Zöldségek

Cékla: termesztés és gondozás szabadföldön a jó betakarításért videóval

Cékla: termesztés és gondozás szabadföldön a jó betakarításért videóval
Anonim

Sokan próbálnak répát termeszteni a nyaralójukban. Nem mindenkinek sikerül, mivel a répa szabadföldi termesztése és gondozása számos tulajdonsággal rendelkezik. A kultúrát időben öntözni és megfelelően takarmányozni kell, hogy nyár végére nagy és édes gyökértermést kapjunk.

Hogyan és mikor ültessünk céklát a szabadban?

A melegkedvelő kétéves növényt nem szabad túl korán az ágyásokra vetni. A cékla jól tolerálja a rövid távú hőmérséklet-eséseket.De még a túlélő növények is elkezdhetnek lőni a nyár közepén. Ez a folyamat genetikai szinten indul be, mivel a kétéves növények alacsony hőmérséklete az első fejlődési év tenyészidőszakának végét jelzi. Felmelegedéskor a bokrok nem képeznek gyökérnövényt, és minden erő a virágzásra és a magok kikelésére irányul, és egy virágnyilat engednek ki.

Ennek elkerülése érdekében a kertésznek azt kell választania, hogy a répát nyílt talajba veti, amikor a fagyok elmúltak, és a talaj körülbelül +10 … +12 ° С hőmérsékletre melegszik fel. Közép-Oroszországban a téli betakarításhoz szükséges répa vetésének hozzávetőleges ideje május utolsó évtizede. Az ekkor elvetett magvak fajtától függően augusztus végére-szeptember elejére még kikelhetnek, és jó termést adnak a gyökérnövényeknek.

A korai termesztéshez szükséges répa termesztéséhez a kertésznek a palántanevelési módszert kell előnyben részesítenie.

Azon régiókban, ahol enyhe a tél és korán kezdődik a hőség, a téli répát is alkalmazzák a korai zöldségek előállítása érdekében.Ebben az esetben a magokat október végén - november elején vetik el. A beágyazást 3-4 cm mélységig kell elvégezni A magok megőrzése érdekében a gerincet mulcsozzuk (fűrészporral, tőzeggel). A mulcsréteg vastagsága 5-7 cm.Az így termesztett cékla téli tárolásra nem alkalmas.

A talaj előkészítése és a magvak elvetése

A répa termőhelyének előkészítése tavaszi talajvetésre a betakarítás után, ősszel kezdődik. A legjobb elődök a burgonya és más nadálytő, hagyma, hüvelyesek. Különböző típusú mángold és káposzta, valamint sárgarépa és egyéb gyökérzöldségek után nem ültethet céklát.

A legjobb hely a laza és könnyű termőtalajú telek, amelyet jól felmelegít a nap. Előnyösek a semleges vagy enyhén lúgos reakciójú talajok. Ha a kertben lósóska vagy fatetű (csillagféreg) nő, akkor a talaj megnövekedett savasságú. A nyílt terepen történő répa termesztésére szolgáló hely előkészítésekor jobb, ha az ilyen talajt dolomitliszt, kréta vagy pihe hozzáadásával 1-1,5 kg / m²-ben meszeli.

Ahhoz, hogy a cékla ízletes legyen, a hegygerincek földjét ásványi és szerves trágyákkal kell feltölteni. 1 m²-ért:

  • 20-30 g ammónium-szulfát;
  • 10-15 g kálium-klorid;
  • 30-40g szuperfoszfát;
  • 15-20 g ammónium-nitrát;
  • 4-5 kg humusz.

Ne használjon friss trágyát, madárürüléket, komposztot vagy hasonló anyagokat a talaj trágyázására. Minden szerves trágyát rothadt formában kell kijuttatni, nehogy répa varasodást okozzon.

Az ásványi anyagokat és a szerves anyagokat szétszórják a gerinc felszínén, majd jól kiássák a talajt, alaposan összekeverve a talajt és a műtrágyákat. A tél folyamán a granulátum feloldódik, gazdagítja a talajt a céklához szükséges anyagokkal. Tavasszal ismét felásható a terület, előkészítve az ágyásokat a vetésre.

A céklamag eltér a többitől: 2-4 darabra gyűjtik. és közös héjjal borították. Minden gömbölyű és érdes mag egy zacskóban csírázáskor több csírát ad. Ezt a vetés során figyelembe kell venni, és a szemeket egymástól legalább 5 cm távolságra kell elhelyezni. Létezik egy Odnorostkovaya répafajta is, amely az általános szabályokkal ellentétben csírázik, és minden szemből csak 1 csírát ad.

Vetés előtt a magokat ellenőrizni kell. Természetes színük sárgásszürke. Ha eltérő színűek, akkor a vetés előtti kezelést a termékek előállítói végezték el. Az ilyen magokat azonnal ki kell csíráztatni vagy el kell vetni. Ha az ültetési anyagot nem dolgozzák fel, világos rózsaszínű kálium-permanganát meleg oldatába áztatják. Ez az eljárás elpusztítja a baktériumokat és a gombás spórákat.

Áztatás után a magvak azonnal vethetők, ha a hely kiválasztása és az ágyások előkészítése már befejeződött.Néha a kertészek szívesebben ültetnek csíráztatott magokat. Ehhez nedves ruhába helyezzük, és 2-3 napra meleg helyre tesszük, állandó anyagnedvesség-szintet fenntartva. Ez idő alatt vöröses hajtások jelennek meg. A ki nem csírázott magvakat még 1-2 napig hagyhatjuk, kicsit később kelhetnek ki. A palántákkal ellátott magokat kb. 3-4 cm mély barázdákba ültetjük, és talajjal takarjuk.

Vetéskor a következő távolságokat kell betartani:

  • hagyjon 5 cm-t a szemek között 1 sorban;
  • a sorok között kb. 25 cm-nek kell lennie.

A keskeny hegygerincekre ültetett cékla jól működik (Mitlider szerint). Ezzel a módszerrel az ágyások körülbelül 35 cm szélesek, a szélek mentén oldalakat képeznek a talajból. A magokat ezeken az oldalakon egymástól 5 cm távolságra ültetik el. Ennek a módszernek az előnye a könnyű gondozás és az összes növény egyenletes megvilágítása.

Palánták ültetése

A korai termelés érdekében a céklát palántákon termesztik. Ehhez a magokat 2-3 héttel a nyílt terepen való ültetés előtt vetik el. Az átültetést 2-3 levél megjelenése után végezzük. A palánta módszerhez a céklát üvegházban vagy ablakpárkányon mély dobozokban termesztheti. Gyakrabban vethető, mint nyílt talajon közvetlen vetéssel.

A palántákat a vetőmagok vetésére javasolt séma szerint ültetik (5x25 cm). A fiatal növények ültetése legjobb hűvös és felhős időben, eső előtt. Ha az idő napos és meleg, ajánlatos a gerinceket gézzel vagy lutrasillal árnyékolni, húzva a szövetet a telepített huzalívekre.

Répaápolás

A magvak vagy palánták elültetése után a kertésznek be kell tartania a szabadföldi répa gondozására vonatkozó szabályokat.A végeredmény ezek betartásától függ: a gyökértermés nagyságától, annak ízelőnyeitől és a zöldségek eltarthatóságától a téli tárolás során. Egy egyszerű, lépésenkénti gazdálkodási technika követésével a legjobb termést termesztheti.

Répapalánták ritkítása

A répaültetvények ritkítása a nagyobb gyökérnövények elérése érdekében történik. Javasolt ezt szezononként 2-3 alkalommal megtenni:

  1. Közvetlenül a talajba vetéskor az első ritkítást akkor kell elvégezni, amikor 2-3 levél jelenik meg a növényeken. Minden magból több csíra kel ki, ezért a feleslegeseket el kell távolítani, így marad a legnagyobb és legfejlettebb palánta. A kihúzott csírákat palántaként használhatjuk: tegyük oda, ahol a cékla nem kelt ki.
  2. A palántában termesztett céklát először akkor ritkítjuk meg, amikor a talajban 1,5-2 cm átmérőjű gyökérnövény képződik, magvas növénynél az ilyenkor ritkítás lesz a második alkalom.A bokrok között 10 cm-t kell hagyni, ritkításkor el kell távolítani a gyenge és beteg növényeket, valamint a virágnyilakat kibocsátó növényeket. Az eltávolított fiatal rozetták salátákban (mángold helyett) vitamin-kiegészítőként vagy nyári borscs készítéséhez használhatók.
  3. A következő ritkításra akkor kerül sor, ha különösen nagy gyökérnövényeket szeretne termeszteni. Ekkor a gyökér átmérője eléri az 5-6 cm-t, így a fiatal édes gyümölcs tetszés szerint fogyasztható.

Minden egyes ritkítás után célszerű a répát kidomborítani. E művelet során jó ötlettel kell rendelkeznie arról, hogyan kell megfelelően hozzáadni a talajt a rozetta gyökérnyakához: a talaj nem fedheti le a bokor közepén lévő levélnövekedési pontot. Csak a gyökérnövény felszín feletti tetejét kell kissé lefedni földdel. Leggyakrabban a hosszúkás gyökérnövényekkel rendelkező fajták (Cylinder, Rocket és mások) emelkednek a talaj fölé. A foglalat ugyanakkor a talaj felé hajlik, és a cékla meggörbül.

Öntözz és trágyázz

A jó minőségű cékla termesztésének titka a megfelelő öntözésben és a növények etetésében rejlik. Az ágyat bőségesen kell öntözni palántákkal, hogy a talajt körülbelül 10 cm mélységig nedvesítsük, ahol a kultúra vékony szívógyökerekkel rendelkezik. A növekedés növekedésével az öntözővíz mennyisége 20-30 l/m²-re nő, ha nincs elegendő természetes csapadék.

A gyökértermés kialakulása során a nedvesség hiánya elszíneződött és kemény gyűrűk kialakulásához vezet a répapépben.

Amíg a föld alatti rész el nem éri az 5-6 cm átmérőt, célszerű a céklát naponta vagy minden második napon öntözni, a 2-3 cm mélyen a termőtalaj kiszárítására összpontosítva. Ősszel, 3-4 héttel a tárolásra szánt betakarítás előtt az öntözést leállítják, még akkor is, ha nincs eső. Így több cukros anyag képződik a gyökérnövényben, és jobban raktározódik.

A cukortartalom növelése érdekében az ültetvényeket szezononként többször is etetheti sós vízzel (0,5 teáskanál 10 literenként). A növekedés kezdeti szakaszában (a gyökerek kialakulása előtt) a céklát nitrogénműtrágyákkal kell önteni. Ehhez 10 liter vízhez a só mellett 1 ek. l. ammónium-nitrát. Nyár végén a növénynek már nincs szüksége nitrogéntartalmú anyagokra, de augusztusban fejtrágyázást is végeznek, 10 liter vízhez 1 evőkanál hozzáadásával. l. kálium-nitrát.

A folyékony fejtrágyát nemcsak a talajra, hanem levélre is kijuttathatjuk, vagyis a leveleket tápoldattal öntözzük.

Kezelés és műtrágyázás

Az öntözés vagy a folyékony fejtrágyázás után a sorok közötti talajt 4-5 cm mélységig fel kell lazítani.Az eljárás során a gyökérnövényeket nem szabad megérinteni, ezért a kezelést óvatosan kell végezni . A videó azt mutatja be, hogy a lazítással együtt hogyan pusztulnak el a gyomok, amelyeknek van idejük növekedni a kivezetések között.

Lazításkor műtrágyákat is alkalmaznak, amelyek más módon táplálják az ültetvényt. A folyosókon komplex ásványi műtrágyát (Agricola-4 vagy mások) szórnak ki, majd aprítóval beágyazzák a talajba. Az ilyen fejtrágyázás során nem szükséges más műtrágyák oldatát készíteni.

Cékla kártevői és betegségei

A répa betegségei és kártevői a következő jellemzőkkel ismerhetők fel:

  1. Barna foltok fekete pöttyökkel a répalevélen – fomózisos betegség, amely a leveleket és a gyökérnövényt egyaránt érinti. Segít a levelek bórsavoldattal történő permetezése (0,5 tk/10 liter víz) és 3 g/m² bórax hozzáadása.
  2. Peronosporosis – gombák által okozott vereség. Ugyanakkor a lap alján szürkés bevonat látható. A gomba ellen gombaölő szerekkel küzdhetsz.
  3. A gyökérbogár vagy fekete láb a fiatal palántákat érinti. A betegség megelőzésére a talaj meszezése és az ásás során tavasszal 3-5 g/m² bórax kerül.
  4. A nagy gyökérnövények nagyobb valószínűséggel érintik a fuzáriumot és a barna rothadást. Nehéz talajokon fejlődnek ki, kezelésük módja a meszezés és a bórax kijuttatása.

A céklát a kártevők is károsítják. Legtöbbjük levelevő és szoptató (levéltetvek, bolhák, poloskák és mások). Lehetőség lesz a növények védelmére megfelelő vegyszeres kezelésekkel (Karbofos, Iskra).

A termények betakarítása és tárolása

A hozam és az érési idő a répafajtától függ. De a hozzávetőleges betakarítási dátumok Közép-Oroszországban szeptember közepe-vége, amikor a levegő hőmérséklete +5 … +15 ° С-ra esik. Nem kívánatos késni a betakarítással, így a répát lefagyhatja, amikor a hőmérséklet 0 °C alá süllyed.

A gyökérnövényeket kihúzzuk a talajból, a leveleket és a növekedési pontjukat levágjuk, a gyökér 2/3-át eltávolítjuk. Tároláshoz a céklát dobozokba helyezzük, száraz homokkal megszórjuk. A nagy mennyiségű zöldség jól tárolható a pincében, hálós zacskóban.

Mit lehet ültetni a cékla után és mivel kombinálható a répaültetés?

Ha egy kertész tömörített ültetést végez, akkor a következő növények lesznek a legjobb szomszédok a céklának:

  • hagyma;
  • leveles zöldségek és fűszernövények (saláta, spenót és mások);
  • mángold és korai érésű cékla.

A vetésforgó betartása esetén a termesztett cékla után következő évben ültethet burgonyát és egyéb szolánféléket, vethet sárgarépát, fokhagymát, tököt. A legjobb helyettesítői a hüvelyesek, amelyek helyreállítják a talaj nitrogéntartalmát. A mángoldot nem lehet ugyanoda ültetni: levelei kiszáradnak, elszáradnak, kiszáradnak a kertben.

Ez az oldal más nyelveken: