Kuchinskaya Yubileinaya: a csirkefajták leírása és jellemzői, tenyésztés, tojástermelés
A nyári lakosok gyakran szeretnének csirkét indítani a háztartásukban, de tartanak a számos nehézségtől, a termesztés során előforduló betegségektől, félnek a madár elhullásától. De nem kell aggódni, a lényeg a megfelelő fajtaválasztás. A tenyésztők egy szerény, termékeny és a zord éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodó fajtát tenyésztettek ki - Kuchinskaya vagy Kuchinskaya Yubileinaya.
A fajta eredete
Kuchinskaya Anniversary Breed", vagy a köznépben - Kuchinka, 1990-ben tenyésztették. A munkát hazai tenyésztők végezték a moszkvai régióban található Kuchinsky baromfitelepen.
A tenyésztést 40 évig végezték, amíg el nem érték a csirkék kívánt tulajdonságait. A tenyésztők 6 fajta legjobbjait egyesítették egyben. A külföldi fajták közül a csirkék vették fel a legjobb tulajdonságokat: hústermelékenység, magas és stabil tojástermelés, a csirkék vitalitása és erős, erős testfelépítése.
A Kuchinsky Yubileinaya csirkék leírása és jellemzői
A fajtához tartozó csirkéket és kakasokat egyaránt húsos, sűrű test, széles csontozat és jelentős tömeg egyesíti. A test megnyúlt, közepes, erős szárnyakkal, vízszintes háttal és domború, büszke, széles mellkassal. Közepes méretű fej. A csirkék fejlett, megvastagodott fésűvel rendelkeznek, amely 5 fogból áll. A madár csőre erős, lehajlott. A szemek nagyok, kiállóak.
A nyak rugalmas és hosszú, vastag gallér borítja, amely a madár vállára esik. A fajtát magas és stabil teljesítmény jellemzi, eredetileg tojás- és húsfajtaként tenyésztették. Megkülönböztetik őket az igénytelen gondozás és a szélsőséges hőmérsékleti tolerancia.A lábak közepes hosszúságúak, stabilak, fejlett, erős izomzattal. A farok közepes, kis kiterjedésű, a tollazat egymásra van helyezve, a fonatok nagyok és hosszúak.
Változatos színek
A Kuchinskaya Anniversary 2 féle színt tartalmaz, a tyúkokat és a kakasokat egyaránt. Ezek a szegélyes fajta és a kétélű fajta.
Szegélyezett
A kakasok fényes, arany árnyalatú öblös feje van. Az egyes tollrudak mentén hosszanti fekete csíkok helyezkednek el, amelyek a végén sötét folttá egyesülnek. A nyak gallérja fekete, felül arany-öblös szegéllyel. A farktollak túlnyomórészt feketék és barnás-arany színűek. A mell és a szárnyak aranyszínűek, mindegyik tollan markáns sötét szegély található. A kakasnak sötétszürke aljszőrzete és sárgás lábai vannak.
A csirkéknek világos, aranyszínű fejük van. A nyak tollazata hasonlít a kakas gallérjához. A csirke testének többi részét aranyszínű, sárgás öblös tollazat borítja. Sőt, minden toll világos, sötét szegéllyel rendelkezik.
Kétélű
Ennek az alfajnak a kakasát fényes, élénkvörös fej jellemzi. A gallér fekete tollból áll, piros szegéllyel. A tollrudak élénkpirosak. A farok piros rojtos, a toll sima fekete, fekete zöldes fényű és gazdag vörös. A kakas mellkasa fekete. Minden tollan ovális vöröses foltok vannak a nyél mentén. A pehely sötét, szürkés színű. A lábak pikkelyesek, sárga.
A tojótyúk kisebb méretű, a feje világospiros. A nőstények testén lévő összes tollnak legalább 2 szegélye van. A nyak gallérja fekete, a tollrudak és körvonalak gazdag vörös színűek. A többi csirketoll színét a tűzpiros szín és a sötét körvonalak uralják.
Termelőképesség
A fajta jó vitalitással és gyors fejlődéssel rendelkezik. A kakasok elérik a 3,5-3,8 kilogrammot, a csirkék - 2,5-2,8 kilogrammot.A csirkék ivaréretté válnak, és hat hónapos korukban rohanni kezdenek. A tojástermelés magas - egy tojótyúk évente 180-200 tojást ad. A Kuchinka tojás meglehetősen nagy, világosbarna, átlagos tömege 60,0 gramm.
3 hetes korukra a kakasok 2,4 kilogrammot híznak, a tyúkok pedig valamivel kisebbek – akár 2,0 kilogrammot is. E kor és súly elérésekor a fiatal állatokat levágják. Ezt követően a súlygyarapodás csökken, és a baromfitartás veszteségessé válik.
Madárkarakter
Igénytelenek, gyorsan alkalmazkodnak új helyhez és hozzászoknak a tulajdonosokhoz, engedelmesek, nem mutatnak agressziót. Ám amikor idegenek belépnek a területükre, ellenségességet tanúsítanak. Ezért a Kuchinskaya fajta termesztése során külön helyiséget kapnak, más madár nem adható hozzájuk. Csakúgy, mint ha egy másik baromfifajtához adjuk őket, az végzetes lesz.
Fő előnyei és hátrányai
Mint minden madárfajtának, a Kuchin csirkének is vannak előnyei és hátrányai. De Kuchinka becsületére legyen mondva, sokkal több plusz van, amiért a baromfitenyésztők és az átlagos nyári lakosok értékelik és szeretik őket.
Erősségek:
- a fajta kitűnik sokoldalúságával és szerénységével, alkalmas egyéni tanyán és nagy baromfitelepen történő termesztésre is;
- a csirkék már napos korukban is megkülönböztethetők nemük szerint;
- a fajta alkalmazkodott a kemény télhez; jól tűrik a fagyot, a csirkék még a hóban is szeretnek sétálni;
- gyorsan hízó csirkék;
- a kakasokat és tyúkokat ízletes hússal és magas termelékenységgel jellemzik;
- jó immunitás a betegségekkel szemben;
- fejlett anyai ösztön;
- magas csajok túlélési aránya.
Gyengeségek:
- A Kuchinsky fajtájú csirkék hajlamosak az elhízásra a második életévben;
- a harmadik életév után a tyúkok tojástermelése érezhetően csökken;
- a csirkék ellenségesek más fajtákkal szemben, a kakasok pedig kifejezett agressziót mutatnak.
Ápolás és karbantartás
A Kuchinsky fajtájú csirkék termesztése nem igényel különleges követelményeket, készségeket vagy képességeket. Minden szabványos, de figyelembe kell vennie ezeknek a madaraknak néhány jellemzőjét.
Baromfira vonatkozó követelmények
A csirkéket a szabadban is tartják - fészerben, ülőrudakkal és sétaudvar felszerelésével, valamint speciális ketreceket készítenek. Különböző fajtájú csirkék együttnevelése esetén előnyös a ketrec. A különálló elhelyezés segít a betegségek előfordulása elleni küzdelemben, és lehetővé teszi az adagolt takarmányozást, megelőzve a madarak túletetését.
Hogy nézzen ki egy sétálóudvar?
Közvetlenül a csirkeól mellett legyen egy sétálóudvar, melynek mérete a madarak számától függ. A fő gazdasági területtől olyan kerítéssel van elkerítve, amelyen a csirkék nem röpködhetnek.
Általában egy népszerű és hatékony lehetőséget használnak – egy láncszemet feszítenek ki a kerület mentén. Helyes, ha a sétálócsirkék udvarát fák árnyékolják be. Sok baromfiól árnyékoló hálót akaszt az egész területre, megóvva a madarakat a nyári melegtől, valamint a ragadozó madarak és a csirkékre veszélyes állatok – görények – támadásaitól.
Etetők és itatók felszerelése
Az adagoló fémből vagy fából készült. Ez egy alacsony és hosszú konténer, amely az istálló falára van rögzítve vagy a padlóra szerelve. Ezenkívül alacsony magasságban vannak felszerelve, hogy a csirkék könnyen elérjék a takarmányt. Az etető hossza közvetlenül függ a madarak számától.
Egy tyúknak 10 centiméteres etetőre van szüksége, különben egyesek túlesznek, mások éhezhetnek, vagy harcolhatnak a táplálékért.
Az itatókat azonban, akárcsak az etetőket, mind a csirkeólban, mind a sétálóudvarban kell elhelyezni. Olyan kialakításúaknak kell lenniük, hogy a madarak könnyen hozzáférhessenek a vízhez, de ne szennyezzék be vagy fröcsköljék ki a folyadékot. Az itató térfogata nem lehet több 5 liternél, különben a víz megsavanyodik és megromlik, különösen a melegben. Ez pedig betegségekhez vezethet a madaraknál.
Tojásozási ciklus, vedlés
A Kuchinsky csirkék vedlési ideje meglehetősen rövid - mindössze 1 hónap, míg más fajták esetében - 3-4 hónap. E rövid idő alatt a csirkék abbahagyják a tojásrakást. A vedlés során nagyobb figyelmet kell fordítani a csirkékre, meg kell erősíteni az étrendet vitaminokkal, aprítani a zöldeket, hozzáadni halolajat és friss zöldségeket.
Tervezett állománycsere
A Kuchinsky fajtájú csirkék 3 évig tojtak, ezen időszak után le kell cserélni az állományt. A régi tojótyúkokat levágják - húsért, és a fiatalabb generáció jön helyettük. Fontos, hogy jó hírű eladóktól vásároljunk fiókákat, hogy ne vásároljunk beteg vagy gyenge madarakat, és hogy teljesen biztosak lehessünk abban, hogy a megfelelő fajtájú fiókákat vásároljuk.
Madárdiéta
A Kuchin fajtájú csirkék takarmányozása és étrendje egyszerű, a közönséges csirkék számára ismerős, különösebb nehézségek és követelmények nélkül. A takarmányozásban nem válogatósak, de a baromfitenyésztőnek tudnia kell, hogy a tojótyúkok produktivitása és a csirkehús minősége az étrend egyensúlyától és tápértékétől függ.
A megfelelő táplálkozás az egyik kulcsa a kívánt eredmény elérésének Kuchinka termesztése során.
Csibék etetése
Életük elején főtt, zúzott tojással etetik őket, amelyet előzőleg búzadarába forgattak. Fokozatosan az apróra vágott zöldeket, a tápláló fehérje-kiegészítőket, a finomra vágott gyökérnövényeket és a csontlisztet beiktatják az étrendbe. A csirkék számára a szükséges tápanyagokat és vitaminokat tartalmazó kész tápkeverékekkel (kezdetekkel) hatékony etetni.
étel felnőtteknek
A felnőtt csirkék teljes fejlődése érdekében az étrendnek szükségszerűen tartalmaznia kell különböző fajtájú szemeket, valamint állandó hozzáférés mellett ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazó étrend-kiegészítőket. Nedves cefrével és fehérjetakarmányokkal történő etetés szükséges. Ez azért fontos, hogy a tyúkok tiszta súlyt szerezzenek.
Egy jó megoldás az univerzális száraz takarmány beépítése az étrendbe. Az ilyen takarmányok jól kiegyensúlyozottak, telítettek a vitaminok és fehérjék teljes spektrumával. Kiváló minőségű keverékekkel történő etetéskor a tojótyúkok jelentősen növelik a tojástermelést, a madarak gyorsan híznak, így rövidebb idő alatt is nagyszerű eredményeket lehet elérni.
Hogyan tenyésztsünk fajtát?
Baromfi otthoni tenyésztése során, saját tanya számára, Kuchin fajtájú tenyészegyedeket, keltetőtojásokat vagy csirkéket vásárolnak megbízható eladóktól. A fajta már régóta elterjedt az egész országban, így nem lesz gond az eladó megtalálásával és a vásárlással.
A Kuchinsky csirkék jó anyatyúkok, nem csak tojást keltenek, hanem kicsiket is kikelnek, akár más fajtákból is. Egy anyatyúk egyszerre akár 30 csirkét is képes tenyészteni.
Születés után a csirkéknek sok hőre van szükségük, meleg, meglehetősen világos és mindig száraz helyiségben tartják őket. A hőmérséklet az első 7-10 napban +30 C fok legyen, majd fokozatosan +20 C fokra csökken.
Kuchinsky-csirkék betegségei
Az ehhez a fajtához tartozó csirkék erős veleszületett immunitással rendelkeznek, ellenállnak számos betegségnek.De különféle paraziták érintettek, beleértve a helmintákat is. A megelőzés érdekében hamut tartalmazó tartályokat helyeznek az etető közelébe, és rendszeresen tisztítják és kezelik a csirkeólokat a parazitáktól. Szezononként többször kapnak gyógyszereket a helminták (férgek) megelőzésére.
Ajánlott
Loman White: a csirkefajták leírása és jellemzői, a tojótyúkok tartásának szabályai

Loman (White) White csirkék termesztésénél a tapaszt alt baromfitenyésztők ajánlásaira kell összpontosítania. Ezeket a csirkéket magas termelékenységi paraméterek jellemzik, és szerény gondozásuk.
Hús csirkefajták: a 15 legjobb otthoni tenyésztés leírása

A húsfajta csirkék érdekesek a háztartásban való tartásra. A népszerű fajtákat gyors növekedés jellemzi, kiváló minőségű húst és tojást biztosítanak, és szerények a gondozásban.
Leggorn csirkék: a fajta leírása és jellemzői, fajták, tojástermelés, tartalom

A Leggorn egy csirkefajta, amely kis mérete miatt dekoratívnak számít. Az olasz tojótyúkok évente 280 tojást termelnek, gondozásuk és karbantartásuk pedig nem igényes.