyótól. Ez annak köszönhető, hogy meglehetősen sok hasonlóság jellemzi őket. Az ilyen termékek édes vagy édes-savanyú ízűek. Ritkább esetekben enyhe keserűség jelentkezik.

Egy másik fontos hasonló tulajdonság a nagy mennyiségű vitamin jelenléte a készítményben. Mind a gyümölcsök, mind a bogyók pozitív hatással vannak a szervezetre. Vitaminokat, aminosavakat és nyomelemeket tartalmaznak.

Fő különbségek

A szóban forgó termékek közötti lényeges különbség a fogalomhasználat sajátosságaiban rejlik. A "gyümölcs" elnevezést főként a kerti növények terméseinek megnevezésére használják. Ebben az esetben a bogyók kulturális eredetűek lehetnek, vagy természetes környezetben fejlődhetnek. Tehát az "erdei bogyók" általános kifejezést valami egészen normális dolognak tekintik. Ha az "erdei gyümölcsök" kifejezést használja, az meglepetést okoz.

A bogyók ehetőek és ehetetlenek is. Kirívó példaként, amely a második kategóriába tartozik, érdemes megemlíteni a farkasbogyót. Értelemszerűen a gyümölcsök nem mérgezőek.

A mindennapi életben a vizsgált kategóriák csak méretükben térnek el egymástól. Ezenkívül a gyümölcsöket általában kertészeti gyümölcsöknek nevezik, míg a bogyók gyakran nőnek a vadonban. A gyümölcsre jellemző, hogy belsejében egy nagy kő található, és a bogyópép általában sok magot tartalmaz.

Melyik gyümölcsök egészségesebbek

Nehéz megmondani, melyik gyümölcskategória hasznos. Mindegyikük számos értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A bogyókat kevésbé táplálónak tartják, és sok rostot tartalmaznak. Ezért túlsúlyos embereknek kell használniuk. A gyümölcsök ugyanakkor sok értékes elemet is tartalmaznak, azonban az egyes fajták kiválasztását egyénileg kell megközelíteni.

A szakértők azt tanácsolják, hogy az egészségi állapotára összpontosítson. Például magas savasságú gyomorhurut esetén nem ajánlott savanyú gyümölcsöt fogyasztani. Ha Ön elhízott vagy cukorbeteg, kerülje a cukros ételeket. Ezenkívül a túlzott fruktóz az étrendben fokozza a húgysavtermelést, és növeli a vesekő kialakulásának valószínűségét.

A gyümölcsök és bogyók meglehetősen gyakori termékek, amelyek segítenek telíteni a szervezetet értékes anyagokkal. Fontos azonban megkülönböztetni ezeket a kategóriákat.