Fekete menta: fajtaleírás, ültetés és gondozás fényképpel

A feketementa az angol menta egy változata. Ez egy különleges hibrid, amely vadon nem fordul elő. Gyógyászati célokra, főzésben, kozmetológiában termesztik.

Fekete menta különlegessége

A feketeborsmenta szárának vörös-lilás színű, leveleinek színe intenzív zöld. Illóolaj-tartalmát tekintve az évelő áll az élen, de az aroma intenzitását tekintve lényegesen elmarad a fehér mentától. A levelek kevesebb mentolt tartalmaznak, így az íze sokkal gyengébb. Hazánkban fekete mentafajtákat termesztenek.

A növekedéshez szükséges feltételek

Ez a fajta évelő meglehetősen szívós, így még egy kezdő kertész is tisztességes termést tud termeszteni és betakarítani az első évben. A fekete szépség jól növekszik és bármilyen talajösszetételen fejlődik. Leszállásához válasszon napos tisztásokat világos félárnyékkal délben. Ugyanakkor az évelő nem igényel további trágyázást.

Mikor ültessen mentát

A kész fiatal növekedés az aktív vegetáció teljes időszakában ültethető. Annak érdekében, hogy egy fiatal palánta jobban meggyökerezzen és alkalmazkodjon a zord külső körülményekhez, ősszel vagy télen hűvös és nedves talajba ültetik.

Október végén, az utolsó betakarítás után a kiválasztott területet felássák, megtisztítják a gaztól és a bosszantó elh alt fától. A jó minőségű komposztot egy üres parcellára viszik, gereblyével egyengetve.

Ha kiválasztott magokat szeretne palántáknak ültetni, akkor jobb, ha ezt március harmadik dekádjában tegyük meg. A palántákat májusban ültetik, a visszatérő fagyok vége után.

Ha a kiválasztott magvakat tavasszal márciusban vetettük el, akkor a forró nyár végére a fiatal hajtások erős bokrokká nőnek.

Ültetőanyag előkészítése

Az ültetési anyagokat többféleképpen lehet beszerezni – egy speciális boltban vagy egy helyi faiskolában vásárolják meg, és önmagukban gyűjtik össze.

A magok begyűjtése egy évelő növényről meglehetősen fáradságos feladat. Fontos megérteni, hogy a mesterségesen nemesített fajták teljesen más fajtát kapnak. Éppen ezért az összes anyagot megbízható boltban kell megvásárolni a jó csírázás érdekében.

Egyes kertészek életadó menta kész palántákat vásárolnak erre szakosodott értékesítési helyeken.Erős palántákhoz jó anyagként alkalmas az évelő anyának a baráti helyről vett hajtása. A kapott hajtást egy pohár vízbe tesszük, amikor a gyökerei 5 cm-re kifejlődnek, akkor ez már kész palánta.

Hová ültessük a növényt

Ahhoz, hogy egy hasznos növény a lehető legjobban felfedje éltető tulajdonságait, felelősen kell hozzáállni az optimális ültetési hely kiválasztásához. Ebben az esetben kövesse a következő ajánlásokat:

• Az illatos virág egyfajta gyomnövény, amely az egész területet be tudja tölteni, ezért gondolnia kell egy korlátozó eszközre. Az évelő növekedés teljes kerülete körüli palalapok alkalmasak erre a szerepre.
• Szedjen fel olyan területeket, ahol korábban hajdinát, hüvelyeseket vagy bármilyen gyökérnövényt termesztettek.
• A fiatal menta ültetésekor figyelembe veszik leendő szomszédait: nem helyezik olyan bokrok közelébe, amelyek folyamatosan agresszív vegyszeres kezelésnek vannak kitéve. Ültesse távol az ilyen növényektől.
• Az évelő jól érzi magát a megvilágított területen. A déli meleg káros leveleinek, ezért félárnyékos helyet választanak, megbízhatóan védve a széltől.
• Az évelő növények ültetésére szolgáló talaj termékeny, laza összetételű.
• Az évelő elveszti kellemes aromáját, ha aktívan növekszik és fejlődik magas mésztartalmú helyen.
• A menta sikertelen szomszédai, amelyek ronthatják a megjelenését, az uborka, cékla, káposzta.

Ültetéskor ne feledje, hogy a menta nem tűri a savas és vizes talajt.

Hogyan ültessünk növényt

Életet adó évelő nyílt talajba ültetéséhez kis barázdákat készítsen 5 cm mélységben. Ügyeljen az ültetett növények közötti minimális távolságra 30-50 cm. A kiválasztott magokat szórja meg termékeny talajjal. Tömörítse a talajt és bőségesen öntözze.

mentaápolási szabályok

Bármely kezdő kertész képes megbirkózni az évelő gondozásával, mivel az szerény a külső körülményekkel szemben. Annak érdekében, hogy az éltető menta kényelmes legyen, kövesse néhány értékes ajánlást:

• Gondoskodjon intenzív öntözésről a vegetációs időszak elején.
• Rendszeresen lazítsa meg a talajt, hogy oxigént biztosítson a gyökereknek.
• Minőségi komposzttal és fahamuval takarmányozd tavasszal.
• Ha súlyos telek vannak az ültetési területen, akkor érdemesebb lucfenyő ágakkal vagy levelekkel védeni.
• Az életet adó menta egy évelő növény, amely már több mint egy éve kellemes aromájával. De 4 évente meg kell újítani az üzemet, mert minősége gyengül.
• A bokor drámai metszése a gyökérnél még nagyobb növekedést eredményez a vegetációs időszakban.

Öntözési jellemzők

Az illatos évelő a száradást is kibírja, ezért elég neki havonta kétszer jó minőségű öntözést biztosítani. Szárazság idején a szokásosnál intenzívebben kell öntözni. Az évelő nem tűri a túlszáradt talajt.

Lazítás

A talaj rendszeres lazítása jót tesz az évelőnek. A törzskört szezononként egyszer vagy gyakrabban lazíthatja.

Gyomirtás

Az eljárás során ne felejtse el eltávolítani a bosszantó gyomokat. Lelassíthatják az évelők növekedését, ezért időben szabaduljon meg tőlük.

Betegségek

A menta érzékeny olyan betegségekre, mint a lisztharmat és a pusztító rozsda. Lisztharmatnál fehér foltok jelennek meg a leveleken, rozsdásodásnál narancssárga foltok jelennek meg. Az érintett leveleket levágják, és az évelő növényt hatásos szerekkel teljesen kezelik.

Kártevők

A teljes tenyészidő alatt gondoskodni kell arról, hogy az évelőt ne támadják meg a kártevők. A nem védett mentát gyakran levéltetvek, különféle atkák, mentalevélbogár, veszélyes mentabolha támadják meg.

A menta gyűjtése és tárolása

A betakarítást abban az időszakban végezzük, amikor a levelek a legmagasabb tápanyagtartalmúak. A mentát a buja virágzás közepette szüretelik. A szárakat gondosan levágjuk, csokorba kötjük, szellőző helyiségekben felakasztjuk. Vékony rétegben ruhára vagy papírra is kiterítve.

Ajánlott