Kostroma fajta tehén: leírás és jellemzők, a fogva tartás körülményei

Az egyik legjobb hazai szarvasmarhafajta közel 80 éve továbbra is a Kostroma tejelő és húsos tehénfajta. Fő előnyei a jó tejhozam, a tej magas zsír- és fehérjetartalma, a fiatal bikák gyors súlygyarapodása, amelynek termékeit húshoz használják, a kiváló minőségű bőr, amelyből cipők készülnek. A Kostroma fajta szerény, de a tartalomban vannak olyan jellemzők, amelyeket érdemes részletesebben figyelembe venni.

A fajta története

A szarvasmarha-tenyésztés az 1920-as években kezdődött, amikor országszerte tenyésztelepeket hoztak létre.Az egyik legfejlettebb a Kostroma régióban található "Karavaevo" tenyésztelep volt. Az 1941–1945-ös Nagy Honvédő Háború csúcspontján az ország szembesült azzal, hogy élelmiszerrel kell ellátni a frontot. Az állam kormánya azt a feladatot tűzte ki a tudósok elé, hogy felgyorsítsák az olyan szarvasmarhafajták tenyésztését, amelyek számos előnnyel rendelkeznek: magas hús- és tejtermelékenység, fiatal állatok gyors súlygyarapodása, hideghez való alkalmazkodóképesség és az utódok magas fokú túlélése. .

A "Karavaevo" tenyésztelep tudósainak csoportja, amelyben S. I. Shteiman, V. A. Shaumyan, N. A. Gorsky voltak, kiválasztották a helyi szarvasmarhák legjobb képviselőit, akik jól alkalmazkodtak Közép-Oroszország éghajlati viszonyaihoz, és elvégezték a dolgozzon úgy, hogy keresztezi az algúz, svájci, kosztroma miskan és babaev fajtákkal.

Ennek eredményeként 1944-ben olyan vonalat kaptak, amely a pozitív tulajdonságokat stabilan rögzítette génszinten. Kostromának nevezték el. 1945-ben a fajtát hivatalosan bejegyezték és tenyésztésre ajánlották a Kostroma, Yaroslavl, Ivanovo régiókban, valamint Fehéroroszországban.

Jellemzők

A fajta leírása a külső jellemzők (külső) és a produktív tulajdonságok alapján történik. Nézzük meg őket közelebbről.

Megjelenés

A Kostroma fajtához tartozó szarvasmarhákat erős testfelépítés jellemzi. A termelés iránya a tej és a hús. A Kostroma fajta külső szabványait a táblázat tartalmazza.

1) Tehén súlya átlag - 600 kg, maximum - 850 kg;4) VisszaSzéles, erős 5) MellkasErőteljes, jól fejlett6) Fej Közepes, kicsi homlok, kócos gyapjúcsomó a homlokon7) TőgyNagy méretű, szabályos csésze alakú, hengeres lebenyek, egyenlő távolságban elhelyezkedő mellbimbók8) Lábak Közepes hosszúságú

Külső index	Leírás
Bika súlya	közepes - 1200 kg, maximum - 1500 kg.
2) Szőrzet színe	Szürke , barna, sötétszürke, szürkésbarna

A Kostroma fajta állatai minden főbb betegséggel szemben ellenállóak, szinte nem szenvednek leukémiában, és jól tűrik Közép-Oroszország időjárási viszonyait.

Termelőképesség

A Kostroma fajtához tartozó tehenek átlagosan legfeljebb 5 ezer liter tejet adnak évente. Az elért maximális tejtermelékenység évi 16 ezer liter tej volt. A tej zsírtartalma 3,8-4 százalék, fehérjetartalma 3,3-4,0 százalék. A tejtermelés 20-22 éves korig fennmarad. A hústermelékenység 60-70 százalékos húshozamból áll a vágáskor. 6 hónapos korban a bikák átlagos súlya 170 kilogramm, 1 évesen 6 hónaposan - 500 kilogramm.

Fő előnyei és hátrányai

Érvek és ellenérvekmagas tej- és hústermelékenység;a bikák gyors növekedése;az utódok életképessége magas szinten;az állatok jól tűrik a telelést a fűtetlen helyiségekben;az étrendben előnyben részesítik a durva és zamatos takarmányt, nincs szükségük drága összetett takarmányra;a tehenek nyugodt természetűek;az állatok alacsony előfordulása;a fajta tartalma magas jövedelmezőséget biztosít a gazdálkodásban.hideg időben a tej visszaáramlása csökken, de a zsír százaléka nő;nem bírja a meleg időjárást;hozzászokjanak egy kis állományhoz, amelyben jobban érzik magukat, mint a nagy gazdaságokban;ne tűrje a zajt a farm közelében.

A Kostroma fajtának sokkal több előnye van, mint hátránya. A fajta alkalmas kis és közepes gazdaságok számára.

Karbantartás és gondozás

A Kostroma fajta tartása során a szarvasmarhákat nem szabad összezsúfolni. Kisgazdaságokban kívánatos az állatok póráz nélküli tartása.

Nyári játszótér

Nyáron a szarvasmarhákat természetes legelőkre hajtják ki. A Kostroma fajta esetében fontos betartani az etetés és az öntözés rendjét. Az öntözőhely körülbelül a legeltetés közepén van kialakítva. A fajta emésztési problémák nélkül tolerálja az egyik típusú takarmányozásról a másikra való átállást. Ősszel azonban ajánlatos a gyaloglási időt fokozatosan csökkenteni.

Nagygazdaságokon az utcán, a gazdasági épület déli oldalán területet szerveznek az állatok számára. A nyári játszótér területét a tehéntartás szabványa alapján számítják ki - fejenként 8 négyzetméter. A helyszín egy része a nyári melegtől lombkorona alatt legyen. Az ivótálak könnyen tisztítható anyagból készülnek. A telek lejtőt biztosít a cső felé a szennyvíz összegyűjtésére és az aknába történő elvezetésére.

A helyiségek befejezése

A gazdasági épületeknek vagy tehénistállóknak téglából vagy új anyagokból, például szendvicspanelekből kell készülniük.Mivel a fajta hidegtűrő, a tanyafűtés elhagyható, de fagyos tél esetén a kivitelben biztosított. A tartási előírások szerint a tejelő teheneknek 1,72-2,3 négyzetméter területre van szükségük.

Szalmát, fűrészport vagy tőzeget használnak alomként. Az ágyneműt naponta cserélik. Az almozó szalma normája állatonként naponta 5 kg.

Elzárási feltételek

Az istálló hőmérséklete télen nem eshet 10 Celsius-fok alá. Az optimális relatív páratartalom nem haladja meg a 75%-ot, ellenkező esetben vírusos betegségek kitörése lehetséges. Ezen túlmenően tehéntartáskor fontos figyelni a helyiség levegőkeringésének sebességét:

tavasz, tél és ősz - 0,5 méter másodpercenként;
nyáron – 1,0 méter másodpercenként.

Nagy gazdaságokban fontos ellenőrizni a mérgező gázok koncentrációját az istállóban: szén-dioxid - legfeljebb 0,2 százalék, ammónia - legfeljebb 10 milligramm légköbméterenként, nyomokban hidrogén-szulfid elfogadható.

A bódék és berendezések rendszeres tisztítása

A fertőzések kialakulásának elkerülése érdekében az istállókban a padlót naponta tisztítják kaparóberendezés segítségével; A kis gazdaságokban az almot lapátokkal megtisztítják, és talicskák segítségével a trágya tárolására szolgáló speciális területre szállítják. Rakjon ki új ágyneműt. Az itatókat és az etetőket naponta mosószappannal mossák.

Mi az etetés sajátossága?

Nyáron az állatoknak lédús fűre van szükségük, ingyen legeltetésből kapják. Télen a takarmány fő része durva ömlesztett takarmány: hüvelyesek szénája vagy gabona-hüvelyes fű. Zöldségeket adunk a takarmányhoz: főtt burgonya, takarmányrépa, sütőtök, sárgarépa.

Vannak nehézségek a tenyésztés során?

Az üszőket 15 hónapos koruk előtt nem szabad megtermékenyíteni. Az üszők első borjai legkorábban 2 éves korukban jelenjenek meg, különben a tejhozamuk nem lesz magas. Az üszők 28-33 kilogramm, a bikák 25-30 kilogramm súlyúak.

Az ellés gyakran egyszerű, nincs szükség állattenyésztési szakember meghívására. A borjak etetésekor vitamin- és ásványianyag-premixeket, valamint acidophilust adnak hozzá.

Betegségek és megelőzés

Veszélyes betegségek – ragadós száj- és körömfájás, lépfene, veszettség – ellen fejlesztettek ki vakcinákat, amelyek emberre is átterjedhetnek. A védőoltások az általánosan elfogadott naptár szerint kötelezőek. A tehéntartás során lehetséges egyéb betegségeket vizsgálatok alapján diagnosztizálják. Minden tehénnek rendelkeznie kell oltási és betegségi nyilvántartással.

A Karavaevo tenyésztelepen 14 tenyésztési vonallal folyik a munka – a Kostroma fajta fejlesztése.A Kostroma tehenek új, örökletes vonalai ígéretesek a tenyésztésre - saláta CTSK 83, caro CTSK 101, erősember CTSK 84. A kosztromai tehenek nem veszítik el népszerűségüket a vidéki tartásban, a vélemények szerint az ő tejük a legfinomabb.