Méhészet

Tűzfű méz: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, összetétel és alkalmazás

Tűzfű méz: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, összetétel és alkalmazás
Anonim

A kiprey méz egy egyedülálló termék, amely számos értékes összetevőt tartalmaz. Ez a készítmény segít különféle betegségek kezelésében és megelőzésében. A termék szisztematikus használatával jelentősen erősíthető az immunrendszer. Ennek a méhnektárnak köszönhetően a fertőzésekkel szembeni ellenállás jelentősen megnőhet. Ugyanakkor fontos, hogy a terméket helyesen, egyértelműen adagolva vegye be.

Hogy néz ki és milyen összetételű a tűzfű méz

Ez a mézfajta sok különbséget mutat más fajtáktól. Megkülönböztető jellemzői a következők:

  1. Szín és aroma – a méznek finom illata és sárgás vagy zöldes színe van. Kristályosodás után majdnem fehér lesz.
  2. Íz – érezhető fanyarság van ebben a mézben.
  3. Kristályosodás – a termék nagyon gyorsan kandírozott. Ezt a folyamatot a textúra és a szín változása kíséri. A készítmény gyakran tartalmaz vérrögöket. Ugyanakkor megőrzi ízét és jótékony tulajdonságait.

A tűzfű méz gyógyító tulajdonságait egyedülálló összetételének köszönheti. Ez a termék a következőket tartalmazza:

  1. B, P, C, A, E vitaminok.
  2. Mikro- és makroelemek, valamint tanninok – ezek az összetevők elősegítik a szájüreg és az emésztőszervek nyálkahártyájának tónusának növelését.
  3. Flavonoidok – ezek közé tartozik a kvercetin és a kaempferol. Ezek az anyagok choleretikus és görcsoldó hatást fejtenek ki.
  4. Gyanták és aminosavak.

Ebből a mézfajtából 100 gramm körülbelül 300 kilokalóriát tartalmaz. Az ülepített termék fagyasztott sertészsírra hasonlít. Fehértől enyhén krémes árnyalatig és szemcsés textúrájú.

Hogyan és hol szerezhetik be?

Ez a fajta méz tűzfűből, egy lágyszárú növényből készül, amelyet az iván tea közeli rokonának tekintenek. Ez a gyógynövény egy csodálatos méznövény. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy minél magasabban van a tengerszint felett a tűzifű növekedési pontja, annál több nektárt termelnek virágai.

Oroszországban a tűzfű méz nagy részét az Amur folyó medencéjében gyűjtik be. A Távol-Keleten, az Urálban és Szibériában is megtalálható. 1 hektárról átlagosan 600 kilogramm értékes termék nyerhető. Ugyanakkor bizonyos esetekben ez a szám eléri az 1 tonnát.

Hasznos tulajdonságok az emberi szervezet számára

A termék előnyeit aligha lehet túlbecsülni. Rendszeres használatával a következő hatások érhetők el:

  1. Stimulálja a vérképző folyamatokat. A termék vérszegénység, csökkent hemoglobinszint és a vashiány egyéb jelei esetén ajánlott.
  2. Erősítse meg az immunrendszert. A nektár tüneti gyógymódként szolgálhat a megfázás és a SARS kezelésére. Segítségével gyorsan leküzdheti a fáradtságot is.
  3. Javítja a szív és az erek munkáját. Ez a fajta segít megerősíteni az érfalakat és biztosítja azok kitágulását. Ennek köszönhetően csökkenthető a vérnyomás. Ugyanakkor a magas cukortartalom miatt a méz hatékony gyógyszer a hipotenzió ellen.
  4. Fokozza az anyagcsere sebességét.
  5. Javítja az emésztőszervek, a vesék és a máj működését. A készítményt gyomorégés, székrekedés, bélrendszeri rendellenességek leküzdésére használják.
  6. Normalizálja az idegrendszer működését. A tűzfű méz segítségével megszüntethető a depresszió és a görcsök. Segít megbirkózni a fokozott szorongással és megszünteti az alvászavarokat is.
  7. A hormonok egyensúlyának helyreállítása. Ez férfiakra és nőkre egyaránt igaz.
  8. Felgyorsítja fel a sebek és fekélyek gyógyulását. Néha a nektárt a prosztatagyulladás tüneti kezelésére is használják.
  9. Szüntesse meg számos fájdalomérzetet. Ez vonatkozik az izom- és ízületi kellemetlen érzésekre, a fejfájásra és más tünetekre.

  • Javítja a bőr, a körmök és a haj állapotát. Ennek köszönhetően ezt a fajtát aktívan használják a kozmetológiában.

Hogyan használják a tűzfű mézet

Ezt a fajtát széles körben használják a népi gyógyászatban. Segítségével lehetőség nyílik a szervezet különféle rendellenességeinek megszüntetésére. Ebben az esetben a következő recepteket használhatja:

  1. A torokfájás kezelésére ajánlott 1 kiskanál zsályát, útifű és tüdőfűt összekeverni. Öntsük a gyógynövényeket 300 ml forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 2 órán keresztül. Ezután szűrjük le a kompozíciót, és adjunk hozzá 40 gramm tűzfű mézet. Jól összekeverjük, és 100 ml-es főzetet veszünk. Ezt minden étkezés előtt meg kell tenni.
  2. Gyomorfekély kezelésére 20 gramm gyurmából és 1 csésze forró vízből álló összetételt javasolt készíteni. 20 percig vízfürdőben kell forralni. Ezután a masszát le kell hűteni, és 1 evőkanál mézet kell hozzáadni. Vegyen be 20 gramm gyógyszert 30 perccel étkezés előtt.
  3. A prosztata adenoma megszüntetésére ajánlatos a tűzfű mézet és a propolisz tinktúrát egyenlő arányban összekeverni. A gyógyszert 10 milliliterben kell bevenni. Ezt étkezés előtt ajánlott megtenni. A maximális eredmény elérése érdekében a masszát a nyelv alá kell helyezni, és meg kell várni, amíg feloldódik.
  4. Az emésztési problémák kiküszöbölésére 10 gramm mézet kell bevenni, és össze kell keverni egy pohár vízzel. Vegye be a kompozíciót éhgyomorra. Ezt minden nap meg kell tenni.

A kiprey méz számos krém és bőrradír része. Segít helyreállítani a bőrt és puhává teszi. Problémás dermisz esetén a mézes víz alapú tonik megfelelő. Ehhez 1 liter vizet kell keverni 20 gramm mézzel. Ezt az eszközt napi kétszeri mosáshoz ajánljuk.

Hogyan kell megfelelően tárolni

Ezt a fajtát a gyors kristályosodás jellemzi. De ugyanakkor nem veszíti el hasznosságát. Annak érdekében, hogy a termék ne savanyú legyen, ajánlott + 3-9 fokos hőmérsékleten tárolni. Ugyanakkor a levegő páratartalmának paraméterei nem haladhatják meg a 60% -ot. Ellenkező esetben a tömeg elkezdi felszívni a felesleges nedvességet. Hosszú távú tárolásra csak üvegáru alkalmas. Ne tárolja a terméket fém vagy műanyag edényekben.

Ellenjavallatok és ártalmak

Bár a tűzfű méz nagyon hasznosnak számít, nem mindenki tudja használni. A fő ellenjavallatok a következők:

  • allergiás reakciók;
  • gastritis, peptikus fekély, hasnyálmirigy-gyulladás és az emésztőszervek egyéb patológiái az akut stádiumban;
  • influenza és egyéb súlyos lázzal, hidegrázással és lázzal járó betegségek;
  • urolitiasis;
  • valamilyen mentális betegség.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt?

Minőségi termék vásárlásához fontos figyelembe venni a következőket:

  1. A finomságnak fanyar ízűnek kell lennie. A kóstoló során hallható a fogak ropogása.
  2. A friss tűzfű termék sárgászöld árnyalatú. Kristályosodás után világossárga vagy fehér lesz.
  3. Ügyeljen a gyártási régióra. Fontos, hogy a nektár azokon a területeken készüljön, ahol a tűzfű nő.

A méz minőségének ellenőrzéséhez egyenlő arányban keverje össze vízzel, és adjon hozzá 2 ml ammóniát. Ha csapadék és barna árnyalat jelenik meg, nyugodtan kijelenthetjük, hogy ez hamisítvány.

A kiprey méz értékes termék, amely számos hasznos összetevőt tartalmaz, és jótékony hatással van a szervezetre. Ugyanakkor fontos a megfelelő nektár kiválasztása és a felhasználási szabályok betartása.

Ez az oldal más nyelveken: