Zöldségek

Cékla betakarítása a kertből tárolásra: mikor szüretelik, hány napig nő

Cékla betakarítása a kertből tárolásra: mikor szüretelik, hány napig nő
Anonim

A répa betakarítása más gyökérnövényekhez hasonlóan rendkívül fontos. A megfelelően kialakított körülmények és a megfelelő gondozás növeli a répa eltarthatóságát. Ha nem tudja, mikor kell begyűjtenie a céklát, és jóval korábban végre kell hajtania az eljárást, figyelmen kívül hagyva a határidőket, akkor fennáll annak a lehetősége, hogy télen betakarítás nélkül marad. A gazdag termés garanciája – minden szabály és ajánlás betartása a cékla begyűjtése során.

A tisztítás fontossága

Ha tudja, hogy egy zöldség melyik fajtához tartozik, könnyen meghatározhatja az ásás időpontját. A gyártó minden egyes magot tartalmazó csomagon részletes információkat közöl. Ezenkívül minden kertésznek a fő kritériumot - az érett gyümölcsök keménységét - kell vezérelnie. Könnyű ellenőrizni.

A betakarítás időzítésének figyelmen kívül hagyása azt a tényt eredményezi, hogy a zöldség újra megnő. A gyökérnövényeket világos csíkok borítják. Később fiatal gyökerek képződnek rajtuk, amelyek szintén fehér színűek. A kultúra újrafejlődésének végső jele a virágzás.

Az ilyen tényezők megjelenése azt jelzi, hogy a zöldség készen áll a betakarításra. Előfordulhat, hogy a tetején nem képződnek világos csíkok, de sokkal lejjebb. Az ember nem is sejtheti, milyen érett állapotban van a növény. Ha látni szeretné őket, ki kell húznia a gyökérnövényt a talajból.

A kertészeknek azt tanácsoljuk, hogy alaposan vizsgálják át a földet. Határozza meg, hogy a gyümölcsök teteje kilóg-e a földből. Ha a zöldség tovább növekszik, akkor még nem áll készen az ásásra. Ezért a kert takarítását egy kedvezőbb időpontra halasztják.

Ebben az esetben a talajt meglazítják és trágyázzák. Ez lehet káliumsó, karbamid vagy szuperfoszfát. Ne feledkezzünk meg a kultúra szisztematikus öntözéséről sem.

Gyűjtési szabályok

Első pillantásra a folyamat nagyon egyszerű. De ehhez számos fontos árnyalat betartása és a kultúra sajátosságainak figyelembevétele szükséges:

  1. A céklát száraz időben, csapadék nélkül takarítják be. A legkisebb mennyiségű nedvesség negatívan befolyásolja a gyümölcsök eltarthatóságát.
  2. A gyökérnövényeket kézzel húzzuk ki a talajból, óvatosan tartva a tetejüket. Ez segít elkerülni a zöldségek károsodását a szedés során. A nagy talajsűrűség villa vagy lapát kötelező használatát jelenti. Óvatosan ássuk ki a zöldséget, hogy ne vágjuk fel. A repedések jelenléte gombásodást és a szomszédos egészséges gyümölcsök fertőzését okozza.
  3. A kiásott cékla kiszabadul a tetejéről. Ehhez használjon metszővágót vagy közönséges háztartási ollót. Javasoljuk, hogy hagyjon egy kis farkot, körülbelül 1 cm. Ha a gyökér hosszú, akkor azt is le kell vágni.
  4. A betakarított termést megszárítják, lombkorona alá fektetik a szabadba. Ahogy a gyümölcs megszárad, a céklát átfordítják a másik oldalára.

Mielőtt a gyökérnövényeket raktárba helyezzük, szétválogatjuk őket, külön-külön kihelyezve a nagyokat és a kicsiket. A betegség jeleit mutató zöldségeket azonnal ki kell dobni, hogy ne fertőzzék meg a szomszédokat. A sérülteket külön is tegyük félre és használjuk fel amint lehet. A tároló lehet pince, pince vagy kamra.

Mikor kell begyűjteni a céklát: irányelvek

A gyökérzöldségek megfelelő gyűjteményének meghatározásához a fő pontokra kell összpontosítania. Először is, ez a talajba ültetés és a termésfajta ideje. Minden fajnak van egy bizonyos érési ideje. Ez a folyamat az időjárási viszonyoktól függ.

Az elmúlt években az időjárás ugyanakkor nem stabil. Ezért a tisztítást nem a dátumok, hanem a zöldség megjelenése alapján kell elvégezni. Ilyen esetekben lehet gyűjteni a répát a kertből:

  1. A fő szerepet a vegetációs időszak játssza, amely fajtánként eltérő. Ezt a gyártó írja a csomagoláson. A korai érésű fajták 65-85 nappal az ültetés után készen állnak a betakarításra. Ez általában augusztus elejére esik. A középszezonos és késői fajták legkorábban 3,5-4 hónap múlva érnek.
  2. Az érettség jelei a megjelenés alapján azonosíthatók. Ha a gyökér beérik, a teteje fokozatosan elhalványul. Az alsó levelek megsárgulnak, és egy idő után teljesen kiszáradnak.
  3. A betakarítási időt a gyökérnövények alakja és mérete határozza meg. Ugyanakkor meg kell felelniük a fajta jellemzőinek.
  4. A növedékek megjelenése a céklában.

Jel a répagyümölcsök sürgős betakarítására – fagy. A szabály egyre fontosabb, amikor a későn érő fajtákról van szó. Ugyanakkor a gyökérnövényeket akkor is kiássák, ha még nem érettek. Ha a zöldség teteje megfagyott, akkor télen nem engedi a pincében tárolni.

Nem kívánatos a zöldségeket a megadott időpont előtt eltávolítani a kertből. A nyár végi és kora őszi hűvös időjárás elősegíti az aktív vegetációt. Ennek eredményeként a gyümölcsök tömege nő. Ilyenkor a talaj lehetővé teszi, hogy a gyökérnövények értékes vitaminokat és ásványi anyagokat halmozzanak fel.

Mikor távolítsuk el a répát a kertből tárolás céljából: Útmutató a sárgarépához

A répa érésének meghatározására alkalmas mérce a sárgarépa. A kertészkedésben jártas emberek azt javasolják, hogy a sárgarépa betakarítása előtt ássák ki a zöldséget. A répa gyümölcsei sokkal nagyobbak, és jelentősen kinyúlnak a talajból. Ez kiszolgáltatottá teszi őket az első fagynak.

A korai fajták júliusban nőnek. Az érett gyökértermés mérete 5-10 cm. A másodosztályú fajták elérik a 15 cm-t.

Késői fajták

A cékla gond nélkül tűri a hideget. Ezért a 2-3 ° C-os hőmérséklet nem akadálya a teljes fejlődésnek. Természetesen késői fajtákról beszélünk. A csemegesrépa későbbi ásási periódusú, ősz közepén szüretelik. A késői fajták sokkal finomabbak, mint a koraiak.

Az íz mellett a kultúra jó termést mutat. A gyökérnövények gyűjtése a mérettől függ. A kicsiket teljesen érésig a földben hagyjuk, a nagyokat pedig azonnal leszedjük. Kell egy kis idő, amíg a kis gyümölcsök megnőnek és betakarítják.

A répát a holdnaptár szerint áshatod ki. A gyümölcs betakarítása a fogyó hold idején a legjobb. Minden évre nincs konkrét dátum, mivel folyamatosan változik. Ez többnyire ősz, közelebb október közepéhez.

A gyökérnövények betakarításának időpontja a csírázás helyétől függ. A mérsékelt éghajlati viszonyok kedveznek a gyorsabb termésérésnek, mint a száraz vagy hideg időjárás.

Cékla tárolási szabályai

A kertészek számára nem az egyetlen kérdés, hogy mikor kell kiásni a répát tárolásra. Előfordulhat, hogy a megfelelően előkészített termést nem lehet jó helyen tárolni. Ehhez fontos a megfelelő feltételek megteremtése:

  1. A kertben betakarított cékla rövid ideig tárolható a hűtőszekrényben. Így a friss zöldség mindig kéznél van.
  2. A szabadföldön csírázó gyökérnövényeket általában az alagsorban vagy pincében tárolják. A helynek hűvösnek és száraznak kell lennie. Hőmérséklet-tartomány 0 és 3 °C között. A mutató semmilyen esetben sem eshet alább.
  3. A helyiség padlójának és falainak meg kell akadályoznia a nedvesség behatolását. Ügyeljen arra, hogy a rágcsálók ne induljanak el, és időben kiirtsák őket.
  4. A gyökérnövények dobozokba, kosarakba vagy zsákokba csomagolhatók. A jobb tárolás érdekében homokkal vagy fűrészporral szórjuk meg.
  5. Speciális tárolóedények hiányában a zöldségek az állvány teljes felületén el vannak osztva.

Az úrnők a gyökérnövények termesztésének minden évében saját bevált trükköket alkalmaznak a tároláshoz. Azt javasolják, hogy a burgonyát és a céklát tegyék egy dobozba. És az utolsó legyen a tetején. Hány napig lehet zöldséget tárolni egyszerre? Tavasz közepéig vagy tovább.

A tisztítás egyszerű folyamat, azonban megköveteli a főbb pontok betartását. Különös figyelmet fordítanak a termesztésre is - gondozásra, öntözésre és trágyázásra. Ha betartja a gyűjtés és tárolás alapvető szabályait, sokáig élvezheti a friss zöldségeket. Mégpedig egy új növény magjának elültetése előtt.

Ez az oldal más nyelveken: